供应链管理的原则、步骤与方法课件.ppt

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1、供应链管理的原则、步骤与方法第一节第一节 供应链概述供应链概述(i sh)一、供应链的概念一、供应链的概念供应链是不是自古就有?供应链是不是自古就有?供应链是一个系统供应链是一个系统(xtng),是人类生产活,是人类生产活动和整个经济活动的客观存在。动和整个经济活动的客观存在。第二页,共81页。o如何如何(rh)理解系统理解系统?o如何如何(rh)理解供应链是一个系统理解供应链是一个系统?第三页,共81页。供应链的概念供应链的概念(ginin)(ginin)供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以金流的

2、控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终及最终(zu zhn)(zu zhn)产品,最后由销售网络把产品送产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终商、直到最终(zu zhn)(zu zhn)用户连成一个整体的功能用户连成一个整体的功能网链结构。网链结构。第四页,共81页。o如何理解核心如何理解核心(hxn)企业企业?第五页,共81页。根据供应链的实际运行情况根据供应链的实际运行情况(qngkung)(qngkung),在一个供应链系统中,在一个供应链系统中,有一个企业处于核心地位。该企业起着有一个企业处

3、于核心地位。该企业起着对供应链上的信息流、资金流和物流的对供应链上的信息流、资金流和物流的调度和协调中心的作用。从这个角度出调度和协调中心的作用。从这个角度出发,供应链系统的结构可以具体地表示发,供应链系统的结构可以具体地表示为下图所示:为下图所示:第六页,共81页。第七页,共81页。从上图看出,供应链由所有加盟的节点企业组从上图看出,供应链由所有加盟的节点企业组成成(z chn),其中有一个核心企业,其他节,其中有一个核心企业,其他节点企业在核心企业需求信息的驱动下,通过供点企业在核心企业需求信息的驱动下,通过供应链的职能分工与合作,以资金流、物流和信应链的职能分工与合作,以资金流、物流和信

4、息流为媒介实现整个供应链的不断增值。息流为媒介实现整个供应链的不断增值。第八页,共81页。第九页,共81页。示例示例(shl)(shl):HPHP打印机的供应链系统打印机的供应链系统 分销中心(欧洲代理商)总机装配(通用打印机)印刷电路板组装与测试(PCAT)集成电路制造消费者供应商消费者消费者 分销中心(亚洲代理商)美洲经销商欧洲经销商亚洲经销商打印机箱制造供应商供应商供应商在温哥华完成第十页,共81页。供应链概念供应链概念(ginin)(ginin)的发展过程的发展过程 早期的观点:供应链是制造企业中的一个内早期的观点:供应链是制造企业中的一个内部过程,是指将采购的原材料和收到的零部部过程

5、,是指将采购的原材料和收到的零部件,通过生产的转换和销售等过程传递到企件,通过生产的转换和销售等过程传递到企业用户业用户(yngh)的一个过程。的一个过程。随后,供应链的概念扩大到外部环境,是一随后,供应链的概念扩大到外部环境,是一个通过链中不同企业的制造、组装、分销、个通过链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成产品到最终用户零售等过程将原材料转换成产品到最终用户(yngh)的转换过程。的转换过程。第十一页,共81页。最近,供应链的概念更加注重围绕核心企业最近,供应链的概念更加注重围绕核心企业(qy)的网链关系,包括核心企业的网链关系,包括核心企业(qy)与供应商、供应与供应

6、商、供应商的供应商,以及与用户、用户的用户的关系。商的供应商,以及与用户、用户的用户的关系。第十二页,共81页。供应链与物流的关系供应链与物流的关系(gun x)(gun x)物流是供应链流程的一部分,它是对商品、服物流是供应链流程的一部分,它是对商品、服务及相关信息在起源地到消费地之间有效率和务及相关信息在起源地到消费地之间有效率和有效益的正向和反向移动与储存进行的计划、有效益的正向和反向移动与储存进行的计划、执行与控制,其目的是满足客户执行与控制,其目的是满足客户(k h)要求。要求。物流涉及的是企业的非制造领域问题,而供应物流涉及的是企业的非制造领域问题,而供应链管理涉及制造问题和物流问

7、题两个方面。链管理涉及制造问题和物流问题两个方面。第十三页,共81页。两者区别如下:两者区别如下:物流涉及原材料、零部件在企业物流涉及原材料、零部件在企业(qy)之间的之间的流动,而不涉及生产制造过程的活动;流动,而不涉及生产制造过程的活动;供应链管理包括物流活动和制造活动;供应链管理包括物流活动和制造活动;供应链管理涉及从原材料到产品交付给最终供应链管理涉及从原材料到产品交付给最终用户的整个过程。(物流、资金流及信息流)用户的整个过程。(物流、资金流及信息流)第十四页,共81页。o价值链与供应链有何区别价值链与供应链有何区别(qbi)?第十五页,共81页。价值链是一种战略管理方法,而供应链是

8、具体的价值链是一种战略管理方法,而供应链是具体的工具和技术手段。工具和技术手段。价值链是供应链内在利益价值链是供应链内在利益(ly)的本质反映,是供的本质反映,是供应链的原动力。应链的原动力。第十六页,共81页。对企业价值链的管理落实到实际对企业价值链的管理落实到实际(shj),就是对供,就是对供应链的管理。应链的管理。第十七页,共81页。二、供应链的特征二、供应链的特征(tzhng)(tzhng)(1 1)复杂性)复杂性(2 2)动态性)动态性(3 3)面向用户需求)面向用户需求(xqi)(xqi)(4 4)交叉性)交叉性第十八页,共81页。三、供应链的类型三、供应链的类型(lixng)(l

9、ixng)(一)以网状结构划分(一)以网状结构划分(hu fn)V型供应链型供应链A型供应链型供应链T型供应链型供应链第十九页,共81页。特点:最基础的结构,物料以大批量方式存在,特点:最基础的结构,物料以大批量方式存在,经过企业加工转换为中间产品,提供给其他企经过企业加工转换为中间产品,提供给其他企业作为原材料。作为核心企业,客户多于供应业作为原材料。作为核心企业,客户多于供应商,呈发散状。商,呈发散状。问题:需要库存作为缓冲,占用大量问题:需要库存作为缓冲,占用大量(dling)资资金。金。解决:合理解决内部能力瓶颈,供应链成员制定解决:合理解决内部能力瓶颈,供应链成员制定统一详细的高层计

10、划。统一详细的高层计划。V V型供应链(石油型供应链(石油(shyu)(shyu)、化工、造纸、纺织)、化工、造纸、纺织)第二十页,共81页。A A型供应链(汽车型供应链(汽车(qch)(qch)、航空、重工业)、航空、重工业)特点:为满足相对少数的客户需求和客户订单时,特点:为满足相对少数的客户需求和客户订单时,需要从大量的供应商手中采购大量的物料。是需要从大量的供应商手中采购大量的物料。是一种典型一种典型(dinxng)的会聚型的供应链网。的会聚型的供应链网。问题:物料同步存在问题。问题:物料同步存在问题。解决:采用解决:采用MRP,同时供应链成员紧密合作。,同时供应链成员紧密合作。第二十

11、一页,共81页。MRPMRP逻辑流程逻辑流程(lichng)(lichng)关系关系主生产计划主生产计划MPS物料需求计划物料需求计划MRP物料清单物料清单BOM库存信息库存信息 每一项加工件的建议计划每一项加工件的建议计划开始生产日期和完工日期开始生产日期和完工日期需求数量需求数量 每一项采购件的建议计划每一项采购件的建议计划 订货日期和到货日期订货日期和到货日期 需求数量需求数量生产什么生产什么需要什么?需要什么?有什么?有什么?第二十二页,共81页。T T型供应链(医疗型供应链(医疗(ylio)(ylio)保健品、电子产品、食品保健品、电子产品、食品饮料行业)饮料行业)特点:需要采购大量

12、物料,同时拥有大量的最终用户和特点:需要采购大量物料,同时拥有大量的最终用户和合作伙伴。合作伙伴。问题:是供应链中最复杂的,如何进行多点控制。问题:是供应链中最复杂的,如何进行多点控制。解决:按相似产品系列进行汇集解决:按相似产品系列进行汇集(huj),减少产品品种,减少产品品种,维护加强供应链控制水平。维护加强供应链控制水平。第二十三页,共81页。(二)以两类产品(二)以两类产品(chnpn)(chnpn)划分划分功能型产品:市场需求比较稳定,容易实现供功能型产品:市场需求比较稳定,容易实现供求平衡求平衡 (脑白金、王老吉、红牛)(脑白金、王老吉、红牛)创新型产品:市场的不确定性是关键创新型

13、产品:市场的不确定性是关键(gunjin)(光电产品、时装(光电产品、时装)第二十四页,共81页。两类产品在需求两类产品在需求(xqi)(xqi)上的差异比较上的差异比较比较项目比较项目功能性产品功能性产品创新性产品创新性产品需求特征需求特征产品寿命周期产品寿命周期边际收益边际收益产品多样性产品多样性平均预测误差幅度平均预测误差幅度平均缺货率平均缺货率平均季末降价比率平均季末降价比率可预测可预测22年年5%-20%5%-20%低低10%10%1%-2%1%-2%几乎为几乎为0 0不可预测不可预测3 3个月个月-1-1年年20%-60%20%-60%高高40%-100%40%-100%10%-4

14、0%10%-40%10%-25%10%-25%第二十五页,共81页。功能型供应链:降低费用,提高效率功能型供应链:降低费用,提高效率创新型供应链:响应速度和柔性创新型供应链:响应速度和柔性(ru xn),费用其次,费用其次第二十六页,共81页。(三)其他划分方法所产生(三)其他划分方法所产生(chnshng)(chnshng)的类型的类型1、稳定的供应链和动态的供应链、稳定的供应链和动态的供应链2、平衡、平衡(pnghng)的供应链和倾斜的供应链的供应链和倾斜的供应链3、有效性供应链和反应性供应链、有效性供应链和反应性供应链4、敏捷性供应链、敏捷性供应链第二十七页,共81页。稳定稳定(wndn

15、g)(wndng)的供应链和动态的供应链的供应链和动态的供应链 根据供应链存在根据供应链存在(cnzi)的稳定性划分。的稳定性划分。基于相对稳定、单一的市场需求而组成的供应链稳基于相对稳定、单一的市场需求而组成的供应链稳定性较强,而基于相对频繁变化、复杂的需求而组定性较强,而基于相对频繁变化、复杂的需求而组成的供应链动态性较高。成的供应链动态性较高。第二十八页,共81页。平衡平衡(pnghng)(pnghng)的供应链和倾斜的供应链的供应链和倾斜的供应链 根据供应链容量与用户需求的关系划分。根据供应链容量与用户需求的关系划分。一个供应链具有一定的、相对稳定的设备容量和一个供应链具有一定的、相对

16、稳定的设备容量和生产能力,但用户需求处于不断变化的过程中,生产能力,但用户需求处于不断变化的过程中,当供应链的容量能满足用户需求时,供应链处当供应链的容量能满足用户需求时,供应链处于平衡状态;当市场变化加剧,造成供应链成于平衡状态;当市场变化加剧,造成供应链成本增加、库存增加、浪费本增加、库存增加、浪费(lngfi)增加等现象时,增加等现象时,企业不是在最优状态下运作,供应链则处于倾企业不是在最优状态下运作,供应链则处于倾斜状态。斜状态。第二十九页,共81页。客户需求供应链容量客户需求供应链容量市场需求市场需求 新产品新产品供应商、制造商供应商、制造商运输商、分销商运输商、分销商零售商零售商市

17、场需求市场需求增长增长(zngzhng)生产超时、成本生产超时、成本(chngbn)增加、库存增加、增加、库存增加、浪费增加浪费增加平衡平衡(pnghng)的供应链和倾斜的供应链的供应链和倾斜的供应链第三十页,共81页。效率效率(xio l)(xio l)性供应链和反应性供应链性供应链和反应性供应链 根据供应链的功能根据供应链的功能(gngnng)模式来划分。模式来划分。效率性供应链主要体现供应链的物理功能效率性供应链主要体现供应链的物理功能(gngnng),即以最低的成本将原材料转化成,即以最低的成本将原材料转化成零部件、半成品、产品,以及在供应链中的运零部件、半成品、产品,以及在供应链中的

18、运输等;输等;反应性供应链主要体现供应链的市场中介功能反应性供应链主要体现供应链的市场中介功能(gngnng),即把产品分配到满足用户需求的,即把产品分配到满足用户需求的市场,对未预知的需求做出快速反应等。市场,对未预知的需求做出快速反应等。第三十一页,共81页。敏捷性供应链敏捷性供应链 在实际供应链管理过程中,还要考虑如何处在实际供应链管理过程中,还要考虑如何处理来自供应端的不确定性问题。理来自供应端的不确定性问题。敏捷供应链应该是一种综合能力最强的供应敏捷供应链应该是一种综合能力最强的供应链系统,它能够对来自需求不确定性和供应链系统,它能够对来自需求不确定性和供应不确定性做出及时反应,使自

19、己不确定性做出及时反应,使自己(zj)始终能始终能够围绕运行环境的变化而变化。够围绕运行环境的变化而变化。第三十二页,共81页。例如例如(lr):爱立信和诺基亚之争爱立信和诺基亚之争第三十三页,共81页。第二节第二节 供应链管理供应链管理(gunl)(gunl)概述概述一、供应链管理概念一、供应链管理概念 供应链管理就是使供应链运作达到最优化,以供应链管理就是使供应链运作达到最优化,以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终顾客的所有过程,包括工作顾客的所有过程,包括工作(gngzu)(gngzu)流、实物流、实物流、资金流和信息流等均高效率地操作,

20、把合适流、资金流和信息流等均高效率地操作,把合适的产品以合理的价格,及时准确地送到消费者手的产品以合理的价格,及时准确地送到消费者手上。上。第三十四页,共81页。包含了以下包含了以下(yxi)(yxi)四方面内容:四方面内容:考虑因素:对成本有影响、在产品满足顾客需求的过程中起作用考虑因素:对成本有影响、在产品满足顾客需求的过程中起作用的每一方面。(家乐福的选址战略)的每一方面。(家乐福的选址战略)目的:追求效率和整个目的:追求效率和整个(zhngg)(zhngg)系统的有效性,使系统总成本系统的有效性,使系统总成本最小。最小。层次:战略、战术、操作层次层次:战略、战术、操作层次7R7R目标:

21、(目标:(right product or service,right condition and right product or service,right condition and packaging,right quantity,right cost,right time,right packaging,right quantity,right cost,right time,right place,right customerplace,right customer)第三十五页,共81页。供应链管理能为企业供应链管理能为企业(qy)带来什么带来什么降低管理成本(chngbn):企业

22、进行供应链管理后,总成本(chngbn)由原来占总销售额的8%12%下降到4%5%。因此,一个年销售额为5亿美元的企业会由此节省2500万3000万美元加快资金的回收:企业从购进原材料到销售资金回笼,使用SCM前企业资金循环周期在100天左右,而使用了SCM后最好水平达到30天左右提升交付能力:使用了SCM后,按时交货的百分比最好水平将为94%,而现今的平均水平为69%81%第三十六页,共81页。o视频视频(shpn)(shpn)海尔供应链管理海尔供应链管理第三十七页,共81页。二、供应链管理与传统二、供应链管理与传统(chuntng)(chuntng)管理模式的管理模式的区别区别1 1)供应

23、链管理把供应链中所有节点企业)供应链管理把供应链中所有节点企业(qy)(qy)看做一个整体;看做一个整体;2 2)供应链管理强调和依赖战略管理;)供应链管理强调和依赖战略管理;3 3)供应链管理的关键之处是采用集成的思想)供应链管理的关键之处是采用集成的思想和方法,而不是单个企业和方法,而不是单个企业(qy)(qy)的各自为的各自为政或简单的业务衔接;政或简单的业务衔接;4 4)供应链管理的本质是,通过与合作企业)供应链管理的本质是,通过与合作企业(qy)(qy)建立战略合作伙伴关系去实现高水建立战略合作伙伴关系去实现高水平的客户服务。平的客户服务。第三十八页,共81页。三、供应链管理的作用三

24、、供应链管理的作用(zuyng)(zuyng)和优势和优势供应链管理的主要作用:供应链管理的主要作用:(1)供应链管理能有效地消除重复、浪费与不确)供应链管理能有效地消除重复、浪费与不确定性,减少库存总量,创造定性,减少库存总量,创造(chungzo)竞争的竞争的成本优势成本优势第三十九页,共81页。通过实施供应链管理,企业(qy)可以有效减少供应链成员企业(qy)间的重复工作,剔除流程中的多余步骤,从而使供应链流程简单化、高效化、低成本。同时,通过建立共享的电子数据交换系统,可以有效地减少因信息交换不充分所带来的重复与浪费,有效消除“需求放大”效应。第四十页,共81页。(2)供应链管理能优化

25、链上成员组合,快速客户)供应链管理能优化链上成员组合,快速客户反应,创造竞争的时间和空间优势反应,创造竞争的时间和空间优势 方法:方法:在全球范围内优化选择成员企业;利在全球范围内优化选择成员企业;利用用Internet/Intranet作为技术支撑作为技术支撑 也就是说,通过供应链成员企业的优化组合,也就是说,通过供应链成员企业的优化组合,使需求信息获取与随后作出的反应尽量接近使需求信息获取与随后作出的反应尽量接近(jijn)实时和最终客户,从而获取市场竞争的实时和最终客户,从而获取市场竞争的时间和空间优势。时间和空间优势。第四十一页,共81页。(3)供应链管理)供应链管理(gunl)通过建

26、立成员企业之间通过建立成员企业之间战略合作伙伴关系,充分发挥链上企业的核心战略合作伙伴关系,充分发挥链上企业的核心能力,创造竞争的整体优势。能力,创造竞争的整体优势。第四十二页,共81页。企业实行供应链管理的好处:企业实行供应链管理的好处:(1)节省交易成本;()节省交易成本;(2)降低存货水平;()降低存货水平;(3)降低采购成本;(降低采购成本;(4)减少生产循环周期)减少生产循环周期(zhuq);(5)收入和利润增加。)收入和利润增加。第四十三页,共81页。第三节第三节 供应链管理的原则供应链管理的原则(yunz)(yunz)、步骤和方法、步骤和方法一、供应链管理的实施原则和步骤一、供应

27、链管理的实施原则和步骤(一)埃森哲咨询公司提出供应链管理的七项实施原(一)埃森哲咨询公司提出供应链管理的七项实施原则则 1、根据客户、根据客户(k h)所需的服务特性来划分客户所需的服务特性来划分客户(k h)群;群;2、根据客户、根据客户(k h)需求和企业可获利情况设计需求和企业可获利情况设计企业的物流网络;企业的物流网络;3、倾听市场的需求信息;、倾听市场的需求信息;第四十四页,共81页。4、运用时间延迟策略、运用时间延迟策略(cl);5、与供应商建立双赢的合作策略、与供应商建立双赢的合作策略(cl);6、在整个供应链领域建立信息系统;、在整个供应链领域建立信息系统;7、建立整个供应链的

28、绩效考核准则。、建立整个供应链的绩效考核准则。第四十五页,共81页。埃森哲公司埃森哲公司(n s)(n s)埃森哲公司是全球埃森哲公司是全球(qunqi)最大的管理咨询最大的管理咨询公司和技术服务供应商,它原是全球公司和技术服务供应商,它原是全球(qunqi)安达信会计事务所的管理咨询部安达信会计事务所的管理咨询部门,随着咨询业务的利润最终超过了审计门,随着咨询业务的利润最终超过了审计部分,膨胀的咨询部门已经不甘寄人篱下,部分,膨胀的咨询部门已经不甘寄人篱下,1989年成立安盛咨询公司年成立安盛咨询公司(Andersen Consulting),2000年与安达信从经济上彻底年与安达信从经济上

29、彻底分开,分开,2001年公司更名为埃森哲。年公司更名为埃森哲。第四十六页,共81页。(二)(二)KearneyKearney咨询公司提出的供应链管理咨询公司提出的供应链管理的四个实施的四个实施(shsh)(shsh)步骤步骤 1、将企业目标、将企业目标(mbio)同现有能力及业绩比较,同现有能力及业绩比较,发现现在供应链弱点并进行改善,迅速提高企发现现在供应链弱点并进行改善,迅速提高企业竞争力;业竞争力;2、同关键客户和供应商一起探讨建立供应链的、同关键客户和供应商一起探讨建立供应链的远景目标远景目标(mbio);3、制定从现实供应链过渡到理想供应链的行动、制定从现实供应链过渡到理想供应链的

30、行动计划;计划;4、根据优先级安排上述计划,并承诺相应的资、根据优先级安排上述计划,并承诺相应的资源。源。第四十七页,共81页。二、供应链管理的基本二、供应链管理的基本(jbn)(jbn)方法方法(一)(一)QR(Quick Response)快速反应)快速反应QR的概念的概念QR出现的背景出现的背景(bijng)QR的优点的优点QR成功的条件成功的条件第四十八页,共81页。1 1、QRQR的概念的概念(ginin)(ginin)QR指在供应链中,为了实现共同的目标指在供应链中,为了实现共同的目标(mbio),零售,零售商和制造商建立战略伙伴关系,利用商和制造商建立战略伙伴关系,利用EDI等信

31、息技术,进等信息技术,进行销售时点的信息交换以及订货补充等其他经营信息的行销售时点的信息交换以及订货补充等其他经营信息的交换。交换。第四十九页,共81页。成功(chnggng)的前提:零售商和厂商的良好关系。成功(chnggng)的“快速反应”伙伴关系将提高供应链上所有伙伴的获利能力。第五十页,共81页。2 QR2 QR出现出现(chxin)(chxin)的背景的背景 20 20世纪世纪7070年代后半期,美国的纤维年代后半期,美国的纤维(xinwi)(xinwi)纺织业出现了大幅度萎缩的趋势,纺织业出现了大幅度萎缩的趋势,纺织品进口大幅度上升,到纺织品进口大幅度上升,到8080年代初,进口年

32、代初,进口产品几乎占据了美国纺织品市场的产品几乎占据了美国纺织品市场的40%40%。1984 1984年美国年美国8484家大型企业结成了家大型企业结成了“爱国货爱国货运动协会运动协会”,该协会在积极宣传美国国产品,该协会在积极宣传美国国产品的同时,委托克特的同时,委托克特萨尔蒙公司调查、研究萨尔蒙公司调查、研究提升美国纤维提升美国纤维(xinwi)(xinwi)产业竞争力的方法。产业竞争力的方法。第五十一页,共81页。o克特克特萨尔蒙公司研究报告表明,美国纤维产业的主要问萨尔蒙公司研究报告表明,美国纤维产业的主要问题是,尽管在整个产业链的某些环节存在着生产效率比较题是,尽管在整个产业链的某些

33、环节存在着生产效率比较高的现象,但是高的现象,但是(dnsh)(dnsh)整个产业链的效率却非常低。整个产业链的效率却非常低。o克特克特萨尔蒙公司的研究报告提出通过信息的共享以及生萨尔蒙公司的研究报告提出通过信息的共享以及生产商与零售商之间的合作,确立起能对消费者的需求做出产商与零售商之间的合作,确立起能对消费者的需求做出迅速响应的迅速响应的QRQR体制。体制。o在克特在克特萨尔蒙公司的倡导下,从萨尔蒙公司的倡导下,从19851985年开始美国纤维行年开始美国纤维行业开始大规模开展业开始大规模开展QRQR运动,正式掀起了供应链构筑的高潮。运动,正式掀起了供应链构筑的高潮。第五十二页,共81页。

34、oQRQR的形成主要的形成主要(zhyo)(zhyo)是由零售商、服装生产商和是由零售商、服装生产商和纤维生产商三方组成。当时,在美国积极推动纤维生产商三方组成。当时,在美国积极推动QRQR的的零售商主要零售商主要(zhyo)(zhyo)有三家,即迪拉德百货店、有三家,即迪拉德百货店、J.C.J.C.朋尼公司和沃尔玛。朋尼公司和沃尔玛。o沃尔玛是最早推行沃尔玛是最早推行QRQR的先驱,在纤维纺织品领域他的先驱,在纤维纺织品领域他们与休闲服装生产商塞米诺尔和面料生产商米尼肯们与休闲服装生产商塞米诺尔和面料生产商米尼肯公司结成了供应链管理体系,该公司结成了供应链管理体系,该QRQR体系的形成起到体

35、系的形成起到了良好的作用,大大提高了参与各方的经营绩效,了良好的作用,大大提高了参与各方的经营绩效,有力地提升了相关产品的竞争力,所以起到了良好有力地提升了相关产品的竞争力,所以起到了良好的带动和示范作用。的带动和示范作用。第五十三页,共81页。1983 1983年沃尔玛导入了销售时点系统年沃尔玛导入了销售时点系统(POSPOS),在整个行业最早实现了产业链中),在整个行业最早实现了产业链中的信息共享,沃尔玛成为的信息共享,沃尔玛成为QRQR的主导者。的主导者。由于沃尔玛的先驱性活动,不仅使美国服由于沃尔玛的先驱性活动,不仅使美国服装产业的恶劣环境得到改善装产业的恶劣环境得到改善(gishn)

36、(gishn),削,削减了贸易赤字,而且也大大推动了减了贸易赤字,而且也大大推动了QRQR在美在美国的发展,并形成了高潮,成为现代企业国的发展,并形成了高潮,成为现代企业管理变革的主要趋势之一。管理变革的主要趋势之一。第五十四页,共81页。3 3、QRQR的优点的优点(yudin)(yudin)(1)快速反应对厂商的优点)快速反应对厂商的优点1)更好的顾客)更好的顾客(gk)服务服务2)降低了流通费用)降低了流通费用 包括广告宣传费、商业人员工资、邮电通讯费包括广告宣传费、商业人员工资、邮电通讯费用和销售佣金、商品的运输、保管、包装和加用和销售佣金、商品的运输、保管、包装和加工等方面的支出工等

37、方面的支出第五十五页,共81页。3)降低了管理费用)降低了管理费用 包括企业包括企业(qy)管理人员工资、福利费、差旅费、管理人员工资、福利费、差旅费、办公费、折旧费、修理费、物料消耗、低值易办公费、折旧费、修理费、物料消耗、低值易耗品摊销和其他经费;耗品摊销和其他经费;4)更好的生产计划)更好的生产计划第五十六页,共81页。(2)快速反应对零售商的优点)快速反应对零售商的优点1)提高了销售额)提高了销售额2)减少了削价)减少了削价(xu ji)的损失的损失3)降低了采购成本)降低了采购成本4)降低了流通费用)降低了流通费用5)加快了库存周转)加快了库存周转6)降低了管理成本)降低了管理成本第

38、五十七页,共81页。沃尔玛和宝洁公司在开始时,双方互不尊重,沃尔玛和宝洁公司在开始时,双方互不尊重,然后互相理解对方然后互相理解对方(dufng)(dufng),最后双方都看到,最后双方都看到对方对方(dufng)(dufng)的优点:(的优点:(1 1)宝洁为沃尔玛的)宝洁为沃尔玛的商品进行快速补货并保证很高的存货水平;(商品进行快速补货并保证很高的存货水平;(2 2)沃尔玛每天为宝洁公司提供销售存货数据;(沃尔玛每天为宝洁公司提供销售存货数据;(3 3)双方通过各自的沟通机构达到新的沟通水平。双方通过各自的沟通机构达到新的沟通水平。这种合作关系取得巨大的成功,包括增加销售这种合作关系取得巨

39、大的成功,包括增加销售额,加速了库存周转速度,尤其是降低了成本。额,加速了库存周转速度,尤其是降低了成本。第五十八页,共81页。(二)(二)ECRECR(Efficient Consumer ResponseEfficient Consumer Response)1、ECR的概念的概念(ginin)(有效客户反应)(有效客户反应)ECR是由生产厂家、批发商和零售商等供应链是由生产厂家、批发商和零售商等供应链节点组成各方相互协调和合作,更好、更快并节点组成各方相互协调和合作,更好、更快并以更低的成本满足消费者需要为目的的供应链以更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理系统。管理系统。第五十九页

40、,共81页。2 2、ECR ECR的特征的特征(tzhng)(tzhng)(1)管理意识的创新)管理意识的创新 ECR要求交易关系是一种合作伙伴关系。即要求交易关系是一种合作伙伴关系。即交易各方通过相互协调合作,实现以低的成交易各方通过相互协调合作,实现以低的成本向消费者提供更高价值服务的目标,是一本向消费者提供更高价值服务的目标,是一种双赢种双赢(shun yn)型关系。型关系。传统产销双方的交易关系是一种此消彼长的传统产销双方的交易关系是一种此消彼长的对立型关系,是一种赢对立型关系,是一种赢-输关系。输关系。第六十页,共81页。(2 2)供应链整体)供应链整体(zhngt)(zhngt)协

41、调协调 ECR要求消除各部门、各职能以及各企业之间的要求消除各部门、各职能以及各企业之间的隔阂,进行跨部门、跨职能和跨企业的管理和隔阂,进行跨部门、跨职能和跨企业的管理和协调,使商品协调,使商品(shngpn)流和信息流在企业内和流和信息流在企业内和供应链内顺畅流动。供应链内顺畅流动。第六十一页,共81页。(3 3)涉及)涉及(shj)(shj)范围广范围广 既然既然(jrn)ECR要求对供应链整体进行管理和协要求对供应链整体进行管理和协调,调,ECR所涉及的范围必然包括零售业、批发业所涉及的范围必然包括零售业、批发业和制造业等相关多个行业。和制造业等相关多个行业。第六十二页,共81页。3 3

42、、QR QR和和ECRECR的差异的差异(chy)(chy)快速响应快速响应QR,就是将零售商与供应商连接在,就是将零售商与供应商连接在一起,以达到生产与销售商品与信息的快速与一起,以达到生产与销售商品与信息的快速与效率化的移动,以快速反应用户的需求。快速效率化的移动,以快速反应用户的需求。快速响应是一个响应是一个(y)观念,而非信息技术。观念,而非信息技术。第六十三页,共81页。ECR-有效的用户响应,主要目的在于拿掉在整有效的用户响应,主要目的在于拿掉在整个供应链运作流程中没有为用户增值的成本,个供应链运作流程中没有为用户增值的成本,将将push推式的系统转变为较有效率的以用户需推式的系统

43、转变为较有效率的以用户需求求(xqi)为核心的为核心的pull拉式的系统,并将这些拉式的系统,并将这些效率化的成果反馈给用户。效率化的成果反馈给用户。第六十四页,共81页。oQR的重点是补货和订货的速度的重点是补货和订货的速度oECR的重点是效率的重点是效率(xio l)和成本和成本第六十五页,共81页。(三)(三)CMCM(Category ManagementCategory Management)商品类别管理,又称品种管理。企业对经营商品类别管理,又称品种管理。企业对经营的所有商品按类别分类,确定或评价每个类的所有商品按类别分类,确定或评价每个类别商品的功能、效用、成长性等指标,在此别商

44、品的功能、效用、成长性等指标,在此基础上,结合考虑各类商品的库存基础上,结合考虑各类商品的库存(kcn)水水平和货架展示等因素,对整个商品类别进行平和货架展示等因素,对整个商品类别进行管理,以便在提高消费者服务水平的同时增管理,以便在提高消费者服务水平的同时增加企业的销售额和收益水平。加企业的销售额和收益水平。第六十六页,共81页。(四)(四)ERPERP(Enterprise Resource PlanningEnterprise Resource Planning)1、ERP的由来的由来传统订货点法、传统订货点法、MRP、MRPII、ERPERP实现了对整个企业实现了对整个企业(qy)供应

45、链的管理供应链的管理第六十七页,共81页。第六十八页,共81页。订货订货(dng hu)(dng hu)点法点法 订货点法始于订货点法始于20世纪世纪30年代,指的是:对于某年代,指的是:对于某种物料或产品,由于生产或销售的原因而逐渐种物料或产品,由于生产或销售的原因而逐渐减少,当库存量降低到某一预先减少,当库存量降低到某一预先(yxin)设定设定的点时,即开始发出订货单来补充库存,直至的点时,即开始发出订货单来补充库存,直至库存量降低到安全库存时,发出的订单所定购库存量降低到安全库存时,发出的订单所定购的物料的物料(产品产品)刚好到达仓库,补充前一时期的刚好到达仓库,补充前一时期的消耗,此一

46、订货的数值点,即称为订货点。消耗,此一订货的数值点,即称为订货点。第六十九页,共81页。第七十页,共81页。订货点法本身具有一定的局限性。例如,某种物料库存量虽然降低到了订货点,但是可能在近一段时间企业没有收到新的订单,所以近期内没有新需求产生,暂时(znsh)可以不用考虑补货。故此订货点法也会造成一些较多的库存积压和资金占用。第七十一页,共81页。MRPMRP(开环)(开环)物料需求计划是物料需求计划是20世纪世纪60年代中期,美国年代中期,美国IBM公司管理专家约瑟夫公司管理专家约瑟夫.奥列基博士提出一奥列基博士提出一种库存控制的新方法。该方法在制造业公种库存控制的新方法。该方法在制造业公

47、司中得到了广泛的应用。司中得到了广泛的应用。物料需求计划主要贡献物料需求计划主要贡献(gngxin)在于它能在于它能在大量复杂产品中对原料及部件需求作出在大量复杂产品中对原料及部件需求作出计划。计划。第七十二页,共81页。MRP解决(jiju)了订货点法的不足,它是一种根据产品生产的实际需求和预测来决定物料供应和生产计划的方法,可提供物料需求的准确时间和数量,把采购与生产紧密联系在一起。MRP系统最主要的目标是确定每项物料在每个时区的需求量,以便为正确地进行生产库存管理提供必要的信息。第七十三页,共81页。MRPMRP逻辑逻辑(lu j)(lu j)流程关系流程关系主生产计划主生产计划MPS物

48、料需求计划物料需求计划MRP物料清单物料清单BOM库存信息库存信息 每一项加工件的建议计划每一项加工件的建议计划开始生产日期和完工日期开始生产日期和完工日期需求数量需求数量 每一项采购件的建议计划每一项采购件的建议计划 订货日期和到货日期订货日期和到货日期 需求数量需求数量生产什么生产什么需要什么?需要什么?有什么?有什么?第七十四页,共81页。独立需求:指需求变化独立于人们的主观控制能力之外,独立需求:指需求变化独立于人们的主观控制能力之外,故而其数量与出现的概率是随机的、不确定的、模故而其数量与出现的概率是随机的、不确定的、模糊的。在企业中,如果某项物品的需要量不依赖于糊的。在企业中,如果

49、某项物品的需要量不依赖于企业内其他物品的需要量而独立存在,则称为独立企业内其他物品的需要量而独立存在,则称为独立需求。需求。相关需求:指企业物料相关需求:指企业物料(w lio)需求数量和需求时间与需求数量和需求时间与其他的变量存在一定的相互关系,可以通过一定的其他的变量存在一定的相互关系,可以通过一定的数学关系推算得出,而不是预测得出。在企业中,数学关系推算得出,而不是预测得出。在企业中,如果某项物品的需要量可由企业内其他物品的需要如果某项物品的需要量可由企业内其他物品的需要量来确定,则称为相关需求。量来确定,则称为相关需求。第七十五页,共81页。例:某汽车制造厂年产汽车例:某汽车制造厂年产

50、汽车30万辆,这是通过万辆,这是通过预计市场对该厂产品的独立需求来确定的。预计市场对该厂产品的独立需求来确定的。一旦一旦30万辆汽车的生产任务确定之后,对构万辆汽车的生产任务确定之后,对构成该种汽车的零部件和原材料的数量和需要成该种汽车的零部件和原材料的数量和需要时间是可以通过计算精确地得到时间是可以通过计算精确地得到(d do)的。的。对零部件的需求就是相关需求。对零部件的需求就是相关需求。第七十六页,共81页。闭环闭环MRPMRP 闭环闭环MRP是在物料需求计划是在物料需求计划(jhu)(MRP)的基础上,)的基础上,增加对投入与产出的控制,也就是对企业的能力进行校增加对投入与产出的控制,

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