现代礼仪培课件.ppt

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资源描述

1、现代礼仪现代礼仪 展现个人良好的品格修养,赢得对方的尊重;有利于创造良好的沟通氛围,建立融洽的合作基础;满足对方的心理期待,使其感觉良好,感觉受人尊重,从而提高工作效率。学 习 公 约手机调整全情投入随时互动课课 程程 要要 求求古人名言 礼仪是一种典章、制度,包括人的仪表、仪态、礼节等,用以规范人的行为、举止,调整人与人之间的关系 孔子曰:不学礼,无以立。孟子曰:君子以仁存心,以礼存心。仁者爱人,有礼者敬人。爱人者,人恒爱之,敬人者,人恒敬之。礼仪意识小测验可以敞着双排扣的夹克。电话中断,应由打电话的人而非接电话的人再拨。介绍方式:“经理女士,请容许我向您介绍我们的新入职员工史密斯先生。”可

2、以用餐刀将面包切成若干小块。选择着装时应该考虑气候变化。握手时,男士应该等待女士先伸手。戴变色眼镜是最佳选择,因为你无须携带两副眼镜。公司里有录音电话是不礼貌的。礼仪意识小测验9 9、初次见面可以谈论 A、你的健康 B、有争议的话题 C、时事1010、你与他人的交流中有百分之几是通过你的视觉形象传达的 A、30%B、55%C、75%1111、重要事件应该在多长时间内答复 A、48小时 B、4天 C、一周1212、两个人交谈时,他们之间站立的距离大约是 A、1.5英尺 B、3英尺 C、7英尺职业形象职业形象仪容仪表仪容仪表仪态仪态仪容仪表仪容仪表自然大方得体,符合工作需要及安全规则;精神奕奕充满

3、活力,整齐清洁!打扮小贴士打扮小贴士刮好胡子;洗好脸;梳好、剪好和清理好头发。清理衬衫;检查领子和袖口是否磨破;完全干净的领带。使用少许香水;勿让化妆品沾于衣服。勿露出衬裙;钮扣没有掉落。检查是否有残余的头皮屑;清理指甲和修剪指甲。保持表带的形状及颜色。鞋子要擦亮,鞋跟要保持良好情况,穿同色系袜子配皮鞋。女士在公众场合不穿吊带背心。身上佩戴之饰品一般不超过三件,否则显得杂乱无章,失去佩戴饰品的真正意义。仪态仪态 站姿要挺拔 走姿要平稳 坐姿要端正 蹲姿要淑女 时刻要微笑 交谈要艺术走姿要平稳时刻要微笑一个活力四溢一个活力四溢、随时保持爽朗笑容的人最具有、随时保持爽朗笑容的人最具有 谈对方感兴趣

4、的话题。有礼的接受赞美不要拒绝别人的美意;适度地赞美别人。分清楚正事与闲话的先后聆听时不要随意插话。事先准备一些有趣的话题。能快速改变话题。交谈要艺术职场礼仪职场礼仪 电话礼仪电话礼仪 邮件礼仪邮件礼仪 握手礼仪握手礼仪 介绍礼仪介绍礼仪 交换名片礼仪交换名片礼仪 出入电梯礼仪出入电梯礼仪 引导礼仪引导礼仪 出入房门礼仪出入房门礼仪 会议礼仪会议礼仪 坐车座次礼仪坐车座次礼仪 中餐礼仪中餐礼仪 西餐礼仪西餐礼仪 播放相关短片请大家开怀一笑的同时,仔细寻找短片中的错误。听到电话铃响,若口中正嚼东西,不要立刻接听电话,应迅速吐出食物,再接电话听到电话铃响,若正嬉笑或争执,一定要等情绪平稳后再接电话

5、电话交谈时要配合肢体动作如微笑、点头讲电话的声音不要过大,话筒离口的距离不要过近或过远若是代听电话,一定要主动问客户是否需要留言三声之内接起电话,接听让人久等的电话,要向来电者致歉电话来时正和来客交谈,应告诉对方有客人在,待会给他回电工作时朋友来电,应迅速结束电话要等客人先挂电话接到投诉电话,千万不能与对方争吵我们如何接打电话?我们如何接打电话?我们如何使用邮件?我们如何使用邮件?及时回复。适宜地称呼收件者,并且在信尾署名。内容要简明扼要。邮件的发送规则:需要解决问题或答复的人为主送方,只要知晓信件内容的为抄送方;内部信件,需要答复者为主送方,其他为抄送方,越级发送邮件,需抄送直接领导;超过3

6、行必须空行。商务邮件必须在信尾署上发信人的姓名、职务、公司名称、电话、传真等。我们如何握手?我们如何握手?专心致志专心致志 和别人握手时要认真看着对方,面带笑意,必要时要寒暄两句,“您好”,“我们又见面了”。握手姿态握手姿态 女士握位:食指位 男士握位:整个手掌 多人握手,不交叉 屈前相握停留时间和力度停留时间和力度 一般停留三到五秒,稍微握一握,再晃一晃,稍许用力。伸手顺序伸手顺序 男女之间,女士先;长幼之间,长者先;上下级之间,上级先,下级屈前相握;迎接客人,主人先;送走客人,客人先。我们如何介绍?我们如何介绍?自我介绍-推荐自己时机是否得体。就餐、休息、和他人交谈时效果不错,忌路上行进时

7、自我介绍。介绍自己前问候对方。先递名片再自我介绍。明朗、爽快、速度稍慢、流畅而不可炫耀。介绍他人-架起沟通桥梁先介绍位卑者给位尊者年轻的给年长的自己公司的同事给别家公司的同事低级主管给高级主管公司同事给客户非官方人事给官方人士本国同事给外国同事未婚的介绍给已婚的与自己熟悉、关系密切的介绍给与自己不熟、关系不密切的我们如何交换名片?我们如何交换名片?递名片名片应放西装内袋,不应放裤子口袋。初次见面,先态度亲切打招呼,自报家门,后递名片。地位低的先递名片。先女后男,先长后幼,被介绍方先,由近而远。递名片时,应说些“请多关照”、“请多指教”之类的寒喧语。互换名片时,应用右手拿着自己的名片,用左手接对

8、方的名片后,用双手托住 接名片必须起身接收名片,应用双手接收回敬对方。拿到名片一定要回,若没有,委婉表达“不好意思名片用完了”,“抱歉今天没有带”。接过名片一定要认真看一遍,是对对方表示重视,是要了解对方的确切身份。我们如何出入电梯?我们如何出入电梯?随客人或领导来到电梯先按电梯电梯来时客人或领导不止一人时,可先行进入电 梯,侧立,请客人或领导进入电梯。进入电梯后按下客人或领导要去的楼层。若电梯行进时有其他人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按下。电梯内可视状况是否寒暄,例如没有其他人员时可略做寒暄,有外人或其他同事在时,应斟酌。电梯内尽量侧身面对人。到达目的地一手按住“开”,另一手做出请出的动

9、作,说:“到了,您先请!”客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。我们如何引导客人?我们如何引导客人?走廊的引导方法。在客人走二三步之后,配合步调,让客人走内侧。楼梯的引导方法。上楼时,让客人走后面,下楼时接待人员走后面,客人走前面。我们如何出入房门?我们如何出入房门?要以手开关 要面向他人 要为人拉门 搀扶帮助我们如何安排会议座位?我们如何安排会议座位?右方为上的原则 前座为上原则 居中为上原则 离门以远为上为原则 景观好的位子为上为原则我们如何安排会议座位?我们如何安排会议座位?方桌会议圆桌会议DCBA门ABCD门我们如何安排汽车座位?我们如何安排汽车座位?小轿车 司机驾

10、驶:以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之。主人亲自驾驶:以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末座。吉普车 以前排右座为尊,后排右座次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上,下车时前排客人先下,后排客人再下车。旅行车 以司机座后第一排,即前排为尊,后排依此为小,其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。上车时优美的姿势是扶着门,把身体放低,轻轻移进车子。错误的上车姿势是低着头,拱着背,钻进车里。下车时优美的姿势是先伸出一只脚站稳后,让身体徐徐升起。错误的姿势是伸出头来,十分艰难地把身体钻出来。中餐礼仪 祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可在吃过主菜

11、后、甜品上桌前进行。有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立,举到眼睛高度,将酒一饮而尽或喝适量。之后要与提议者对视一下。干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方。-敬酒敬酒 在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用座子上或放在纸套内。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

12、要备好牙签和烟灰缸。忌敲筷,忌掷筷,忌叉筷、忌插筷、忌挥筷。遇到别的宾客也来夹菜时,要注意避让,避免“筷子打架”。用餐完毕,筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上。中餐礼仪-餐具使用餐具使用中餐礼仪 餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。切忌用餐巾擦拭餐具。-餐巾使用餐巾使用 上菜的基本原则是:拼盘先上,鲜嫩清淡先上,名贵的食品先上,本店名牌菜先上,易变型,走味的菜先上,时令季节性强的菜先上。把新上的菜摆在桌中或主宾处。撤去旧菜前须事先经大家同意。如果上鸡、鸭、鹅、鱼、全猪、全羊等有头有尾的菜或椭

13、圆形菜盘,头的一边或椭圆形菜盘纵向的一边,一定要朝向正主位。中餐礼仪-上菜上菜 一道菜上桌后,通常须等主人或长者动手后再去取食。需使用公筷或公用调羹的菜。夹菜时,要等到菜转到自己面前时再动筷,不可抢在邻坐前面。夹菜一次不宜过多,不要刚夹一样菜放于盘中,紧跟着又夹另一道菜。若同桌有外宾,对他不要反复劝菜,也不要为其夹菜,因为外宾一般没有这个习惯。中餐礼仪-夹菜夹菜 应根据外宾所在国的宗教、民族和文化习惯,选择恰当的宴请日期。应充分考虑到外宾的饮食结构和饮食特点。中餐宴请外宾,切记不可反复劝菜和劝酒。中餐礼仪-招待外宾招待外宾中餐礼仪-其他礼仪其他礼仪赴宴时应注意仪表整洁。无论天气如何炎热,不能当

14、众揭开纽扣脱下衣服。赴宴不宜过早或过迟,如果迟到,要进行解释道歉后方可入席。吃的时候应闭嘴细爵慢咽,不要发出咀嚼声和舔咂嘴的声音。进餐时吃到刺骨之类,可用餐巾或手掩口,用筷取出放在盘碟里,不可直接外吐。剔牙时,要以手遮口;不能用手或筷子代替牙签剔牙缝。食物残渣、用过的牙签和餐巾纸等物,不能直接堆置桌上,应搁在放残渣的盘碟内。端碗时,不要大把托着。汤和食物如果太熟,不可用嘴吹。席中不要酗酒。离席时让身份高者、年长者和妇女先走。西餐礼仪-喝红酒喝红酒 应在开瓶前仔细地查看瓶签上的酒名、年份及酒厂是否无误;开瓶后,应检查瓶塞是否湿润。先品尝一小口,确定了该酒的颜色、香气、味道皆正常后,依年龄顺序先倒

15、给女士,再倒给男士,最后才倒给自己。应该在客人的右侧倒酒,右手握住酒瓶,差不多倒满酒杯的三分之一时就可以了。一般情况下,我们不把最后的一点“瓶底儿”倒出来饮用。西餐礼仪-餐巾使用餐巾使用就坐后,将餐巾放在膝盖上;用双手打开餐巾,切忌来回抖动;勿将餐巾别在领口上、皮带上或夹在衬衣的口子;使用时,勿当毛巾擦嘴巴,轻轻擦拭嘴唇才显得举止诱人;就餐期间,如暂时离开,将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。如果将餐巾放在桌上,就意味着你不想再吃。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。西餐礼仪-刀叉使用刀叉使用 吃西餐的过程中,暂时离席时,刀、叉应交叉摆放或摆成人字,刀口要向内。如用餐结束,则将刀、叉并拢平排放在盘内,刀右叉左,叉面向上,表示吃完了。餐刀绝对不能沾嘴唇。刀叉或勺子掉到地上,不要马上俯身去捡,可请服务员再拿干净的来。使用方法:以叉子压住后再以刀切开。

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