1、猪场管理培训手册猪场管理培训手册 第一部分：养猪基本流程配种后备怀怀孕孕淘淘汰汰分分娩娩保保育育育育成成、育育肥肥销销售售产产品品：2 0 K G仔仔猪猪、种种猪猪、肥肥猪猪、淘淘汰汰猪猪一、配种管理 1.做好配种工作的重要性。做好配种工作的重要性。2、衡量配种工作的指标。、衡量配种工作的指标。3、特殊的选配工作。、特殊的选配工作。4、待配母猪的管理。、待配母猪的管理。5、公猪的管理。、公猪的管理。6、母猪发情前的征兆。、母猪发情前的征兆。7、母猪发情时的表现。、母猪发情时的表现。8、配种时间的把握、配种时间的把握。9、人工受精简述。、人工受精简述。10、影响分娩率的因素、影响分娩率的因素。做
2、好配种工作的重要性做好配种工作的重要性 1、配种是养猪生产的开始、配种是养猪生产的开始 2、配种工作的好坏将直接影响生产效率、配种工作的好坏将直接影响生产效率 3、有组织的配种会是生产更加有秩序、有组织的配种会是生产更加有秩序 4、有目的的选择配种将会提高产品质量、有目的的选择配种将会提高产品质量 猪只发情配种标准猪只发情配种标准类型类型标准标准平均平均后备母猪后备母猪78 月 龄78 月 龄7.5月龄7.5月龄经产母猪经产母猪体重体重150-250KG200KG发情期天数发情期天数15天天2天天情期间隔天数情期间隔天数1625天天202 1天202 1天断奶到第一次配种天数断奶到第一次配种天
3、数38天天5天天发情时间发情时间40小时小时40小时40小时衡量配种工作的指标衡量配种工作的指标 1、分娩率、分娩率 （同期分娩母猪头数（同期分娩母猪头数/同期配种母猪头数）同期配种母猪头数）2、平均空怀期、平均空怀期 （配种舍母猪空怀时间总和（配种舍母猪空怀时间总和/配种舍存栏母猪数）配种舍存栏母猪数）3、公猪利用率、公猪利用率 （配种母猪头数配种母猪头数/公猪公猪/年）年）母猪不同生产天数（母猪不同生产天数（NPD)即空怀的组成因素即空怀的组成因素 1、进群、进群-配种配种-20-24天天 2、断奶、断奶-配种配种-7天以内天以内 3、配种、配种-重新配种重新配种-30天以内天以内 4、进
4、群、进群-出群出群-60天以内天以内 5、断奶、断奶-出群出群-20天以内天以内 6、配种、配种-出群出群-50天以内天以内 7、猪平均、猪平均NPD-小于小于45天天比较不同NPD的猪群 猪群存栏1000头母猪的A场和B场 1、平均NPD（A场为40天，B场为55天）2、年猪群总NPD（A场为40000天，B场为55000天）3、猪群间NPD差（B场-A场=15000天）4、年损失窝数（B场损失掉110窝）5、年损失猪只数（B场损失掉990头）关于选配 商品猪生产中的杂交组合的选择 1、杂交优势 2、二元与三元杂交组合的比较 3、良杂猪母本的缺陷 4、最优的二元母本LY 5、三元杂交中父本的
5、选择 6、四元及四元以上杂交的介绍 7、市场与杂交组合选择的关系待配母猪的管理待配母猪的管理 一、经产母猪的管理 1、用手摸测母猪臀部背膘厚度（1-5级）2、检查母猪产道是否有炎症 3、检查母猪健康状况 4、综合各项记录决定是否淘汰该母猪 二、后备母猪的管理 1、是否达到配种日龄 2、是否达到配种体重 3、是否注射了所有该接种的疫苗 4、母猪体况 5、核心群母猪的配种计划待配公猪的管理待配公猪的管理 1、公猪必须是瘦肉型、公猪必须是瘦肉型 2、单栏饲养，每日清理栏位，每周消毒一次、单栏饲养，每日清理栏位，每周消毒一次 3、栏位保持干燥，防止公猪患肢蹄病、栏位保持干燥，防止公猪患肢蹄病 4、公猪
6、栏面积要足够大（大于、公猪栏面积要足够大（大于10平方米）平方米）5、训练公猪时要严厉但不能劣待它、训练公猪时要严厉但不能劣待它 6、花时间同公猪再一起，保证公猪没有攻击性、花时间同公猪再一起，保证公猪没有攻击性 7、触摸公猪的耳朵和颈部，使公猪习惯触摸、触摸公猪的耳朵和颈部，使公猪习惯触摸 8、做好公猪使用计划、做好公猪使用计划 9、定期注射各种疫苗、定期注射各种疫苗 10、控制公猪舍的温度、湿度、有害气体浓度等环境、控制公猪舍的温度、湿度、有害气体浓度等环境因素因素母猪发情前的征兆母猪发情前的征兆 1、急躁不安、急躁不安 2、爬跨其它母猪、爬跨其它母猪 3、食欲不振、食欲不振 4、咬圈栏、
7、咬圈栏 5、外阴部变红和发肿、外阴部变红和发肿 6、水样粘液从外阴部流出、水样粘液从外阴部流出母猪发情时的表现母猪发情时的表现 1、耳朵竖立，尾巴向上下摆动或上、耳朵竖立，尾巴向上下摆动或上翘不动翘不动 2、没有食欲，压背时表现站立不动、没有食欲，压背时表现站立不动 3、背部弓起，身体颤抖，眼神呆滞、背部弓起，身体颤抖，眼神呆滞 4、外阴部发红和微肿，流出粘性分、外阴部发红和微肿，流出粘性分 泌物泌物配种时间的把握第一次配种第二次配种经产母猪第1天早上第1天下午第1天下午第2天早上第2天下午第3天早上后备母猪第1天早上第1天下午第1天下午第2天早上第2天早上第2天下午小时01224公猪刺激站立
8、发情（60小时）压背时表现站立发情（24小时）人工授精技术简介 一、一、AI的意义的意义 1、节省配种工作时间、节省配种工作时间 2、减少公猪饲养头数（本交、减少公猪饲养头数（本交1：25；AI 1：100）3、节省购买公猪的钱，可购买最优秀的公猪或最优秀的精液、节省购买公猪的钱，可购买最优秀的公猪或最优秀的精液 4、精液可选购来自同品种间优良的公猪使用、精液可选购来自同品种间优良的公猪使用（用于混合精液配种）（用于混合精液配种）5、充分使用优良公猪、充分使用优良公猪 6、加速猪群的遗传改良、加速猪群的遗传改良（基因跨级流动）（基因跨级流动）二、技术流程二、技术流程 确定采精公猪确定采精公猪-
9、采精采精-稀释（要准备好专用稀释液）稀释（要准备好专用稀释液）-精液检查精液检查-分装分装-运输运输-输精输精影响分娩率的因素影响分娩率的因素管管 理理 公公 猪猪胎次胎次分布分布繁殖繁殖疾病疾病中毒中毒温温 度度配种技术配种技术发情检查发情检查配种时间配种时间配种次数配种次数个体因个体因素季节素季节因素遗因素遗传利用传利用率高低率高低等等高低胎高低胎次在母次在母猪群分猪群分布数量布数量比例失比例失调调机能性疾机能性疾病和生殖病和生殖道炎症等道炎症等（子宫阴道（子宫阴道炎肾炎等）炎肾炎等）不规则不规则性返情性返情系统繁殖系统繁殖EMC，PPV，LEP，环境设备，环境设备、温度季节配种、温度季节
10、配种后应激后应激分娩时间分娩时间到 到 配配种间隔种间隔分娩到配种分娩到配种间隔和哺乳间隔和哺乳时间、断奶时间、断奶到配种间隔到配种间隔分娩率分娩率母猪淘汰率太高母猪淘汰率太高（除不育外的其它原因）除不育外的其它原因）不育不能维持怀孕不能维持怀孕（不正常返情）（不正常返情）正常返情正常返情90%分娩率各项指标分娩率各项指标项目项目百分比%百分比%第一次返情第一次返情4%4%多次返情多次返情2%2%流产流产1%1%空怀空怀1%1%死亡和淘汰死亡和淘汰1%1%子宫炎子宫炎1%1%二、怀孕期的管理 1、配种后0-25天的管理 2、26-84天的管理 3、85-107天的管理 4、108-114天的管
11、理 5、避免早期流产（转群、噪音），检查复发 情 6、避免后期流产，营养控制7、转群、观察做好接产准备三、分娩管理 1、分娩舍的准备 2、母猪的管理 3、小猪的管理 4、记录管理 5、环境控制 6、疫苗注射分娩舍管理要点 1、有效的管理分娩设施住场成攻的关键。2、分娩舍效率决定于母猪，管理员和环境。3、按全进全出系统来设计分娩舍。4、注意母猪的营养水平。5、准备的计录是管理工作的基础。6、管理好小猪。7为母猪重新配种做准备。分娩舍的准备 母猪进入分娩舍前，分娩舍几内部的设备应彻底清洗消毒。-大部分消毒药如果不直接接触在病菌上是不能杀菌的。因此，只能在彻底清能够洗完后，才能喷洒消毒药。如果表面有
12、灰尘和粪便，消毒药就没有用。-过一阶段，应该换一种消毒药。常用一种消毒药会使病菌产生对消毒药的抵抗力。-如果地板和圈栏是用最现代的材料做的，凉干后就可以进猪了。但是，如果地板是水泥的，就要延长放空时间，这样消毒效果会更好。-干净的母猪猪进入的干静的分娩舍是一个很好的开端。如果有脏的乳房必须在分娩前洗干净。母猪的管理 1、分娩前调整好母猪的营养水平：、分娩前调整好母猪的营养水平：90天根据母猪体重和体况，调整给母猪饲天根据母猪体重和体况，调整给母猪饲料量（料量（1.8-2.7KG).在最后四周一开始，需增加在最后四周一开始，需增加50%的饲料量（的饲料量（3.4KG).因胎儿的一半体重是因胎儿的
13、一半体重是在这时增加的。在这时增加的。2、控制寄生虫：、控制寄生虫：在分娩两周前进行常规驱虫。用温水和含在分娩两周前进行常规驱虫。用温水和含碘肥皂清洗母猪。用冷水会造成乳房水肿，产碘肥皂清洗母猪。用冷水会造成乳房水肿，产奶困难和便秘。分娩舍每天清扫两次。奶困难和便秘。分娩舍每天清扫两次。母猪的营养需要 1、当母猪移入分娩拦时，减少饲料量（、当母猪移入分娩拦时，减少饲料量（1.8-2.3KG)会减少粪便和分娩后的采食量。会减少粪便和分娩后的采食量。2、在分娩当天，给母猪提供少量饲料或不给料，、在分娩当天，给母猪提供少量饲料或不给料，以后的以后的5-7天逐渐增加到哺乳期的日粮水平。天逐渐增加到哺乳
14、期的日粮水平。哺乳期的日粮水平如下：哺乳期的日粮水平如下：维持量：维持量：2.0KG/天天 泌乳量：（泌乳量：（0.5*9头头=4.5KG)/天天 总总 量：量：5.6K/天天/头头 另外根据母猪的体况调整。另外根据母猪的体况调整。小猪的管理（一）当从乳房挤出奶时，大约还有当从乳房挤出奶时，大约还有24小时母猪就要小时母猪就要分娩了。分娩舍温度应是分娩了。分娩舍温度应是20-24度，高温会加度，高温会加大母猪紧迫感，延长分娩时间（正常小猪出生大母猪紧迫感，延长分娩时间（正常小猪出生时间隔约时间隔约15分钟），死胎（出生时窒息死亡）分钟），死胎（出生时窒息死亡）增加。增加。慎重使用催产素。慎重使
15、用催产素。母猪注射前列腺素后母猪注射前列腺素后36小时将开始分娩，如果小时将开始分娩，如果要更准确的控制分娩，可额外增加要更准确的控制分娩，可额外增加20-40个国个国际单位的催产素，那么际单位的催产素，那么18-24小时可以分娩。小时可以分娩。大多数情况下，比正常预产期早大多数情况下，比正常预产期早2天以上，引天以上，引产太早会增加仔猪死亡率。产太早会增加仔猪死亡率。小猪的管理（二）保温：由于小猪刚出生时，没有很多毛和皮下脂肪，体温调节能力差，因此，小猪要注意保温。保证早期哺乳：母猪的奶中在分娩时的抗体浓度最高，在分娩后4-6小时期间抗体浓度大幅下降。另小猪吃上初乳，抗体就会通过壁进入血液循
16、环系统，出生后24-36小时肠壁就不在渗透这些抗体了。补铁：第一周的快速生长需要很多的铁组成红血球。注射铁针（iron dextron or gleptoferrin)在出生后的3-5天。不要将青霉素和铁针一起用，虽然注射部位不同，仍然会产生毒性反应。不要让铁剂污染了。小猪的管理（三）断脐带：断脐带：脐带能成为细菌进入小猪体内的通道。脐带能成为细菌进入小猪体内的通道。25mm处扎住，处扎住，75-100mm处剪断。处剪断。手术操作：手术操作：剪牙：剪牙：8颗针牙在出生颗针牙在出生24小时内于牙的小时内于牙的一半处剪掉；一半处剪掉；剪耳号：剪耳号：为了识别小猪；为了识别小猪；阉割：阉割：3天内进
17、行。如果小猪在腹泻就要推迟。天内进行。如果小猪在腹泻就要推迟。管理好保温箱管理好保温箱：（出生时保持（出生时保持31摄氏度以后小猪增摄氏度以后小猪增加一周降加一周降2摄氏度）。摄氏度）。教槽料教槽料：（出生后：（出生后3-5天）提高断奶猪成活率，断奶天）提高断奶猪成活率，断奶时，小猪吃教槽料越多越好。时，小猪吃教槽料越多越好。记录管理 1.母猪系谱档案的管理 2.母猪产子记录管理 3.淘汰母猪记录管理 4.母猪的配种方案 5.各系母猪的记录管理 6.各品种母猪记录的管理环境控制 温度:1.分娩猪舍-20-24度 2.仔猪保温箱-32-24度 保温:1.猪舍采用风暖，水暖 2.保温箱采用红外线灯
18、泡，电板，热水板等 降温:（母猪）-水帘，滴水 通风:尽量减少氨气的浓度，以下蹲是不刺鼻为 好 消毒:全进全出，清洗，消毒空房一周疫苗注射四、保育管理 全进全出与保育的数量 保育栏的面积 环境控制 喂料与饮水 疾病防治 记录管理全进全出与保育的数量全进全出与保育的数量 如保育期间没有仔猪销售，最好每周转进转如保育期间没有仔猪销售，最好每周转进转出一批；相反，每两周转进一批，每周转出出一批；相反，每两周转进一批，每周转出一批。一批。全进全出单元为一栋或一栋中分割的每个单全进全出单元为一栋或一栋中分割的每个单元。元。一个保育舍能容纳一周断奶的全部小猪，保一个保育舍能容纳一周断奶的全部小猪，保育舍的
19、数量等于小猪在保育舍的周数加上一育舍的数量等于小猪在保育舍的周数加上一周（消毒放空）一般为周（消毒放空）一般为5-7周。周。保育栏的面积与地板 如新的保育栏圈养10头小猪，则需要2.8平方米 地板能否保温并不重要，重要的是保持干燥和清洁 有空地板很重要，空的面积应占60-70%，空的部分不超过25mm.环境控制 保温：刚断奶的小猪要比断奶小猪要少产35%的热能。结果，刚断奶的小猪就需要更高的室温（27-32度，从32度起每周可以降两度至24度左右）清除粪便：以减少有害气体再猪舍的浓度。喂料与饮水日日 龄龄161617171818191920202121222223232424采食量采食量575
20、77979101101122122146146166166188188210210231231日日 龄龄252526262727282829293030313132323333采食量采食量253253273273297297319319341341362362334334406406422422日日 龄龄343435353636373738383939404041414242采食量采食量450450472472493493515515537537559559581581603603624624日日 龄龄434344444545464647474848494950505151采食量采食量6466
21、46668668690690712712734734755755777777799799821821日日 龄龄525253535454555556565757585859596060采食量采食量84384386586588688690890893093095295297497499599510171017日日 龄龄616162626363采食量采食量 103910391061106110831083单位：天单位：天/克克喂料与饮水 小猪在第一周食入小猪在第一周食入10%的饲料，第二周的饲料，第二周食入食入20%的饲料，最后的的饲料，最后的2周食入周食入70%的的饲料饲料。饲喂断奶小猪要平衡两个
22、因素：饲喂断奶小猪要平衡两个因素：1、不限食以达到最大的生长速度、不限食以达到最大的生长速度 2、可能需要限食，避免断奶后腹泻。、可能需要限食，避免断奶后腹泻。（高消高消化能力的日粮不需要限食。但是，为了节省成本，可化能力的日粮不需要限食。但是，为了节省成本，可饲喂不太贵和不太易消化的饲料，在断奶的前饲喂不太贵和不太易消化的饲料，在断奶的前5天应适天应适当控制采食量，防止猪群大面积腹泻当控制采食量，防止猪群大面积腹泻）。）。每分钟每分钟0.5升的水流量可供饮水。升的水流量可供饮水。保育期的生产指标项目项目好好较好较好最好最好ADG400400475475550550FEED6406407157
23、15770770FCR1.61.61.51.51.41.4MORT%2.52.51.51.50.50.5记录管理记录管理 每日记录小猪平均采食量每日记录小猪平均采食量 有遗传疾病的小猪猪只登记有遗传疾病的小猪猪只登记 环境记录环境记录 防疫及治疗记录防疫及治疗记录 转群时均重等相关记录转群时均重等相关记录 五、育成猪的管理 饲养密度饲养密度 饲料投放曲线饲料投放曲线 饲喂饲喂 猪栏的清洁与消毒猪栏的清洁与消毒 猪只出栏与并栏猪只出栏与并栏 疾病防治疾病防治 记录管理记录管理饲养密度饲养密度活重（公斤）活重（公斤）面积（平方米）面积（平方米）15-290.28-0.3730-440.460.46
24、45-690.560.5670-上市上市0.740.74这些数据是一般性的建议，在任这些数据是一般性的建议，在任何猪场要根据各自的经济、管理何猪场要根据各自的经济、管理和设备条件来决定最佳的养猪密和设备条件来决定最佳的养猪密度。育成猪也要做到全进全出。度。育成猪也要做到全进全出。饲料投放曲线饲料投放曲线 查阅详细的生产资料制定科学生长曲线。然后定点抽查已知查阅详细的生产资料制定科学生长曲线。然后定点抽查已知年龄的一小组猪。将一批猪的年龄的一小组猪。将一批猪的20%与标准曲线相比较，就快与标准曲线相比较，就快而准确的得出现在猪群的生产成绩。以玉米为主的颗粒饲料而准确的得出现在猪群的生产成绩。以玉
25、米为主的颗粒饲料来喂育成猪的生产指标。来喂育成猪的生产指标。周 龄均 重均日采食量均FCR累积采食量累积FCR8170.95210241.032.0614.42.0612321.362.3833.52.2314421.742.4457.92.3216542.142.587.82.3718662.482.89122.52.520782.83.27161.52.6522903.093.612052.81241023.373,93252.12.97251083.54.08276.63.04饲 喂 平衡日量；生猪的长成熟是连续的，根据猪的生长，保持给猪提供平衡的日量是很困个难的。实际上，调整2-3次日
26、量是较好的补偿办法。虽然，这样有时会营养缺乏，有时会营养过剩，但是实践证明是可行的。颗粒饲料；饲喂颗粒饲料的猪都改进了生长速度和料肉比。饲料消耗相对比较低，因浪费少。但是，有时生产性能的改进不一定是能补偿购买颗粒饲料的成本。饲喂策略；任意采食将比限食的FCR（料肉比）提高14%，ADG（日增重）提高9%。自动饲料槽的开口大小影响饲料的浪费量。（25MM）湿饲料（水；料=1.5:1);能改进每日采食量和生长速度。液体饲料（水：料=2-3；1）：当任意采食粮时，干饲料的利用效率高当限食时，饲喂液体饲料的效率高。育成猪饲喂参考标准周 周 龄 龄 11周 周12周 周13周 周14周 周15周 周16
27、周 周17周 周 18周 周19周 周 20周 周 21周 周22周 周23周 周24周 周25周 周均采食量均采食量1.11.1 1.31.3 1.51.5 1.71.7 1.91.9 2.12.1 2.22.2 2.32.3 2.42.4 2.42.4 2.42.4 2.42.4 2.42.4 2.42.4 2.42.4猪栏的清洁与消毒 全进全出 猪只出栏后，用高压水枪冲洗栏舍 维修保养机械正常工作 消毒 涂石灰干燥猪舍 空栏至少7天疾病治疗与记录管理 总饲料量的消耗 计算平均饲养日龄 死淘率与选种率 计算批劳务费第二部分：生产操作规程 AI化验室操作规程 配种舍操作规程 分娩舍操作规程 保育舍操作规程 育成舍操作规程 技术员操作规程 生产经理工作内容第三部分：猪场经营的几个关键问题 种：品种质量好坏决定猪场生存和发展空间大小；病：猪群的健康状况直接决定猪场的经济效益；管：猪场健康发展离不开好的管理；料：优质的饲料能最大发挥优良猪种的生产潜能；财：良好的财务管理和充足的资金保证猪场的健康发展；售：得力的销售是猪场获得经济效益的最后保障。谢谢大家！
