1、第第1 1章章 现代物流配送的产生与现代物流配送的产生与发展发展1.1现代物流配送的产生现代物流配送的产生 1.2 现代物流配送的发展趋势现代物流配送的发展趋势 学习目标学习目标 通过本章的学习,要求了解现代配送的产通过本章的学习,要求了解现代配送的产生背景及其地位与作用;了解配送在国内外的生背景及其地位与作用;了解配送在国内外的发展状况以及配送的发展趋势。发展状况以及配送的发展趋势。1.1.1 1.1.1 物流配送产生的背景物流配送产生的背景 配送与旧时的配送与旧时的“送货送货”具有不同的具有不同的特征:特征:(1)目的不同。)目的不同。(2)内容不同。)内容不同。(3)出发点不同。)出发点
2、不同。(4)配送是一种现代化的物流方式。)配送是一种现代化的物流方式。(5)装备不同。)装备不同。1.1 现代物流配送的产生 现代配送的雏形最早出现于现代配送的雏形最早出现于2020世纪世纪6060年年代初期的美国。代初期的美国。配送作为现代物流和现代商贸流通的核配送作为现代物流和现代商贸流通的核心职能,是在变革和发展仓储业的基础上逐心职能,是在变革和发展仓储业的基础上逐步发展起来的。步发展起来的。1.1.2 1.1.2 物流配送的产生物流配送的产生 1)配送有利于促进物流的社会化、合理化)配送有利于促进物流的社会化、合理化2)配送有利于促进物流设施和装备的技术进步,加)配送有利于促进物流设施
3、和装备的技术进步,加快快物流物流现代化的步伐现代化的步伐3)配送有利于促进商物分离,使仓储的职能发生变)配送有利于促进商物分离,使仓储的职能发生变化化4)配送有利于降低流通费用,节约生产成本,大大)配送有利于降低流通费用,节约生产成本,大大提高生产和流通的效率,提高物流的经济效益提高生产和流通的效率,提高物流的经济效益5)配送有利于稳定供需关系,形成可调控的、竞争)配送有利于稳定供需关系,形成可调控的、竞争有序的生产资料市场。有序的生产资料市场。6)配送有利于贯彻国家产业)配送有利于贯彻国家产业政策政策,促成资源配置的,促成资源配置的合理化。合理化。1.1.3 1.1.3 现代配送在物流中的地
4、位与作用现代配送在物流中的地位与作用 1.2 1.2 现代物流配送的发展趋势现代物流配送的发展趋势 1.2.1 1.2.1 发达国家配送的发展状况发达国家配送的发展状况1 1)配送观念的发展)配送观念的发展(1 1)科学技术的进步和生产力的发展,为物流界提供省力)科学技术的进步和生产力的发展,为物流界提供省力且高效的管理方式与技术装备,将费力低效的送货活动且高效的管理方式与技术装备,将费力低效的送货活动转变为省力高效的配送活动。转变为省力高效的配送活动。(2 2)生产领域劳动生产率的提高,越发体现出物流过程中)生产领域劳动生产率的提高,越发体现出物流过程中的潜力,包括配送在内的物流领域的开发,
5、使企业找到的潜力,包括配送在内的物流领域的开发,使企业找到了新的利润的增长点。了新的利润的增长点。(3 3)生产力的发展大大促进了社会分工。服务性生产大大)生产力的发展大大促进了社会分工。服务性生产大大发展,特别是服务性社会的出现,增强了配送的主动服发展,特别是服务性社会的出现,增强了配送的主动服务性质。配送成为企业增强自身竞争能力的手段。务性质。配送成为企业增强自身竞争能力的手段。2 2)配送方式和手段的发展)配送方式和手段的发展(1 1)配送的共同化。)配送的共同化。(2 2)配送的计划化。)配送的计划化。(3 3)配送区域的扩大化。)配送区域的扩大化。(4 4)配送方式的多样化。)配送方
6、式的多样化。(5 5)配送运输的专业化。)配送运输的专业化。(6 6)配送的计算机管理化。)配送的计算机管理化。1.2.2 1.2.2 我国配送的发展状况我国配送的发展状况 1 1)配送发展的经济环境和市场条件)配送发展的经济环境和市场条件 2 2)影响和制约我国配送发展的主要因素)影响和制约我国配送发展的主要因素 1.2.3 1.2.3 配送的发展趋势配送的发展趋势 1 1)物流配送模式由生产者和销售商自营转变为)物流配送模式由生产者和销售商自营转变为第三方物流配送为主第三方物流配送为主2 2)运用现代技术和方法,与电子商务发展相融)运用现代技术和方法,与电子商务发展相融合合3 3)配送模式
7、从少品种、大批量向多品种、小批)配送模式从少品种、大批量向多品种、小批量转变量转变4 4)现代配送的自动化、机械化趋势)现代配送的自动化、机械化趋势5 5)现代配送趋向合理和有序化)现代配送趋向合理和有序化 第第2 2章章 配送的基础知识配送的基础知识 2.1 2.1 配送概述配送概述 2.2 2.2 配送的基本环节配送的基本环节 2.3 2.3 配送的类型配送的类型 2.4 2.4 配送增值服务配送增值服务 2.5 2.5 配送与运输的相互关配送与运输的相互关系系 学习目标学习目标 通过本章的学习,要求掌握现代配送通过本章的学习,要求掌握现代配送的概念及特点、功能和类型,熟悉配送的概念及特点
8、、功能和类型,熟悉配送的基本环节,了解配送与运输之间的关的基本环节,了解配送与运输之间的关系。系。2.1.1 2.1.1 配送的概念配送的概念1 1)国外的配送)国外的配送2 2)我国的配送)我国的配送3 3)配送的内涵)配送的内涵(1)(1)以用户需求为出发点。以用户需求为出发点。(2)(2)配送是配送是“配配”和和“送送”的有机结合。的有机结合。(3)(3)在经济合理的范围内进行。在经济合理的范围内进行。(4)(4)处于末端的线路活动。处于末端的线路活动。(5)(5)配送是一种配送是一种“中转中转”形式。形式。2.1 2.1 配送概述配送概述 2.1.2 2.1.2 配送的特点配送的特点
9、1 1)目的性)目的性2 2)计划性)计划性3 3)协调性)协调性4 4)技术性)技术性5 5)适应性)适应性6 6)整体性)整体性2.1.3 2.1.3 配送的意义配送的意义 1)配送能够促进物流资源的合理配置2)配送提高了末端物流的效益,是降低物流成本的有效途径3)配送促进了电子商务的发展,提高了流通的组织化和系列化4)完善了运输和整个物流系统5)提高供应保证程度1 1)信息处理功能)信息处理功能2 2)存储功能)存储功能3 3)加工功能)加工功能4 4)拣选、配货功能)拣选、配货功能5 5)运输功能)运输功能6 6)贸易功能)贸易功能7 7)消除交叉输送功能)消除交叉输送功能 2.1.4
10、 2.1.4 配送的功能配送的功能 1 1)订单处理)订单处理2 2)备货)备货(1)(1)筹集货物筹集货物(2)(2)进货入库进货入库商品入库后有以下两种形式:商品入库后有以下两种形式:商品入库上架,等候出库需求时再出货商品入库上架,等候出库需求时再出货直接出货直接出货3 3)储存货物)储存货物4 4)理货和补货)理货和补货分拣货物一般采取两种方式来操作:分拣货物一般采取两种方式来操作:(1)(1)摘取式分拣摘取式分拣(2)(2)播种式分拣播种式分拣5 5)配装及送达服务)配装及送达服务6 6)退货)退货7 7)会计核算)会计核算2.2 2.2 配送的基本环节配送的基本环节 2.3.1 2.
11、3.1 按配送组织者不同分类按配送组织者不同分类 目前主要形成了以下几种配送模式目前主要形成了以下几种配送模式:1 1)配送中心配送)配送中心配送2 2)仓库配送)仓库配送3 3)商店配送)商店配送 商店配送有以下两种形式:商店配送有以下两种形式:(1)(1)兼营配送形式。兼营配送形式。(2)(2)专营配送形式。专营配送形式。4 4)生产企业配送)生产企业配送(自营配送自营配送)2.3 2.3 配送的类型配送的类型 2.3.2 2.3.2 按配送时间及数量不同分类按配送时间及数量不同分类 1 1)定时配送)定时配送定时配送包括日配、隔日配送、周配送、旬配送、月配送、定时配送包括日配、隔日配送、
12、周配送、旬配送、月配送、准时配送等。准时配送等。下面介绍两种比较重要的具体形式。下面介绍两种比较重要的具体形式。(1)(1)日配日配(当日配送当日配送)。(2)(2)准时配送。准时配送。2 2)定量配送)定量配送3 3)定时、定量送)定时、定量送4 4)定时、定路线配送)定时、定路线配送5 5)即时配送)即时配送2.3.3 2.3.3 按配送商品的种类和数量不同分类按配送商品的种类和数量不同分类 1)单)单(少少)品种大批量配送品种大批量配送2)多品种、少批量配送)多品种、少批量配送3)成套配送)成套配送2.3.4 2.3.4 按加工程度不同分类按加工程度不同分类 1)加工配送)加工配送2)集
13、疏配送)集疏配送1)综合配送)综合配送2)专业配送)专业配送 2.3.5 2.3.5 按配送专业化程度不同分类按配送专业化程度不同分类 2.3.6 2.3.6 按配送的职能形式不同分类按配送的职能形式不同分类 1)销售配送2)供应配送3)销售供应一体化配送4)代存代供配送1)转送模式配送)转送模式配送2)分销模式配送)分销模式配送3)储存模式配送)储存模式配送4)加工模式配送)加工模式配送2.3.7 2.3.7 按配送的功能分类按配送的功能分类 2.3.8 2.3.8 按配送的经营权限分类按配送的经营权限分类 1 1)物流模式)物流模式2 2)授权模式)授权模式3 3)配销模式)配销模式 2.
14、4.1 2.4.1 配送基本服务及能力要求配送基本服务及能力要求1 1)配送基本服务)配送基本服务 配送服务分为基本服务和增值服务配送服务分为基本服务和增值服务2 2)配送基本服务的能力要求)配送基本服务的能力要求 衡量一个物流企业或者一个配送主体的配送能力,应该从衡量一个物流企业或者一个配送主体的配送能力,应该从两个方面加以考虑:一是规模能力,包括配送中心的存储能力、两个方面加以考虑:一是规模能力,包括配送中心的存储能力、吞吐能力、运输周转能力、流通加工能力等;二是服务水准能吞吐能力、运输周转能力、流通加工能力等;二是服务水准能力,包括配送物品的可得性、作业绩效、可靠性等。力,包括配送物品的
15、可得性、作业绩效、可靠性等。物流企业配送的服务水准能力物流企业配送的服务水准能力:(1)(1)可得性可得性(2)(2)作业表现作业表现2.4 2.4 配送增值服务配送增值服务 2.4.2 2.4.2 配送增值服务配送增值服务 1 1)配送增值服务的内容)配送增值服务的内容(1)(1)以顾客为核心的增值服务以顾客为核心的增值服务(2)(2)以促销为核心的增值服务以促销为核心的增值服务(3)(3)以制造为核心的增值服务以制造为核心的增值服务(4)(4)以时间为核心的增值服务以时间为核心的增值服务2 2)增值服务的功能)增值服务的功能(1)(1)增加便利性增加便利性(2)(2)加快反应速度加快反应速
16、度(3)(3)降低物流成本降低物流成本(4)(4)业务延伸业务延伸 配送不是单纯的运输或输送,而是运输与仓储等其他活动共同配送不是单纯的运输或输送,而是运输与仓储等其他活动共同构成的有机体。配送处于构成的有机体。配送处于“二次运输二次运输”、“末端输送末端输送”的地位,与运的地位,与运输相比,更直接面向并靠近用户。运输一般是干线输送或直达送货,输相比,更直接面向并靠近用户。运输一般是干线输送或直达送货,批量大,品种相对单一;配送同运输的区别不单单表现在数量、种类、批量大,品种相对单一;配送同运输的区别不单单表现在数量、种类、距离、复杂程度等方面,更需要有现代化技术和装备的支撑距离、复杂程度等方
17、面,更需要有现代化技术和装备的支撑 返回本节2.5 2.5 配送与运输的相互关系配送与运输的相互关系 2.5.1 2.5.1 运输及其功能运输及其功能 运输是指人或物借助运力在空间上产生的位置移动。运输的功能主要是实现物品远距离的位置移动,创造物品的“空间效用”,或称“场所效用”。运输除了创造空间效用外,还创造时间效用,具有一定的存储功能。2.5.2 2.5.2 配送与运输的区别配送与运输的区别 1 1)运输与配送的区别)运输与配送的区别(1)(1)活动范围不同活动范围不同(2)(2)功能上存在差异功能上存在差异(3)(3)运输方式和运输工具不同运输方式和运输工具不同2 2)运输与配送的互补关
18、系)运输与配送的互补关系 1 1)配送和供应或供给的区别)配送和供应或供给的区别 配送和一般概念的供应或供给的区别是:配送不是广义概念的组配送和一般概念的供应或供给的区别是:配送不是广义概念的组织物质订货、签约、结算、进货及对物质分配的供应,而是一种织物质订货、签约、结算、进货及对物质分配的供应,而是一种“门门到门到门”的服务,可以将货物从物流节点一直送到用户的仓库、营业场的服务,可以将货物从物流节点一直送到用户的仓库、营业场所、车间乃至生产线的起点。所、车间乃至生产线的起点。2 2)配送和运送、发放、投送的区别)配送和运送、发放、投送的区别配送和运送、发放、投送的区别是:配送是在全面配送的基
19、础上,充配送和运送、发放、投送的区别是:配送是在全面配送的基础上,充分按用户要求,包括种类、数量、时间等所进行的运送。分按用户要求,包括种类、数量、时间等所进行的运送。2.5.3 2.5.3 配送与其他配送与其他 第第3 3章章 配送模式与策略配送模式与策略 3.1 配送网络配送网络3.2 配送模式配送模式3.3 配送的基本策略配送的基本策略3.4 共同配送共同配送学习目标学习目标 通过本章的学习,要求掌握配送网络通过本章的学习,要求掌握配送网络的类型,了解配送的几种具体模式,掌的类型,了解配送的几种具体模式,掌握如何实施配送策略,懂得如何解决共握如何实施配送策略,懂得如何解决共同配送问题。同
20、配送问题。配送系统是一个网络结构的系统,它与物流系统配送系统是一个网络结构的系统,它与物流系统一样,是由物流节点活动和线路活动构成的,节一样,是由物流节点活动和线路活动构成的,节点活动的场所点活动的场所(节点节点)包括物流中心、配送中心、包括物流中心、配送中心、物品的供方和需方;线路活动是运输工具在运输物品的供方和需方;线路活动是运输工具在运输线路上的运动形成的,它反映了节点之间物品的线路上的运动形成的,它反映了节点之间物品的传递关系。所以配送网络通常用节点和节点之间传递关系。所以配送网络通常用节点和节点之间物品的传递关系来表示。物品的传递关系来表示。3.1 3.1 配送网络配送网络 3.1.
21、1 3.1.1 集中型配送网络集中型配送网络 生产厂1用户1用户2用户3配送中心生产厂3生产厂23.1.2 3.1.2 分散型配送网络分散型配送网络 生产厂1用户1用户2用户3配送中心1生产厂3生产厂2配送中心2用户43.1.3 3.1.3 多层次配送网络多层次配送网络 生产厂1用户1用户2用户3配送中心1生产厂3生产厂2配送中心2配送中心3用户41)工业生产资料配送网络)工业生产资料配送网络2)生活消费品配送网络)生活消费品配送网络3)包裹快递配送网络)包裹快递配送网络 3.1.4 3.1.4 几种典型的配送网络几种典型的配送网络 3.2.1 3.2.1 直接配送模式直接配送模式 3.2 3
22、.2 配送模式配送模式 供应商1零售商1零售商2零售商3供应商2零售商4供应商2供应商43.2.2 3.2.2 送奶线路的直接配送模式送奶线路的直接配送模式 供应商1零售商1零售商2零售商3供应商2零售商4供应商3供应商4零售商5零售商6供应商5供应商6供应商1零售商1零售商2零售商3供应商2零售商4供应商3供应商4零售商5零售商6供应商5供应商63.2.3 3.2.3 所有货物通过配送中心的配送模式所有货物通过配送中心的配送模式 供应商1零售商1零售商2零售商3供应商2零售商4供应商3供应商4零售商5零售商6供应商5供应商6配送中心3.2.4 3.2.4 通过配送中心使用送奶线路的配送模式通
23、过配送中心使用送奶线路的配送模式 供应商1零售商1零售商2零售商3供应商2零售商4供应商3供应商4零售商5零售商6供应商5供应商6配送中心3.2.5 3.2.5 量身定做的配送模式量身定做的配送模式 3.2.6 3.2.6 流通加工型配送模式流通加工型配送模式 3.3 3.3 配送的基本策略配送的基本策略 1)转运策略)转运策略2)延迟策略)延迟策略3)集运策略)集运策略 3.4.1 共同配送的概念及形态共同配送的概念及形态 共同配送也称协同配送,是指共同配送也称协同配送,是指“在城市里,为使物在城市里,为使物流合理化,在几个有定期运货需求的货主的合作下,由流合理化,在几个有定期运货需求的货主
24、的合作下,由一个卡车运输者,使用一个运输系统的配送一个卡车运输者,使用一个运输系统的配送”。共同配送可分为以下几种形态:共同配送可分为以下几种形态:1 1)系统优化型共同配送)系统优化型共同配送 2 2)车辆利用型共同配送)车辆利用型共同配送3 3)接货场地共享型共同配送)接货场地共享型共同配送4 4)物流场地和设施设备共同利用型共同配送)物流场地和设施设备共同利用型共同配送 3.4 3.4 共同配送共同配送 3.4.2 3.4.2 共同配送的作用与实施难点共同配送的作用与实施难点(1)参与共同配送的物流业务应相对稳定,双方应签订比较稳参与共同配送的物流业务应相对稳定,双方应签订比较稳定的共同
25、配送合作协议。定的共同配送合作协议。(2)在客户分布、商品特性、物流作业特性、经营系统等方面在客户分布、商品特性、物流作业特性、经营系统等方面应具有相似性,这样便于组织管理和协调,也有利于利益分配。应具有相似性,这样便于组织管理和协调,也有利于利益分配。(3)货主之间可以有生产、营销方面的竞争,但在物流方面应货主之间可以有生产、营销方面的竞争,但在物流方面应相互合作,不应存在竞争。相互合作,不应存在竞争。(4)货主和承担主体在物流信息管理方面有一定的基础,包括货主和承担主体在物流信息管理方面有一定的基础,包括已建立信息管理系统、条形码的应用等。已建立信息管理系统、条形码的应用等。(5)利益分配
26、要有具体的制度和方法,应制定明确的收费或费利益分配要有具体的制度和方法,应制定明确的收费或费用分摊标准。用分摊标准。(6)在共同配送合作协议中,应对货主保护商业秘密明确各自在共同配送合作协议中,应对货主保护商业秘密明确各自的权利和义务。的权利和义务。3.4.3 3.4.3 解决共同配送的措施解决共同配送的措施 第第4章章 配送中心及管理配送中心及管理4.1 配送中心的概述配送中心的概述4.2 配送中心管理配送中心管理4.3 配送中心的库存控制配送中心的库存控制学习目标学习目标 通过本章的学习,要求掌握配送中心的概通过本章的学习,要求掌握配送中心的概念、功能和类型,熟悉配送中心系统规划设计念、功
27、能和类型,熟悉配送中心系统规划设计的具体要求,理解并掌握配送中心选址及进行的具体要求,理解并掌握配送中心选址及进行库存重点管理的方法,了解配送中心的发展趋库存重点管理的方法,了解配送中心的发展趋势。势。4.1.1 4.1.1 配送中心的概念配送中心的概念 是从事配送业务的物流场所或组织是从事配送业务的物流场所或组织。应基本符合下列条件:应基本符合下列条件:(1 1)主要为特定用户服务;)主要为特定用户服务;(2 2)配送功能健全;)配送功能健全;(3 3)完善的信息网络;)完善的信息网络;(4 4)辐射范围小;)辐射范围小;(5 5)多品种、少批量;)多品种、少批量;(6 6)以配送为主,储存
28、为辅。)以配送为主,储存为辅。4.1 4.1 配送中心的概述配送中心的概述 1 1)按配送中心的经济功能划分)按配送中心的经济功能划分 2 2)按配送中心的服务范围划分)按配送中心的服务范围划分 3 3)按隶属关系划分)按隶属关系划分 4 4)按配送中心的经营主体分类)按配送中心的经营主体分类 5 5)按服务对象划分)按服务对象划分4.1.2 4.1.2 配送中心的类别配送中心的类别1 1)备货)备货2 2)储存)储存 (1 1)储备)储备 (2 2)暂时储放)暂时储放3 3)拣选)拣选4 4)流通加工)流通加工5 5)配货)配货6 6)配装)配装7 7)配送)配送8 8)信息处理)信息处理9
29、 9)延伸服务功能)延伸服务功能4.1.3 4.1.3 配送中心的功能配送中心的功能市场调查与预测、配送、物市场调查与预测、配送、物流的咨询、库存控制的决策流的咨询、库存控制的决策建议、货物的回收与结算、建议、货物的回收与结算、教育与培训、物流系统工程教育与培训、物流系统工程设计与规划方案的制定等。设计与规划方案的制定等。4.2 4.2 配送中心管理配送中心管理4.2.1 4.2.1 配送中心规划与设计配送中心规划与设计 1)配送中心规划与设计的步骤)配送中心规划与设计的步骤 (1 1)准备阶段)准备阶段 (2 2)系统规划设计阶段)系统规划设计阶段 (3 3)方案评估阶段)方案评估阶段 (4
30、 4)详细设计阶段)详细设计阶段2)作业区域功能规划)作业区域功能规划(1)物流作业区域)物流作业区域(2)周边辅助作业区域)周边辅助作业区域3)配送中心设施设备规划)配送中心设施设备规划4)作业区域平面布置规划)作业区域平面布置规划5)储存场所的平面布置)储存场所的平面布置(1)垂直布置)垂直布置(2)倾斜式布置)倾斜式布置4.2.2 4.2.2 配送中心的选址配送中心的选址1 1)选址的原则)选址的原则2 2)影响因素)影响因素3 3)选址决策步骤)选址决策步骤4 4)选址方法)选址方法 重心法重心法 因素评分法因素评分法4.2.3 4.2.3 配送中心的组织配送中心的组织1 1)配送中心
31、的组织结构)配送中心的组织结构(1 1)职能型组织结构)职能型组织结构 总经理总经理人事人事法律法律营销营销公共关系公共关系储运储运运输运输储存储存财务财务接货接货加工加工 (2 2)产品型组织结构)产品型组织结构 总经理总经理人事人事法律法律送货送货公共关系公共关系B产品经理产品经理储存储存财务财务接货接货A产品经理产品经理财务财务配送配送储存储存(3 3)区域型组织结构)区域型组织结构 总经理总经理人事人事法律法律人事人事公共关系公共关系B区域经理区域经理配送配送财务财务加工加工A区域经理区域经理财务财务人事人事配送配送加工加工财务财务2 2)配送中心的岗位设置)配送中心的岗位设置岗岗 位
32、位职职 责责采购或进货管理部采购或进货管理部负责订货、采购、进货等作业环节的安排及相应的事务处理,负责订货、采购、进货等作业环节的安排及相应的事务处理,同时负责对货物的验收工作同时负责对货物的验收工作储存部储存部负责货物的保管、提取、养护等作业与管理负责货物的保管、提取、养护等作业与管理流通加工部流通加工部负责按照客户的要求对货物进行加工、包装等业务负责按照客户的要求对货物进行加工、包装等业务配货部配货部负责对出库货物的拣选和组配作业等进行管理负责对出库货物的拣选和组配作业等进行管理运输部运输部负责按客户要求制定合理的运输方案,将货物送交客户,同时负责按客户要求制定合理的运输方案,将货物送交客
33、户,同时对完成配送进行确认对完成配送进行确认营业部营业部负责接收和传递客户的订货信息、送达货物的信息,处理客户负责接收和传递客户的订货信息、送达货物的信息,处理客户投诉,受理客户退换货要求投诉,受理客户退换货要求财务部财务部负责核对配送完成表单、出货表单、进货表单、库存管理表单,负责核对配送完成表单、出货表单、进货表单、库存管理表单,协调、控制和监督整个配送中心的货物流动,同时负责管理各协调、控制和监督整个配送中心的货物流动,同时负责管理各种收费发票和配送收费统计、配送费用结算等工作种收费发票和配送收费统计、配送费用结算等工作退货与坏货作业部退货与坏货作业部在接到营业部处理的退货信息后,负责安
34、排车辆回收退货商品,在接到营业部处理的退货信息后,负责安排车辆回收退货商品,再集中到仓库的退货处理区,重新清点整理并根据事故原因妥再集中到仓库的退货处理区,重新清点整理并根据事故原因妥善处理善处理信息部信息部负责整个配送中心的信息处理负责整个配送中心的信息处理4.2.4 4.2.4 配送中心管理的内容配送中心管理的内容 1 1)服务)服务 2 2)库存)库存 3 3)仓库管理)仓库管理 4 4)人员的配备和设备的采用)人员的配备和设备的采用 4.3 4.3 配送中心的库存控制配送中心的库存控制4.3.1 4.3.1 库存控制库存控制 库存(库存(inventory)表示用于将来目的的)表示用于
35、将来目的的资源暂时处于闲置状态。资源暂时处于闲置状态。4.3.2 4.3.2 库存控制必须考虑的关键问题库存控制必须考虑的关键问题4.3.3 4.3.3 库存决策考虑的因素库存决策考虑的因素4.3.4 4.3.4 库存重点管理库存重点管理 ABC分类法又称为巴雷特分类或重点管理法,分类法又称为巴雷特分类或重点管理法,其核心是按照一定的标准将整个库存物资分其核心是按照一定的标准将整个库存物资分成成A、B、C三类,按类别实行管理,即将资三类,按类别实行管理,即将资金占用量多、重要性大的几种库存物资列为金占用量多、重要性大的几种库存物资列为A类物资,实行重点管理;对资金占用量小,类物资,实行重点管理
36、;对资金占用量小,比较次要的大多数品种划分为比较次要的大多数品种划分为C类物资,采用类物资,采用较为简便的方法加以控制管理;而对于处于较为简便的方法加以控制管理;而对于处于中间状态的品种划为中间状态的品种划为B类物资,进行一般控制类物资,进行一般控制管理。管理。A A类:类:品种占品种占10%10%左右左右 金额占金额占70%70%左右左右B B类:类:品种占品种占20%20%左右左右 金额占金额占20%20%左右左右C C类:类:品种占品种占70%70%左右左右 金额占金额占10%10%左右左右品种品种分类分类资金额资金额%10%10%A AB BC C70%70%20%20%70%70%2
37、0%20%10%10%4.4 4.4 配送中心的现代化管理配送中心的现代化管理 1 1)管理规范化)管理规范化 2 2)组织经营集团化、网络化)组织经营集团化、网络化 3 3)物流作业高效化)物流作业高效化 4 4)物流技术与服务标准化)物流技术与服务标准化 5 5)管理与服务信息化)管理与服务信息化第第5章章 配送中心的作业流配送中心的作业流程程5.1 5.1 订单处理订单处理5.2 5.2 进货作业进货作业5.3 5.3 搬运作业搬运作业5.4 5.4 储存作业储存作业5.5 5.5 盘点作业盘点作业5.6 5.6 拣货作业拣货作业5.7 5.7 补货作业补货作业5.8 5.8 出货作业出
38、货作业5.9 5.9 输配送作业输配送作业5.10 5.10 退调作业退调作业5.11 5.11 配送中心的信息处理配送中心的信息处理 学习目标学习目标 通过本章的学习,熟练掌握配送中心通过本章的学习,熟练掌握配送中心的作业流程,对每一作业环节的具体操的作业流程,对每一作业环节的具体操作要求和方法能够在理解的基础上加以作要求和方法能够在理解的基础上加以应用。应用。所谓订单处理,是指由接到客户订货开始所谓订单处理,是指由接到客户订货开始至准备着手拣货之间的作业阶段,包括对客户至准备着手拣货之间的作业阶段,包括对客户订单进行品项数量、交货日期、客户信用度、订单进行品项数量、交货日期、客户信用度、订
39、单金额、加工包装、订单号码、客户档案、订单金额、加工包装、订单号码、客户档案、存货查询、配送货方法和订单资料输出等一系存货查询、配送货方法和订单资料输出等一系列的技术工作。列的技术工作。5.1 5.1 订单处理作业订单处理作业5.1.1 5.1.1 应遵循的原则应遵循的原则1 1)要使客户产生信赖)要使客户产生信赖2 2)尽量缩短订货周期)尽量缩短订货周期3 3)提供紧急订货)提供紧急订货4 4)减少缺货现象)减少缺货现象5 5)不忽略小客户)不忽略小客户6 6)装配力求完整)装配力求完整7 7)提供对客户有利的包装)提供对客户有利的包装8 8)要随时提供订单处理的情况)要随时提供订单处理的情
40、况接受订货接受订货订单确认订单确认设定订单号码设定订单号码建立客户档案建立客户档案存货查询及分配存货查询及分配客户信用客户信用需求货物数量、日期、品种等需求货物数量、日期、品种等订单形式订单形式交易价格交易价格加工包装形式加工包装形式允许过期允许过期交货?交货?计算拣取时间计算拣取时间排定出货时间和拣货顺序排定出货时间和拣货顺序输出拣货单、送货单、缺货单输出拣货单、送货单、缺货单拣拣 货货过期交货过期交货重新分配存货重新分配存货采采 购购删除订单上不足的订删除订单上不足的订货或取消订单货或取消订单存货足够或存货足够或可用替代品可用替代品允许重允许重新调整新调整?不足不足足够足够不允许不允许不允
41、许不允许允许允许允许允许5.1.2 5.1.2 订单处理作业流程订单处理作业流程5.1.3 5.1.3 订单处理状态跟踪订单处理状态跟踪5.1.4 5.1.4 订单异常变动处理订单异常变动处理5.2.1 5.2.1 进货作业的含义进货作业的含义 进货作业是配送企业根据客户的要求或自进货作业是配送企业根据客户的要求或自身经营的需要从供应商处集中商品、储存商身经营的需要从供应商处集中商品、储存商品的过程,是配送的前提和基础,目的是为品的过程,是配送的前提和基础,目的是为配送商品提供货源保证。配送商品提供货源保证。5.2 5.2 进货作业进货作业5.2.2 5.2.2 进货作业的内容进货作业的内容5
42、.2.3 5.2.3 应急进货方式应急进货方式5.3 5.3 搬运作业搬运作业5.3.1 5.3.1 搬运的改善搬运的改善5.3.2 5.3.2 搬运单位搬运单位5.3.3 5.3.3 搬运作业计算搬运作业计算5.4 5.4 储存作业储存作业5.4.1 5.4.1 储存的目标储存的目标5.4.2 5.4.2 货位管理货位管理5.5 5.5 盘点作业盘点作业5.5.1 5.5.1 盘点的目的盘点的目的5.5.2 5.5.2 盘点的主要内容盘点的主要内容5.5.3 5.5.3 盘点的步骤盘点的步骤5.5.4 5.5.4 盘点结果评估盘点结果评估5.6.1 5.6.1 拣货作业概述拣货作业概述 它是
43、根据客户订单规定的品名、数量,将商品它是根据客户订单规定的品名、数量,将商品从货垛或货架上取出,搬运到理货场所的作业。从货垛或货架上取出,搬运到理货场所的作业。5.6 5.6 拣货作业拣货作业5.6.2 5.6.2 拣货作业基本流程拣货作业基本流程形形成成拣拣货货资资料料选选取取拣拣货货方方法法选选择择拣拣货货路路径径搬搬运运或或行行走走拣拣取取1 1)拣货包装的单位)拣货包装的单位 单单 品品 箱箱 托托 盘盘 特殊品特殊品5.6.3 5.6.3 拣货作业计划的编制拣货作业计划的编制5.6.4 5.6.4 拣货单位拣货单位2 2)拣货包装单位的选择)拣货包装单位的选择商品依特性分类商品依特性
44、分类历史资料历史资料确定拣货包装单位确定拣货包装单位订购单位合理化订购单位合理化客户需求客户需求5.6.5 5.6.5 拣货作业模式拣货作业模式1 1)单一拣选)单一拣选(1 1)单一拣取的几种方式)单一拣取的几种方式 单一拣选的主要特点是每次拣取只针对一张订单,不进行订单单一拣选的主要特点是每次拣取只针对一张订单,不进行订单分批。结合分区策略其具体又可以分为单人拣取、分区接力拣取和分批。结合分区策略其具体又可以分为单人拣取、分区接力拣取和分区汇总拣取几种方式。分区汇总拣取几种方式。单人拣取单人拣取是拣取时可以一张订单由一个人从头到尾,负责拣取是拣取时可以一张订单由一个人从头到尾,负责拣取完毕
45、。此种拣货方式的拣货单,只需将订单资料转为拣货需求资料完毕。此种拣货方式的拣货单,只需将订单资料转为拣货需求资料即可。即可。分区接力拣取分区接力拣取是将存储或拣货区划分成几个区域,一张订单由是将存储或拣货区划分成几个区域,一张订单由各区人员采前后接力方式合力完成。各区人员采前后接力方式合力完成。分区汇总拣分区汇总拣取是将存储区或拣货区划分成几个区域,将一张订取是将存储区或拣货区划分成几个区域,将一张订单拆成各区域所需的拣货单,再将各区域所拣取的商品汇集一起。单拆成各区域所需的拣货单,再将各区域所拣取的商品汇集一起。5.6.6 5.6.6 拣货基本方法拣货基本方法2 2)批量拣货)批量拣货 (1
46、 1)批量拣取的分批方式)批量拣取的分批方式 批量拣取是将数张订单汇整成一批,再将各订单相同的商批量拣取是将数张订单汇整成一批,再将各订单相同的商品订购数量加总起来,一起拣取处理。分批方法主要有下述几品订购数量加总起来,一起拣取处理。分批方法主要有下述几种:种:按拣货单位分批按拣货单位分批,也就是将同一种拣货单位的品种汇总一,也就是将同一种拣货单位的品种汇总一起处理。起处理。按配送区域按配送区域/路径分批路径分批,也就是将同一配送区域路径的订,也就是将同一配送区域路径的订单汇总一起处理。单汇总一起处理。按流通加工需求分批按流通加工需求分批,将需加工处理或需相同流通加工处,将需加工处理或需相同流
47、通加工处理的订单汇总一起处理。理的订单汇总一起处理。按车辆需求分批按车辆需求分批,也就是如果配送商品需特殊的配送车辆,也就是如果配送商品需特殊的配送车辆(如低温车、冷冻、冷藏车如低温车、冷冻、冷藏车),或客户所在地需特殊类型车辆者,或客户所在地需特殊类型车辆者可汇总合并处理。可汇总合并处理。5.6.7 5.6.7 拣货作业绩效评估拣货作业绩效评估1 1)拣货时间与速度拣货时间与速度 2 2)拣货质量)拣货质量 3 3)拣货设备使用率)拣货设备使用率 4 4)拣货人员作业绩效评估)拣货人员作业绩效评估 5 5)拣货成本核算)拣货成本核算 补货作业是为了保证拣货作业需要,从货物保管补货作业是为了保
48、证拣货作业需要,从货物保管区将货物移到另一个作为订单拣取用的动管拣货区的区将货物移到另一个作为订单拣取用的动管拣货区的作业过程。即将待配商品放在存取方便的位置的过程。作业过程。即将待配商品放在存取方便的位置的过程。返回本节5.7 5.7 补货作业补货作业5.7.1 5.7.1 补货作业流程补货作业流程客客户户订订货货检检查查拣拣货货区区存存货货开开始始补补货货找找出出空空托托盘盘将将空空托托盘盘移移走走由保由保管区管区将托将托盘移盘移至拣至拣货区货区补货补货将新托盘归位将新托盘归位重新建立存货重新建立存货档案档案存货降至存货降至一定水准一定水准下下5.7.2 5.7.2 补货作业方式补货作业方
49、式 1 1)整箱补货:由货架保管区补货至流动货架)整箱补货:由货架保管区补货至流动货架的动管区的动管区保管区:货架保管区:货架保管区:货架保管区:货架补货补货补货补货动管区:采用流动式货架动管区:采用流动式货架较适合体积小且少量多样出货的货品。较适合体积小且少量多样出货的货品。2 2)整托盘补货(一):由地板堆叠保管区补)整托盘补货(一):由地板堆叠保管区补货至地板堆叠动管区货至地板堆叠动管区 3 3)整托盘补货(二):由地板堆叠保管区补)整托盘补货(二):由地板堆叠保管区补货至托盘货架动管区货至托盘货架动管区4 4)货架上层至货架下层的补货)货架上层至货架下层的补货5.7.3 5.7.3 补
50、货时机补货时机1 1)批次补货)批次补货2 2)定时补货)定时补货3 3)随机补货)随机补货5.7.4 5.7.4 配送中心常用的补货技术配送中心常用的补货技术 1、人工视觉检测补货技术、人工视觉检测补货技术 2、双箱补货系统、双箱补货系统 3、定期检测补货系统、定期检测补货系统 4、订购点补货系统、订购点补货系统 5、配送需求计划(、配送需求计划(DRP)系统)系统 5.8 5.8 出货作业出货作业 把拣取分类完成的货品经过出货检查,装入把拣取分类完成的货品经过出货检查,装入容器,作好标示,根据车辆趟次把商品运到发货容器,作好标示,根据车辆趟次把商品运到发货准备区,待装车配送,这一过程叫做出