1、第一章第一章 绪论绪论第一节第一节 物流与物流系统物流与物流系统第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展案例分析案例分析 沃尔玛的物流系统应用沃尔玛的物流系统应用第一节第一节 物流与物流系统物流与物流系统一、物流一、物流美国CLM:物流管理是供应链运作的一部分，是对货物、服务和相关信息从产出地和消费地的有效率、有效益的正向和反向流动、储存所进行的计划、执行和控制，以满足客户需求。欧洲ELA:物流是在一个系统内对人员、商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行和控制，以达到特定目的的过程。日本物流手册：物流是把物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经
2、济活动。中国国家标准物流术语：物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。第一节第一节 物流与物流系统物流与物流系统二、物流系统二、物流系统1、系统的概念系统：是由两个或两个以上相互区别而又相互联系的要素所组成的具有特定结构和功能的有机整体。其核心在于系统是由多个要素组成的，要素之间是相互联系、相互制约的，组成的整体具有特定的结构和功能。一切系统都具有以下共性：系统是由两个以上的要素组成的整体。系统的诸要素之间、要素与整体之间以及整体与环境之间存在着一定的有机联系。系统要素之间的联系与作用必产生一定的
3、功能。第一节第一节 物流与物流系统物流与物流系统二、物流系统二、物流系统2、物流系统的概念和特征物流系统：是指在一定的时间和空间内，由物流诸环节及其涉及的物品、信息、设施和设备等若干相互联系、相互制约的要素组成的具有特定结构和功能的有机整体。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展1、物流工程的产生物流工程是物流管理与工程技术相结合的产物，起源于两种独立的工业生产活动：一是工业设计部门和运输行业对生产领域的物料流和物料搬运，面向生产企业将原材料变成产品的制造过程的设计、研究和生产；二是物资流通部门及其所属研究机构对物资流通领域的物资
4、流通和分配的规划、运作以及研究工作。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展1、物流工程的产生从物流系统的活动范围来看，一般将社会物资的包装、储运、调配（如物资调配、港口运输等系统）等区域的活动称为“大物流”，而把工厂布置和物料搬运等企业内部活动发展而来的物流系统称为“小物流”。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展2、物流工程的定义 天津大学齐二石教授等编著的物流工程与管理概论：物流工程是物流学与管理学、系统工程、信息工程相结合的产物，研究的对象是物流系统，运用系统工
5、程、管理学和信息科学的理论与方法，进行规划、设计、管理和控制，选择最优方案，以低成本、高效率、高质量为社会经济系统和企业提供最有力的支持和服务的活动过程。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展2、物流工程的定义西南交通大学叶怀珍教授主编的物流工程学：物流工程是指在物流管理中，从物流系统整体出发，把物流和信息流看作一个系统，运用运筹学和系统工程等理论知识解决实际问题和优化系统，运用工程技术来研究和实施物流系统的设计、实现和运行，以低的物流费用、高的物流效率、优质的顾客服务，达到提高社会经济效益和企业经济效益目的的综合性组织管理活动过
6、程。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展2、物流工程的定义长安大学董千里教授等编著的物流工程：物流工程以物流系统及其有关活动为研究对象，运用有关理论、技术（包括物流系统模型设计、系统规划设计、设备选择配置、系统使用维护等）和方法（包括物流系统规划设计程序、选址方法、软件设计应用和管理等基本知识和方法）进行各种物流系统的分析、规划、设计、管理与控制，并注重信息流在系统中的作用，以求系统整体的最优效益”。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展一、物流工程的内涵及发展3、物流工程的特征物流工程是
7、一门交叉学科物流工程以多学科综合为其理论基础物流工程的研究对象一般是多目标决策的、复杂的动态系统物流工程是一门应用科学，具有很强的实用性第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展二、物流工程的发展概况二、物流工程的发展概况1、物流工程的产生与发展早在1776年，苏格兰经济学者亚当斯密在其著作国富论中，提出“专业分工”能提高生产率的理论，通过设计一个生产过程，能够使劳动力得以有效利用。18世纪末，美国发明家惠特雷将生产计划工程化分成几道工序，使每道工序形成简单操作的成批生产，同时提出“零件的互换性”概念，并用员园年时间来发明、设计、制造他所提议的机器，进行工厂布置工作，并取得了一定的
8、成效。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展二、物流工程的发展概况二、物流工程的发展概况1、物流工程的产生与发展20世纪初，工业工程和科学管理创始人之一吉尔布雷斯在建筑工作中提出的动作分析和流程分析就带有物流分析的含义。19世纪末到20世纪30年代，以泰勒为首的工程师们，对工厂、车间、作坊进行了一系列的调查和试验，并细致地分析和研究了工厂内部生产组织方面的问题，倡导“科学管理”。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展二、物流工程的发展概况二、物流工程的发展概况1、物流工程的产生与发展20世纪50年代，管理科学、工程数学、系统工程理论的形成和发展，系统分析的广泛应
9、用，为工厂设计由定性分析转向定量分析创造了条件。同时电子计算机技术开始得到普遍应用，工厂设计和物流分析逐渐运用系统工程的概念和系统分析方法，工厂设计的原则和方法也逐渐扩大到非工业设施。20世纪70年代以来，推出了一些计算机辅助工厂布置程序，较著名的有位置配置法、相互关系法、自动设计法等。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展二、物流工程的发展概况二、物流工程的发展概况1、物流工程的产生与发展20世纪80年代，在物流系统分析中，利用计算机仿真技术进行方案比较、优选及复杂系统的仿真研究，包括从原材料接收到入库、制造、后勤支持系统的仿真，仓储系统运行分析、评价的仿真等；设施设计的动态
10、、柔性问题的研究；利用图论、专家系统、模糊集理论探讨多目标优化问题，进行物流工程活动，逐步形成物流工程体系。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展二、物流工程的发展概况二、物流工程的发展概况1、物流工程的产生与发展20世纪90年代，结合现代制造技术、柔性制造系统、集成制造系统和现代管理技术允陨栽等进行物料搬运和平面布置的研究，物流系统也从以实物配送为主的研究扩大到从产品订货开始直到销售的集成物流过程，一体化物流已经逐步在全球范围内蓬勃发展起来。进入21世纪以来，集成物流、供应链管理理论和实践发展比较迅速，在这些领域，除了企业内部跨组织边界整合问题，人们开始考虑跨企业、跨区域（跨
11、部门）、跨国界的物流资源整合问题，既有微观物流系统的整合问题，也有宏观物流系统的整合问题。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展二、物流工程的发展概况二、物流工程的发展概况2、物流工程在我国的发展情况1982年，美国物流专家查德缪瑟来华讲授系统布置设计、物料搬运计划、系统化工业设计规划。1987年，日本物流专家河野力等在北京、西安等地举办国际物流技术培训班，系统介绍了物流合理化技术和企业物流诊断技术。此后，物流工程研究在我国迅速发展，国际交流日益频繁，美国、德国、日本、加拿大等国家的专家也都相继来访，大陆与我国香港、台湾之间的学术交流也在不断加强。第二节第二节 物流工程的内涵及
12、发展物流工程的内涵及发展二、物流工程的发展概况二、物流工程的发展概况2、物流工程在我国的发展情况20世纪90年代初，工业工程作为正式的学科在我国出现，设施设计与物流技术更为人们所重视。近年来，随着物流系统装备和管理软件的发展，特别是欧洲和日本技术与装备的引进，集成制造系统（工程在一些企业的进行，加快了物流工程的发展。目前，物流工程的重要性在我国正逐步被社会所认可，成为国民经济的重要组成部分之一。同时，提高物流效率、降低物流成本、向用户提供优质服务以及实现物流的合理化、社会化、现代化，已成为物流界共同关注的课题。第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展三、物流工程的发展趋势三、物流
13、工程的发展趋势1、物流的系统化2、物流的信息化3、物流的社会化和专业化4、仓储、物流装备的现代化5、物流、商流和信息流的一体化6、物流系统的柔性化7、物流系统的仿真技术第二节第二节 物流工程的内涵及发展物流工程的内涵及发展案例分析案例分析 沃尔玛的物流系统应用沃尔玛的物流系统应用从沃尔玛的配送中心系统来看，可以明确以下几点：1）物流现代化。采用传送带、条形码、电子信息系统等，提高了物流运作效率。2）物流信息化。配送中心的信息化既实现了信息的自动化处理，也实现了物流、资金流乃至整个企业的管理科学化，降低了资源配置成本。3）物流社会化。实行商品供货的配送中心化，整合了物料信息、运输、仓储、配送等物流职能，将供应商、销售商乃至最终用户有机地联系在一起，实现了物流社会化。本章完本章完 谢谢谢谢！
