1、冬至主题班会冬冬至至的的由由来来冬至的由来冬至的由来（一）由来：（一）由来：冬至，俗称冬至，俗称“冬节冬节”、“长至节长至节”、“亚岁亚岁”等，二等，二十四节气之第二十节气，在每年十四节气之第二十节气，在每年12月月21日至日至23日之间。日之间。冬至，是二十四节气中最早制订出的一个，是农历中冬至，是二十四节气中最早制订出的一个，是农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至。观测太阳，测定出了冬至。这一天是北半球全年中白天
2、最短、夜晚最长的一天；这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区有吃饺子、南方有吃汤圆的习俗。中国北方大部分地区有吃饺子、南方有吃汤圆的习俗。谚语：冬至到，吃水饺。谚语：冬至到，吃水饺。冬至为何吃饺子冬至为何吃饺子 谚云：谚云：“十月一，冬至节，家家户户吃水饺。十月一，冬至节，家家户户吃水饺。”这种习俗，这种习俗，是因纪念是因纪念“医圣医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳西张仲景是南阳西鄂人，他著伤寒杂病论，集医家之大成。张仲景有名言：鄂人，他著伤寒杂病论，集医家之大成。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。进则救世，退则救
3、民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他东汉时他曾任长沙太守，访病施药，后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返曾任长沙太守，访病施药，后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子于冬至那天在南阳东关搭起不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子于冬至那天在南阳东关搭起医棚，支起大锅，把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将医棚，支起大锅，把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳娇耳”，煮熟后，煮熟后，
4、分给来求药的人每人两只分给来求药的人每人两只“娇耳娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了，一大碗肉汤。人们吃了“娇娇耳耳”，喝了，喝了“祛寒汤祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着好了。后人学着“娇耳娇耳”的样子，包成食物，也叫的样子，包成食物，也叫“饺子饺子”或或“扁食扁食”。冬至吃饺子，是不忘。冬至吃饺子，是不忘“医圣医圣”张仲景张仲景“祛寒娇耳汤祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民的民谣。谣。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天冬至是北半球全
5、年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。古人对冬至的说法是：阴极之至，黑夜会慢慢变短。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至冬至”。冬至过。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九进九”，中国民间有中国民间有“热在三伏，冷在三九热在三伏，冷在三九”的说法。现代天文科学测定，冬的说法。现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线（又称为冬至线），北半球白天最短，黑夜最至日太阳直射南回归线（又
6、称为冬至线），北半球白天最短，黑夜最长。冬至过后，太阳又慢慢地向北回归线转移，北半球的白昼又慢慢长。冬至过后，太阳又慢慢地向北回归线转移，北半球的白昼又慢慢加长，而夜晚渐渐缩短，所以古时有加长，而夜晚渐渐缩短，所以古时有“冬至一阳生冬至一阳生”的说法，意思是的说法，意思是说从冬至开始，阳气又慢慢地回升。说从冬至开始，阳气又慢慢地回升。在我国古代对冬至很重视。冬至被当作一个较大节日，曾有在我国古代对冬至很重视。冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。人们认为：冬至的说法，而且有庆贺冬至的习俗。人们认为：冬至昼夜均分，过了冬至，白昼开始变长，阳气开始回升，
7、是一个节气昼夜均分，过了冬至，白昼开始变长，阳气开始回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。汉朝以冬至为循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。汉朝以冬至为“冬节冬节”，官府要举行祝贺仪式称为官府要举行祝贺仪式称为“贺冬贺冬”，例行放假。后汉书中有这，例行放假。后汉书中有这样的记载：样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互
8、拜访，欢乐地过一个“安安身静体身静体”的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。民间还流行填九九消寒图以供消遣。九九消寒民间还流行填九九消寒图以供消遣。九九消寒图通常是一幅双钩描红书法，上有繁体的图通常是一幅双钩描红书法，上有繁体的“庭前垂柳庭前垂柳珍重待春風珍重待春風”九字，每字九划，共八十一划，从冬至九字，每字九划，共八十一划，从冬至开始每天按照笔划顺
9、序填充一个笔划，每过一九填充开始每天按照笔划顺序填充一个笔划，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。最雅致的九九消寒图是作九体对联。才算大功告成。最雅致的九九消寒图是作九体对联。每联九字，每字九划，每天在上下联各填一笔，如上每联九字，每字九划，每天在上下联各填一笔，如上联写有联写有“春泉垂春柳春染春美春泉垂春柳春染春美”；下联对以；下联对以“秋院挂秋院挂秋柿秋送秋香秋柿秋送秋香”，称为九九消寒迎春联。每天填充笔，称为九九消寒迎春联。每天填充笔划所用颜色根据当天的天气决定，晴则为红；阴则为划所用颜色根据当天的天气决定
10、，晴则为红；阴则为蓝；雨则为绿；风则为黄；落雪填白。蓝；雨则为绿；风则为黄；落雪填白。古古代代人人如如何何过过冬冬至至古代人如何过冬至古代人如何过冬至如果在中古，年节、寒食和冬至并称如果在中古，年节、寒食和冬至并称“三大节三大节”，冬至被视作，冬至被视作“亚岁亚岁”，民间流传着，民间流传着“冬至大如年冬至大如年”之说之说还是要放假。还是要放假。到了唐宋，内外官吏有七天的冬至假期，和新年假期一样长到了唐宋，内外官吏有七天的冬至假期，和新年假期一样长（寒食和清明假期只有两天）。冬至日在北宋地位甚高，根据（寒食和清明假期只有两天）。冬至日在北宋地位甚高，根据东京梦华录东京梦华录的描述，最贫穷困顿之人
11、，亦要在这天更换新衣，的描述，最贫穷困顿之人，亦要在这天更换新衣，无论是倾家荡产去买，还是出门跟人假借。这一天，除了穿新衣、无论是倾家荡产去买，还是出门跟人假借。这一天，除了穿新衣、享美食，百姓还要祭祀先人，然后去参加政府专为冬至而放开的享美食，百姓还要祭祀先人，然后去参加政府专为冬至而放开的民间赌博，小朋友在街头巷尾传唱着民间赌博，小朋友在街头巷尾传唱着数九歌数九歌。冬至祭祀活动冬至祭祀活动冬至节缘于上古的冬至节缘于上古的“腊祭腊祭”，究其实是缘于古人的原始信，究其实是缘于古人的原始信仰。古人因对许多自然现象无法解释，于是就把它们归于上仰。古人因对许多自然现象无法解释，于是就把它们归于上天神
12、灵的操控，认为春风夏雨、秋霜冬雪、星斗河汉、日蚀天神灵的操控，认为春风夏雨、秋霜冬雪、星斗河汉、日蚀月亏、大旱洪荒、海峡地震等自然现象，全都是上天神灵所月亏、大旱洪荒、海峡地震等自然现象，全都是上天神灵所为。因此，古人特别重视以祭祀活动来娱神祭天，祈求上苍为。因此，古人特别重视以祭祀活动来娱神祭天，祈求上苍与神灵的保佑。从宗教的角度看，冬至祭祀其实就是古人娱与神灵的保佑。从宗教的角度看，冬至祭祀其实就是古人娱神祭天的一个盛大的宗教节日。冬至节的祭祀，重要的内容神祭天的一个盛大的宗教节日。冬至节的祭祀，重要的内容就是祭天祭神。冬至之日，历代王朝都要行就是祭天祭神。冬至之日，历代王朝都要行“贺冬贺
13、冬”之仪，之仪，举行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活动场面宏大，一般都举行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活动场面宏大，一般都是在郊外举行，因此又被称为是在郊外举行，因此又被称为“郊祭郊祭”。食的活动食的活动 冬至是养生的大好时机，主要是因为冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始气始于冬至于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由衰。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合
14、理搭配，适当选用高钙食品。选用高钙食品。食的活动食的活动其实在古代，北方和南方（主要是浙江地区）都是吃其实在古代，北方和南方（主要是浙江地区）都是吃馄饨过冬至的，现今四时可用的馄饨在过去是冬至的专馄饨过冬至的，现今四时可用的馄饨在过去是冬至的专门食品。馄饨历史悠久，三国时代门食品。馄饨历史悠久，三国时代尸雅尸雅有云：有云：“馄馄饨，饼也饨，饼也”，不知是说彼时馄饨个儿大，还是那会儿饼，不知是说彼时馄饨个儿大，还是那会儿饼都有馅。北方至今仍有都有馅。北方至今仍有“冬至饺子夏至面冬至饺子夏至面”的说法，万的说法，万历历绍兴府志绍兴府志曾记载说曾记载说“祀先以馄饨，亦或宴饮祀先以馄饨，亦或宴饮”，在
15、会稽和萧山的县志里，你还能找到馄饨的做法：在会稽和萧山的县志里，你还能找到馄饨的做法：“各各家有糯米粉、麦子裹肉馅相遗。家有糯米粉、麦子裹肉馅相遗。”没吃过糯米做皮的馄没吃过糯米做皮的馄饨，想来口感应宛如一颗肉馅汤圆。饨，想来口感应宛如一颗肉馅汤圆。三侯：三侯：我国古代将冬至分为三候：我国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结一候蚯蚓结；二候糜角解；三候水泉动；二候糜角解；三候水泉动”。传说蚯蚓。传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；糜与鹿同科，却阴阳不同，古缩着身体；糜与鹿同
16、科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角；由于阳气一阳生，糜感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。温热。数九数九献鞋袜。冬至到春分是一年中最寒冷的时期，也是由寒冷变暖献鞋袜。冬至到春分是一年中最寒冷的时期，也是由寒冷变暖的转折时期，因此，自古以来，就有从冬至起数九个九即八十一天的风俗，的转折时期，因此，自古以来，就有从冬至起数九个九即八十一天的风俗，谓之谓之“数九数九”。此后，历代沿之，并产生了类似于。此后，历代沿之，并产生了类似于 九九词九九词、九九九
17、九歌歌等歌谣。明朝时，还流行过木板年画等歌谣。明朝时，还流行过木板年画九九消寒图九九消寒图。早在汉朝时，。早在汉朝时，就流行冬至日儿媳妇向公婆献鞋袜的风俗，就流行冬至日儿媳妇向公婆献鞋袜的风俗，中华古今注中华古今注：“汉有绣鸳汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日献姑舅。鸯履，昭帝令冬至日献姑舅。”此后，历朝承之，直到清末，此俗还盛行此后，历朝承之，直到清末，此俗还盛行于北方，光绪于北方，光绪荆州府志荆州府志记载：记载：“袜之献姑舅，仪如北地。袜之献姑舅，仪如北地。”贡献鞋贡献鞋袜是为了袜是为了“迎福践长迎福践长”，以图祓厄迎福，生命得以长久。，以图祓厄迎福，生命得以长久。履长与献鞋袜履长与献鞋袜娱的活动
18、娱的活动冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有有“冬至大如年冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。周礼春官周礼春官神仕神仕：“以冬日至，致天神人鬼。以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。史记史记孝武本纪孝武本纪：“其后二岁，十一其后二岁，十一月甲子朔旦冬至，推历者以本统。天子亲至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝月
19、甲子朔旦冬至，推历者以本统。天子亲至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禅。明堂，每修封禅。”后汉书礼仪后汉书礼仪：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选还要挑选“能之能之士士”，鼓瑟吹笙，奏，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律黄钟之律”，以示庆贺。，以示庆贺。唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老东京梦华录东京梦华录：“十一月冬至。京十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如
20、年节。先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”冬至食品冬至食品各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。当然也有例外如在化。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。之意。古人喜贺冬至，今人虽多不以为节，但冬节再怎么说也是古人喜贺冬至，今人虽多不以为节，但冬节再怎么说也是“年时八节年时八
21、节”之一，吃货们还是不会放过这有着各种冬至特色之一，吃货们还是不会放过这有着各种冬至特色美食的节日的：如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、美食的节日的：如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。酒等。说说说说现现在在怎怎样样过过甲骨文甲骨文金金 文文小小 篆篆楷楷 体体(1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终终”的本字。的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆
22、文省去日另加义符，表示的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。年末结冰的季节，以突出冬季。冬冬,四时尽也。四时尽也。说文无冬无夏。说文无冬无夏。诗诗陈风陈风(2)最后最后,最终。最终。字源：字源：金金 文文小小 篆篆楷楷 体体甲骨文甲骨文(1)指事字。从一指事字。从一,一犹地；从矢。指远处的箭落到一犹地；从矢。指远处的箭落到眼前的地上之状，表示到来。本义眼前的地上之状，表示到来。本义:到来到来,到达。到达。故不积跬步故不积跬步,无以至千里。无以至千里。荀子荀子劝学劝学(2)形容事物的尽善尽美。犹言最好、最高、最大形容事物的尽善尽美。犹言最好、最高、最大。至人无
23、己。至人无己。庄子庄子逍遥游逍遥游至友、至爱、至亲、至戚。至友、至爱、至亲、至戚。（三）字源：（三）字源：关于冬至的古诗关于冬至的古诗冬至杜甫年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。江上形容吾独老，天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处见三秦。邯郸冬至夜思家邯郸冬至夜思家 唐唐白居易白居易 邯郸驿里逢冬至，邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，想得家中夜深坐，还应说着远行人。还应说着远行人。1.注意防寒保暖。在气温降到注意防寒保暖。在气温降到0以下时，要及时以下时，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松增添衣服，衣裤既要保暖性能好，
24、又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。，不宜穿得过紧，以利血液流畅。2.合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。劳累。3.保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和精神抑郁。怒、急躁和精神抑郁。4.进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。5.随时观察和注意身体变化，防患于未然。随时观察和注意身体变化，防患于未然。冬至保养冬至保养 冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适冬至时节
25、饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。少。少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免
26、维生素的缺乏，如：牛羊肉、鸡、鱼，多饮豆以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、鸡、鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳、花生、核浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳、花生、核桃等。桃等。冬季吃萝卜赛过小人参冬季吃萝卜赛过小人参 萝卜中含有蛋白质、糖、维生素萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。原因酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之为人体反充分吸
27、收和利用；芥子油具有辛淀粉、脂肪为人体反充分吸收和利用；芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分，使之为人体所充公吸收和利用；芥子油具有等成分，使之为人体所充公吸收和利用；芥子油具有辛辣味，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，萝辛辣味，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，萝卜的这种功能使它赢得了卜的这种功能使它赢得了“小人参小人参”的美称。萝卜除的美称。萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，其药用丛价值更了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，其药用丛价值更令人刮目相看。令人刮目相看。萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。安全、文明要求：安全、文明要求：1、不买、不带玩具进校（特别是粘胶老鼠、激光灯、不买、不带玩具进校（特别是粘胶老鼠、激光灯、飞雪等玩具）；飞雪等玩具）；2、交通安全；、交通安全；3、校园安全。、校园安全。谢谢谢谢
