1、人類學的起源與發展人類學的起源與發展對於奇風異俗的好奇與想像從異己到自己歐洲白種人遠離國度到異鄉殖民主義色彩人類學之學科特性人類學之學科特性p人文學(Humanities)的一支p社會科學(Social Sciences)的一支p行為科學(Behavior Sciences)的一支人類學的分支人類學的分支p人類學(Anthropology)p1.生物取向：體質人類學(Physical Anthropology)p2.社會文化取向:p A.考古人類學(Archaeology)p B.文化人類學(廣義)(Cultural A.)p a.語言人類學(Linguistic A.)p b.社會人類學(S
2、ocial A.)英國社會學傳統p c.文化人類學(狹義)：政治、經濟、生態、p 都市、婦女(性別)、族群關係、醫學人類學文化與文明文化與文明p何謂文化(Culture)？p德文的Kultur指涉為何？p文化與文明(civialization)有差別？p文明較文化高級？p文化有水平高低之別？文化研究重點文化研究重點p1.傳統文化研究：p 重視精神文化、輕視物質文化p 文化可分知識與信仰、社會組織與群體活動、p 物質世界等三層面p2.後現代文化研究：p 重視物質文化，認為文化有捉摸不定、片段、p 零碎、支離破碎、遊移等特性文化與社會的關係？p人類學家的不同看法：pA.L.Kroeber重視文化模
3、式pRadcliffe-Brown重視社會結構p綜論：文化是社會(眾人)共享的生活方式，其 間觸及語言、規範、價值、信仰等要 p 素，由此可知人類學與社會學有難以分 割的關係p試問妳(你)關心什麼文化？關照何種社會？人類學的重要概念人類學的重要概念(一一)p全貌觀(holistic view)：此為人類學不同於其他學科之關鍵p泛(跨)文化研究(cross-cultural comparative study)：比較不同文化的特色、內涵，如針對親屬結構、經濟、政治、宗教、人觀、宇宙觀、疾病信仰人類學的重要概念人類學的重要概念(二二)p田野調查(field work)：有人稱為參與觀察p1.參與程
4、度：由完全參與到完全不參與p2.觀察程度：由完全觀察到完全不觀察p3.參與觀察不同於參觀，也不是參加，它既要參與且要觀察人類學的重要概念人類學的重要概念(三三)p民族誌(ethnography)：人類學家遠離自身社會，經過長達一年或以上時間，針對一小型社會長期觀察與訪談，經由報導人(informants)指引，深入捲入(deep immersing)當地生活、學習當地語言，與當地人生活在一起，從而瞭解當地生活習慣、民情風俗、政治、經濟、宗教信仰、婦女養育，最後完成的著作。p人類學曾被稱為民族學(ethnology)。人類學的重要概念人類學的重要概念(四四)p文化相對論(cultural rel
5、ativism)：設身處地為他人著想；瞭悟(verstehen)、同情地理解p種族中心主義(ethnocentrism)：唯我獨尊、自以為是；非我族類、其心必異p男性沙文主義(androcentrism):與種族中心主義有相近的出發點p試問日常生活中誰在體現文化相對論、種族中心主義、男性沙文主義？反思自稱與他稱反思自稱與他稱(一一)p漢人稱原住民為番仔p清政府賜平埔族漢姓為潘p原住民稱漢人為白浪(歹人、壞人)p中國明朝時人稱日本人為倭寇p二次大戰期間日本人稱中國人為東亞病夫、清國奴；p 中國人稱日本人為日本鬼子p漢人稱洋人為洋鬼子p白人稱黑人為黑鬼(Negroes)p白人稱中國人為Chines
6、e，稱日本人為Japanese；卻自稱Americans,Englander(Englishman),German反思自稱與他稱反思自稱與他稱(二二)p台灣本省人稱外省人為芋頭、稱非本地新娘為外籍新娘、稱中國大陸女性為大陸妹p台灣自以為流行、新潮者稱穿夾腳拖鞋、汗衫、唱台語歌、嚼檳榔者為台客p華夏民族自稱大唐、大漢，稱周邊民族為東夷、西戎、南蠻、北狄p為何只有自己是人、別人都被視為萌昧無知、未進化、好戰者、蟲、狗?人類學的重要概念人類學的重要概念(五五)p文化普同性(cultural universalism)：不同文化皆有食、衣、住、行、育、樂、性之需求p文化變異性(cultural div
7、ersity)：不同文化分別在食、衣、住、行、育、樂、性各方面，有不同的文化樣貌p請舉例說明文化普同性與文化變異性文化震撼文化震撼(culture shock)p何謂文化震撼？個人置身異文化，因為語言不通、溝通不易，生活習慣差異甚大，因而渾身不自在、手足無措，產生強烈不適應感，很想逃離當下環境。p想想以下情景：p1.美國人問阿拉伯人今年的收成如何？可能觸犯阿拉真神p2.華人學生到保加利亞主人家作客，飲食中發生什麼事？p3.漢人到賽夏族部落使用洗水間，將發生什麼糗事？p4.白人到排灣族部落參加祭典，將有何文化震撼？p5.漢人到平埔族部落參加平埔夜祭，是否有文化震撼？p試問自己是否接觸過異文化？是
8、否曾有文化震撼之經驗？文化變遷文化變遷(一一)p涵化acculturationp同化assimilationp雜化hybridizationp文化拼貼涵化涵化acculturationp如同社會化(socialization)p兩社會由於接觸產生文化變遷，此概念用於從屬部落之於支配之西方社會。被支配者常向支配者學習、模仿，支配者文化在被支配者社會中生根發芽。p如台灣人吃麥當勞、買Hello Kitty周邊商品、買迪士尼卡通玩具、看韓劇、穿西服、喝下午茶，播放美國流行音樂中的藍調？p涵化結果：B向A模仿部分文化，而形成B同化同化assimilationp如同類化現象p兩社會接觸產生文化變遷，被支
9、配者的文化完全被支配者文化所取代。p如：台灣平埔族漢化、台灣被日本皇民化p(漢人平埔化稱太太為牽手，漢人稱米飯米買p漢人相對於平埔族為支配者，仍可見位居支配者的漢人有平埔化之現象？)p同化結果是A=B雜化雜化hybridizationp如同混血現象p因不同社會的接觸促使不同文化元素發生雜混p如黑人與白人通婚、黑人與白人雜處，不同種族原本的生活習慣並存，其間缺乏一致性的文化系統或邏輯p如台灣人與泰籍、印尼籍勞工雜處；美國黑人與華人、韓人雜處p雜化的結果是A,B各自的文化元素交錯並存文化拼貼文化拼貼p如同拼盤、如同拼盤、拼布p明顯可見文化元素間的差異，各元素背後的文化系統不相統合、甚至有意義相左之現象。p如：當今金門的新舊建築物，其材質(水泥、紅磚、咾咕水泥、紅磚、咾咕石石)的拼貼的拼貼；巴黎時尚名模穿著改良式旗袍；台灣原住台灣原住民吃米漢堡民吃米漢堡p文化拼貼不是融新匯舊，也非熔爐效應，而是勉強拼湊p文化拼貼的結果是A,B的文化元素不僅交錯並存，甚至意義相左、互相衝突文化變遷文化變遷(二二)p由涵化、同化、雜化與文化拼貼可見文化非恆常、靜止不動的現象p試問妳(你)的日常生活中，有那些現象符合涵化、同化、雜化或文化拼貼之現象？p想想自己行走在繁華的都市街道時，仰頭一望是否處處是可供思索的文化課題？
