1、 咖啡栽培技术咖啡栽培技术 沧源县农业局沧源县农业局 李明山李明山 2013年9月咖啡安全高效的配套栽培技术宜地选择 园地规划 深槽多肥 壮苗定植合理密植 适度荫蔽 营养诊断 配方施肥水利灌溉 修枝整形 除草松土 死物覆盖病虫防治 良种良法 科学加工 包装入库咖啡的商业栽培种小粒种小粒种大粒种大粒种中粒种中粒种云南主要小粒种栽培品种wBorban：分布在保山.wTypical：分布在保山.wS288：德宏、保山、普洱.wCatimor7963：德宏、保山.wPT：普洱.wP1,P2,P3,P4：普洱.wT5175：普洱.wT8667：普洱.w矮卡：保山.云南主要栽培种w波邦w铁皮卡S288S2
2、887963w矮卡wP2wP4wT5175T8667PT一、选种与育苗一、选种与育苗 品种必须具有高产、优质和抗锈病等优良性状的咖啡品种，主品种必须具有高产、优质和抗锈病等优良性状的咖啡品种，主Catimor7963、T5175、P2、T8667、矮卡、矮卡、Pt、CCCA25、波邦、铁毕卡等品种，要求品种纯正，、波邦、铁毕卡等品种，要求品种纯正，不参杂其它品种。不参杂其它品种。1、种子采摘：从树势健壮、生长良好和无病虫害、结果、种子采摘：从树势健壮、生长良好和无病虫害、结果3年以上的采种母树上年以上的采种母树上采摘成熟中期的果实用于制种，头批果和扫尾果不宜作种用；选择正常成熟的红色采摘成熟中
3、期的果实用于制种，头批果和扫尾果不宜作种用；选择正常成熟的红色果制种，未成熟果、过熟果和干果不宜制种；果实大小中等，过大和过小的果实不果制种，未成熟果、过熟果和干果不宜制种；果实大小中等，过大和过小的果实不宜制种。宜制种。2、脱皮清洗：种果当天采摘当天脱皮（不能当天脱皮的将种果放在清水池中、脱皮清洗：种果当天采摘当天脱皮（不能当天脱皮的将种果放在清水池中保鲜），采用咖啡鲜果脱皮机脱皮（减少机损豆），采用自然发酵保鲜），采用咖啡鲜果脱皮机脱皮（减少机损豆），采用自然发酵24小时脱胶，不小时脱胶，不能采用机械脱胶或化学脱胶；发酵后在清洗池内反复清洗干净，弃除漂浮的不饱满能采用机械脱胶或化学脱胶；发
4、酵后在清洗池内反复清洗干净，弃除漂浮的不饱满咖啡种子。咖啡种子。3、干燥贮藏：种豆在通风干燥的室内或荫凉处进行干燥，不能在太阳下曝晒，、干燥贮藏：种豆在通风干燥的室内或荫凉处进行干燥，不能在太阳下曝晒，种子含水量达种子含水量达12-13%即可。干燥后清除果皮、圆豆、大象豆、机损豆、黑豆等杂即可。干燥后清除果皮、圆豆、大象豆、机损豆、黑豆等杂质，正常种子合格率达质，正常种子合格率达98%以上。用通透性好的竹萝、麻袋等盛装，贮藏于通风干以上。用通透性好的竹萝、麻袋等盛装，贮藏于通风干燥荫凉的仓库。燥荫凉的仓库。4、催芽：地块选择、催芽：地块选择-土地整理土地整理-沙床建设沙床建设-种子处理种子处理
5、-种子播种种子播种-种子盖沙种子盖沙-沙床盖草沙床盖草-沙床浇水沙床浇水-搭建拱棚搭建拱棚-沙床管理沙床管理-搭遮荫网搭遮荫网-揭膜揭草揭膜揭草-苗床管理苗床管理-苗木出圃。选择背风向阳、交通方便、水源充足、土地平整和电力通讯条件好的苗木出圃。选择背风向阳、交通方便、水源充足、土地平整和电力通讯条件好的地块，进行土地整理后，用砖头或空心砖或竹片或木板等围成宽地块，进行土地整理后，用砖头或空心砖或竹片或木板等围成宽1.2m、长、长10m、高高15cm的方框，沙床间距的方框，沙床间距40-50cm，建好后将河沙放入框内，用木板摊平压实，建好后将河沙放入框内，用木板摊平压实，厚度达厚度达10 cm。
6、浸种。浸种24小时后用小时后用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5%进行拌种，进行拌种，将经处理的种子均匀地播撒在沙床上，播种量为将经处理的种子均匀地播撒在沙床上，播种量为0.5-1.0kg/m2，以种子不重叠为，以种子不重叠为原则。撒好后用木板将种子压入沙中，在种子上盖一层原则。撒好后用木板将种子压入沙中，在种子上盖一层2-3 cm厚的河沙，沙面平厚的河沙，沙面平整，再用稻草或茅草将沙床覆盖。用带有喷头的水管或喷壶浇透水，浇水均匀、整，再用稻草或茅草将沙床覆盖。用带有喷头的水管或喷壶浇透水，浇水均匀、不把种子冲出露出沙床。随即搭建拱棚用白色透明塑料薄膜覆盖并搭遮荫
7、度不把种子冲出露出沙床。随即搭建拱棚用白色透明塑料薄膜覆盖并搭遮荫度85%的遮荫网，盖膜后每的遮荫网，盖膜后每5天浇水一次，做好除草、防鼠（畜、禽）等工作。播种后天浇水一次，做好除草、防鼠（畜、禽）等工作。播种后20天露白，天露白，40-60天开始出土，有天开始出土，有10%幼苗出土即可揭膜揭草，浇透水一次，以后每幼苗出土即可揭膜揭草，浇透水一次，以后每5天浇一次透水，用多菌灵、可立克、硫酸铜钙等杀菌剂喷雾预防幼苗立枯病，播天浇一次透水，用多菌灵、可立克、硫酸铜钙等杀菌剂喷雾预防幼苗立枯病，播种后种后90-100天幼苗子叶展开、稳定后，第一对真叶长出之前即出圃，移入营养袋天幼苗子叶展开、稳定后
8、，第一对真叶长出之前即出圃，移入营养袋进行育苗。进行育苗。5、育苗：地块选择、育苗：地块选择-土地整理土地整理-营养土配制营养土配制-营养土装袋营养土装袋-搭建荫棚搭建荫棚-营养袋营养袋苗床浇水苗床浇水-取苗及保鲜取苗及保鲜-插苗上袋插苗上袋-浇定根水浇定根水-苗圃管理苗圃管理-苗木出圃。选择地势开苗木出圃。选择地势开阔、背风向阳、交通便利、水源充足、地势平整、排灌良好、电力通讯条件好的地阔、背风向阳、交通便利、水源充足、地势平整、排灌良好、电力通讯条件好的地块。整地后规划成长块。整地后规划成长10m、宽、宽1.2m，间距，间距40-50cm的苗床。制作营养土，选择的苗床。制作营养土，选择12
9、16cm或或1420cm的黑色塑料袋作营养袋，装满营养土，排列整齐、直立，的黑色塑料袋作营养袋，装满营养土，排列整齐、直立，每排每排15个。搭建高个。搭建高1.7m遮荫网，遮荫度达遮荫网，遮荫度达85%，四周也要用遮荫网围住。在插前，四周也要用遮荫网围住。在插前1-2天浇透水，保证营养土湿润。当幼苗子叶展开稳定后第一对真叶长出之前即可天浇透水，保证营养土湿润。当幼苗子叶展开稳定后第一对真叶长出之前即可插苗；取苗保证主根长度插苗；取苗保证主根长度5cm，用多菌灵、可立克等杀菌剂处理，将幼苗放在水深，用多菌灵、可立克等杀菌剂处理，将幼苗放在水深5cm的容器内保鲜即可进行插苗；用长的容器内保鲜即可进
10、行插苗；用长30cm，直径约，直径约2cm削尖的小木棍或削圆的削尖的小木棍或削圆的竹棍插苗（深约竹棍插苗（深约7cm），浇足定根水。幼苗插好后第），浇足定根水。幼苗插好后第1-5天每天洒水一次，此后每天每天洒水一次，此后每5天浇水一次（具体早上天浇水一次（具体早上12点前和下午点前和下午3点后进行，用点后进行，用0.2%的复合肥水溶液进行喷洒的复合肥水溶液进行喷洒追肥，拔除杂草，保持苗床干净整洁。做好叶斑病、炭疽病、褐斑病的防治，用追肥，拔除杂草，保持苗床干净整洁。做好叶斑病、炭疽病、褐斑病的防治，用50%多菌灵可湿性粉剂多菌灵可湿性粉剂1000倍液等广谱性内吸性杀菌剂进行喷雾防治，用倍液等广
11、谱性内吸性杀菌剂进行喷雾防治，用48毒毒死蜱乳油死蜱乳油1000-2000倍液、倍液、50马拉硫磷乳油马拉硫磷乳油1200-1500倍液等喷雾防治绿蚧，做倍液等喷雾防治绿蚧，做好防鼠（畜、禽）等工作。苗木株高好防鼠（畜、禽）等工作。苗木株高12cm以上，真叶以上，真叶4-5对时即可炼苗出圃。对时即可炼苗出圃。二、选地与开垦二、选地与开垦 种植地选择种植地选择-定基线定基线-定基点定基点-目测等高线目测等高线-开台带开台带-挖种植塘挖种植塘-施基肥施基肥-回表土。回表土。种植咖啡的土地条件：年平均气温种植咖啡的土地条件：年平均气温17.5，冬季无霜和低温危害，年降雨量，冬季无霜和低温危害，年降雨
12、量1000mm以上，地下水位以上，地下水位1m以下，土壤肥沃疏松、以下，土壤肥沃疏松、Ph值值5.5-6.5，海拔在，海拔在800-1500 m之间，坡度一般为之间，坡度一般为25度，不超过度，不超过35度的东南坡、南坡和西南坡为宜。地块选择后，度的东南坡、南坡和西南坡为宜。地块选择后，沿等高线开垦宽沿等高线开垦宽1 m以上的台面，开挖以上的台面，开挖60cm50 cm40 cm（口宽、深、底宽）（口宽、深、底宽）的定植坑，株行距的定植坑，株行距1m2m。每亩施有机肥。每亩施有机肥1000kg、土壤颗粒杀虫剂、土壤颗粒杀虫剂10克，与行克，与行间表土混合均匀后回入种植塘内，回土高于台面间表土混
13、合均匀后回入种植塘内，回土高于台面10cm。三、定植三、定植 有灌溉条件的咖啡园可在温度回升后的有灌溉条件的咖啡园可在温度回升后的2-4月定植，无灌溉条件的咖啡园应在月定植，无灌溉条件的咖啡园应在6月份雨季来临后再定植，定植技术流程：苗木选择月份雨季来临后再定植，定植技术流程：苗木选择-苗木处理苗木处理-苗木运输苗木运输-挖定植挖定植穴穴-生根剂处理生根剂处理-抹脚叶抹脚叶-撕除营养袋撕除营养袋-剪除弯根剪除弯根-定植苗木定植苗木-撒杀虫剂撒杀虫剂-培土压培土压实实-浇定根水。浇定根水。选择品种纯正，苗木健壮，叶色浓绿，经过选择品种纯正，苗木健壮，叶色浓绿，经过1个月左右练苗时间的苗木；取苗个
14、月左右练苗时间的苗木；取苗前前1周用杀虫剂和杀菌剂喷雾，防止病虫传入大田。当年育苗当年定植的要用塑料周用杀虫剂和杀菌剂喷雾，防止病虫传入大田。当年育苗当年定植的要用塑料周转筐装运，隔年苗如营养坨较干燥坚实的可直接多层装运。株距为周转筐装运，隔年苗如营养坨较干燥坚实的可直接多层装运。株距为100厘米，在厘米，在坑塘中心挖深为坑塘中心挖深为15厘米，宽厘米，宽30厘米的定植穴，要求将穴土锄细。用生根剂兑水后厘米的定植穴，要求将穴土锄细。用生根剂兑水后将营养袋根部浸入生根剂药液中将营养袋根部浸入生根剂药液中2-3秒钟，抹去部分脚叶，撕除营养袋，将弯曲盘秒钟，抹去部分脚叶，撕除营养袋，将弯曲盘旋在营养
15、坨底部的根系剪除干净后将苗木植入穴中，要求主杆直立不歪斜。培土三旋在营养坨底部的根系剪除干净后将苗木植入穴中，要求主杆直立不歪斜。培土三分之二后撒入毒分之二后撒入毒辛等杀虫剂辛等杀虫剂5克克/株，培土压实，浇足定植水株，培土压实，浇足定植水。定植四、管护四、管护 1、施肥：往年定植的咖啡树，第一次施肥时间为雨季来临后的、施肥：往年定植的咖啡树，第一次施肥时间为雨季来临后的5-6月进行施月进行施肥；第二次施肥时间在肥；第二次施肥时间在8月份，最迟不超过月份，最迟不超过9月份完成施肥。当年定植的咖啡树，第月份完成施肥。当年定植的咖啡树，第一次施肥时间为定植后的一次施肥时间为定植后的20-30天进行
16、施肥；第二次施肥时间在天进行施肥；第二次施肥时间在8月份，最迟不超过月份，最迟不超过9月份完成施肥。第一次施肥尿素用量为月份完成施肥。第一次施肥尿素用量为20千克千克/亩（亩（60.6克克/株），生物有机肥用量株），生物有机肥用量为为20千克千克/亩（亩（60.6克克/株）；第二次施肥复合肥用量为株）；第二次施肥复合肥用量为20千克千克/亩（亩（60.6克克/株），株），生物有机肥用量为生物有机肥用量为20千克千克/亩（亩（60.6克克/株）。在咖啡树冠滴水舷外侧施用，各次方株）。在咖啡树冠滴水舷外侧施用，各次方位交替施用，在树冠滴水线外侧挖长位交替施用，在树冠滴水线外侧挖长30厘米，深厘米，
17、深10厘米，宽厘米，宽20厘米的半圆形施肥厘米的半圆形施肥沟（坑），放入肥料后盖土。沟（坑），放入肥料后盖土。2、中耕除草：及时清理种植带面上的杂草，保持带面清洁。在十月份雨水落、中耕除草：及时清理种植带面上的杂草，保持带面清洁。在十月份雨水落脚之前进行一次深松土，将带面不断平整扩宽至脚之前进行一次深松土，将带面不断平整扩宽至2米。米。3、病虫害防治：、病虫害防治：咖啡锈病咖啡锈病农业防治措施：种植荫蔽树，调节光、温、湿三者关系；合理密植，株行距农业防治措施：种植荫蔽树，调节光、温、湿三者关系；合理密植，株行距12m；合理施肥和田园清洁；选择合适的抗病品种。合理施肥和田园清洁；选择合适的抗病品
18、种。化学防治措施：含铜杀菌剂预防，如化学防治措施：含铜杀菌剂预防，如0.5%碱性玻尔多液、氧化亚铜等；用三唑类碱性玻尔多液、氧化亚铜等；用三唑类内吸杀菌剂，如粉锈宁、必扑尔等；用内吸杀菌剂，如粉锈宁、必扑尔等；用75%肟菌酯肟菌酯戊唑醇可湿性粉剂（拿敌稳）戊唑醇可湿性粉剂（拿敌稳）治。治。咖啡炭疽病咖啡炭疽病农业防治措施：加强抚育管理；合理施肥、中耕除草、行间覆盖、修枝整形；控制农业防治措施：加强抚育管理；合理施肥、中耕除草、行间覆盖、修枝整形；控制结果量，使植株生长旺盛，增强抗病力。结果量，使植株生长旺盛，增强抗病力。化学防治措施：选用化学防治措施：选用1波尔多液、多菌灵、百菌清、世高、大生
19、波尔多液、多菌灵、百菌清、世高、大生45、甲基托布、甲基托布津、铜高尚喷树冠。津、铜高尚喷树冠。咖啡褐斑病咖啡褐斑病农业防治措施：合理施肥；适当荫蔽。农业防治措施：合理施肥；适当荫蔽。化学防治措施：选用化学防治措施：选用1波尔多液、多菌灵、大生波尔多液、多菌灵、大生45、甲基托布津、代森锌喷树、甲基托布津、代森锌喷树体。体。咖啡茎干溃疡病咖啡茎干溃疡病 防治措施：旱季对咖啡幼树进行覆盖，提高其抗逆能力。适度荫蔽，减轻冬期温度防治措施：旱季对咖啡幼树进行覆盖，提高其抗逆能力。适度荫蔽，减轻冬期温度剧烈变化对咖啡茎干的影响。冬春季节采用石灰水涂干（水剧烈变化对咖啡茎干的影响。冬春季节采用石灰水涂干
20、（水:生石灰生石灰:食盐食盐=20:5:0.5。在定植当年在定植当年10月份结合松土除草，在根茎处垒高土护干，避免根茎裸露受害。月份结合松土除草，在根茎处垒高土护干，避免根茎裸露受害。咖啡美洲叶斑病咖啡美洲叶斑病农业防治措施：在病园中结合修枝整形，剪除病枝、病叶和病果并集中烧毁。农业防治措施：在病园中结合修枝整形，剪除病枝、病叶和病果并集中烧毁。化学防治措施：在发病初期喷洒含铜杀菌剂。亦可喷洒氢氧化钙悬浮液，悬浮液的颗化学防治措施：在发病初期喷洒含铜杀菌剂。亦可喷洒氢氧化钙悬浮液，悬浮液的颗粒大小为粒大小为350m，以中和病原菌分泌的草酸从而抑制病害发生。，以中和病原菌分泌的草酸从而抑制病害发
21、生。咖啡枝枯病咖啡枝枯病防治措施：创造适当的荫蔽环境。在无荫蔽咖啡园采用多干轮换整形，保持植株的营防治措施：创造适当的荫蔽环境。在无荫蔽咖啡园采用多干轮换整形，保持植株的营养生长与生殖生长的平衡，控制结果量。咖啡园台面覆盖厚草，保护根系，调节地上养生长与生殖生长的平衡，控制结果量。咖啡园台面覆盖厚草，保护根系，调节地上部分与根系之间的平衡。在咖啡盛果期适当增施钾肥。注意防治咖啡锈病、褐斑病和部分与根系之间的平衡。在咖啡盛果期适当增施钾肥。注意防治咖啡锈病、褐斑病和炭疽病，可减少该病的发生。炭疽病，可减少该病的发生。咖啡幼苗立枯病咖啡幼苗立枯病 防治措施：苗圃地不宜连作，整地要精细、平整，最好筑
22、高畦育苗，避免苗圃积水。防治措施：苗圃地不宜连作，整地要精细、平整，最好筑高畦育苗，避免苗圃积水。播种不宜过密，适当淋水，保持田间清洁。苗床播种覆盖沙土前对土壤进行消毒处理。播种不宜过密，适当淋水，保持田间清洁。苗床播种覆盖沙土前对土壤进行消毒处理。推荐使用的主要杀菌剂及方法：代森铵、萎锈灵喷洒畦面，及时拔除病株，对病株周推荐使用的主要杀菌剂及方法：代森铵、萎锈灵喷洒畦面，及时拔除病株，对病株周围的健株树冠及根茎喷围的健株树冠及根茎喷0.5波尔多液控制病害蔓延。波尔多液控制病害蔓延。幼苗镰刀菌病害幼苗镰刀菌病害防治措施：幼苗出土揭草后，除了要搭建荫棚外，仍要保留白色透明塑料薄膜覆盖的防治措施：
23、幼苗出土揭草后，除了要搭建荫棚外，仍要保留白色透明塑料薄膜覆盖的小拱棚，避免幼苗发生冷热病小拱棚，避免幼苗发生冷热病。推荐使用的主要杀菌剂及方法：及时拔除病株，用。推荐使用的主要杀菌剂及方法：及时拔除病株，用0.5波尔多液和波尔多液和80%乙蒜素乙蒜素5000-6000倍液喷雾控制病害蔓延。倍液喷雾控制病害蔓延。咖啡灭字脊虎天牛咖啡灭字脊虎天牛防治措施：种植抗逆性强、高产、密集矮生品种。适度荫蔽，合理密植。加强咖啡园防治措施：种植抗逆性强、高产、密集矮生品种。适度荫蔽，合理密植。加强咖啡园管理，采果结束后，对虫害枝干进行一次全园清除，其余时间及时处理虫害树。人工管理，采果结束后，对虫害枝干进行
24、一次全园清除，其余时间及时处理虫害树。人工捕杀害虫（捕杀害虫（46月月1214时捕捉成虫效果最好），抹干（产卵和幼虫孵化高峰期），时捕捉成虫效果最好），抹干（产卵和幼虫孵化高峰期），减少虫口密度。清除野生寄主及园内虫源。保护天敌，发挥其生防作用。减少虫口密度。清除野生寄主及园内虫源。保护天敌，发挥其生防作用。推荐使用的主要杀虫剂及方法：选用推荐使用的主要杀虫剂及方法：选用50%杀螟丹可湿性粉剂、杀螟丹可湿性粉剂、48%噻虫啉悬浮剂等杀噻虫啉悬浮剂等杀虫剂防治。虫害严重时在虫剂防治。虫害严重时在310月份各用药剂喷树干杀卵一次。月份各用药剂喷树干杀卵一次。咖啡旋皮天牛咖啡旋皮天牛防治措施：清除野
25、生寄主，保护天敌。成虫未羽化前，即防治措施：清除野生寄主，保护天敌。成虫未羽化前，即5月下旬用月下旬用1份药剂、份药剂、25份新份新鲜牛粪、鲜牛粪、10份粘土和份粘土和15水份调成糊状涂刷树干基部防止成虫产卵。也可在水份调成糊状涂刷树干基部防止成虫产卵。也可在57月份各月份各用药剂喷树干基部一次。用药剂喷树干基部一次。推荐使用的主要杀虫剂及方法：作涂剂的杀虫剂可选用推荐使用的主要杀虫剂及方法：作涂剂的杀虫剂可选用50杀螟丹可湿性粉剂、敌毒杀螟丹可湿性粉剂、敌毒粉（敌百虫毒死蜱）等，喷干的杀虫剂可选杀螟丹、乙酰甲胺磷等。粉（敌百虫毒死蜱）等，喷干的杀虫剂可选杀螟丹、乙酰甲胺磷等。咖啡木蠹蛾咖啡木
26、蠹蛾防治措施：结合修枝整形经常检查，发现虫伤枝，特别是幼嫩受害枝条应从虫孔下方防治措施：结合修枝整形经常检查，发现虫伤枝，特别是幼嫩受害枝条应从虫孔下方剪除并烧毁，以消灭枝中害虫。咖啡木蠹蛾幼虫转入咖啡主茎钻蛀通常造成主茎折断，剪除并烧毁，以消灭枝中害虫。咖啡木蠹蛾幼虫转入咖啡主茎钻蛀通常造成主茎折断，要及时杀灭卵和初孵幼虫。要及时杀灭卵和初孵幼虫。推荐使用的主要杀虫剂及方法：选用杀虫双、扑虱灵、辛硫磷、氟铃脲、敌百虫、溴推荐使用的主要杀虫剂及方法：选用杀虫双、扑虱灵、辛硫磷、氟铃脲、敌百虫、溴氢菊酯、氢菊酯、48%噻虫啉、三唑磷、烟碱等喷树体。噻虫啉、三唑磷、烟碱等喷树体。咖啡根粉蚧咖啡根粉
27、蚧防治措施：咖啡根粉蚧的寄主范围广，应做好其它寄主的根粉蚧防治，消除虫源。咖防治措施：咖啡根粉蚧的寄主范围广，应做好其它寄主的根粉蚧防治，消除虫源。咖啡苗定植时，用地虫灵拌土施入植穴，每亩施用量啡苗定植时，用地虫灵拌土施入植穴，每亩施用量23kg。用。用48%毒死蜱乳油毒死蜱乳油2000倍倍液每株液每株200ml灌根，可获得理想防效。注意防治传播媒介蚂蚁，用敌敌畏、凯扑、天灌根，可获得理想防效。注意防治传播媒介蚂蚁，用敌敌畏、凯扑、天帮一盖死防治效果较好。帮一盖死防治效果较好。咖啡绿蚧、咖啡吹棉蚧、咖啡盔蚧咖啡绿蚧、咖啡吹棉蚧、咖啡盔蚧咖啡蚧类防治措施：做好修枝整形，保持树体通风透光良好。防治
28、措施以引发本病的咖啡蚧类防治措施：做好修枝整形，保持树体通风透光良好。防治措施以引发本病的害虫为主。保护和利用天敌。寄生蜂、寄生菌和瓢虫，能大幅度降低咖啡绿蚧的虫口害虫为主。保护和利用天敌。寄生蜂、寄生菌和瓢虫，能大幅度降低咖啡绿蚧的虫口密度，应保护利用。在旱季虫害严重发生时使用药剂防治。密度，应保护利用。在旱季虫害严重发生时使用药剂防治。推荐使用的主要杀虫剂及方法：选用毒死蜱、杀扑磷、扑虱灵、苦参碱、马拉硫磷、推荐使用的主要杀虫剂及方法：选用毒死蜱、杀扑磷、扑虱灵、苦参碱、马拉硫磷、高效氯氰菊酯等喷树体。高效氯氰菊酯等喷树体。尺蠖、蟋蟀、其它蝶蛾类幼虫尺蠖、蟋蟀、其它蝶蛾类幼虫蟋蟀打洞咬食新
29、植幼苗根部，破坏根系生长。用毒辛等杀虫药拌菜叶等新鲜食物塞入蟋蟀打洞咬食新植幼苗根部，破坏根系生长。用毒辛等杀虫药拌菜叶等新鲜食物塞入洞穴毒杀害虫，或者人工挖洞捕杀。洞穴毒杀害虫，或者人工挖洞捕杀。尺蠖（俗名：拃步虫）为害叶片，将叶肉吃光仅剩叶脉，用乐果、敌杀死、敌敌畏等尺蠖（俗名：拃步虫）为害叶片，将叶肉吃光仅剩叶脉，用乐果、敌杀死、敌敌畏等杀虫剂喷雾防治。杀虫剂喷雾防治。蝶蛾类幼虫（如刺蛾）啃食植株幼嫩部分，甚至咬断整株幼苗，用乐果等广谱性杀虫蝶蛾类幼虫（如刺蛾）啃食植株幼嫩部分，甚至咬断整株幼苗，用乐果等广谱性杀虫剂喷雾防治。剂喷雾防治。咖啡园月管理工序说明：咖啡园月管理工序说明：1、加
30、工准备：、加工准备：8-9月为加工准备期，包括加工厂建设和设备安装调试等准备工作，确月为加工准备期，包括加工厂建设和设备安装调试等准备工作，确保加工顺利开展。保加工顺利开展。2、采果加工：、采果加工：10月至次年月至次年1月为成熟采果加工期，该项工作在月为成熟采果加工期，该项工作在1底前完成，不得影响底前完成，不得影响次年开花结果。次年开花结果。3、脱壳销售：、脱壳销售：10月至次年月至次年5月为脱壳销售期，可边采果加工边脱壳销售，但须在月为脱壳销售期，可边采果加工边脱壳销售，但须在5月月雨季来临前销售。雨季来临前销售。4、播种催芽：根据定植时间确定播种时间，当年定植在、播种催芽：根据定植时间
31、确定播种时间，当年定植在11月至次年月至次年1月播种，隔年定月播种，隔年定在在2-4月催芽。月催芽。5、移苗上袋：播种后、移苗上袋：播种后60-90天子叶长出后可插苗，当年定植天子叶长出后可插苗，当年定植2-4移苗上袋，隔年定植在移苗上袋，隔年定植在5-6月移苗上袋。月移苗上袋。6、科学选地：选地全年都可进行，以、科学选地：选地全年都可进行，以11月次年月次年1月冬季为宜，此时可知地块是否下霜月冬季为宜，此时可知地块是否下霜或有低温寒害。或有低温寒害。7、等高开垦：坡地要求沿等高线开垦，以、等高开垦：坡地要求沿等高线开垦，以10月至次年月至次年4月旱季进行规划开垦为宜，不月旱季进行规划开垦为宜
32、，不宜在雨季开挖。宜在雨季开挖。8、回土平梯：、回土平梯：1-4月为回土期，咖啡园开垦后要曝晒月为回土期，咖啡园开垦后要曝晒1个月后再回土，结合回表土扩宽个月后再回土，结合回表土扩宽台面达台面达1.5米。米。9、适时定植：有灌溉的、适时定植：有灌溉的2-5月用隔年苗抗旱定植；无灌溉的月用隔年苗抗旱定植；无灌溉的6-8月用当年苗雨季定植，月用当年苗雨季定植，栽苗越早越好。栽苗越早越好。10、栽荫蔽树：定植后即播种黄豆、花生等短期作物，、栽荫蔽树：定植后即播种黄豆、花生等短期作物，5-8月雨季定植坚果、南洋楹、月雨季定植坚果、南洋楹、降香黄檀等荫蔽树。降香黄檀等荫蔽树。11、中耕除草：、中耕除草：
33、5-9月雨季要将杂草清除干净，月雨季要将杂草清除干净，10月份中耕深约月份中耕深约10厘米，并用杂草桔厘米，并用杂草桔杆进行根圈覆盖。杆进行根圈覆盖。12、合理施肥：、合理施肥：5、7、9月各施一次，在滴水线外侧施用，施肥沟长月各施一次，在滴水线外侧施用，施肥沟长30厘米、宽厘米、宽20厘厘米、深米、深15厘米。厘米。13、适时灌溉：临沧植区旱季长达半年，尤其在、适时灌溉：临沧植区旱季长达半年，尤其在2-5月高温干旱期有条件的咖啡园务必月高温干旱期有条件的咖啡园务必搞好灌溉浇水。搞好灌溉浇水。14、防治病害：沙床苗预防立枯病，苗圃预防褐斑病、炭疽病；咖啡园、防治病害：沙床苗预防立枯病，苗圃预防褐斑病、炭疽病；咖啡园9月和月和11月要月要各预防各一次。各预防各一次。15、防治害虫：主要预防旋皮天牛和灭字虎天牛等害虫，分别在、防治害虫：主要预防旋皮天牛和灭字虎天牛等害虫，分别在3-4月、月、5-6月和月和7-8月月各预防一次。各预防一次。16、整形修剪：、整形修剪：2月、月、6月和月和8月各修剪一次，每株可保留月各修剪一次，每株可保留1-3条主杆，每条一分枝保留条主杆，每条一分枝保留3条二分枝。条二分枝。加工谢谢 谢！谢！
