1、 从前,有一从前,有一匹小马驮着一袋匹小马驮着一袋食盐过河,河水食盐过河,河水很深,把它的食很深,把它的食盐淹没了,等它盐淹没了,等它过了河后,顿时过了河后,顿时觉得身上轻松了觉得身上轻松了许多。许多。食盐溶解到河水中了。食盐溶解到河水中了。那么溶解到底是怎么那么溶解到底是怎么一回事呢?一回事呢?v食盐在水中溶解了吗?食盐在水中溶解了吗?v沙子在水中溶解了吗?沙子在水中溶解了吗?v面粉在水中溶解了吗?面粉在水中溶解了吗?食盐溶解了!食盐食盐沙子没有溶解!沙沙食盐和沙子能否被水溶解观察比较实验记录表食盐和沙子能否被水溶解观察比较实验记录表 物质物质 食盐食盐 沙子沙子 黄褐色的固体颗粒黄褐色的固
2、体颗粒白色的固体颗粒白色的固体颗粒 没有太大变化没有太大变化 没有太大变化没有太大变化渐渐变细直至变成渐渐变细直至变成肉眼看不见的微粒肉眼看不见的微粒 没有太大变化没有太大变化 食盐在水中溶解了,沙子在水中没有溶解。食盐在水中溶解了,沙子在水中没有溶解。我们的发现我们的发现放入水中之前的状态放入水中之前的状态刚放入水中时的状态刚放入水中时的状态 搅拌直至最后的状态搅拌直至最后的状态 观察到了哪些现象,使我们说:观察到了哪些现象,使我们说:“食盐在水中溶解了食盐在水中溶解了”? 观察到了哪些现象,使我们说:观察到了哪些现象,使我们说:“沙子在水中没有溶解沙子在水中没有溶解”? 像食盐这样在水中能
3、化成肉眼像食盐这样在水中能化成肉眼看不见的极小极小的微粒并均匀持久看不见的极小极小的微粒并均匀持久地分布在水中的现象叫做地分布在水中的现象叫做溶解溶解。 什么是溶解呢?面粉在水里溶解了吗?面粉面粉沙沙食盐食盐面粉面粉 食盐、沙子、面粉在水中的状态比较记录表食盐、沙子、面粉在水中的状态比较记录表项目现象结论食盐食盐放入水中沙子沙子放入水中面粉面粉放入水中 食盐化了食盐化了 看不见了看不见了 沙在水中没有沙在水中没有 化,还能看见化,还能看见 水变混了水变混了 食盐在水中溶解了食盐在水中溶解了 沙在水中不会溶沙在水中不会溶解解面粉在水中是更接近食盐还是沙子呢? 我们还有更好的判断方法吗?我们还有更
4、好的判断方法吗? 过滤过滤 面粉在水中搅拌时和静止后的状态与食盐、沙子有什么相同和不同面粉在水中搅拌时和静止后的状态与食盐、沙子有什么相同和不同的地方?的地方?过滤实验过滤实验滤纸滤纸漏斗漏斗烧杯烧杯铁架台铁架台玻璃棒玻璃棒二低二低一贴一贴三靠三靠过滤实验注意要点过滤实验注意要点过滤实验装置过滤实验装置 做到:做到:“一贴一贴 二低二低 三靠三靠”1. 滤纸紧贴漏斗内壁滤纸紧贴漏斗内壁2. 滤纸边缘低于漏斗边缘滤纸边缘低于漏斗边缘3. 液面低于滤纸边缘液面低于滤纸边缘4. 烧杯紧靠玻璃棒烧杯紧靠玻璃棒5. 玻璃棒斜靠三层滤纸的一边玻璃棒斜靠三层滤纸的一边6. 漏斗下端较长管口紧靠烧杯内壁漏斗下
5、端较长管口紧靠烧杯内壁过滤操作的注意事项过滤操作的注意事项1 1、将滤纸对折两次后,沿一条、将滤纸对折两次后,沿一条边打开,放入漏斗中;边打开,放入漏斗中;食盐食盐沙沙面粉面粉食盐、沙子、面粉过滤观察比较实验记录表食盐、沙子、面粉过滤观察比较实验记录表物质食盐食盐沙子沙子面粉面粉滤纸上有什么能否用过滤方法分离没有固体盐粒没有固体盐粒黄色固体沙子黄色固体沙子白色面粉颗粒白色面粉颗粒能能能能不能不能发现发现1 1: 除了观察描述我们还可以用过滤过滤的方法判断物质在水中是否溶解!发现发现2 2: 通过过滤实验我们知道在水中能溶解的物质不会和水分离开来,在水 中不能或不容易溶解的物质会和水分离开来。在
6、水中溶解的物质不能在水中溶解的物质不能通过过滤分离;通过过滤分离;在水中不溶解的物质能在水中不溶解的物质能通过过滤分离。通过过滤分离。通过过滤实验知道:通过过滤实验知道:1.1.物质变成肉眼看不见的微粒。物质变成肉眼看不见的微粒。2.2.静止后不会沉淀。静止后不会沉淀。3.3.过滤后物质不能被分离过滤后物质不能被分离。溶解的特点:溶解的特点:巩固性作业:巩固性作业:1.食盐在水中化成肉眼看不见的极小极小的微粒均匀持久地分布在食盐在水中化成肉眼看不见的极小极小的微粒均匀持久地分布在水中的现象,叫做(水中的现象,叫做( )。)。2.在使用滤纸过滤时,滤纸应先对折(在使用滤纸过滤时,滤纸应先对折(
7、)次,放入漏斗之前应先)次,放入漏斗之前应先( )。)。3.实验中,沙子和面粉经过滤能够被分离出来,我们说它们没有被实验中,沙子和面粉经过滤能够被分离出来,我们说它们没有被( )。)。4.为了让混合更充分,我们可以运用(为了让混合更充分,我们可以运用( )进行搅拌。)进行搅拌。溶解溶解 两两 玻璃棒玻璃棒 浸湿浸湿 溶解溶解不搅拌不搅拌搅拌后搅拌后放置一会放置一会儿儿过滤后过滤后食盐食盐颗粒慢慢变颗粒慢慢变小小颗粒慢慢消颗粒慢慢消失失颗粒消失颗粒消失没有出现颗粒没有出现颗粒沙沙不变不变不变不变不变不变沙留在滤纸上沙留在滤纸上面粉面粉不变不变分散在水中分散在水中沉淀在水沉淀在水底底面粉留在滤纸上面粉留在滤纸上现在你认为:面粉溶解了吗?现在你认为:面粉溶解了吗?