1、管理学基础管理学基础第六章第六章 管理控制技术管理控制技术 知识目标知识目标能力目标能力目标掌握控制的方法掌握控制的方法理解控制的含义及意义理解控制的含义及意义了解控制的基本过程了解控制的基本过程了解控制的基本类型、了解控制的基本类型、基本要求和基本原则基本要求和基本原则我们的目标我们的目标 大连理工大学出版社 管理学基础v 扁鹊的医术扁鹊的医术v 魏文王问名医扁鹊说:魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢?医术,到底哪一位最好呢?”v 扁鹊答:扁鹊答:“长兄最好,中兄次之,我最差。长兄最好,中兄次之,我最差。”文王文王再问:再问:“那么为什么
2、你最出名呢?那么为什么你最出名呢?”扁鹊答:扁鹊答:“长兄长兄治病,是治病于病情发作之前,由于一般人不知道他治病,是治病于病情发作之前,由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去。中兄治事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去。中兄治病,是治病于病情初起时,一般人以为他只能治轻微病,是治病于病情初起时,一般人以为他只能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时,一般人都看到我在经脉上穿针管放血、情严重之时,一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术,所以以为我的医术高明,名在皮肤上敷药等大手术,所以以为我
3、的医术高明,名气因此响遍全国。气因此响遍全国。”v 管理心得:事后控制不如事中控制,事中控制不如管理心得:事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制,可惜大多数的事业经营者均未能体会到这事前控制,可惜大多数的事业经营者均未能体会到这一点,等到错误的决策造成了重大的损失才寻求弥补。一点,等到错误的决策造成了重大的损失才寻求弥补。而往往是即使请来了名气很大的而往往是即使请来了名气很大的“空降兵空降兵”,也于事,也于事无补。无补。抛砖引玉抛砖引玉大连理工大学出版社 管理学基础目录目录 控制概述控制概述 控制过程与要求控制过程与要求 控制的方法与技术控制的方法与技术123 危机处理危机处理4大连理工大
4、学出版社 管理学基础8.1 控制职能概述控制职能概述v日常管理中,我们会碰到各种管理问题。比如月日常管理中,我们会碰到各种管理问题。比如月末盘点、年末审计、生产计划、产品质量的管理末盘点、年末审计、生产计划、产品质量的管理等等,他们都涉及到一个词语等等,他们都涉及到一个词语“控制控制”,你对控,你对控制了解吗?制了解吗?牛刀小试牛刀小试大连理工大学出版社 管理学基础一、控制的含义及作用一、控制的含义及作用 v 控制是指组织在动态变化的环境中,为了确控制是指组织在动态变化的环境中,为了确保实现既定的组织目标而进行的检查、监督、纠保实现既定的组织目标而进行的检查、监督、纠正偏差等管理活动的总称。正
5、偏差等管理活动的总称。控制是及时改控制是及时改正缺点,提高正缺点,提高组织效率的重组织效率的重要手段要手段 控制是完成控制是完成计划任务,计划任务,实现组织目实现组织目标的保证标的保证 控制是组织控制是组织创新的推动力创新的推动力 大连理工大学出版社 管理学基础二、控制的类型二、控制的类型 类型类型特点特点主要应用主要应用前馈控制前馈控制防患于未然防患于未然需要的资源及资金的控需要的资源及资金的控制制现场控制现场控制较经济、控制效较经济、控制效果明显果明显基层管理活动基层管理活动反馈控制反馈控制具有时间滞后性具有时间滞后性计划总结、员工考核等计划总结、员工考核等(一)按照控制的阶段不同(一)按
6、照控制的阶段不同 大连理工大学出版社 管理学基础二、控制的类型二、控制的类型(二)按控制的程度(二)按控制的程度类型类型特点特点主要应用主要应用集中控制集中控制能够保证组织的整能够保证组织的整体一致性体一致性适合于结构简单的系统,适合于结构简单的系统,如小型企业、家庭作坊如小型企业、家庭作坊等。等。分层控制分层控制各个层级都具有相各个层级都具有相对独立的控制能力对独立的控制能力和控制条件和控制条件一般企业一般企业分散控制分散控制针对性强、反应快、针对性强、反应快、时滞短、控制效率时滞短、控制效率高高集团企业集团企业大连理工大学出版社 管理学基础三、控制的原则三、控制的原则控制的原则控制的原则B
7、ECDA目标明确原目标明确原则则重点原则重点原则及时性原则及时性原则经济性原则经济性原则灵活性原则灵活性原则大连理工大学出版社 管理学基础四、控制与其他管理职能的关系四、控制与其他管理职能的关系 Text in here组织组织领导领导计划计划大连理工大学出版社 管理学基础v 请你结合一个生活中的实例,谈谈对控请你结合一个生活中的实例,谈谈对控制职能的认识。制职能的认识。大连理工大学出版社 管理学基础v 在你的日常学习中,班级上许多同学都会作这在你的日常学习中,班级上许多同学都会作这样那样的计划,比如:有的同学计划毕业前通过样那样的计划,比如:有的同学计划毕业前通过四级英语考试;有的同学计划在
8、本学期看四级英语考试;有的同学计划在本学期看3本名著;本名著;有的同学计划提高自己的社会实践能力等等。但有的同学计划提高自己的社会实践能力等等。但到了规定的期限,你肯定发现大多数同学并没有到了规定的期限,你肯定发现大多数同学并没有完成自己的计划和目标,甚至有的荒废了学业。完成自己的计划和目标,甚至有的荒废了学业。但总有一部分同学很好的完成了计划,甚至超额但总有一部分同学很好的完成了计划,甚至超额完成计划,并找到理想的工作单位。完成计划,并找到理想的工作单位。v 请你针对这些现象,结合控制的有关内容,请你针对这些现象,结合控制的有关内容,谈谈看法。谈谈看法。二次闯关二次闯关大连理工大学出版社 管
9、理学基础8.2控制过程与要求控制过程与要求 v 了解了控制的基本含义和重要性,你认为控了解了控制的基本含义和重要性,你认为控制过程应该注意什么?控制过程会有哪些要求?制过程应该注意什么?控制过程会有哪些要求?牛刀小试牛刀小试大连理工大学出版社 管理学基础一、控制的基本要求一、控制的基本要求 控制工作控制工作要有纠偏措施要有纠偏措施控制工作要具有控制工作要具有系统观念系统观念 控制工作应控制工作应确立客观标准确立客观标准 控制信息应控制信息应及时、准确、及时、准确、适用适用 大连理工大学出版社 管理学基础二、控制的基本过程二、控制的基本过程 制定标准制定标准 衡量绩效衡量绩效 纠正偏差纠正偏差
10、大连理工大学出版社 管理学基础v 天安公司的内部控制天安公司的内部控制v 天安公司是一家以生产微波炉为主的家电企业。目前公司总天安公司是一家以生产微波炉为主的家电企业。目前公司总资产资产5亿元,而五年前,该公司只不过还是一个人员不足亿元,而五年前,该公司只不过还是一个人员不足200人,资产仅人,资产仅300万元且濒临倒闭的小厂。五年间企业万元且濒临倒闭的小厂。五年间企业之所以有了如此大的发展,主要得益于公司内部健全的控制之所以有了如此大的发展,主要得益于公司内部健全的控制措施,主要是:措施,主要是:v 第一,生产控制。公司对产品的设计设立高起点,严格要求;第一,生产控制。公司对产品的设计设立高
11、起点,严格要求;依靠公司设置的关键质量控制点对产品的生产过程全程监控,依靠公司设置的关键质量控制点对产品的生产过程全程监控,同时利用同时利用PDCA和和PAMS方法,持续不断地提高产品的质量;方法,持续不断地提高产品的质量;加强了员工的生产质量教育和岗位培训。加强了员工的生产质量教育和岗位培训。v 第二,供应控制。天安公司把所需采购的原辅材料和外购零第二,供应控制。天安公司把所需采购的原辅材料和外购零部件,根据性能、技术含量以及对成品质量的影响程度,划部件,根据性能、技术含量以及对成品质量的影响程度,划分为分为A、B、C三类,并设置了不同类别的原辅材料和零部三类,并设置了不同类别的原辅材料和零
12、部件的具体质量控制标准,进而协助供应厂家达到质量控制要件的具体质量控制标准,进而协助供应厂家达到质量控制要求。求。v 第三,售后控制。公司通过大量的市场调研和市场分析活动第三,售后控制。公司通过大量的市场调研和市场分析活动制定了售前决策,进行了市场策划,树立了公司形象;与经制定了售前决策,进行了市场策划,树立了公司形象;与经销商携手寻找最佳点共同为消费者提供优质服务;公司建立销商携手寻找最佳点共同为消费者提供优质服务;公司建立了一支高素质的服务队伍,购置先进的维修设备,建立消费了一支高素质的服务队伍,购置先进的维修设备,建立消费者投诉制度和用户档案制度,开展多形式的售后服务工作,者投诉制度和用
13、户档案制度,开展多形式的售后服务工作,提高了消费者满意度。提高了消费者满意度。v 问题:试用控制分类知识对案例中的控制措施进行分类,并问题:试用控制分类知识对案例中的控制措施进行分类,并说明各自的特点。说明各自的特点。实战案例实战案例大连理工大学出版社 管理学基础v 假如你是学校学生会的会长,团委要求学生会假如你是学校学生会的会长,团委要求学生会组织一次组织一次“迎新文艺晚会迎新文艺晚会”,并要求按时按质按量,并要求按时按质按量完成这次晚会。你作为这次晚会的组织者和管理者,完成这次晚会。你作为这次晚会的组织者和管理者,你认为怎样才能办好这次你认为怎样才能办好这次“迎新文艺晚会迎新文艺晚会”?v
14、 请结合管理控制的三个阶段,具体思考每个阶请结合管理控制的三个阶段,具体思考每个阶段的工作,谈谈你的想法。段的工作,谈谈你的想法。大连理工大学出版社 管理学基础8.3控制的方法与技术控制的方法与技术v了解了控制的基本要求和控制过程的内容后,如了解了控制的基本要求和控制过程的内容后,如果你在现实中遇到管理控制问题,知道用哪些控果你在现实中遇到管理控制问题,知道用哪些控制方法和技术做好控制管理吗?制方法和技术做好控制管理吗?牛刀小试牛刀小试大连理工大学出版社 管理学基础一、传统的控制方法与技术一、传统的控制方法与技术 行政控制行政控制成本控制成本控制预算控制预算控制 审计控制审计控制大连理工大学出
15、版社 管理学基础(一)预算控制(一)预算控制 v 预算是各类管理者进行控制的最基本的控制预算是各类管理者进行控制的最基本的控制工具,是指用财务数字的形式来描述企业未来的工具,是指用财务数字的形式来描述企业未来的活动计划,它预计企业在未来某个时期的经营收活动计划,它预计企业在未来某个时期的经营收入和现金流量,以及为各部门和各项活动预先规入和现金流量,以及为各部门和各项活动预先规定支出的额度。定支出的额度。大连理工大学出版社 管理学基础预算的程序预算的程序 下达下达目标目标编制编制上报上报审查审查平衡平衡审议审议批准批准下达下达执行执行大连理工大学出版社 管理学基础预算的内容预算的内容 生产预算生
16、产预算销售预算销售预算费用预算费用预算成本预算成本预算现金预算现金预算投资预算投资预算预算预算内容内容大连理工大学出版社 管理学基础(二)成本控制(二)成本控制 成本控制的程序成本控制的程序(1)制订成本标准,确定目标成本)制订成本标准,确定目标成本(2)根据企业的各种数据记录、统计资)根据企业的各种数据记录、统计资料,进行成本核算料,进行成本核算(3)进行差异分析)进行差异分析(4)及时采取降低成本的措施)及时采取降低成本的措施大连理工大学出版社 管理学基础成本控制的内容成本控制的内容 原材料原材料成本控制成本控制销售费用销售费用控制控制工资费用工资费用控制控制管理费管理费控制控制大连理工大
17、学出版社 管理学基础(三)审计控制(三)审计控制 v审计控制是指根据预定的审计目标和既定的环境审计控制是指根据预定的审计目标和既定的环境条件,按照一定的依据审查、监督被审计单位的条件,按照一定的依据审查、监督被审计单位的经济运行状态,并调整偏差,排除干扰,使被审经济运行状态,并调整偏差,排除干扰,使被审计单位的经济活动运行在预定范围内且朝着期望计单位的经济活动运行在预定范围内且朝着期望的方向发展,以达到提高经济效益的目的。的方向发展,以达到提高经济效益的目的。大连理工大学出版社 管理学基础(四)行政控制(四)行政控制 实地视察实地视察制度规范制度规范执行与培执行与培训训报告、汇报告、汇报制度报
18、制度资料统计资料统计分析分析 行政控制是指借用行行政控制是指借用行政手段监测、控制受控系政手段监测、控制受控系统的方法,是管理者为了统的方法,是管理者为了检查行政执行的进程和完检查行政执行的进程和完成情况,纠正实施过程中成情况,纠正实施过程中的偏差,以确保实际工作的偏差,以确保实际工作与工作计划相一致而采取与工作计划相一致而采取的措施。的措施。大连理工大学出版社 管理学基础二、现代的控制技术二、现代的控制技术 v(一)全面质量管理(一)全面质量管理v全面质量管理体现了全新的质量观念。其特点表全面质量管理体现了全新的质量观念。其特点表现在:三个现在:三个“全全”字上。字上。全过程全过程的的全面全
19、面的的全员参全员参与的与的大连理工大学出版社 管理学基础全面质量管理的基本程序全面质量管理的基本程序 戴明环的四个阶段 处理计划APCD检查实施戴明环的四个阶段戴明环的四个阶段 戴明环的八个步骤戴明环的八个步骤大连理工大学出版社 管理学基础戴明环的大环套小环戴明环的大环套小环戴明环的循环上升大连理工大学出版社 管理学基础(二)目标管理(二)目标管理 v 目标管理(目标管理(MBO)又称成果管理,是以组织)又称成果管理,是以组织的员工共同参与制定具体的、可行的且能够客观的员工共同参与制定具体的、可行的且能够客观衡量效果的目标为中心,在工作中实行自我控制,衡量效果的目标为中心,在工作中实行自我控制
20、,而管理者实行最终成果的控制。而管理者实行最终成果的控制。v 它是美国管理学者彼得它是美国管理学者彼得德鲁克于德鲁克于1954年首年首先提出来的。先提出来的。大连理工大学出版社 管理学基础目标管理的基本步骤目标管理的基本步骤制定目标制定目标目标实施目标实施目标成果评价目标成果评价建立一套完建立一套完整的目标体系。整的目标体系。明确责任。明确责任。权限下放。权限下放。自我控制。自我控制。一般实行自我一般实行自我评价和上级评评价和上级评价相结合,共价相结合,共同协商确认成同协商确认成果。果。大连理工大学出版社 管理学基础v请你结合一个生活中的实例,谈谈控制常用方法的请你结合一个生活中的实例,谈谈控
21、制常用方法的使用情况。使用情况。二次闯关二次闯关大连理工大学出版社 管理学基础8.4危机处理危机处理 v 俗话说,天有不测风云,人有旦夕祸福。在市场竞争日趋激烈的今天,俗话说,天有不测风云,人有旦夕祸福。在市场竞争日趋激烈的今天,诸多因素导致的危机无时无刻不在威胁着企业的生存和发展。近年来,诸多因素导致的危机无时无刻不在威胁着企业的生存和发展。近年来,人们常常获悉,一些名声赫赫的世界品牌、知名企业,突然间被一连人们常常获悉,一些名声赫赫的世界品牌、知名企业,突然间被一连串纠缠不清危机包围,接二连三地掉进了不能自拔的泥潭。更有一些串纠缠不清危机包围,接二连三地掉进了不能自拔的泥潭。更有一些新兴企
22、业,在遭遇一两个似乎不大的危机后,因处理不当,而便导致新兴企业,在遭遇一两个似乎不大的危机后,因处理不当,而便导致千辛万苦培植起来的品牌功亏一篑,多年心血付诸东流。比如:奶粉千辛万苦培植起来的品牌功亏一篑,多年心血付诸东流。比如:奶粉行业的行业的“三聚氰胺三聚氰胺”事件,养殖行业的事件,养殖行业的“瘦肉精瘦肉精”事件,对企业甚至事件,对企业甚至整个行业造成巨大冲击。面对这些危机事件,有的企业化险为夷,有整个行业造成巨大冲击。面对这些危机事件,有的企业化险为夷,有的企业倒闭破产。的企业倒闭破产。v 你对企业危机了解吗?你认为企业危机应如何处理?你对企业危机了解吗?你认为企业危机应如何处理?牛刀小
23、试牛刀小试大连理工大学出版社 管理学基础一、危机处理的概念一、危机处理的概念 危机处理危机处理是公共关系活动中是公共关系活动中日益引起重视的管日益引起重视的管理思想和生存策略理思想和生存策略大连理工大学出版社 管理学基础二、危机处理的基本原则二、危机处理的基本原则主动性原则主动性原则积极性原则积极性原则及时性原则及时性原则 善后性原则善后性原则 灵活性原则灵活性原则 冷静性原则冷静性原则 大连理工大学出版社 管理学基础三、危机处理的内容三、危机处理的内容 1234认识辨识认识辨识危机危机 掌握危机掌握危机处理的趋处理的趋势与结构势与结构 了解最易了解最易遭致危机遭致危机的时机的时机 危机的过程
24、危机的过程 大连理工大学出版社 管理学基础四、危机处理的程序四、危机处理的程序 做好善后工作,尽快挽回声誉做好善后工作,尽快挽回声誉4.当组织与公众的看法不当组织与公众的看法不致,难以调解时,必须靠权致,难以调解时,必须靠权威发表意见威发表意见3.迅速反应,把握主动,积极沟通,有效管理信息的进迅速反应,把握主动,积极沟通,有效管理信息的进与出与出2.立即调查情况、制定计划以控制事态的发展立即调查情况、制定计划以控制事态的发展1.大连理工大学出版社 管理学基础v请你结合实际中的一个企业,谈谈危机处理的重要请你结合实际中的一个企业,谈谈危机处理的重要性以及危机处理的过程。性以及危机处理的过程。二次
25、闯关二次闯关大连理工大学出版社 管理学基础v养牛之道养牛之道 v 我们旅行到乡间,看到一位老农我们旅行到乡间,看到一位老农把喂牛的草料铲到一间小茅屋的屋把喂牛的草料铲到一间小茅屋的屋檐上,不免感到奇怪,于是就问道:檐上,不免感到奇怪,于是就问道:v“老公公,你为什么不把喂牛的草老公公,你为什么不把喂牛的草放在地上,让它吃?放在地上,让它吃?”老农说:老农说:“这种草草质不好,我要是放在地这种草草质不好,我要是放在地上它就不屑一顾;但是我放到让它上它就不屑一顾;但是我放到让它勉强可够得着的屋檐上,它会努力勉强可够得着的屋檐上,它会努力去吃,直到把全部草料吃个精光。去吃,直到把全部草料吃个精光。”
26、大连理工大学出版社 管理学基础v 控制的奥秘控制的奥秘v 福尔摩斯有一次对华生说,其实有好多事情并不像你想福尔摩斯有一次对华生说,其实有好多事情并不像你想得那么神奇,别人之所以不能像我一样断案,是因为别得那么神奇,别人之所以不能像我一样断案,是因为别人不知道问题在哪里,其实我和你们看到的东西是一样人不知道问题在哪里,其实我和你们看到的东西是一样的,只是反映到脑子里不同罢了。的,只是反映到脑子里不同罢了。v 华生不以为然,然后福尔摩斯举了一个很简单的例子,华生不以为然,然后福尔摩斯举了一个很简单的例子,说:咱们居住的这个小楼,你来这里有多长时间了?说:咱们居住的这个小楼,你来这里有多长时间了?v
27、 华生:大概有一年了吧。华生:大概有一年了吧。v 福尔摩斯:那好我问你,这个小楼的楼梯有几节?福尔摩斯:那好我问你,这个小楼的楼梯有几节?v 华生:?华生:?v 福尔摩斯:你算一下,一年的时间,每天大概要上下楼福尔摩斯:你算一下,一年的时间,每天大概要上下楼梯梯4-5次,一年是多少次?每一次大概都是为了安全,次,一年是多少次?每一次大概都是为了安全,眼睛是看着楼梯上下的,但是你看了上千次的东西,全眼睛是看着楼梯上下的,但是你看了上千次的东西,全回答不出我问的问题。假如我先问问题,那么一个回答不出我问的问题。假如我先问问题,那么一个7岁的岁的小孩上一次楼梯就能得到答案。小孩上一次楼梯就能得到答案。v 华生哑然。华生哑然。大连理工大学出版社 管理学基础实训项目:模拟管理实训项目:模拟管理v【实训内容与要求实训内容与要求】v1、以自愿为原则,、以自愿为原则,6-8人为一组,自愿人为一组,自愿分组、民主产生组长。分组、民主产生组长。v2、利用课余时间考察一个实际的企业。、利用课余时间考察一个实际的企业。v3、完成该企业管理方面的调研活动,制、完成该企业管理方面的调研活动,制定一个目标管理方案。定一个目标管理方案。v4、每组选派、每组选派1-2名同学在课堂上进行展名同学在课堂上进行展示与答辩。示与答辩。大连理工大学出版社 管理学基础管理学基础管理学基础大连理工大学出版社大连理工大学出版社