1、实验活动7 溶液酸碱性的检验第十单元 酸和碱导入新课导入新课讲授新课讲授新课课堂小结课堂小结随堂训练随堂训练 九年级化学（九年级化学（RJRJ）教学课件教学课件1.初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。2.初步学会用初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。试纸测定溶液的酸碱度。【实验目的实验目的】仪器仪器:烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。药品药品:蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品、食醋、蔗糖溶液、草植物的花瓣或果实、土壤样品、食醋、
2、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水。木灰水、肥皂水、石灰水。【实验用品实验用品】【实验活动实验活动】（1 1）自制酸碱指示剂）自制酸碱指示剂:分别取牵牛花、万寿菊、胡萝分别取牵牛花、万寿菊、胡萝卜、玫瑰的花瓣或果实在研钵中捣烂卜、玫瑰的花瓣或果实在研钵中捣烂,加入酒精浸泡加入酒精浸泡,用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。并分别做好标记。用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。并分别做好标记。（2 2）选择生活中的食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂）选择生活中的食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水水、石灰水,进行下列实验进行下列实验:向盛有以上几种溶液的试管中分别滴加酚酞溶液和向盛有以上几种溶液的试管中分别
3、滴加酚酞溶液和石蕊溶液石蕊溶液,观察颜色的变化。观察颜色的变化。用用pH试纸测定食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、试纸测定食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水五种溶液的石灰水五种溶液的pH。试验自制的指示剂在食醋、蔗糖溶液、草木灰水、试验自制的指示剂在食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水五种溶液中的颜色变化。肥皂水、石灰水五种溶液中的颜色变化。【实验现象与记录实验现象与记录】(1)酚酞滴加在食醋、蔗糖溶液中酚酞滴加在食醋、蔗糖溶液中_,滴加在草木灰水、滴加在草木灰水、肥皂水、石灰水中肥皂水、石灰水中_。(2)石蕊滴加在食醋溶液中石蕊滴加在食醋溶液中_,滴加在蔗糖溶液中滴加在蔗糖溶液中_
4、,滴加在草木灰水、肥皂水、石灰水中滴加在草木灰水、肥皂水、石灰水中_。(3)食醋食醋pH为为_、蔗糖溶液的、蔗糖溶液的pH为为_、草木灰水的、草木灰水的pH为为_、肥皂水的肥皂水的pH为为_、石灰水的、石灰水的pH为为_。不变色不变色变红色变红色变红色变红色不变色不变色变蓝色变蓝色略略7略略略略略略(4)(4)自制的指示剂在溶液中颜色的变化如表所示自制的指示剂在溶液中颜色的变化如表所示:植物的植物的汁液汁液在食醋中在食醋中在蔗糖在蔗糖溶液中溶液中在草木灰水、在草木灰水、肥皂水、石灰水中肥皂水、石灰水中牵牛花牵牛花红色红色紫色紫色蓝色蓝色万寿菊万寿菊黄色黄色黄色黄色黄色黄色胡萝卜胡萝卜橙色橙色橙
5、色橙色橙色橙色玫瑰玫瑰浅红色浅红色浅红色浅红色绿色绿色【实验结论实验结论】(1)食醋的溶液呈食醋的溶液呈_,pH_,能使石蕊溶液变能使石蕊溶液变_,使酚使酚酞溶液酞溶液_。(2)蔗糖的溶液呈蔗糖的溶液呈_,pH_,不能使石蕊溶液和酚酞溶液不能使石蕊溶液和酚酞溶液变色。变色。(3)草木灰水、肥皂水、石灰水的溶液呈草木灰水、肥皂水、石灰水的溶液呈_,pH_,能使能使石蕊溶液变石蕊溶液变_,使酚酞溶液变使酚酞溶液变_。(4)_和和_的汁液可用作酸碱指示剂的汁液可用作酸碱指示剂,_和和_的汁液不能用作酸碱指示剂。的汁液不能用作酸碱指示剂。酸性酸性7蓝色蓝色红色红色牵牛花牵牛花玫瑰玫瑰万寿菊万寿菊胡萝卜
6、胡萝卜2.检测土壤的酸碱度检测土壤的酸碱度:【实验步骤实验步骤】在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品与蒸馏水按与蒸馏水按1 5的质量比在烧杯中混合的质量比在烧杯中混合,充分搅拌后静置。充分搅拌后静置。用用pH试纸测澄清液体的酸碱度。试纸测澄清液体的酸碱度。【实验记录实验记录】澄清液体的澄清液体的pH为为_。【实验结论实验结论】校园或农田土壤呈校园或农田土壤呈_。略略略略【问题交流问题交流】1.你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他组同学自制的指示剂的检验效何？了解其他组同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物制成的指示剂效果好？果，哪种植物制成的指示剂效果好？2.归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，与同学交流。变化情况，与同学交流。
