1、第一单元第一单元 蓬勃发展的旅游业蓬勃发展的旅游业 马尔代夫马尔代夫长盛不衰的长盛不衰的“朝阳产业朝阳产业学习目标学习目标1.了解旅游活动的历史发展阶段。了解旅游活动的历史发展阶段。2.了解现代旅游的主要特点。了解现代旅游的主要特点。3.掌握旅游活动的基本构成及分类。掌握旅游活动的基本构成及分类。(重难点重难点)4.掌握旅游业的构成,理解旅游业的特点。掌握旅游业的构成,理解旅游业的特点。(重点重点)2121世纪,科学技术的日新月异和生产力世纪,科学技术的日新月异和生产力的迅猛发展,把我们推进到后工业化社会和的迅猛发展,把我们推进到后工业化社会和信息时代。在当今社会,随着社会劳动生产信息时代。在
2、当今社会,随着社会劳动生产率和人民生活水平的不断提高,旅游资源日率和人民生活水平的不断提高,旅游资源日益成为全人类的共同财富,旅游活动也越来益成为全人类的共同财富,旅游活动也越来越多地成为人们日常生活的重要组成部分。越多地成为人们日常生活的重要组成部分。一、旅游与旅游活动一、旅游与旅游活动1.什么是旅游?什么是旅游?旅游旅游是人们以是人们以审美、娱乐审美、娱乐和和社会交往社会交往等等为主要目的,为主要目的,暂时暂时离开常住地所经历的一离开常住地所经历的一种活动。它是人类社会经济和文化发展到种活动。它是人类社会经济和文化发展到一定阶段的产物。一定阶段的产物。思考问题:思考问题:(1 1)去外地上
3、大学是不是旅游活动?为什么?)去外地上大学是不是旅游活动?为什么?(不是旅游活动。因为旅游活动表现为以(不是旅游活动。因为旅游活动表现为以娱乐、享受,消遣、休闲为主要目的,去外娱乐、享受,消遣、休闲为主要目的,去外地上大学、去异地工作都不属于旅游活动的地上大学、去异地工作都不属于旅游活动的范畴。)范畴。)(2 2)去外地参加会议是否属于旅游活动)去外地参加会议是否属于旅游活动?(属于旅游活动。因为会议期间往往有较多的(属于旅游活动。因为会议期间往往有较多的闲暇时间,可以进行一些娱乐、消遣活动,所闲暇时间,可以进行一些娱乐、消遣活动,所以应属于旅游活动的范畴。)以应属于旅游活动的范畴。)发展发展
4、阶段阶段古代古代旅游旅游近代旅游近代旅游现代旅游现代旅游(二战后二战后)发展发展条件条件最先兴起于埃及、古最先兴起于埃及、古巴比伦、印度、中国,巴比伦、印度、中国,以及希腊罗马等以及希腊罗马等文明文明古国古国科技的进步,促进科技的进步,促进了交通、工业的发了交通、工业的发展,财富的增加,展,财富的增加,工作时间的缩短,工作时间的缩短,使更多人有了外出使更多人有了外出的条件的条件世界政局趋于稳定,世界政局趋于稳定,经济繁荣,收入提高、经济繁荣,收入提高、闲暇时间增多,交通闲暇时间增多,交通进一步改善,使人们进一步改善,使人们外出旅游欲望增强,外出旅游欲望增强,世界各地的时空距离世界各地的时空距离
5、大大缩短。大大缩短。旅游旅游主体主体局限于一定阶层的局限于一定阶层的少数人少数人参与旅游的人越来参与旅游的人越来越多,越多,贵族化向贵族化向平民化转变平民化转变大众化大众化(旅游已经(旅游已经成为普通大众的消费成为普通大众的消费行为)行为)旅游旅游目的目的以商业、以商业、探险、宗教活探险、宗教活动动等为主,帝王巡游、等为主,帝王巡游、文人漫游、官吏宦游、文人漫游、官吏宦游、僧侣云游僧侣云游不仅是为了商贸和不仅是为了商贸和宗教活动,非经济宗教活动,非经济性目的性目的消遣娱乐消遣娱乐旅游增多旅游增多休闲化,休闲性旅游休闲化,休闲性旅游已占绝对优势已占绝对优势产业产业特点特点未形成旅游产业未形成旅游
6、产业初步形成旅游产业初步形成旅游产业旅游成为巨大的产业,旅游成为巨大的产业,并保持持续性增长并保持持续性增长2.旅游的发展阶段旅游的发展阶段旅游主体大众化旅游主体大众化国际旅游人数及收入的增长国际旅游人数及收入的增长 旅游活动成为旅游活动成为普通大众的消费普通大众的消费行为,发达国家行为,发达国家的出游率达的出游率达5050以上。以上。3.现代旅游的主要特点现代旅游的主要特点旅游目的休闲化旅游目的休闲化 现代旅游尽管形式多现代旅游尽管形式多样,内容各异,但是就样,内容各异,但是就其目的性来说,休闲性其目的性来说,休闲性的旅游占绝对优势。据的旅游占绝对优势。据统计,以娱乐、消遣为统计,以娱乐、消
7、遣为目的的休闲旅游约占目的的休闲旅游约占75%75%。旅游目的的娱乐、。旅游目的的娱乐、消遣性,既是现代旅游消遣性,既是现代旅游的一大特点,又是旅游的一大特点,又是旅游发展的一大原动力。发展的一大原动力。海滩上休假的男人海滩上休假的男人旅游形式的多样化旅游形式的多样化 现代人们既有乘飞机、汽车、火车、轮船旅游,也现代人们既有乘飞机、汽车、火车、轮船旅游,也有自己驾车、骑摩托、骑自行车、徒步旅游等等。除有自己驾车、骑摩托、骑自行车、徒步旅游等等。除了观光、度假、商务和会议旅游外,生态旅游等各种了观光、度假、商务和会议旅游外,生态旅游等各种专项旅游活动更是精彩纷呈,专项旅游活动更是精彩纷呈,或者在
8、专业旅游途中附或者在专业旅游途中附带进行的上述活动,都可以纳入现代旅游的范畴。带进行的上述活动,都可以纳入现代旅游的范畴。旅游形式的多样化旅游形式的多样化 现代人们既有乘飞机、汽车、火车、轮船旅游,也现代人们既有乘飞机、汽车、火车、轮船旅游,也有自己驾车、骑摩托、骑自行车、徒步旅游等等。除有自己驾车、骑摩托、骑自行车、徒步旅游等等。除了度假观光、探亲访友外,科技切磋、文化交流、采了度假观光、探亲访友外,科技切磋、文化交流、采风问俗、宗教朝圣、体育竞技、狩猎考察、访医求药、风问俗、宗教朝圣、体育竞技、狩猎考察、访医求药、大小会议、采购名产等在旅游中进行的活动,或者在大小会议、采购名产等在旅游中进
9、行的活动,或者在专业旅游途中附带进行的上述活动,都可以纳入现代专业旅游途中附带进行的上述活动,都可以纳入现代旅游的范畴。旅游的范畴。度假观光、探亲访友外,度假观光、探亲访友外,科技切磋、文化交流、采风问俗、宗教朝圣、体育科技切磋、文化交流、采风问俗、宗教朝圣、体育竞技、狩猎考察、访医求药、大小会议、采购名产竞技、狩猎考察、访医求药、大小会议、采购名产旅游空间的扩大化旅游空间的扩大化 科学技术的进步和交科学技术的进步和交通工具的发展,使世界各通工具的发展,使世界各地的距离日趋地的距离日趋“缩小缩小”。加上人们求知、探秘和猎加上人们求知、探秘和猎奇欲望的增长,旅游活动奇欲望的增长,旅游活动的空间日
10、趋扩大。严寒的的空间日趋扩大。严寒的南极洲和广袤的太空也留南极洲和广袤的太空也留下了旅游者的足迹下了旅游者的足迹南极、北极探险游;登月太南极、北极探险游;登月太空游,预计空游,预计20302030年人类将有一年人类将有一部分人移民月球。部分人移民月球。旅游增长持续化旅游增长持续化 第二次世界大战后,第二次世界大战后,旅游业产业化程度日益提旅游业产业化程度日益提高,产业规模不断扩大,高,产业规模不断扩大,成为持续增长的成为持续增长的“朝阳产朝阳产业业”。从。从19501950年到年到20002000年,年,国际旅游收入从国际旅游收入从2121亿美元亿美元增长到增长到47604760亿美元,年平亿
11、美元,年平均增长率约均增长率约11%11%现代旅游还表现出现代旅游还表现出科科技含量不断增加和信息化技含量不断增加和信息化程度不断提高等程度不断提高等旅游旅游主体大众化主体大众化旅游旅游目的休闲化目的休闲化旅游旅游形式多样化形式多样化旅游旅游空间扩大化空间扩大化旅游旅游增长持续化增长持续化科技含量和信息化程科技含量和信息化程度不断提高等度不断提高等4.旅游活动旅游活动(1 1)旅游活动三要素(组成)旅游活动三要素(组成)三要素:三要素:旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者旅游的客体旅游的客体旅游资源旅游资源旅游的中介体(媒介)旅游的中介体(媒介)旅游服务业旅游服务业旅游饭店旅游饭店、旅行社旅行社和
12、和旅游交通旅游交通是其三大支柱。是其三大支柱。酒酒店店 旅游者:是指离开常住地到异国他乡旅行和访问的人,一般划分为海外游客和国内游客等基本类型。一个人要想成为旅游者应具备哪些个人条件?一个人要想成为旅游者应具备哪些个人条件?闲暇时间闲暇时间 经济条件(即金钱)经济条件(即金钱)有旅游的动机有旅游的动机旅游活动顺利进行,还需要哪些社会条件?旅游活动顺利进行,还需要哪些社会条件?安定的社会条件安定的社会条件 经济的发展经济的发展科技的进步科技的进步 便捷的交通条件便捷的交通条件(外部条件)(外部条件)(自身条件)(自身条件)(2 2)旅游者产生的条件)旅游者产生的条件u按地域范围按地域范围划分为:
13、划分为:国际旅游国际旅游是跨越国界的旅游活动,包括是跨越国界的旅游活动,包括入境旅游和出境旅游入境旅游和出境旅游,前者一般是指外国居民到本国的旅游活动,后者一般前者一般是指外国居民到本国的旅游活动,后者一般是指本国居民到他国的旅游活动。(跨国旅游、洲际是指本国居民到他国的旅游活动。(跨国旅游、洲际旅游、环球旅游)旅游、环球旅游)国内旅游国内旅游是人们在居住国范围内的旅游活动,游客是本国公是人们在居住国范围内的旅游活动,游客是本国公民或常住该国的外国人。(地方性旅游、区域性旅游、民或常住该国的外国人。(地方性旅游、区域性旅游、全国性旅游)全国性旅游)(3)旅游活动的基本类型旅游活动的基本类型国内
14、旅游国内旅游浙江乌镇浙江乌镇u按旅游目的按旅游目的划分为:划分为:观光旅游观光旅游度假旅游度假旅游事务旅游:商务、公务、会议事务旅游:商务、公务、会议专项旅游:宗教、探亲、购物、修学、科考、探险等专项旅游:宗教、探亲、购物、修学、科考、探险等按旅游目的,旅游可划分五种主要类型按旅游目的,旅游可划分五种主要类型 到埃及看金字塔、杭州游西湖、美国看大到埃及看金字塔、杭州游西湖、美国看大瀑布,这样的旅游是瀑布,这样的旅游是观光游观光游 寒假去海南沙滩晒太阳,到腾冲热海寒假去海南沙滩晒太阳,到腾冲热海泡温泉,这样的旅游是泡温泉,这样的旅游是度假旅游度假旅游 到美国参加政治会议,到法兰克福举到美国参加政
15、治会议,到法兰克福举办工业展览,这样的旅游是办工业展览,这样的旅游是公务游公务游 到耶路撒冷拜祭哭墙、到普陀山拜观到耶路撒冷拜祭哭墙、到普陀山拜观音菩萨,这样的旅游是音菩萨,这样的旅游是宗教游宗教游 到巴黎逛商场、到意大利买皮具、到到巴黎逛商场、到意大利买皮具、到香港选择免税商品,这样的旅游是香港选择免税商品,这样的旅游是购物游购物游中国多数旅客的旅游中国多数旅客的旅游,目目前还属于前还属于观光型观光型经济发达地区的游客经济发达地区的游客,开始步入开始步入度假保健型和购物型度假保健型和购物型二、旅游业及其构成二、旅游业及其构成1.1.以以旅游者旅游者为服务对象,为其旅游活动创造为服务对象,为其
16、旅游活动创造条件并提供服务的综合性产业。条件并提供服务的综合性产业。地位:世界上最大的产业。地位:世界上最大的产业。旅游业要满足游客的旅游业要满足游客的食、住、行、游、购、食、住、行、游、购、娱娱等各方面的需求,所涉及的产业要素很等各方面的需求,所涉及的产业要素很多多。其中,旅行社、饭店业和旅游交通被称为旅其中,旅行社、饭店业和旅游交通被称为旅游业的三大支柱。游业的三大支柱。2.2.三大支柱三大支柱 (1 1)旅行社)旅行社 是从事各种是从事各种旅游业务旅游业务的企业,主要业的企业,主要业务是务是招徕、接待招徕、接待旅游者,为旅游者安排旅游者,为旅游者安排食食宿宿,以及为旅游者代办,以及为旅游
17、者代办出境、入境和签证出境、入境和签证手续手续的有偿服务的经营活动。的有偿服务的经营活动。在我国,旅行在我国,旅行社按经营的范围,可分为国际旅行社和国内旅行社按经营的范围,可分为国际旅行社和国内旅行社。社。我国旅行社的类型及其业务我国旅行社的类型及其业务只有两大类:国际旅行社、国内旅行社只有两大类:国际旅行社、国内旅行社国际旅行社国际旅行社:出入境游、国内游:出入境游、国内游国内旅行社:国内游,不能经营入境游、边境国内旅行社:国内游,不能经营入境游、边境游和出境游业务。游和出境游业务。旅旅行行社社旅行社的优缺点旅行社的优缺点(2 2)饭店业:为旅游者提供食宿及其他)饭店业:为旅游者提供食宿及其
18、他服务的商业性服务产业服务的商业性服务产业上海和平饭店上海和平饭店香港半岛酒店香港半岛酒店陶然居大酒店陶然居大酒店江泉大酒店江泉大酒店迪拜帆船酒店迪拜帆船酒店世界上第一家7星级酒店 阿布扎比的酋长国宫殿酒店,是一座从沙漠中拔地而起的奇迹。斥资30亿美元修建,用40吨黄金打造,是迄今为止最为奢华、最贵的酒店,该酒店被认为“简直是为国王而建的”。世上唯一的八星级酒店(3 3)旅)旅 游游 交交 通通作用作用旅游交通是旅游者实现旅游的先决条件旅游交通是旅游者实现旅游的先决条件旅游旅游交通是旅游业创收的重要组成部分交通是旅游业创收的重要组成部分旅游网点的兴建、形成有赖于交通旅游网点的兴建、形成有赖于交
19、通优先发展旅游交通业有利于促进旅游业的发展优先发展旅游交通业有利于促进旅游业的发展旅游交通旅游交通外部交通外部交通景区内部交通景区内部交通汽车汽车公路公路火车火车铁路铁路飞机飞机航空航空轮船轮船水上运输水上运输旅游交通的类型旅游交通的类型外部交通外部交通市区交通工具地铁公交车骑马骑马旅游交通的类型内部交通游船游船索道索道竹筏漂流竹筏漂流旅游业务旅游业务国内旅行社国内旅行社食宿食宿度假型度假型交通交通景区内部交通景区内部交通三、旅游业的主要特点三、旅游业的主要特点旅游业通过旅游活动为旅游者提供服务获取收入,旅游业通过旅游活动为旅游者提供服务获取收入,是是一项具有文化性质的经济产业。属于第三产业。
20、一项具有文化性质的经济产业。属于第三产业。综合性综合性旅游业涉及到为旅游者提供相关服务的各旅游业涉及到为旅游者提供相关服务的各行各业和各个部门,体现出较强的综合性行各业和各个部门,体现出较强的综合性。服务性服务性劳动密集型的产业劳动密集型的产业涉外性涉外性旅游业是一种旅游业是一种外向型外向型型经济产业,其出境型经济产业,其出境游和入境游的业务性质均具有涉外性的特点。游和入境游的业务性质均具有涉外性的特点。关联带动性关联带动性旅游收入每增加旅游收入每增加1元,相关行业能增加元,相关行业能增加4.3元,旅游每元,旅游每增加增加1个就业人员,相关行业增加个就业人员,相关行业增加5个就业机会个就业机会
21、脆弱性脆弱性受自然和社会因素的干扰较大,如:地震、受自然和社会因素的干扰较大,如:地震、海啸海啸、水、水灾、瘟疫、战争、恐怖活动、政治动乱、经济危机灾、瘟疫、战争、恐怖活动、政治动乱、经济危机1.1.旅游活动的三要素是(旅游活动的三要素是()A.A.游览、观光、购物游览、观光、购物 B.B.娱乐、享受、拍照娱乐、享受、拍照 C.C.旅游者、旅游资源、旅游业旅游者、旅游资源、旅游业 D.D.旅游者、导游、食宿旅游者、导游、食宿2.2.旅游活动的主体是(旅游活动的主体是()A.A.旅游资源旅游资源 B.B.旅游者旅游者 C.C.导游导游 D.D.旅游业旅游业3.3.作为一个旅游者个人应具备的条件是
22、(作为一个旅游者个人应具备的条件是()A.A.健康的身体健康的身体 B.B.有快捷的交通工具有快捷的交通工具 C.C.有旅游动机、时间和一定的经济条件有旅游动机、时间和一定的经济条件 D.D.有拍照的技能和旅行经验有拍照的技能和旅行经验CBC巩固练习:巩固练习:4.4.关于旅游活动发展的叙述,正确的是(关于旅游活动发展的叙述,正确的是()A.A.旅行社出现后出现旅游活动旅行社出现后出现旅游活动 B.B.现代旅游规模有限,仍是一种高档消费现代旅游规模有限,仍是一种高档消费 C.C.旅游主体的大众化是现代旅游的特点之一旅游主体的大众化是现代旅游的特点之一 D.D.我国古代旅游业发达,许多人周游列国
23、我国古代旅游业发达,许多人周游列国5.5.下列属于度假旅游的是(下列属于度假旅游的是()A.A.张骞出使西域张骞出使西域 B.B.美国亿万富翁搭乘联盟号飞船到太空旅游美国亿万富翁搭乘联盟号飞船到太空旅游 C.C.某校退休教师去北戴河避暑某校退休教师去北戴河避暑 D.D.我国伊斯兰教徒去沙特朝觐我国伊斯兰教徒去沙特朝觐CC知识结构:知识结构:旅游概述旅游概述旅游活动的三要素旅游活动的三要素旅游活动的发展旅游活动的发展旅游活动的旅游活动的 基本类型基本类型 旅旅 游游 者者 旅旅 游游 资资 源源 旅游服务业旅游服务业 古代旅游古代旅游近代旅游近代旅游现代旅游现代旅游按旅游区域划分按旅游区域划分按
24、旅游目的划分按旅游目的划分 旅游的发展旅游的发展古代时期:古代时期:近代时期:近代时期:现代时期:现代时期:少数人的活动少数人的活动贵族化向平民化转变贵族化向平民化转变消遣娱乐旅游增多消遣娱乐旅游增多分析分析:旅游不断发展的条件有哪些?:旅游不断发展的条件有哪些?主体大众化,目的休闲化,主体大众化,目的休闲化,形式多样化,空间扩大化,形式多样化,空间扩大化,增长增长持续化,科技含量和信持续化,科技含量和信息化程度不断提高等息化程度不断提高等旅游的发展阶段旅游的发展阶段(3)旅游活动的基本类型旅游活动的基本类型按旅游区域分按旅游区域分国内国内旅游旅游国际国际旅游旅游地方地方性旅游、性旅游、区域区
25、域性旅游、性旅游、全国全国性旅游性旅游跨国跨国旅游、旅游、洲际洲际旅游、旅游、环球环球旅游旅游按旅游目的按旅游目的观光观光度假度假事务:商务、公务和会议旅游事务:商务、公务和会议旅游专项:宗教、探亲、购物等专项:宗教、探亲、购物等社会社会服务服务劳动密集劳动密集外向外向就业就业发展发展阶段阶段古代古代旅游旅游近代旅游近代旅游现代旅游现代旅游(二战后二战后)发展发展条件条件最先兴起于埃及、古最先兴起于埃及、古巴比伦、印度、中国,巴比伦、印度、中国,以及希腊罗马等以及希腊罗马等文明文明古国古国科技的进步,促进科技的进步,促进了交通、工业的发了交通、工业的发展,财富的增加,展,财富的增加,工作时间的
26、缩短,工作时间的缩短,使更多人有了外出使更多人有了外出的条件的条件世界政局趋于稳定,世界政局趋于稳定,经济繁荣,收入提高、经济繁荣,收入提高、闲暇时间增多,交通闲暇时间增多,交通进一步改善进一步改善旅游旅游主体主体局限于一定阶层的局限于一定阶层的少数人少数人参与旅游的人越来参与旅游的人越来越多,越多,贵族化向贵族化向平民化转变平民化转变大众化大众化旅游旅游目的目的以商业、探险和宗教活以商业、探险和宗教活动为主,如帝王巡游、动为主,如帝王巡游、文人漫游、官吏宦游、文人漫游、官吏宦游、僧侣云游僧侣云游不仅是为了商贸和不仅是为了商贸和宗教活动,非经济宗教活动,非经济性目的性目的消遣娱乐消遣娱乐旅游增多旅游增多休闲化,休闲性旅游休闲化,休闲性旅游已占绝对优势已占绝对优势产业产业特点特点未形成旅游产业未形成旅游产业初步形成旅游产业初步形成旅游产业旅游成为巨大的产业,旅游成为巨大的产业,并保持持续性增长并保持持续性增长2.旅游的发展阶段旅游的发展阶段