1、第八章第八章 露地花卉的栽培管理技术露地花卉的栽培管理技术 露地花卉：在露地自然条件下完成全部生长发育过程的花卉。第一节第一节 露地花卉的栽培管理露地花卉的栽培管理 选地选地 整地整地 间苗、移植间苗、移植 灌溉灌溉 施肥施肥 中耕除草中耕除草 越越冬防寒冬防寒 轮作轮作一土壤的选择和管理一土壤的选择和管理 （一）土壤的选择（一）土壤的选择 土壤的作用土壤的作用：为植物提供：为植物提供水分、空气、水分、空气、营养营养的地方，是植物的固着体。的地方，是植物的固着体。 土壤因素土壤因素包括包括深度、肥沃度、质地与深度、肥沃度、质地与构造构造等，都会影响到花卉根系的生长与等，都会影响到花卉根系的生长
2、与分布。分布。 壤土是最好的园土。壤土是最好的园土。砂土和粘土可通过砂土和粘土可通过加入加入有机质和砂土有机质和砂土进行改良。可加入的有进行改良。可加入的有机质包括堆肥、厩肥、锯末、腐叶、泥炭机质包括堆肥、厩肥、锯末、腐叶、泥炭等。等。 土壤的土壤的PHPH值值 多数花卉喜中性或微酸性多数花卉喜中性或微酸性土，即土，即PHPH在在6 6 7 7之间。杜鹃花，山茶花，兰之间。杜鹃花，山茶花，兰花，八仙花等是特别喜欢酸性土壤的植物花，八仙花等是特别喜欢酸性土壤的植物PHPH在在4.54.5 5.55.5。 土壤过酸可加入适量的土壤过酸可加入适量的石灰、草木灰，石灰、草木灰，偏碱宜加入适量的偏碱宜加
3、入适量的硫酸亚铁硫酸亚铁来调整来调整。（二）整地作畦（二）整地作畦 整地的作用：整地的作用： 1改进土壤物理性质改进土壤物理性质 使水分空气使水分空气流通良好，种子发芽顺利，根系易于伸流通良好，种子发芽顺利，根系易于伸展。展。 2保肥保水保肥保水 土壤松软，有利于土土壤松软，有利于土壤水分的保持，有利于可溶性养分含量壤水分的保持，有利于可溶性养分含量的增加。的增加。 3预防病虫害预防病虫害 可将土壤病菌害虫可将土壤病菌害虫等翻于表层，暴露于空气中，经日光与等翻于表层，暴露于空气中，经日光与严寒等灭杀之。严寒等灭杀之。 整地深度根据花卉种类及土壤情况而整地深度根据花卉种类及土壤情况而定。一二年花
4、卉宜浅耕，定。一二年花卉宜浅耕，深深2020 3030cmcm。宿宿根和球根类花卉宜深，根和球根类花卉宜深，4040 5050cmcm。 花卉栽培都用畦栽方式，常用花卉栽培都用畦栽方式，常用高畦与高畦与低畦低畦两种方式。南方多用高畦，北方则两种方式。南方多用高畦，北方则多采用低畦。多采用低畦。100cm高畦高畦100cm低畦低畦二间苗二间苗 间苗的作用：间苗的作用： 扩大幼苗的营养面积；扩大幼苗的营养面积； 防治病虫害发生；防治病虫害发生； 选留强健苗，去除杂草和混杂在其间选留强健苗，去除杂草和混杂在其间的其他种或品种的幼苗。的其他种或品种的幼苗。 注意：在一些重瓣花卉种类中，重注意：在一些重
5、瓣花卉种类中，重瓣性高的苗常生长缓慢，在育种栽培中瓣性高的苗常生长缓慢，在育种栽培中不可忽视不可忽视三：移植三：移植 作用：作用：扩大幼苗的营养面积；扩大幼苗的营养面积； 切断主根，侧根发生；切断主根，侧根发生； 抑制徒长。抑制徒长。 定植：定植：幼苗栽植后不再移植。幼苗栽植后不再移植。 假植：假植：栽植后经一定时期的生长，还要栽植后经一定时期的生长，还要再行移植。此外，苗株起苗后到栽植前，再行移植。此外，苗株起苗后到栽植前，为防止根系干燥，配上湿润土壤暂时放置，为防止根系干燥，配上湿润土壤暂时放置，习惯上亦称为假植。习惯上亦称为假植。 在无风的阴天移植最在无风的阴天移植最为理想；天气炎热则需
6、为理想；天气炎热则需于于午后或傍晚午后或傍晚日照不强日照不强烈时进行。烈时进行。 移植时间：移植时间：在幼苗水在幼苗水分分蒸腾量极低蒸腾量极低时刻进行。时刻进行。移植方法移植方法有有裸根移植裸根移植 和和带土移植带土移植 移植包括移植包括“起苗起苗”和和“栽植栽植”两个步骤。两个步骤。 栽植方法栽植方法可以分为可以分为沟植法和穴植法沟植法和穴植法。沟。沟植法是依一定的行距开沟栽植，穴植法是植法是依一定的行距开沟栽植，穴植法是依一定的株行距掘穴或以移植器打孔栽植。依一定的株行距掘穴或以移植器打孔栽植。移植后数日需移植后数日需遮光遮光，以利幼苗的恢复生长。，以利幼苗的恢复生长。 起苗起苗应该在土壤
7、湿润状态下进行，以使应该在土壤湿润状态下进行，以使湿润的土壤附在根群上，同时避免掘苗时湿润的土壤附在根群上，同时避免掘苗时根系受伤。可摘除一部分叶片以减少蒸腾根系受伤。可摘除一部分叶片以减少蒸腾来保持水分的平衡。来保持水分的平衡。四：灌溉四：灌溉（一）（一）：灌溉种类：灌溉种类：地面灌溉、地下灌溉、喷灌及滴灌。地面灌溉、地下灌溉、喷灌及滴灌。1 1 地面灌溉：地面灌溉： （1 1）畦灌：我国北方干燥而地势平坦地区一般均采）畦灌：我国北方干燥而地势平坦地区一般均采用此法。用此法。优点优点 设备费用较少，灌水充足；设备费用较少，灌水充足；缺点缺点 灌溉灌溉后，易使土面板结。后，易使土面板结。 （2
8、 2）小面积灌溉：如花坛、苗床等，）小面积灌溉：如花坛、苗床等，常采用橡皮管引常采用橡皮管引自来水进行灌溉，自来水进行灌溉，大规模的生产栽大规模的生产栽培则不宜采用。培则不宜采用。2 2 地下灌溉：地下灌溉：将素烧的瓦管埋在地下，水经过将素烧的瓦管埋在地下，水经过瓦管时，从管壁渗入土壤中，使土壤湿润，瓦管时，从管壁渗入土壤中，使土壤湿润，优点：优点：不断供给根系水分，有利于根系生长；不断供给根系水分，有利于根系生长；水流不经过土表，不会使土面板结；水流不经过土表，不会使土面板结； 表面干土可阻止水分蒸发，节省用水。表面干土可阻止水分蒸发，节省用水。 缺点：缺点：管道管道造价高，易造价高，易淤塞
9、，表层淤塞，表层土壤不太湿土壤不太湿润。润。3 3 喷灌：喷灌：依靠机械力将水压向水管，喷头依靠机械力将水压向水管，喷头接于水管上，水自水管喷成细小的雨滴接于水管上，水自水管喷成细小的雨滴进行灌溉。进行灌溉。缺点：缺点：设备投资较大设备投资较大优点：优点：省水、省工、不占地面积，省水、省工、不占地面积， 保水保肥、地面不板结，保水保肥、地面不板结， 提高水的利用率。提高水的利用率。4 4 滴灌：滴灌：利用低压管道系统，使灌溉水成点利用低压管道系统，使灌溉水成点滴状，缓慢而不断地浸润植物根系附近的土滴状，缓慢而不断地浸润植物根系附近的土壤。壤。优点：优点：极大的节省用水，抑制杂草生长。极大的节省
10、用水，抑制杂草生长。缺点：缺点：投资大，管道和滴头容易堵塞，投资大，管道和滴头容易堵塞， 在接近冻结气温时不能使用。在接近冻结气温时不能使用。内镶式滴灌管水分水分软水软水和和硬水硬水(指含有较多钙、镁盐的水指含有较多钙、镁盐的水)；钙盐钙盐主要是碳酸钙主要是碳酸钙Ca(HCO3)2、硫酸钙、硫酸钙(CaSO4)、氯、氯化钙化钙(CaCl2)和碳酸钙和碳酸钙(CaCO3)；镁盐镁盐主要为氯化镁主要为氯化镁(MgCl2)、硫酸镁、硫酸镁(MgSO4)、碳酸镁、碳酸镁Mg(HCO3)2和碳酸镁和碳酸镁(MgCO3)（二）灌溉用水（二）灌溉用水 (1). 水水 河水河水 的的 井水井水 来来 雨水雨水
11、 源源 洁净的水库水洁净的水库水 水的硬度划分标准 硬度硬度 相当于相当于 CaO 含量含量(CaO mg /L) 名名 称称 0-4o o 040 极软水极软水 4-8o o 4080 软软 水水 8-16o o 80160 中硬水中硬水 16-30o o 160300 硬硬 水水 30o o 300 极硬水极硬水 水的硬度表示法：水的硬度表示法：10 CaO 10mg /L以以软水软水为宜，避免使用为宜，避免使用硬水，硬水，最好是河水最好是河水，其，其次是池塘水次是池塘水, ,河湖水，河湖水，不含碱质的水也可利用。不含碱质的水也可利用。（三）灌水时期：（三）灌水时期：分为分为休眠期灌水和生
12、长期休眠期灌水和生长期灌水灌水。夏季灌水应在清晨和傍晚进行，这个时。夏季灌水应在清晨和傍晚进行，这个时间水温与土温相差较小，不致影响根系的活动。间水温与土温相差较小，不致影响根系的活动。傍晚灌水更好，因夜间水分下渗到土层中去，傍晚灌水更好，因夜间水分下渗到土层中去，可避免日间水分可避免日间水分的蒸发。冬季灌的蒸发。冬季灌溉应在中午前后溉应在中午前后进行，因冬季晨进行，因冬季晨夕气温较低。而夕气温较低。而春秋季节以清早春秋季节以清早灌水为宜，傍晚灌水为宜，傍晚容易引起病菌侵容易引起病菌侵袭。袭。五：五： 施肥施肥 （一）肥料的种类及施用量（一）肥料的种类及施用量 有无机肥和有机肥。有机肥来自动植
13、有无机肥和有机肥。有机肥来自动植物的遗体或排泄物。物的遗体或排泄物。 施肥时，氮、磷、钾三种营养成分应施肥时，氮、磷、钾三种营养成分应配合使用，配合使用，全面施肥全面施肥，只是在确知特别缺，只是在确知特别缺少某一肥份时，才可施用单纯肥料。少某一肥份时，才可施用单纯肥料。 1 1 根据施肥的根据施肥的时期时期不同可分为不同可分为基肥基肥和和追肥追肥。 基肥：基肥：基肥是播种或移栽之前，结合基肥是播种或移栽之前，结合耕作整地施入土壤深层的肥料，也称耕作整地施入土壤深层的肥料，也称底肥底肥。 （ 二）施肥的方法：二）施肥的方法：一般常以一般常以厩肥厩肥, ,堆肥，油饼堆肥，油饼, ,粪粪干干等有机肥
14、料等有机肥料作基肥，也可作基肥，也可配合使用无机配合使用无机肥。肥。追肥：追肥：追肥即施用速效肥料追肥即施用速效肥料(包括常量元素包括常量元素和微量元素和微量元素)来满足和补充花卉某个生育期来满足和补充花卉某个生育期所需要的养分。所需要的养分。 基肥和追基肥和追肥相比较，就肥相比较，就一般花卉来说，一般花卉来说，基肥中所含氮、基肥中所含氮、磷、钾的总量磷、钾的总量多于追肥。多于追肥。2 2 根据根据施肥部位施肥部位不同又可分为不同又可分为土壤施肥土壤施肥和根外追肥和根外追肥（叶面施肥）两种方式。（叶面施肥）两种方式。 土壤施肥：土壤施肥：将肥料施在根系周围或稍深、稍广将肥料施在根系周围或稍深、
15、稍广一点的位置，有利于根系向深广方向伸展。一点的位置，有利于根系向深广方向伸展。 根外追肥：根外追肥：即叶面喷施，简单易行，效果好。即叶面喷施，简单易行，效果好。多采用复合肥叶面喷肥或微量元素缺乏症的补多采用复合肥叶面喷肥或微量元素缺乏症的补充施肥。充施肥。3 3 根据施肥的根据施肥的方式方式不同又可分为：不同又可分为：全圃施肥全圃施肥穴施穴施条施条施环施环施六六 中耕除草中耕除草 “锄头是火，锄头是水锄头是火，锄头是水” 中耕能疏松表土，减少水分的蒸发，增加中耕能疏松表土，减少水分的蒸发，增加土温，促使土壤内的空气流通以及土壤中有土温，促使土壤内的空气流通以及土壤中有益微生物的繁殖和活动，从
16、而促进土壤中养益微生物的繁殖和活动，从而促进土壤中养份的分解，为花卉根系的生长和养份的吸收份的分解，为花卉根系的生长和养份的吸收创造良好的条件。创造良好的条件。 中耕的深度依花卉根系的深浅及生长时期中耕的深度依花卉根系的深浅及生长时期而定。深度一般而定。深度一般35厘米。厘米。除草要点：除草要点： 1 1 除草应在杂草发生之初，尽早进行。除草应在杂草发生之初，尽早进行。 2 2 杂草开花结实之前必须除清。杂草开花结实之前必须除清。 3 3 多年生杂草必须将其地下部分全部掘出。多年生杂草必须将其地下部分全部掘出。除草方法：除草方法：1 1：人工或机械化除草。：人工或机械化除草。 2 2：地面覆盖
17、：地面覆盖 覆盖材料有腐殖土、泥炭土及特覆盖材料有腐殖土、泥炭土及特制的覆盖纸、黑地膜等。制的覆盖纸、黑地膜等。 3 3：化学除草（除草剂）：化学除草（除草剂） 分四类（分四类（1 1）灭生性）灭生性（2 2）选择性）选择性（3 3）内吸性）内吸性（4 4）触杀性）触杀性七七 防寒越冬防寒越冬 1 1 覆盖法：覆盖法：在霜冻到来前，在畦面上覆盖干草、在霜冻到来前，在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。落叶、马粪或草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。 2 2 培土法：培土法：培土压埋或开沟覆埋植物的根茎部或培土压埋或开沟覆埋植物的根茎部或地上部分。地上部分。 3 3
18、熏烟法：熏烟法：露地越冬的两年生花卉。此法只有在露地越冬的两年生花卉。此法只有在温度不低于温度不低于-2-2时才有显著效果。时才有显著效果。 球根花卉的培土效果 4 4 灌水法：灌水法：冬灌能减少或防止冻害，春灌有冬灌能减少或防止冻害，春灌有保温、增温的效果。保温、增温的效果。 5 5 浅耕法：浅耕法：降低因蒸发水分而发生的冷害作降低因蒸发水分而发生的冷害作用，同时耕锄后表土疏松，有利于太阳热的导入。用，同时耕锄后表土疏松，有利于太阳热的导入。 6 6 密植：密植：增加单位面积茎叶的数目，减低地增加单位面积茎叶的数目，减低地面热的辐射，起到保温作用。面热的辐射，起到保温作用。 除以上方法外，还
19、有除以上方法外，还有包扎、设立风障、减少氮包扎、设立风障、减少氮肥、增施磷钾肥肥、增施磷钾肥等方法。等方法。八八 轮作轮作 轮作轮作是指同一块地上有计是指同一块地上有计划地按顺序轮种不同类型的作划地按顺序轮种不同类型的作物的复种形式。物的复种形式。 作用：作用：（1 1） 轮作可均衡利用土壤中的营轮作可均衡利用土壤中的营养元素，把用地和养地结合起来。养元素，把用地和养地结合起来。 （2 2） 可以改变农田生态条件，改可以改变农田生态条件，改善土壤理化特性。增加生物多样性。善土壤理化特性。增加生物多样性。 （3 3） 免除和减少某些连作所特有免除和减少某些连作所特有的病虫草的危害。的病虫草的危害。 花卉也可与其花卉也可与其他作物轮作。他作物轮作。 日本安田熏氏的一、二年生花卉与球根花卉二年轮作表日本安田熏氏的一、二年生花卉与球根花卉二年轮作表定植至定植至收获期收获期（月份）（月份） 5881010446699558花卉花卉 唐菖蒲唐菖蒲 百日草百日草 郁金香郁金香 秋播金鱼草秋播金鱼草 千日红千日红 美国石竹美国石竹 唐菖蒲唐菖蒲
