1、 第三章第三章 多粒子体系的热运动多粒子体系的热运动 在第一章和第二章讨论了宏观物体遵从的基本规在第一章和第二章讨论了宏观物体遵从的基本规律律, 现我们讨论大量粒子组成的宏观体系所遵从的基本现我们讨论大量粒子组成的宏观体系所遵从的基本规律。规律。 我们已经知道微观粒子都在做永不停息的无规则运我们已经知道微观粒子都在做永不停息的无规则运动。由于这种运动的剧烈程度是由温度的高低表现出来动。由于这种运动的剧烈程度是由温度的高低表现出来, 我们称之为热运动。研究热运动规律的理论分为两类我们称之为热运动。研究热运动规律的理论分为两类: 热力学和统计物理学。热力学和统计物理学。 热力学是热现象的宏观理论热
2、力学是热现象的宏观理论, 是将大量粒子组成是将大量粒子组成的体系视为整体的体系视为整体, 从实验事实出发从实验事实出发, 采用归纳概括的方采用归纳概括的方法得出结论。法得出结论。 统计物理学是研究热现象的微观理论统计物理学是研究热现象的微观理论,它认为宏观它认为宏观现象是大量微观粒子运动的集体表现现象是大量微观粒子运动的集体表现, 大量微观粒子的大量微观粒子的运动遵循统计规律运动遵循统计规律, 以此解释热力学定律的微观实质。以此解释热力学定律的微观实质。二者互相补充二者互相补充. 20世纪世纪30年代伴随着量子力学的诞生年代伴随着量子力学的诞生, 人们认识人们认识了微观粒子的波粒二象性了微观粒
3、子的波粒二象性, 创立量子统计物理学并发创立量子统计物理学并发展了非平衡态理论展了非平衡态理论, 这已是现代物理学中的一个重要这已是现代物理学中的一个重要领域。领域。 3-1 热力学的基本概念热力学的基本概念 温度温度 内能内能 热量热量 一一. 温度温度 什么是温度什么是温度?日常经验认为温度就是冷热程度日常经验认为温度就是冷热程度, 若若要定量就用温度计测一下读出示数。测温的依据是什要定量就用温度计测一下读出示数。测温的依据是什么？么？ 1939年年, 否勒根据实验提出热平衡定律否勒根据实验提出热平衡定律: 在与外界在与外界影响隔绝的条件下影响隔绝的条件下, 如果物体如果物体C分别与物体分
4、别与物体A、B达到达到热平衡，则物体热平衡，则物体 A、B也是相互热平衡的。因是否勒也是相互热平衡的。因是否勒在热力学第一、二定律之后在热力学第一、二定律之后80年才提出的年才提出的, 而在逻辑而在逻辑上它应在那两条定律之前上它应在那两条定律之前, 故称为热力学第零定律。故称为热力学第零定律。 热力学第零定律给出温度的宏观定义热力学第零定律给出温度的宏观定义:表征系统热表征系统热平衡宏观性质的物理量平衡宏观性质的物理量, 处于热平衡的系统有相同的处于热平衡的系统有相同的温度。热力学第零定律还给出了利用温度计测温的原温度。热力学第零定律还给出了利用温度计测温的原理理: 温度计与被测物体达热平衡时
5、温度计的示数是该温度计与被测物体达热平衡时温度计的示数是该物体的温度。物体的温度。 显然物体温度的数值与所用的测量温度的标尺有显然物体温度的数值与所用的测量温度的标尺有关。温度的标尺称为温标。常用的温标有关。温度的标尺称为温标。常用的温标有: 从微观看，温度反映组成宏观物体的大量分子无从微观看，温度反映组成宏观物体的大量分子无规则运动的激烈程度，是组成物体大量分子的集体行规则运动的激烈程度，是组成物体大量分子的集体行为。为。 1.摄氏温标摄氏温标 单位是摄氏度单位是摄氏度,记为记为 C ,是瑞典天文学家摄尔修是瑞典天文学家摄尔修斯斯1742年建立的。把在标准大气压年建立的。把在标准大气压(1a
6、tm )下冰的熔点下冰的熔点定为定为0 C, 水的沸点定为水的沸点定为100 C。摄氏温度一般用摄氏温度一般用t 表示。表示。 2.华氏温标华氏温标 单位华氏度记为单位华氏度记为 F , 是从德国迁居荷兰的华伦是从德国迁居荷兰的华伦海特海特1714年建立的。把标准大气压下的水、冰、氯化年建立的。把标准大气压下的水、冰、氯化氨和盐的混合温度点定为氨和盐的混合温度点定为32 F, 水的沸点定为水的沸点定为212 F,人体的正常体温是人体的正常体温是98.6 F。 3.热力学温标热力学温标 单位开尔文记为单位开尔文记为K。热力学温度用热力学温度用 T表示。热力表示。热力学温标不依赖于测温物质。水的三
7、相点的热力学温度学温标不依赖于测温物质。水的三相点的热力学温度是是273.16K, 热力学温度的单位是热力学温度的单位是1/273.6, 与摄氏温度与摄氏温度间的关系是间的关系是 T=273.15+t绝对零度为绝对零度为 0K，即即 -273.15 。荷兰物理学家昂纳斯。荷兰物理学家昂纳斯,实实现了氦气的液化现了氦气的液化, 从而获得从而获得1.04K的低温。正是有了这的低温。正是有了这项技术，昂纳斯发现了水银的超导电性项技术，昂纳斯发现了水银的超导电性。 二二.物体的内能物体的内能 组成物质的分子总是在不停地运动。组成物质的分子总是在不停地运动。 分子具有动能。分子具有动能。 热量是热量是热
8、力学系统与外界或系统各部分间热量是热量是热力学系统与外界或系统各部分间存在温度差发生传热时，被传递给物体存在温度差发生传热时，被传递给物体(系统系统)的能量传的能量传递给物体的能量，它以分子热运动的形式存储在物体递给物体的能量，它以分子热运动的形式存储在物体中。单位焦耳（中。单位焦耳（J），），旧时曾用卡（旧时曾用卡（cal）。）。 分子间有相互作用力分子间有相互作用力, 分子具有由它们的相对位置分子具有由它们的相对位置决定的势能。组成物质分子的动能和势能，原子核和决定的势能。组成物质分子的动能和势能，原子核和原子核内能量的总和叫做物体的内能。原子核内能量的总和叫做物体的内能。 三三. 热量热
9、量 热力学中的研究对象热力学中的研究对象(气、液、固气、液、固)称为热力学系统称为热力学系统, 简称系统。把与系统作用的环境称为外界。简称系统。把与系统作用的环境称为外界。 摩擦生热摩擦生热-作功作功 加热水加热水-热传递热传递物体的内能增加物体的内能增加 在改在改变物体内能上二者是等变物体内能上二者是等效的。效的。 对热本质的认识经历了对热本质的认识经历了热动说和热质说热动说和热质说之争。之争。实验实验表明表明: 热质说热质说热质热质热质热质由没有重量的由没有重量的微细粒子组成微细粒子组成的流质。的流质。热是组成热是组成物质的微物质的微粒运动的粒运动的表现表现热质热质 热动说热动说解释传热学
10、、量热学不解释传热学、量热学不能解释摩擦生热、撞击能解释摩擦生热、撞击生热等。生热等。测得使测得使1磅水增加磅水增加1F的热的热量要耗用量要耗用772磅重物下降磅重物下降1英英尺的功，相当尺的功，相当4.15J/cal。现现代值代值 4.18J/cal热质热质机械运动机械运动热热热质热质机械运动机械运动 1.热力学第一定律热力学第一定律U 3-2 热力学第一定律热力学第一定律Q=W + 是热力学第一定律的数学表达式。是热力学第一定律的数学表达式。 热学第一定律是能量守恒定律在涉及热现象的宏热学第一定律是能量守恒定律在涉及热现象的宏观过程中的具体表现。系统从外界吸收热量观过程中的具体表现。系统从
11、外界吸收热量Q，一部一部分转化为为系统对外界所做的功分转化为为系统对外界所做的功W; 另一部分使系统另一部分使系统内能增加内能增加 U ，据能量守恒定律：据能量守恒定律： 不需要消耗外界的能量可以不断地对外作功的机不需要消耗外界的能量可以不断地对外作功的机器称为第一类永动机器称为第一类永动机违背热力学第一定律违背热力学第一定律热热力学第一定律也表述为力学第一定律也表述为: 第一类永动机是不可能实现第一类永动机是不可能实现的。的。蒸汽机蒸汽机冷凝器冷凝器变断续运动变断续运动为连续运动为连续运动活塞活塞阀阀变往返运动变往返运动为旋转运动为旋转运动飞轮、飞轮、离心机离心机17世纪末发明巴本锅，世纪末
12、发明巴本锅，18世纪末瓦特改进了蒸汽机。世纪末瓦特改进了蒸汽机。 例题例题2-1 一发明家来咨询一发明家来咨询, 说他制作了一台发动机，说他制作了一台发动机，机器从燃料中吸收机器从燃料中吸收1108J的热量的热量, 排出排出2.5 107J的热的热量量, 对外作功对外作功9 107J。你是否建议投资此业你是否建议投资此业? 解解 机器消耗的热量机器消耗的热量 Q= 1108- 2.5 107=7.5 107J 最理想的情况最理想的情况 , 机器所消耗的热量全部转换为对机器所消耗的热量全部转换为对外所作的功外所作的功 W= Q= 7.5 107J发明家宣称的有用功是发明家宣称的有用功是W = 9
13、 107J W, 因而不可因而不可能实现。能实现。 二二.热机热机 致冷机致冷机 热泵热泵 1.热机热机 工作物质从某一状态出发，经过一系列中间变化工作物质从某一状态出发，经过一系列中间变化后又回到原来的状态，称为循环过程。后又回到原来的状态，称为循环过程。 将热量不断地转变为机械功的装置称为热机。将热量不断地转变为机械功的装置称为热机。 生产实践要求回答诸如此类的问题生产实践要求回答诸如此类的问题: 烧一吨煤产烧一吨煤产生的热量中生的热量中, 有多少通过蒸汽机变成推动火车前进的有多少通过蒸汽机变成推动火车前进的动力动力, 引出热机的效率引出热机的效率:=W/Q精良的制作提高着效率，但必须从理
14、论上回答：提高精良的制作提高着效率，但必须从理论上回答：提高热机效率的途径是什么？热机的效率是否有极限？热机效率的途径是什么？热机的效率是否有极限？ 法国青年工程师卡诺提出卡诺热机模型和卡诺定法国青年工程师卡诺提出卡诺热机模型和卡诺定理回答这一问题。理回答这一问题。 卡诺热机模型卡诺热机模型工作在温度为工作在温度为T1 的高温热源和的高温热源和温度为温度为T2 的低温热源间的理想热机。卡诺热机效率最的低温热源间的理想热机。卡诺热机效率最高为高为 卡诺定理指出，热机效率与工作物质无关，提高卡诺定理指出，热机效率与工作物质无关，提高热机效率的途径有两条热机效率的途径有两条: 在尽量提高高温热源温度
15、的同时在尽量提高高温热源温度的同时, 尽量降低低温尽量降低低温热源温度热源温度; 尽量减少摩擦力等耗散力所做的功。尽量减少摩擦力等耗散力所做的功。121TT卡 工作在高低温热源间热机的效率工作在高低温热源间热机的效率, 不可能大于工不可能大于工作在相同高低温热源间卡诺热机的效率作在相同高低温热源间卡诺热机的效率回答了热回答了热机效率极限的问题。机效率极限的问题。 20世纪，蒸汽机效率达世纪，蒸汽机效率达15%左右左右, 汽油内燃机达汽油内燃机达40%, 燃烧高热燃料直接驱动的燃气涡轮机燃气温度达燃烧高热燃料直接驱动的燃气涡轮机燃气温度达1400 C , 效率接近效率接近50%。 2.致冷机致冷
16、机 热机所作的循环沿相反方向进行变成致冷机。热机所作的循环沿相反方向进行变成致冷机。 在一次循环中工作物质从低温热源吸热在一次循环中工作物质从低温热源吸热, 向高温热源向高温热源放热放热, 使高温热源的温度更高使高温热源的温度更高, 低温热源的温度更低。低温热源的温度更低。 冰箱通过消耗电能冰箱通过消耗电能(外界的能量外界的能量), 不断从冷冻室不断从冷冻室(低低温热源温热源) 吸收热量吸收热量, 向高温热源向高温热源(周围环境周围环境)放热放热, 从而使从而使冷冻室温度降低冷冻室温度降低, 周围环境温度升高。周围环境温度升高。W+Q2WW=Q1-Q2W 图3-4 卡诺循环能流图 W=Q1-Q
17、2Q1= W+Q2W夏季夏季空调机空调机用致冷功能用致冷功能室内室内低温热源低温热源 室外室外高温热源高温热源Q2+W室内室内高温热源高温热源 室外室外低温热源低温热源Q2+W冬季冬季空调机用空调机用“热泵热泵”功能功能设室外的温度为设室外的温度为0 C , 室内温度为室内温度为 27 C , 理想状态消耗理想状态消耗1焦的功焦的功, 室室内可得到内可得到11焦的能量。焦的能量。 3.热泵热泵 是一种更经济更高效的调温装置。从工作原理讲是一种更经济更高效的调温装置。从工作原理讲是致冷机是致冷机, 它把热量从低温热源抽到高温热源。它把热量从低温热源抽到高温热源。 我们讨论了热力学第一定律，学会用
18、能量守恒和我们讨论了热力学第一定律，学会用能量守恒和转换观点去观察世界。人们终日忙碌制作着各种各样转换观点去观察世界。人们终日忙碌制作着各种各样的机器和装置，它们大多数只是能量转换器而已。如：的机器和装置，它们大多数只是能量转换器而已。如： 人体人体 自然界进行着能量传递和转换时，似乎还隐藏着自然界进行着能量传递和转换时，似乎还隐藏着一个秘密。有一只看不见的手支配着、选择着，它允一个秘密。有一只看不见的手支配着、选择着，它允许一些过程发生，而不允许一些看起来虽不违背热力许一些过程发生，而不允许一些看起来虽不违背热力学第一定律的过程发生。这就是热力学第二定律所要学第一定律的过程发生。这就是热力学
19、第二定律所要揭示的。揭示的。风能风能机械能机械能化学能化学能生物能生物能 3 热力学第二定律热力学第二定律 一一. 与热现象有关过程的不可逆性与热现象有关过程的不可逆性 与热现象有关的自然界的过程是有方向性的与热现象有关的自然界的过程是有方向性的, 人类人类社会中的许多过程也是有方向性的。如：社会中的许多过程也是有方向性的。如：低温物低温物体体高温高温物体物体热热量量自自动动膨胀的气体膨胀的气体压缩的气体压缩的气体体体积积自自动动自自动动 热力学过程通常分为两类热力学过程通常分为两类:可逆过程和不可逆过可逆过程和不可逆过程程. 作为理想情况作为理想情况, 一个进行得无限缓慢的一个进行得无限缓慢
20、的, 无耗散力无耗散力作功的过程视为可逆过程。作功的过程视为可逆过程。 系统沿某一过程从状态系统沿某一过程从状态1到状态到状态2, 且存在一个逆且存在一个逆过程过程,使系统沿原过程的反方向进行使系统沿原过程的反方向进行, 重复原过程的每重复原过程的每一个中间态而不引起外界的变化一个中间态而不引起外界的变化, 这过程是可逆过程。这过程是可逆过程。反之不存在这样一个逆过程的称为不可逆过程。反之不存在这样一个逆过程的称为不可逆过程。 上面列举的那些与热现象有关的过程都是不可逆上面列举的那些与热现象有关的过程都是不可逆过程。过程。 二二. 热力学第二定律热力学第二定律 那是否存在着一个具有普遍意义的定
21、律那是否存在着一个具有普遍意义的定律, 用来判用来判明过程进行的方向呢明过程进行的方向呢? 1850年克劳修斯发表了论热年克劳修斯发表了论热的动力与由此可以得出的热学理论的普遍规律一文，的动力与由此可以得出的热学理论的普遍规律一文，首先给出了热力学第二定律首先给出了热力学第二定律: 热量不可能自动地从较冷的物体转移到较热的物热量不可能自动地从较冷的物体转移到较热的物体。人们称之为热力学第二定律的体。人们称之为热力学第二定律的克劳修斯表述。其克劳修斯表述。其含义是实现这一过程必须消耗功。含义是实现这一过程必须消耗功。 1851年年开尔文提出热力学第二定律的另一种表述开尔文提出热力学第二定律的另一
22、种表述: 不可能从单一热源吸收热量完全变成有用的功而不产不可能从单一热源吸收热量完全变成有用的功而不产生其它影响。或第二类永动机不可能实现生其它影响。或第二类永动机不可能实现。 热力学第二定律的开尔文表述和克劳修斯表述虽热力学第二定律的开尔文表述和克劳修斯表述虽不相同不相同, 可以证明它们是等效的。它们的等效性说明自可以证明它们是等效的。它们的等效性说明自然界的不可逆过程是相关的。因而任何一个反映热力然界的不可逆过程是相关的。因而任何一个反映热力学过程不可逆性的实验事实学过程不可逆性的实验事实, 都可以作为热力学第二定都可以作为热力学第二定律的一种表述形式。热力学第二定律虽有多种表述形律的一种
23、表述形式。热力学第二定律虽有多种表述形式式, 但反映的实质是共同的但反映的实质是共同的: 一切与热现象有关的实一切与热现象有关的实际宏观过程都是不可逆的。际宏观过程都是不可逆的。 3-4 熵熵 熵是一个极其重要的物理量熵是一个极其重要的物理量, 但却又十分难懂。但却又十分难懂。1865年克劳修斯定义了熵年克劳修斯定义了熵, 用熵定量阐明热力学第二定用熵定量阐明热力学第二定律。克劳修斯从明确表述第二定律到正式引入熵的概律。克劳修斯从明确表述第二定律到正式引入熵的概念整整经历了念整整经历了15年。玻尔兹曼于年。玻尔兹曼于1877年隐指了玻尔兹年隐指了玻尔兹曼关系式，赋予熵统计解释曼关系式，赋予熵统
24、计解释(微观意义微观意义), 大大丰富了熵大大丰富了熵的内涵的内涵; 1948年香农将熵与信息论联系起来，揭示了熵年香农将熵与信息论联系起来，揭示了熵含义的新层次含义的新层次, 进一步扩大了熵的应用面。目前不仅在进一步扩大了熵的应用面。目前不仅在自然科学和工程技术领域自然科学和工程技术领域, 就在社会科学甚至人文科学就在社会科学甚至人文科学的书籍中也会碰到熵。的书籍中也会碰到熵。 一一. 熵熵 熵增原理熵增原理AB可逆可逆PV0 孤立系统中的孤立系统中的A B是可逆过程是可逆过程, 熵在两个状态熵在两个状态A、B间的差值间的差值 定义为定义为 熵熵S是热力学系统一个重要的状态函数，熵的变化是热
25、力学系统一个重要的状态函数，熵的变化反映了自发过程进行的方向，并给出孤立系统达平衡反映了自发过程进行的方向，并给出孤立系统达平衡的必要条件。克劳修斯是利用系统的热温比和可逆过的必要条件。克劳修斯是利用系统的热温比和可逆过程定义了熵。程定义了熵。AS 即在孤立系统中发生可逆即在孤立系统中发生可逆热力学过程热力学过程, 系统的熵保持不变。系统的熵保持不变。0 S 即。可以证明即。可以证明, 若若A到到B是不可逆过程是不可逆过程, 则则0 S 这是热力学里重要的熵增原理这是热力学里重要的熵增原理, 表示在孤立系统里发生表示在孤立系统里发生的不可逆过程都是要沿着熵增加的方向进行的不可逆过程都是要沿着熵
26、增加的方向进行, 于是给出于是给出了判明热力学过程进行方向的判据。了判明热力学过程进行方向的判据。 引入熵后引入熵后,热力学第二定律表述为热力学第二定律表述为: 在孤立系统内在孤立系统内, 任何变化不能导致熵的总值减小任何变化不能导致熵的总值减小, 即熵永增即熵永增0 S 熵增是到达熵极大为止熵增是到达熵极大为止, 平衡态熵为极大。这预示平衡态熵为极大。这预示自发过程从非平衡态趋向平衡态自发过程从非平衡态趋向平衡态, 达平衡态时过程停止。达平衡态时过程停止。 1877年一生致力于用统计力学研究热运动的玻尔年一生致力于用统计力学研究热运动的玻尔兹曼指出兹曼指出, 熵是系统无序性熵是系统无序性W的
27、量度的量度, 熵与系统无序度熵与系统无序度W的对数成正比。后来普朗克给出被称为玻尔兹曼公的对数成正比。后来普朗克给出被称为玻尔兹曼公式的式子式的式子WkSlnk 称为玻尔兹曼常数称为玻尔兹曼常数, 。 J/K1038. 123k W是系统的无序度是系统的无序度, 用物理的语言说是系统宏观态用物理的语言说是系统宏观态包含的微观态的数目包含的微观态的数目, 也就是宏观态出现的概率。也就是宏观态出现的概率。宏观宏观态包含的微观态多态包含的微观态多, 表明该宏观态的表明该宏观态的“混乱度混乱度”大大; 宏宏观态包含的微观态少观态包含的微观态少, 表明该宏观态的表明该宏观态的“混乱度混乱度”小。小。 用
28、一例子对宏观态、微观态、混乱度作解释。用一例子对宏观态、微观态、混乱度作解释。 温度温度和压强和压强p决定的状态是宏观态。决定的状态是宏观态。但它们对个别分子的行为不敏感，不能对微但它们对个别分子的行为不敏感，不能对微观细节作出区分，为了区别微观粒子的行为观细节作出区分，为了区别微观粒子的行为只有求助于微观量了。只有求助于微观量了。 一瓶氧气达平衡态，温度、压强各有一示数。一瓶氧气达平衡态，温度、压强各有一示数。 各个微观态出现的机会是均等的，用概率论的语各个微观态出现的机会是均等的，用概率论的语言说，就是各个微观态出现的概率相等。自然一个宏言说，就是各个微观态出现的概率相等。自然一个宏观态包
29、含的微观态的数目越多，这个宏观态出现的机观态包含的微观态的数目越多，这个宏观态出现的机会越多。用会越多。用W表示宏观态里包含的微观态的数目。某表示宏观态里包含的微观态的数目。某宏观态包含的微观态越多宏观态包含的微观态越多(W越大越大)这宏观态的混乱程这宏观态的混乱程度越大度越大, 物理学称之为无序度加大了。物理学称之为无序度加大了。iipr和iipr和第第i个分子的运动状态由个分子的运动状态由 决定。决定。N个个氧气分子要给出氧气分子要给出N个个 ，N个氧气分子个氧气分子 组成一组组成一组 对应一个微观态这些微观量对应一个微观态这些微观量确定的状态称为微观态。一个宏观态里包确定的状态称为微观态
30、。一个宏观态里包括了大量的微观态括了大量的微观态.p、r 玻尔兹曼给出玻尔兹曼给出 , 犹如一座桥梁横跨宏观和犹如一座桥梁横跨宏观和微观。这使得抽象和神秘的熵一下子变得容易理解了。微观。这使得抽象和神秘的熵一下子变得容易理解了。原来原来熵和熵和W一样是系统可能拥有的微观态数目的量度一样是系统可能拥有的微观态数目的量度, 或者说熵是系统无序度的量度。或者说熵是系统无序度的量度。WkSln 二二. 熵概念的拓展熵概念的拓展 1. 熵与能量熵与能量 热力学第一定律描述了自然界中各种形式能量的热力学第一定律描述了自然界中各种形式能量的转化及其转化过程中转化及其转化过程中量量的守恒的守恒, 但它并末指出
31、能量在但它并末指出能量在品品质质上的差异。上的差异。 热力学第二定律可以表述为热力学第二定律可以表述为:自然界进行的热力学自然界进行的热力学过程沿无序度增加的方向进行过程沿无序度增加的方向进行. 分子有序运动的能量作功本领大，称为高品质的分子有序运动的能量作功本领大，称为高品质的能量。分子无序运动的能量不具备作功本领是低品质能量。分子无序运动的能量不具备作功本领是低品质的能量。热力学第二定律揭示的规律是的能量。热力学第二定律揭示的规律是, 高品质的能量高品质的能量转变为低品质的能量是不可逆的。高品质的能量转变转变为低品质的能量是不可逆的。高品质的能量转变为低品质的能量后为低品质的能量后, 一部
32、分能量就不能用来做功了。一部分能量就不能用来做功了。 从熵的角度看从熵的角度看, 高品质能量是低熵的高品质能量是低熵的, 低品质的能低品质的能量是高熵的。自然界进行的自发过程是从高品质的能量是高熵的。自然界进行的自发过程是从高品质的能量量 低品质的能量。这样就把熵增与能量退化联系低品质的能量。这样就把熵增与能量退化联系起来起来-熵增使能量的品质衰退。熵增使能量的品质衰退。衰退使可供人类使衰退使可供人类使用的能量日益减少。用的能量日益减少。 热力学第一定律说明能量是守恒的热力学第一定律说明能量是守恒的, 从这个意义看从这个意义看不存在能源危机。但热力学第二定律告诉我们不存在能源危机。但热力学第二
33、定律告诉我们, 所有的所有的自然过程都导致熵增加自然过程都导致熵增加, 降低着能量的品质，这就是说降低着能量的品质，这就是说能量是有限的能量是有限的, 人类不可能无止境地索取。人类不可能无止境地索取。 2. 熵与生命熵与生命 W是系统无序度的量度是系统无序度的量度, W 的倒数的倒数 可以作为系可以作为系统有序性的一个直接量度。统有序性的一个直接量度。 的对数恰好是的对数恰好是W的负对的负对数。即数。即W1W1WWln1ln很容易将玻尔兹曼关系式写为很容易将玻尔兹曼关系式写为WkS1ln对于取负号的熵对于取负号的熵, 习惯习惯上称为上称为负熵负熵。 熵是系统无序度的量度熵是系统无序度的量度,
34、与此对应与此对应负熵是系统有序负熵是系统有序度的量度。度的量度。 从热力学角度看从热力学角度看,生命系统十分复杂生命系统十分复杂.生命过程只生命过程只能在非平衡态中存在能在非平衡态中存在, 达到平衡态熵值达极大达到平衡态熵值达极大, 这意味这意味着混乱最大着混乱最大, 也就意味着死亡。也就意味着死亡。1944年薛定谔在生命年薛定谔在生命是什么小册子中指出：是什么小册子中指出：“生命之所以存在生命之所以存在, 就在于从就在于从环境中不断得到负熵。环境中不断得到负熵。”他还说他还说: “生命赖负熵为生命赖负熵为生生”, 汲取负熵是生命的热力学基础汲取负熵是生命的热力学基础。 富有生命的有机体是一个
35、高度开放的系统。富有生命的有机体是一个高度开放的系统。有机体低熵的:碳水化合物化学能高熵的:2CO ( ,污水,排泄物)物质能量(功,热)有机体负熵正熵 1967年普里高津建立了耗散结构理论年普里高津建立了耗散结构理论.根据普里高根据普里高津的理论津的理论,开放系统的熵变由两部分组成开放系统的熵变由两部分组成SSSeiddd式中式中 是系统与外界交换物质和能量引起的熵流是系统与外界交换物质和能量引起的熵流, 它代它代表系统从外界得到的熵表系统从外界得到的熵, 其值可正、可负、可为零。其值可正、可负、可为零。 视过程是吸热、放热绝热而定。视过程是吸热、放热绝热而定。 是系统本身进行的不是系统本身
36、进行的不可逆过程产生的熵增加，其值永为正。可逆过程产生的熵增加，其值永为正。SedSid 新鲜空气 生物体视为开放系统，从外界获负熵流生物体视为开放系统，从外界获负熵流, 即即 0Sed.,0d,dd生长有序程度增加SSSie.,0d,dd死亡达最大时混乱度混乱度增加SSSie.,0d,dd成熟有序结构一定SSSie0Sed 熵积累过多出现病态熵积累过多出现病态, 从物理的角度各种治疗手从物理的角度各种治疗手段都是为清除体内的熵。段都是为清除体内的熵。 生物体新陈代谢的过程，就是从外界摄取有序能生物体新陈代谢的过程，就是从外界摄取有序能量，又不断向外界排出无序能量的过程。必须指出，量，又不断向
37、外界排出无序能量的过程。必须指出，生物体摄取有序能量，排出无序能量是以更大范围的生物体摄取有序能量，排出无序能量是以更大范围的熵增为代价。熵增为代价。熵的排除又是分层次的。熵的排除又是分层次的。负负熵熵正正熵熵生物体周围小环境正正熵熵更大的环境正正熵熵地球上的地球上的熵主要以熵主要以热辐射的热辐射的形式排给形式排给太空太空地球太阳是地球负熵的供应者太阳是地球负熵的供应者负负熵熵正正熵熵 3. 熵与信息熵与信息 现在信息成了使用频率极高的一个词汇现在信息成了使用频率极高的一个词汇, 信息代表信息代表了高新科技。信息是一个涉及十分广泛的概念了高新科技。信息是一个涉及十分广泛的概念, 不仅包不仅包括
38、人类所有的知识括人类所有的知识, 还包括我们五官所感受到的一切。还包括我们五官所感受到的一切。信息的特征在于能消除事物的不确定性。信息的特征在于能消除事物的不确定性。以瞎子摸象以瞎子摸象为例解释信息。为例解释信息。 扇子扇子 柱子柱子 绳子绳子 外形外形 身体巨大身体巨大 象象 食草食草 性情温和性情温和 信息量越大信息量越大,事物的肯定事物的肯定程度越大程度越大 信息的特征在信息的特征在于消除事物的不确定性。于消除事物的不确定性。 1948年信息论的创始从香农把不确定程度称为年信息论的创始从香农把不确定程度称为信信息熵息熵不确定程度称为信息熵。不确定程度称为信息熵。信息量与事物的不确定信息量
39、与事物的不确定性减小量成正比。性减小量成正比。信息量是信息熵的减小量信息量是信息熵的减小量 信息量相当负熵。信息量相当负熵。 在上面的例子中在上面的例子中, 丁在增大了信息量丁在增大了信息量(相当获得了相当获得了负熵后负熵后), 他对大象有了更肯定的认识他对大象有了更肯定的认识(不确定性减小不确定性减小)所以熵减小所以熵减小, 这一过程并不违背热力学第二定律。因这一过程并不违背热力学第二定律。因在信息获取、传递的过程中是要消耗有用功，增加环在信息获取、传递的过程中是要消耗有用功，增加环境的熵。可见在一个局部的小系统境的熵。可见在一个局部的小系统(如丁如丁)获得负熵获得负熵(获获得更大的信息量得
40、更大的信息量)是以更大范围的熵增为代价的。是以更大范围的熵增为代价的。负负熵熵不确定不确定性减小性减小向环境向环境排熵排熵以环境的熵增为以环境的熵增为代价代价另一方面过另一方面过量的信息无量的信息无谓地、加速谓地、加速地、促进了地、促进了熵增。熵增。 4. 熵与经济和社会熵与经济和社会 无效能量、混无效能量、混乱、人口膨胀、乱、人口膨胀、环境恶化、资环境恶化、资源浪费、社会源浪费、社会腐败腐败.联系联系正正熵熵有序、信息、有序、信息、节约、节能、节约、节能、加强教育、提加强教育、提高全民素质、高全民素质、廉政廉政.联系联系负负熵熵 经济过程包括了三个子过程经济过程包括了三个子过程: 生产过程生
41、产过程, 流通过程流通过程,消费过程，每个过程都是导致熵增。消费过程，每个过程都是导致熵增。低熵资源低熵资源(水、电等）水、电等）知识技术知识技术(负熵负熵)高高熵熵原原料料低熵产品低熵产品机器磨损机器磨损高熵的废高熵的废物废热物废热生产系统生产系统生产过程中的熵：生产过程中的熵：的熵资源的熵原料的熵废物废热的熵产品中残留生产过程导致熵增。生产过程导致熵增。结结果果： 流通过程导致熵增。流通过程导致熵增。 消费过程导致熵增。消费过程导致熵增。 人类只有一个地球，在谋求发展中面临的严峻事人类只有一个地球，在谋求发展中面临的严峻事实是人口膨胀、资源减少、环境恶化。热力学第一定实是人口膨胀、资源减少
42、、环境恶化。热力学第一定律说，可以通过转换获得永世不竭的物质和能量。热律说，可以通过转换获得永世不竭的物质和能量。热力学第二定律却冷漠地告诉人类力学第二定律却冷漠地告诉人类, 物质和能量只可以物质和能量只可以作从低熵到高熵的转化作从低熵到高熵的转化, 反过来从高熵到低熵转化是反过来从高熵到低熵转化是要以更大范围的熵增为代价的。资源的再生利用只是要以更大范围的熵增为代价的。资源的再生利用只是放慢了熵的增加速度。放慢了熵的增加速度。 人类终于意识到人类终于意识到, 自然界不能为经济增长提供无自然界不能为经济增长提供无限的资源限的资源, 不能为人类提供无限大的废料场不能为人类提供无限大的废料场, 也
43、不能为也不能为人类提供无限大的生存空间人类提供无限大的生存空间, 冥冥之中起作用的就是冥冥之中起作用的就是熵和热力学第二定律。熵和热力学第二定律。 社会总是要向前发展的社会总是要向前发展的,人类在熵面前不能束手人类在熵面前不能束手待毙待毙.熵增是不可抗拒的熵增是不可抗拒的, 人类可理智地审视自己的发人类可理智地审视自己的发展过程展过程, 采取抑制熵过快增长的对策。如节约资源采取抑制熵过快增长的对策。如节约资源,避避免产品过剩适当控制经济增长速度免产品过剩适当控制经济增长速度, 创造个低熵的社创造个低熵的社会会; 另一方面提高教育水平另一方面提高教育水平, 提高科技水平提高科技水平,提高管理提高
44、管理水平以加大负熵水平以加大负熵, 维持可待续发展。维持可待续发展。 要树立和落实以人为本的科学发展观。要树立和落实以人为本的科学发展观。 20多年持之以恒的以经济为中心，中国人创造了多年持之以恒的以经济为中心，中国人创造了堪称奇迹的经济增长，按照世界银行的统计，中国堪称奇迹的经济增长，按照世界银行的统计，中国1980年代的年均增长率是年代的年均增长率是10.1%,仅次于非洲资源性国仅次于非洲资源性国家博茨瓦纳家博茨瓦纳, 1990年代的年均增长率则名列榜首年代的年均增长率则名列榜首,为为10.7%。 但但中国也为此付出沉重的代价。从世界银行公中国也为此付出沉重的代价。从世界银行公布的数据，我
45、国自然资产损失（包括能源耗竭损失、布的数据，我国自然资产损失（包括能源耗竭损失、二氧化碳污染损失、森林耗竭损失等）占二氧化碳污染损失、森林耗竭损失等）占GDP的比重的比重惊人（见图）。惊人（见图）。 中国要持续发展，最现实的问题是，立即动手改中国要持续发展，最现实的问题是，立即动手改造以造以GDP和财政收入为核心指标的评价体系，中国的和财政收入为核心指标的评价体系，中国的提法是建立以绿色提法是建立以绿色GDP（名义名义GDP减去自然资产损减去自然资产损失）、就业率、就学率、重大疾病感染率等人性化指失）、就业率、就学率、重大疾病感染率等人性化指标构成的新的评价体系。标构成的新的评价体系。 3-5
46、 分子热运动的微观表象分子热运动的微观表象 大量分子的无规则运动称为分子的热运动大量分子的无规则运动称为分子的热运动 在此分子是指具有各种物质化学性质的最小粒子。在此分子是指具有各种物质化学性质的最小粒子。 1. 宏观物体或物质是由大量微观粒子宏观物体或物质是由大量微观粒子(分子、原子分子、原子或离子或离子)组成组成; 一一. 物质的微观结构物质的微观结构 物质微观结构的基本概念是物质微观结构的基本概念是: 2. 分子在不停地作无规则的运动分子在不停地作无规则的运动, 运动的剧烈程运动的剧烈程度与物体的温度有关。度与物体的温度有关。 二二. 统计规律统计规律 涨落涨落 3. 分子间有相互作用力
47、分子间有相互作用力-分子力。分子力分为引分子力。分子力分为引力和斥力。分子间的引力和斥力同时存在力和斥力。分子间的引力和斥力同时存在, 分子力是引分子力是引力和斥力的合力。力和斥力的合力。 宏观物体宏观物体(如一杯水如一杯水)内包含大量微观粒子，系统内包含大量微观粒子，系统内单个粒子的运动遵循一定规律，但系统内粒子数如内单个粒子的运动遵循一定规律，但系统内粒子数如此巨大，以致研究其中每个粒子在每一时刻的状态成此巨大，以致研究其中每个粒子在每一时刻的状态成为不可能。为不可能。 大量偶然事件的总体具有的规律性称为统计规律，大量偶然事件的总体具有的规律性称为统计规律，统计规律不能像牛顿定律那样用来由
48、初始条件确定其统计规律不能像牛顿定律那样用来由初始条件确定其后的运动状态，后的运动状态，只能指明在一定宏观条件下只能指明在一定宏观条件下, 给定能量给定能量的系统处于某一状态的概率是多少的系统处于某一状态的概率是多少。但是任一时刻物。但是任一时刻物理量的实际测量值并不一定等于它的统计平均值理量的实际测量值并不一定等于它的统计平均值, 总是总是或多或少存在偏差。这种或多或少存在偏差。这种偏离统计平均值的现象叫做偏离统计平均值的现象叫做涨落涨落, 涨落是随机的，是统计规律的基本特征。涨落是随机的，是统计规律的基本特征。如打靶，如打靶，长度测量。长度测量。 处理方法是处理方法是：视宏观现象是大量微观
49、粒子运动的视宏观现象是大量微观粒子运动的集体表现，因而研究大量粒子的平均行为。集体表现，因而研究大量粒子的平均行为。 单个粒子的运动偶然性占主导地位，但大量分子单个粒子的运动偶然性占主导地位，但大量分子 的热运动却有规律可循。的热运动却有规律可循。 三三. 布朗运动布朗运动 1827年英国植物学家布朗年英国植物学家布朗, 显微镜下观察到悬浮在显微镜下观察到悬浮在静止液体里的花粉不停地作无规则运动。起初他以为静止液体里的花粉不停地作无规则运动。起初他以为花粉是活的，但无生命的尘埃颗粒也会悬浮在液体里花粉是活的，但无生命的尘埃颗粒也会悬浮在液体里作类似运动。这是花粉作类似运动。这是花粉(称为布朗粒
50、子称为布朗粒子)在周围分子无在周围分子无规则的撞击下作无规则的跳动。本来对于一个宏观物规则的撞击下作无规则的跳动。本来对于一个宏观物体来说体来说, 周围分子撞击物体而产生的对物体的作用力平周围分子撞击物体而产生的对物体的作用力平均来说相互抵消均来说相互抵消, 但是由于涨落现象但是由于涨落现象, 在某个瞬时在某个瞬时,各方各方向力的作用可能有些不平衡向力的作用可能有些不平衡,受力的物体越小受力的物体越小,力的涨落力的涨落越明显越明显, 这就会引起颗粒很小的布朗粒子作无规则运动。这就会引起颗粒很小的布朗粒子作无规则运动。 类似布朗运动的受随机涨落左右的现象，在自然类似布朗运动的受随机涨落左右的现象
