1、微生物怎样生活微生物怎样生活五年级下册科学第三单元显微镜下的世界第三课五年级下册科学第三单元显微镜下的世界第三课学校：新圩镇中心小学学校：新圩镇中心小学执教：欧芳芳执教：欧芳芳上节课我们知道微生物无处不在，那么上节课我们知道微生物无处不在，那么它们是怎样生活的呢？它们是怎样生活的呢？今天我们以今天我们以细菌细菌为例，来探究一下微为例，来探究一下微生物的生活情况吧！生物的生活情况吧！学习目标学习目标1.1.能通过模拟操作和数学运算感能通过模拟操作和数学运算感受到微生物繁殖方式及繁殖速度。受到微生物繁殖方式及繁殖速度。2.2.能设计实验探究适宜微生物生能设计实验探究适宜微生物生存的环境。存的环境。
2、3 3、激发求知欲，乐于探究、激发求知欲，乐于探究、具有、具有科学探究精神科学探究精神。学习提示学习提示自学课本自学课本4545页页思考，思考，1 1、细菌是通过什么方式进行繁殖的。细菌是通过什么方式进行繁殖的。2 2、在适宜的条件下，大概多少分钟分裂在适宜的条件下，大概多少分钟分裂一次一次3 3、利用导学卡，、利用导学卡，动手画一画，想一想。动手画一画，想一想。4 4、100 100分钟后，一个细胞分裂成了几个？分钟后，一个细胞分裂成了几个？你是用什么办法知道的。你是用什么办法知道的。4 4个小时个小时(240(240分钟分钟)后呢后呢?学习提示学习提示自学课本自学课本思考，思考，1 1、细
3、菌是通过（细菌是通过（）进行繁殖的。）进行繁殖的。2 2、在适宜的条件下，大概（在适宜的条件下，大概（）分钟）分钟分裂一次。分裂一次。3 3、利用导学卡，、利用导学卡，动手画一画，想一想。动手画一画，想一想。4 4、100 100分钟后，一个细胞分裂成（分钟后，一个细胞分裂成（）个？个？你是用什么办法知道的？你是用什么办法知道的？4 4个小时个小时(240(240分钟分钟)后呢后呢?分裂分裂2020323240964096个个“疯狂疯狂”繁殖的细菌繁殖的细菌在适宜的条件下，有的细菌大概每在适宜的条件下，有的细菌大概每20分分钟就能分裂一次。用黑点在下图内表示钟就能分裂一次。用黑点在下图内表示细
4、菌的数量。看一看经过细菌的数量。看一看经过100分钟，细分钟，细菌会增长到多少个。菌会增长到多少个。一分为二一分为二微生物的繁殖速度微生物的繁殖速度第一代细菌第一代细菌第二代细菌第二代细菌第三代细菌第三代细菌第四代细菌第四代细菌第五代细菌第五代细菌第六代细菌第六代细菌数学计算数学计算1 18 84 42 21616一次一次二次二次三次三次四次四次第一次：第一次：1x2第二次：第二次：1x2x2第三次：第三次：1x2x2x2第四次：第四次：1x2x2x2x2 四个小时以后：四个小时以后：240分钟，分钟，12个个20分钟分钟1x2x2x2x2x2x2x2x2 x2x2x2x2=4096 2 24
5、 48 81616细菌的分裂细菌的分裂繁殖繁殖微生物适合怎样的环境微生物适合怎样的环境细菌等微生物具有超强的繁殖能力，但它们细菌等微生物具有超强的繁殖能力，但它们的生长也需要适宜的环境条件。它们一般更的生长也需要适宜的环境条件。它们一般更适宜生活在怎样的环境里呢？请根据我们的适宜生活在怎样的环境里呢？请根据我们的生活经验提出猜想。生活经验提出猜想。现象：现象：1、梅雨季节里、梅雨季节里2、夏天的食物更容易变质，我认为、夏天的食物更容易变质，我认为猜想猜想1、细菌一般适于（、细菌一般适于（）的环境。）的环境。温暖温暖潮湿潮湿阴暗阴暗我们的猜想是否正确呢？能设我们的猜想是否正确呢？能设计一些实验来
6、验证吗？计一些实验来验证吗？研究问题：研究问题：细菌适于怎样的环境？细菌适于怎样的环境？我们的假设：我们的假设：细菌适于细菌适于温暖温暖的环境。的环境。研究方法：研究方法：实验法实验法研究步骤：研究步骤：1、取同质同量的两份新鲜牛奶。、取同质同量的两份新鲜牛奶。2、一份放在温暖的环境下，一份一份放在温暖的环境下，一份 放在冰箱内。放在冰箱内。3、观察两份牛奶产生的变化。、观察两份牛奶产生的变化。实验实验2 验证猜想验证猜想 研究问题：研究问题：细菌适于怎样的环境？细菌适于怎样的环境？我们的假设：我们的假设：细菌适于细菌适于潮湿潮湿的环境。的环境。研究方法：研究方法：实验法实验法研究步骤：研究步
7、骤：1、取同质同量的两份馒头。、取同质同量的两份馒头。2、一份放在潮湿的环境下，一份一份放在潮湿的环境下，一份 放在干燥、通风的地方。放在干燥、通风的地方。3、观察两份馒头产生的变化。、观察两份馒头产生的变化。放在干燥通风处的馒头放在干燥通风处的馒头只有些微变化只有些微变化放在潮湿阴暗环境中的馒头放在潮湿阴暗环境中的馒头已出现发霉已出现发霉潮湿、阴暗潮湿、阴暗 的环境的环境微生物喜欢微生物喜欢微生物不喜欢微生物不喜欢干燥、通风干燥、通风 的环境的环境放在冰箱中的鸡蛋放在冰箱中的鸡蛋没有变质没有变质放在温暖环境中的鸡蛋放在温暖环境中的鸡蛋 已出现变质已出现变质微生物喜欢微生物喜欢微生物不喜欢微生
8、物不喜欢温暖温暖 的环境的环境寒冷寒冷 的环境的环境冰箱中的牛奶冰箱中的牛奶没有变质没有变质放在温暖处的牛奶放在温暖处的牛奶 已出现酸臭味已出现酸臭味放在干燥通风处的橘子放在干燥通风处的橘子只有些微变化只有些微变化放在潮湿阴暗中的橘子放在潮湿阴暗中的橘子已出现发霉已出现发霉通过探究发现：通过探究发现：微生物喜欢温暖、潮湿、阴暗、微生物喜欢温暖、潮湿、阴暗、富含有机物质的地方。富含有机物质的地方。通过探究发现：通过探究发现：微生物喜欢温暖、潮湿、阴暗、微生物喜欢温暖、潮湿、阴暗、富含有机物质的地方。富含有机物质的地方。我们可以采取哪些方法控制微生物的我们可以采取哪些方法控制微生物的繁殖与生长？繁
9、殖与生长？低温、高温、暴晒、保持干燥、低温、高温、暴晒、保持干燥、清洗干净等方法。清洗干净等方法。你会怎么做：你会怎么做：1 1、夏天吃不完的菜，你会、夏天吃不完的菜，你会2 2、脏了的衣服，你会、脏了的衣服，你会3 3、井里打的水，你会直接喝吗？、井里打的水，你会直接喝吗？为什么为什么制作酸奶制作酸奶酸奶是大家很喜欢的食物，它是由鲜酸奶是大家很喜欢的食物，它是由鲜牛奶在乳酸菌的作用下发酵而成的。牛奶在乳酸菌的作用下发酵而成的。在制作酸奶的过程中，为了使乳酸菌在制作酸奶的过程中，为了使乳酸菌提供更好的生长环境，同时防止其他提供更好的生长环境，同时防止其他微生物的干扰和破坏，你能用哪些方微生物的干扰和破坏，你能用哪些方法做到这些呢？法做到这些呢？1、清洗杯中用热水消毒。、清洗杯中用热水消毒。2、倒半杯鲜牛奶，加入适量、倒半杯鲜牛奶，加入适量酸奶酸奶。3、用保鲜膜密封搁置、用保鲜膜密封搁置7-8小时。小时。再再 见见
