1、第三章 有机化合物复习第1页，共27页。我们学过哪几类有机物？第2页，共27页。有 机 化 合 物烃烃 的 衍 生 物糖 类、油 脂、蛋 白 质 甲 烷（CH4）（CH2=CH2）（）乙 烯 苯 乙 醇乙 酸（CH3CH2OH）CH3COOH）第3页，共27页。一、有机物的结构特点碳原子呈四价碳原子呈四价碳碳单键碳碳单键碳碳双键碳碳双键碳碳三键碳碳三键举例举例甲烷甲烷乙烯乙烯化学性质化学性质略略略略苯环苯环苯苯第4页，共27页。碳碳单键(CH4)化学性质第5页，共27页。例例1：现象现象结论结论试管中气体的颜试管中气体的颜色变浅色变浅试管内璧有试管内璧有油状物油状物取下橡胶塞后取下橡胶塞后液面
2、迅速上升液面迅速上升Cl2参参加反应加反应生成新的生成新的液态生成液态生成物物生成极易生成极易溶于水的溶于水的气体气体第6页，共27页。碳碳双键(CH2CH2)化学性质第7页，共27页。例例2 2：1moL的乙烯先与氯气发生加成反应，再与足的乙烯先与氯气发生加成反应，再与足量的氯气发生取代反应，问参与反应的氯气共量的氯气发生取代反应，问参与反应的氯气共多少？多少？5 moL第8页，共27页。苯的化学性质第9页，共27页。两个概念第10页，共27页。二、几种重要的有机化学反应第11页，共27页。三、几种重要的有机物的结构、性质、和用途结构结构第12页，共27页。2、官能团与化学性质基基)2 2、
3、酯化反应、酯化反应第13页，共27页。3、基本营养物质气味气味第14页，共27页。特点举例同系物同：不同：同分异构体同：不同：同素异形体同：不同：同位素同：不同：结构相似分子式分子式结构元素单质质子中子第15页，共27页。练习练习1：写出：写出C4H10，C5H12的同分异构体的同分异构体CH3CH3 练习练习2：判断下列物质一取代同分异构体的数目：判断下列物质一取代同分异构体的数目2个3个2个第16页，共27页。练习练习3 3:某分子式为某分子式为C2H6O的有机物有的有机物有3种类型的氢，该化种类型的氢，该化合物的结构简式为合物的结构简式为，另一种具，另一种具有相同分子式的物质只有一种类型
4、的氢，该化合有相同分子式的物质只有一种类型的氢，该化合物的结构简式为物的结构简式为。CH3CH2OHCH3-O-CH3第17页，共27页。例例4：有机物中的官能团是决定一个物质具有特：有机物中的官能团是决定一个物质具有特殊化学性质的基团。殊化学性质的基团。某物质的结构简式如下某物质的结构简式如下 CHOH CH2 CH COOH1.写出该物质中具有的官能团2.举例说明该物质可能具有哪些性质。羟基，双键，羧基加成反应，取代反应，酯化反应等第18页，共27页。与 性质的异同点？OHCOOHNaNaOHNa2CO3NaHCO3 OHCOOH第19页，共27页。例例5 5：CH2OHCOOH CH2O
5、HCH2ONaCOONaCOONa()()()()实现下列物质间的相互转化：NaOHNa CO2HCl第20页，共27页。例例6 6：设计实验证明CH3COOH H2CO3 HClO的酸性强弱？酸性强弱：CH3COOH H2CO3 HClO第21页，共27页。思考思考：1.举出第三章中用到硫酸的实验有哪些？2.举出第三章中能和新制备的Cu（OH）2反应的有机物有哪些？1.苯的硝化反应，油脂的水解，酯化反应2.乙酸，乙醛，葡萄糖第22页，共27页。7下列化学事实可以说明“苯分子结构中不存在CC单键和CC双键交替结构”的是（）苯不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色 邻二甲苯只有一种结构 苯在一定条件下
6、既能发生取代反应，又能发生加成反应 苯环上碳原子之间的键都相同A B全部 C D 第23页，共27页。8.某气态烃在密闭容器内与氧气混合完全燃烧，如果燃烧前后容器内（温度高于1000C）压强保持不变，该烃可能是（）A.C2H6 B.C2H4 C.C3H8 D.C3H69将1 mol 乙醇（其中的氧用 18O 标记）在浓硫酸存在下加热与足量乙酸充分反应。下列叙述不正确的是（）A生成的水分子中含有18O B生成的乙酸乙酯中含有18O C可能生成 45 g 乙酸乙酯 D不可能生成 88 g 乙酸乙酯第24页，共27页。10.将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中扎好袋口，浸入流动的温水中。相当一段时
7、间后，取袋内液体分别与碘水、新制氢氧化铜悬浊液（混合后加热）和浓硝酸作用，其现象分别为 （）A显蓝色、无现象、显黄色 B显蓝色、红色沉淀、无现象C无现象、变黑色、显黄色 D无现象、红色沉淀、显黄色第25页，共27页。11.实验测得乙烯和氧气混合气体的密度是氢气的14.5倍，可知其中乙烯的质量分数为 （）A 25%B 27.5%C 72.4%D 75.0%12.在标准状况下，某烃的密度是1.25g/L，一定体积的该烃完全燃烧生成 4.48 LCO2和3.6 g水，求该烃的分子式。第26页，共27页。13.只含C、H、O三种元素的有机物，完全燃烧时消耗的氧气和生成的二氧化碳的体积比为1：2，这类有机物中 （）A相对分子质量最小的化合物分子式是CH2O2B相对分子质量最小的化合物分子式是CH2OC含相同碳原子的化合物，其相对分子质量差是18的整数倍D含相同碳原子的化合物，其相对分子质量差是16的整数倍第27页，共27页。
