酒店服务投标文件.docx

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资源描述

1、WORD格式可以编辑酒店服务投标文件投标人:_(全称)法定代表人或其委托的代理人:(签字)二二二年九月一、投标承诺书二、法定代表人证明书或授权委托书三、投标保证金四、快餐经营技术方案五、投标人资信文件1. 企业基本情况介绍2. 企业法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证影印件一、投标承诺书致:武汉铁路新欣旅行服务公司我们收到了贵单位的汉口车站高架夹层快餐销售招标文件,我方已详细阅读全部招标文件。我们确认已完全理解招标文件并完全接受招标文件和所有附件涉及的内容,一旦成交,我方将严格履行本招标文件及所有附件规定的责任和义务。我方同意按照招标方要求,提供与招标有关的一切数据和资料,我方接受招标方的

2、招标方式。经现场考察和详细研究,我们决定参加该工程竞标活动并投标,我们郑重声明以下诸点并负法律责任。1、我方授权(姓名)(职务)(身份证号: )作为全权代表负责解释投标文件及处理有关事宜。2、我方愿按照招标文件中的条款和要求,对标段进行行投标报价,报价为年租赁费 ¥元(大写:人民币),租赁期年,合计¥元(大写:人民币 )。3、我方承诺:如果我们的投标文件被接受,我们将完全履行招标文件中的各项要求。4、我方承诺:全部自行承担本公司于招标期间发生的所有相关费用。5、我方承诺:我们愿意提供招标文件中要求的所有文件资料。对所提交的招标文件所有材料的真实性、合法性和有效性负责;如有招标文件及附件中未明确

3、事项,我公司同意以招标方的解释为准。6、我们同意按招标文件中的规定,本投标书的有效期为开标后30天,在此期间内如果中标,我方将受此约束并且将有效期延长至合同终止日止。7、我们承认最高报价是中标的重要选择,但不是唯一选择。8、我们已经详细审核了全部招标文件,我们同意放弃对这方面有不明及误解的权利。9、我公司承诺:投标人之间不相互串通投标报价,不排挤其他投标人的公平竞争,损害招标人或者其他投标人的合法权益。投标人不与招标人串通投标,损害国家利益、社会公共利益或者他人的合法权益。禁止投标人以向招标人或者评标委员会成员行贿的手段谋取中标。投标人不以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假,骗取中标。10、我

4、方承诺在获得承租权签订合同后,立即按照合同规定的要求交付租金;以后每次缴纳租金不拖欠,提前一个月缴纳。11、我方承诺:本次招投标中无论是否中标,我方都不得向武汉铁路新欣旅行服务公司和武汉铁路局汉口车站提出任何赔偿要求,全部自行承担。12、我们愿按中华人民共和国合同法履行自己的全部责任。除非另外达成协议并生效,你方的中标通知书和本投标文件将成为约束双方的合同文件的组成部分。13、与本投标有关的正式通讯地址:地址: 邮编:电话: 传真:投 标 人 名 称:(盖章)法人或授权代表:(签字) 日 期:二、法定代表人证明书或授权委托书1.法定代表人身份证明法定代表人身份证明投标人名称:单位性质:有限责任

5、(私营)成立时间:2002年9月13日经营期限: 2002年9月13日至长期经营范围:酒店经管服务注册资金:壹佰万圆整姓名:刘荣姣性别:年龄:职务:董事长系 的法定代表人。特此证明。投标人: (公章)日期:2022年 9月 20日 2.授权委托书授权委托书本人刘荣姣系的法定代表人,现委托 (姓名、职务)作为我方代理人。代理人根据授权,以我方名义签署、澄清、递交、响应招标文件,其法律后果由我方承担。委托期限:2022年9月 。代理人无转委托权。附:法定代表人及授权代理人的身份证影印件投 标 人:(盖单位章)法定代表人:(签字)身份证号码:授权代理人:(签字)身份证号码:日期: 年 月 日 法定代

6、表人身份证授权代理人身份证三、投标保证金附:投标保证金收据复印件(粘贴于此页)。交纳投标保证金的银行凭证武汉铁路新欣旅行服务公司:参加贵方组织的,采购工程汉口车站高架夹层快餐销售经营。按招标文件的规定,已递交人民币贰万元的投标保证金。投标人名称:投标人(签章):授权代表(签字):年月日四、经营整体技术方案快餐店经营整体技术方案1.前序我想,既然开店要以周边“员工”生活为中心,那么就得以“员工”的需求为自己经营的突破点。比如说,自己的商业以“员工”为目标。那么自己就需要彻底了解那些“员工”的需求,分析自己的竞争优势。然后,通过商业经营满足他们的需求,继而实现利润。民以食为天,快餐业一直是人们创业

7、的第一选择。然而快餐业的种类多种多样,不同类型的快餐都有不同的需求,哪种才是可以稳定经营、消费不断、持续做下去的的事业呢?那就是开家快餐店,在现在来说,西方人以面包为主食。而东方人则以M饭面食为主食,快餐店是最受大众欢迎的餐饮,因为开一家快餐不需要投入很大的资金与人力。并且作为传统饮食来说,不容易被时代淘汰的行业,所以我选择了快餐店。2.快餐店简况总店成立于2002年3月8日。主要经营面、馄饨系列(共15道类品)、火锅粉系列(共5道类品)、炒饭系列(共15道类品)、M线系列(共4道类品)、夏天冰饮系列(共8道类品)、其他清淡、滋补系列(共9道类品)等。地址位于温江县小南街。店面风格独特,产品味

8、道一级棒,店面设施齐全,服务一流。是人们就餐的好去处,并在2009年度获得行业美食“名小吃”的荣誉称号。3商业定位经营M、面、火、冰、炒快餐店。主要面向青年人、学生族、上班族等人士,让进店的每一位顾客吃出美味、吃出品味、吃出实惠、吃出方便、吃出文化,吃出时尚来!4本店宗旨每个好的店面都会有自己的宗旨,面点王的经营理念是不以面食而面食,却以面食做文章,而同时他们也做到了。我们的快餐店可以不做最好M、面、火、冰、炒,只做更好的M、面、火、冰、炒为自己的店面宗旨,尽心尽力、不断改进、不断创新、争取做得更好!5发展目标为店面定下发展目标,并朝着目标迈进。准备1年内收回成本,1.5年内盈利,2.5年内开

9、设分店。先是开好一家,等站稳脚跟后再谈发展,把每日工作做好,逐渐稳定好客源。盈利后就开始规划开设分店,可以采取连锁加直营店模式。6店面文化一流的快餐店向消费者卖文化,二流的快餐店向消费者卖服务。三流的快餐店向消费者卖环境,四流的快餐店向消费者卖品质。而我们的店面文化文化服务环境放心的品质保障。让每一份美食都有吃的价值!让M、面、火、冰、炒系类不仅仅只是为了填饱肚子而吃,而是为了吃出享受来.要让客人享受到每一碗美食带来的美味.。7行为准则可以学习成功快餐连锁店的行为准则,工人的行为准则都是大同小异的,这已经形成了一种整体准则。员工统一着装,统一发式,统一用语,一般都用普通话,如果当地有方言,可以

10、额外使用。员工必须对菜名菜式了如指掌,这样客人问起来才不会说不知道,说不知道的员工绝对是不合格的员工。进入制作间的员工必须戴帽戴手套,否则不可以进入。员工必须爱清洁、勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡。8计划员工编制1、主厨:二人。2、配菜:一人。3、服务员:4人-5人(根据客源情况选配)。4、保洁兼洗碗工2人。5、收银员:1人。9产品类别产品针对不同的就餐时间共推出6大系列美食:1:早餐推广包子、馒头、稀饭系列。2:冰饮系:冰粉、冰冻银耳、凉面、冰果冻、冰冻蜂蜜凉糕、冰冻蜂蜜果冻。3:炒饭系列共分为:菠萝炒饭、鱼香肉丝炒饭、土豆丝炒饭、芽菜肉丝炒饭、酸菜肉丝炒饭、泡椒牛肉炒饭、豆丝雨炒饭、酱肉

11、丝炒饭、烂肉豇豆炒饭、火腿肠炒饭、香肠炒饭、腊肉炒饭、回锅肉炒饭、蛋炒饭。火锅粉系列:共五大系列:牛肉火锅粉、排骨火锅粉、火腿肠火锅粉、冒菜、火锅粉。M线系列:五鲜泡椒牛肉M线、排骨M线、杂酱M线、酸菜肉丝M线、。2:面和馄饨系列共分为:牛肉面、肉丝面、回锅肉面、酸菜面、肉丝炒河粉、牛肉炒河粉、甜水面、凉面、黄凉粉、旋子凉粉、紫菜馄饨等。及其他滋补系列:黑M八宝粥、煎土豆、白M饭、热银耳、煎蛋、干碟、萝卜鸡肉滋补汤、藕片骨头滋补汤。10服务理念不论经营哪一种行业,都需要“回头客”。即要让客人来了还想再来,这不仅和快餐连锁店的产品质量味道有关。好的服务也是重要因素,一个客人如果满意了这里的服务。

12、不仅会经常过来消费,更会帮你做宣传。介绍身边的人过来消费。因此,服务必须到位,服务包括:1.保持快餐店环境卫生与清洁:环境的卫生与清洁、是从事快餐业的基本要求,在给客人感觉好吃之外。也要让客人吃的放心,每天必须用清洁剂洗一次地板。桌椅经常擦拭,这样才能维持整个快餐店不油腻。给客人清洁的用餐环境,同时也降低蟑螂、蚂蚁老鼠等等虫害发生机会。2.快速的餐饮供应:现代的人处于紧张的工业社会,事事讲效率讲速度。对于等待是没有耐心的,一家快餐店当客人点好菜谱。二分钟出菜是足足有余的,事先的准备工作最为重要。快速的餐饮供应可以提高快餐店营业收入,当用餐高峰时间,没有事先准备妥当,是无法即时的供应客人需求。人

13、员安排是最为重要的,必须做到各司其职!3.关心客人小地方:一个客人你要去注意他饮食习惯如何。如喜欢清淡、咸一点、辣一点,在这客人来时,将他喜欢的酱料摆上,他得到的是亲切感。面纸茶水也是重点,不要让客人向你要,辣椒酱、醋等不要让客人跑到别桌拿!4.想办法招徕客户:客人主动上门用餐是被动,要主动想法设法让客户看到本店,使其多看一眼。如门口加移动招牌、晚上加灯,推出套餐汤面+小菜、拌面+卤味+汤,吃牛肉面送小菜,等套餐活动。11经管团队店面经管的好坏,直接决定了店面经营风险的大小。而高素质的经管人员和良好的组织结构则是经管好本店的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对经管队伍的评估。本店的经管人员应

14、该是互补型的,而且要具有团队协作精神。12薪资结构合理的薪资结构:一般就是基本工资+绩效奖金。绩效与效益、服务质量、员工日常考勤等相挂钩。13油烟防止处理1.本店为避免生产作业时的烟味影响周围空气质量,固采用液体吸收-低温等离子体催化组合净化器,对烟味进行强化处理,处理过后的烟味均达到国家空气质量排放规范。工艺流程如下所述:2.每个出风口排放的油烟由抽风机抽动,经油烟吸气罩将烟味吸至烟管,油烟经过烟管再汇入液体吸收单元。经过水雾过滤网、等离子体单元、和催化单元、强化处理洁净后,达到国家排放规范。最后通过风柜将净化处理过后的空气排出。该设备集中了液体吸收技术和低温等离子体催化新技术的诸多优点,处

15、理效果良好(98以上),运行稳定,维护简单等。主要工艺流程如图5所示:图5 液体吸收-低温等离子体催化组合净化工艺流程图五、投标人资信文件1企业基本情况介绍2.企业法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证影印件注:投标人应附有效的相关证件影印件。六、工期、质量、安全要求工期保障措施承诺我单位保证在规定时间内完成全部租赁房屋的二次装修设计、施工并投入正常使用。我方保证严格按设计图纸要求或双方认可的材料及工艺进行租赁房屋的装修设计和施工,确保工程验收达到合格等级(以权威部门核定为准)。承诺人:承诺时间:2022年9月10日后期经管承诺中标单位在后期经营经管过程中应服从招标方经管人员的经管,遵守车站

16、运输组织、消防经管、水电经管、安全经管相关经管规定,并对经营经管及使用过程中的房产、设备、人身、财产安全负责。承诺人:承诺时间:2022年9月10日产品质量保障措施一、质量目标本工程质量目标为确保质量,让旅客满意和放心,具体质量目标如下:1、质检员严格按国家食品行业规范要求的规范检查各工序质量。2、做到各类加工器皿、原材料、包装品合格安全。3、各类质量保证资料同步一次性到位,各类质量验收评定资料(例如大M、油、家禽、肉类等质检合格证)和各类加工资料同步到位。严格执行文件资料经管制度。二、质量经管体系建立由总部质检直接经管,质检员基层检查的三线经管系统,形成一个总部与分部,分店与分店之间相配合、

17、相监督,纵向以质检部长到分店质检员的质量经管网络。三、质量检验及技术措施1、各分项加工质量严格“三检制”。对厨房的加工质量层层把关,做好质量等级的验证工作。2、所有原料、半成品必须有合格证,不允许不合格品投入使用。3、对所有加工的食材必须严格把关,无产品合格证或证物不符的和无检验实验合格报告的材料一律禁止使用。5、所有食品的出品坚持定规范、定样板、定做法。所有生产工序实行统一配料,加工工艺的规范一致。五、质量经管制度1、技术交底制度:坚持以烹饪技术统一来保证加工质量的原则,研发部编制有针对性的特色菜品烹饪工艺设计,积极采用新工艺、新技术;每个工种、每道工序加工前,要组织进行各级技术交底,包括店

18、长对经管人员的技术交底、经管人员对服务员的技术交底。因技术措施不当或交底不清而造成产品质量事故的要追究有关部门和人员的责任。2、材料进场检验制度:本连锁店所有使用原材料必须要有合格证,并根据国家规范要求分批分量进行抽检,抽检不合格的材料一律不准使用,因使用不合格材料而造成的质量事故要追究验收人员的责任。3、过程三检制度:实行并坚持自检、互检、交接检制度,自检要做技术方案记录。4、质量否决制度:对不合格的工件必须进行返工。不合格分项工件流入下道工序,要追究有关经管人员和班组长的责任。有关责任人员要针对出现不合格品的原因采取必要的纠正和预防措施。6、质量文件记录制度:质量记录是质量责任追溯的依据,

19、应力求真实和详尽,各类现场操作记录及材料实验记录,质量检验记录等要妥善保管,特别是各类工序交接的处理,应详细记录当时的情况,理清各方责任。7、有关烹饪技术、质量的文件资料经管制度;工艺文件资料的完整是产品验收的重要依据,应真实和详尽,由专职资料员负责整理、保管、存档,做到工艺技术、质量保证资料及验收资料随加工进度同步进行。8、菜品出品质量等级评定、核定制度:首先由作业班组按国家有关规范,规范进行质量等级评定,然后报专职质检人员进行等级核定,合格的工件或产品给予质量验收签证,未经质量等级核定或核定为不合格的工件或产品不得交工。*有限公司厨房用食材供应商招标项目第(一)标段投标文件投标人:*部(盖

20、单位章)法定代表人(负责人)或其委托代理人:(签字)日期:年月日专业资料整理目录第一部分投标函部分,11、投标函,1第二部分投标保证金部分,31、投标保证金,32、投标保证金收据复印件,43、投标保证金承诺书,5第三部分法定代表人(负责人)身份证明,6第四部分授权委托书,7第五部分项目服务工作方案实施,8(一)项目方案,81.1公司简介,81.2供货能力、供货品种和品牌、供货渠道说明,10(1)供货能力说明,10(2)供货渠道说明,111.3总体项目服务方案,含针对本项目的配送服务方案,121.4服务承诺及其违约责任,15(1)服务承诺,15(2)违约责任,171.5产品质量安全承诺及保障措施

21、,18(1)产品质量安全承诺,18(2)产品质量保证措施,211.6投入本项目服务机构主要人员情况表,231.7投入本项目的设备(包括生产设备等)、工具(包括运输车辆)情况表,25(二)规模及业绩,272.1经营实力,272.2类似业绩证明,302012年至今已完成或正在履行类似项目一览表,36业绩情况说明,37公司证件,38(三)其他资料,40投标人未处于被责令停业,财产被接管、冻结破产状态承诺书,40无不良履约记录的申明,41第六部分资格审查部分,42(1)营业执照,42(2)税务登记证,43(3)食品流通许可证,44(4)声明书,45第一部分投标函部分一、投标函致:*根据贵方发布的*有限

22、公司厨房用食材供应商招标项目(第一标段)招标文件,遵照中华人民共和国招标投标法等有关规定,经研究上述招标文件的投标须知、合同条款及其他有关文件后,我方愿承担本项目第一标段中规定招标范围中的项目,按招标人提出的需求承担招标文件中所规定的投标人的全部责任和义务,并承担任何质量缺陷责任。据此函,投标人宣布同意如下:1我方承诺投标报价不低于企业自身成本价。2我方郑重承诺:我方将全部满足招标文件中的各项实质性要求,如果发现投标文件中另有与招标文件中不一致的响应或没有响应,我方同意招标人按照招标文件的要求提供服务。3我方已详细审查全部招标文件,包括招标文件更正通知(如有的话)以及全部参考资料和有关附件。4

23、我方的投标文件自投标截止之日起有效期为60天。5我方将与本投标函一起,提交人民币伍仟元整作为投标担保。如果在规定的开标时间后,我方在投标有效期内撤回投标,其投标保证金可不予退还。6我方保证按招标文件中规定的供货服务期限为3年。7. 我方承诺我方的供货价包含:产品采购成本、包装费、运输装御费(送货到招标人指定的现场)、保险、利润、税金、政策性费用、售后服务等所有费用。8. 我方承诺保证按厨房所需产品、规格、数量要求在招标人规定的时间内送到,如因货物未按时送达,影响厨房正常工作,我方愿接受每次扣款300元的处罚,若超过3次,招标人有权解除合同。9我方承诺:我方提供的产品具有:动物检疫合格证明、红塔

24、区生猪定点屠宰收费专用1章。(第四标段的供应商必须承诺)。10. 其他服务承诺:若我方有幸中标,我们将在今后的服务工作过程中,严格执行国家的有关法律法规,尊重并贯彻招标方的意见,维护招标方的利益,严把质量关,把向招标方提供优质服务,作为我们工作目标。在项目服务过程中与招标方密切配合,随时随地提供全过程、全方位的服务,保证各项工作的顺利进行。投标人:*(盖章)单位地址:*法定代表人(负责人)或其委托代理人:(签字)电话:传真:开户银行名称:开户银行账号:开户银行地址:日期:2022年4月18日2第二部分投标保证金部分1、投标保证金投标保证金致 :*我方为*有限公司厨房用食材供应商招标项目(第一标

25、段)(招标编号:*)所提交投标保证金人民币5000.00元(大写人民币伍仟元)已于2022年4月17日以转账方式划入你方账户。一旦发生下述行为,我单位(或公司)将放弃追索保证金的权利:( 1)从开标日起到投标文件有效期满前,投标人撤回投标;( 2)开标、评标到定标期间发生违反招标文件规定的行为;( 3)在收到中标通知书后未能按中标通知书规定的时间地点与需求方签订合同;本保证书自开标日起60日有效,除非贵方提前终止或解除本保证书。投标人全称(加盖公章)*开户银行:*账号:*法定代表人(负责人)(签字):_日期:2022年4月18日32、投标保证金收据复印件投标保证金收据复印件3、投标保证金承诺书

26、投标保证金承诺书致:*招标代理有限责任公司:我方在贵公司组织的*有限公司厨房用食材供应商招标项目(招标编号:*)中参加投标,我方在此承诺,我方保证以转账形式递交的投标保证金从我方4基本账户中转出,如我方递交的投标保证金未从基本账户转出,我方愿承担由此产生的一切后果。特此承诺!投标人全称(盖公章):*88法定代表人或授权委托代理人(签字或盖章):日期:2022年4月18日第三部分法定代表人(负责人)身份证明法定代表人(负责人)身份证明单位名称:单位性质:地址:5成立时间:2000年3月8日经营期限:长期姓名:性别:年龄:职务:系*的法定代表人(负责人)。特此证明。投标人:*(盖公章)日期:202

27、2年4月18日第四部分授权委托书授权委托书本人系*的法定代表人(负责人),现委托*为我方代理人。代理人根据授权,以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改*限公司厨房用食材供应商招标项目投标文件、签订合同和处理有关事宜,其法律后果由我方承担。委托期限:招投标全程代理人无转委托权。6附:法定代表人(负责人)身份证复印件;附:委托代理人身份证复印件。投标人:*(公章)法定代表人(负责人):(签字)身份证号码:*委托代理人:(签字)身份证号码:*2022年4月18日第五部分项目服务工作实施方案(一)项目方案1.1公司简介公司简介71 单位名称:2地址:3电话:联系人:4 传真:5注册地:注册

28、年份:2000年3月8日主营范围6公司简介78投标人全称(盖公章):*法定代表人或授权委托代理人(签字或盖章):日期:2022年4月18日1.2供货能力、供货品种和品牌、供货渠道说明(1)供货能力说明供货能力说明我公司本着“一切追求高质量,用户满意为宗旨”的精神,以“最优惠的价格、最周到的服务、最可靠的产品质量”保证按时完成供货。(1)、人力资源:由于本批发部已从事调味品行业26年,有着良好的信誉,人力资源充足,配送能力及售后服务能力不存在任何问题。(2)、配送能力:我批发部所在地离招标方仅3公里左右,且配备汽车及电动车等运输工具,在运输方面上可以做到随时到货。( 3)、相关管理措施:我单位采

29、用金字塔式管理,有专门的配送部及售后部门人员,可以根据招标方要求按时、按质、按量的配送至指定地点,并定期回访货物的使用情况,按招标方要求调换和退换临期产品。( 4)、财务能力:本项目所需资金全部来自本批发部银行存款和现金,本批发部资金充足,完全有能力承担本项目所需资金周转。9( 5)、应急保障能力:为了不影响招标方货物供应,如遇特殊产品需求的情况下请提前一至二天通知我公司,好为贵单位提前调拨货物。投标人全称(盖公章):*8法定代表人或授权委托代理人(签字或盖章):日期:2022年4月18日(2)供货品种和品牌、供货渠道说明供货品种和品牌、供货渠道说明近期,食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光,

30、给食品经营带来极恶劣的影响,为提供合格产品,杜绝质次价高、假冒伪劣商品混入。我公司郑重承诺:我公司现有的2000多个单品中成品系列都是直接对省级代理商或向生产厂家直接订购,且所有商品的生产厂家各证件齐全,且有分批次的产品检验报告,主营品牌包含:李锦记、家乐、太太乐、劲霸、海天、百利等知名品牌。调味料,农副产品都是到产地采购最优品质等级的货物,确保了物美价廉的产品。粉末调味料都是在客户下订单后开始现加工,确保了该货物固有的品质,不会因加工后时间放久了而变味、变色(如:花椒面等)。我公司备有300多平米的分类货物配送中心,保证全年都能按时、按质,按量提供贵公司所要求的货物。10投标人全称(盖公章)

31、:*法定代表人或授权委托代理人(签字或盖章):日期:2022年4月18日1.3总体项目服务方案、配送服务方案总体项目服务方案、配送服务方案致:*一、总体项目服务方案“高效快速、机动灵活,诚实守信,卓越服务”是我公司对客户恪守的承诺和经营宗旨,酒店厨房食品原材料供应工作是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。为了切实开展好厨房食品原材料供应工作,结合工作实际情况,特制定本方案。1、指导思想以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实厨房食品原材料供应的相关要求。2、组织领导成立该项目食品原材料供应工作实施领导小组,组长:普强毕3、明确职责,落实工作11(

32、1)实行领导负责制,组长是该项工作的第一责任人,要建立权责一致的工作机制,明确工作职责,确保各项工作落实到位。按相关政策要求以及酒店厨房的要求制定切实可行的方案,实承担起酒店食堂食品原材料供应的具体组织实施和相关管理责任。( 2)制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实,确保各项工作顺利实施,确保食品安全。( 3)拟定食品原材料供应及食品卫生安全协议书,与相关人员签订工作岗位责任协议。4、加强从业人员的管理( 1)从业人员每年必须进行健康检查。取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病

33、患者,严禁从事配送及管理工作。( 2)从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口货物之前,应洗手消毒。5、要加强对食品存放管理,要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象;对过期和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向食堂。6、应急措施,建立完善食品安全事故应急预案,一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。7、货源保障:如我公司中标后立即与各相关公司、基地联系,由其安排组织货源,严格执行国家食品安全卫生标准,每一批次质检报告随货同行,送交相关12部门备案。8、严格执行公司的“五心”标准诚心-诚心诚意贴心-站在对方角度考虑问题,以心换心细心-细致周到,不漏掉一个问题,不放过一个细节。耐心-始终保持服务耐心,最苛刻的客户是我们最好的教练舒心-客户放心,更开心,这就是我们的工作客户1%的不满意等于100%的不满意,在整个服务链上我们确保服务的精致性,不漏掉一个问题,不放过一个细节。

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