1、第二节第二节熔化和凝固熔化和凝固自然界中常见物质存在的状态有：自然界中常见物质存在的状态有：固态、液态、气态三种物态变化：物态变化：在物理学中，我们把物质从一种状态变化到另一种状态的过程。熔化熔化：物质从：物质从固态固态变成变成液态液态的过程叫做熔化的过程叫做熔化.凝固凝固：物质从：物质从液态液态变成变成 固态固态的过程叫做凝固的过程叫做凝固.固态固态液态液态熔熔 化化凝凝 固固探究问题探究问题:2 2、固体在熔化过程中是一下变成液体、固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程？还是有一个过程？3 3、固体在熔化过程中温度是如何变化、固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？的呢？1 1、物质熔化
2、需要什么条件？不同的物、物质熔化需要什么条件？不同的物质熔化的规律一样吗？质熔化的规律一样吗？海波海波(硫代硫酸钠）硫代硫酸钠）石棉网石棉网试管夹试管夹铁架台铁架台铁圈铁圈试管试管烧杯烧杯温度计温度计酒精灯石棉网烧杯 试管 温度计铁架台火柴实验器材：实验装置图实验药品：硫代硫酸钠 石蜡注意：酒精灯使用！注意：酒精灯使用！水浴法：水浴法：先在一个大容器里加上水，然后把要加热的容器放入加入水的容器中。加热盛水的大容器通过加热大容器里的水再通过水把热量传递(热传递)需要加热的容器里，达到加热的目的。优点：优点是使物体受热均匀，减慢熔化过程，便于观察。部分试验中不会导致暴沸的现象。因为酒精灯的火焰温度
3、高达几百摄氏度，若实验中直接用酒精灯的火给物质加热，则无法记录和观察物质的熔化过程。水浴法则不会铁架台：铁架台：用于固定和支持各种仪器。一般常用于过滤、加热、滴定等实验操作。是物理、化学实验中使用最广泛的仪器之一。常与酒精灯配合使用。注意事项：（1）在铁架台上固定仪器时，一般要由下而上的顺序进行。若要用铁夹夹持试管时，应夹持在靠管口的 处。固定烧瓶时，应夹在瓶颈处，松紧适宜。（2）铁夹、铁圈所持方向应保持与铁架台底座一致，以增大稳度。酒精灯：酒精灯：是以酒精为燃料的加热工具，用于加热物体。酒精灯由灯体、灯芯管和灯帽组成。酒精灯的加热温度400500注意事项：(1)酒精灯的灯芯要平整，如以烧焦或
4、不平整，要用剪刀修正。(2)添加酒精时，不超过酒精灯容积的2/3;酒精不少于l/4。(3)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。(4)绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，要用火柴点燃。(5)用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。(6)不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿布或沙子扑盖。(7)请勿将酒精灯的外焰受到侧风，一旦外焰进入灯内，将会爆炸石棉网：石棉网：是用于加热液体时架在酒精灯上的三脚架上的铁丝网，它是由两片铁丝网夹着一张石棉水浸泡后晾干的棉布做的，是一种化学实验中常用的化学仪器。烧杯：烧杯：是一种常见的实验室玻璃器皿，通常由玻璃、塑料、或者耐热玻璃制成。烧杯
5、呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体。有些烧杯外壁还标有刻度，可以粗略的估计烧杯中液体的体积。烧杯一般都可以加热，在加热时一般应该均匀加热，可以垫上石棉网。因为酒精灯火焰不能将其底部完全包住，不能使其均匀受热。试管：试管：化学实验室常用的仪器，用作于少量试剂的反应容器，在常温或加热时(加热之前应该预热，不然试管容易爆裂。)使用。（1）装溶液时不超过试管容量的1/2，加热时不超过试管容量的1/3。（2）用滴管往试管内滴加液体时应悬空滴加，不得伸入试管口。（3）取块状固体要用镊子夹取放至试管口，然后慢慢竖起试管使固体滑入试管底，不能使固体直接坠入，防止试管底破裂。（4）加热使用试管夹，试
6、管口不能对着人。加热盛有固体的试管时，管口稍向下，加热液体时倾斜约45。（5）受热要均匀，以免暴沸或试管炸裂。（6）加热后不能骤冷，防止破裂。（7）加热时要预热，防止试管骤热而爆裂。（8）加热时要保持试管外壁没有水珠，防止试管骤然遇冷而爆裂。（9）加热后不能在试管未冷却至室温时就洗涤试管。（10）使用试管夹夹取试管时，将试管夹从试管的底部往上套，夹在试管中上部，若将试管长度三等分时，则试管夹夹在靠试管口的那端的三分之一的部位以内为合理。(11)加热应用外焰。海波的熔化图像海波的熔化图像460 1 2 35温度温度/时间时间/min405060455560 1 2 35温度温度/时间时间/min
7、40506045554固固 态态固液共存固液共存液液 态态固固 态态液液 态态石蜡的熔化图像石蜡的熔化图像ABCD分析：分析：AB，BC，CD段物质各处于什么状态？段物质各处于什么状态？B点、点、C点及点及BC之间各处于什么状态之间各处于什么状态？（相同点、（相同点、不同点）不同点）软软 稀稀 熔点熔点是晶体熔化时的温度晶体晶体拥有固定的熔点，在熔化过程中，温度始终保持不变非晶体：非晶体：没有确定的熔点，在熔化过程中，温度不断上升海波的熔化图像海波的熔化图像460 1 2 35温度温度/时间时间/min405060455560 1 2 35温度温度/时间时间/min40506045554固固
8、态态固液共存固液共存液液 态态固固 态态液液 态态石蜡的熔化图像石蜡的熔化图像ABCD软软 稀稀 任何物质熔化熔化都要吸吸收热热量凝固点：凝固点：晶体凝固时的温度同种物质同种物质的熔点熔点和凝固点凝固点相同，不同物质的熔点不同任何物质凝固凝固都会放热放热-272-272固态氦固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜铜-259-259固态氢固态氢232232锡锡11771177灰铸铁灰铸铁-210-210固态氮固态氮328328铅铅15151515钢钢-117-117固态酒精固态酒精660660铝铝15351535铁铁-39-39固态水银固态水银962962银银34103410钨钨0
9、 0冰冰10641064金金35503550金刚石金刚石熔点熔点/物质物质熔点熔点/物质物质熔点熔点/物质物质几种晶体的熔点几种晶体的熔点 能用锡锅熔化铝吗？能用锡锅熔化铝吗？不能不能熔化和凝固一、熔化和凝固的概念：1熔化：物质由固态变成液态的过程。2凝固：物质由液态变成固态的过程。二、探究固体熔化时温度的变化规律：1海波在熔化的过程中继续吸收热量，温度保持不变。2石蜡在熔化过程中继续吸收热量，温度逐渐上升。3认识固体熔化曲线。三、熔点和凝固点：1 晶体：有一定熔化温度的固体。2熔点：晶体熔化时的温度。3非晶体：没有一定熔化温度的固体。4凝固点：晶体凝固时的温度。5同种物质的熔点和凝固点相同，
10、不同物质的熔点不同。四、熔化吸热、凝固放热：任何物质熔化都要吸收热量，凝固都要放出热量。024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发现些什么？比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠的凝固图像硫代硫酸钠的凝固图像温度同种物质的熔点和凝固点相同同种物质的熔点和凝固点相同如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的的ABAB、BCBC、CDCD、DEDE、EFEF、FGFG段中。段中。温度温度时间时间/分分ABCDEFG阶段阶段温度温
11、度变化变化物质物质状态状态吸吸/放放热热ABBCCDDEEFFG升高升高固态固态吸热吸热不变不变固液固液共存共存吸热吸热升高升高液态液态吸热吸热降低降低液态液态放热放热不变不变固液固液共存共存放热放热降低降低固态固态放热放热48几几 种种 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体海波是五水合硫代硫酸钠海波是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O35H2O)的俗称的俗称 海波被人熟知的用途是作海波被人熟知的用途是作为照相中的定影剂。为照相中的定影剂。海波在医药上可用作氰海波在医药上可用作氰化物（如氰化钠化物（如氰化钠NaCN）解毒剂。解毒剂。海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。海波还曾用来治疗某些皮肤病等。海波还曾用来治疗某些皮肤病等。
