1、基础知识(第一课时)1、什么叫酸?、什么叫酸?由由 和和 构成的构成的化合物化合物叫酸叫酸.2、什么叫碱?、什么叫碱?由由 和和 构成的构成的化合物化合物叫碱。叫碱。思考问题:思考问题:如如:硫酸硫酸 盐酸盐酸 硝酸硝酸 .碳酸碳酸 如如:氢氧化钠氢氧化钠 氢氧化钙氢氧化钙 .氢氧化钾氢氧化钾 氨水氨水 .H H2 2SOSO4 4HClHClHNOHNO3 3 H H2 2COCO3 3NaOHNaOHCaCa(OHOH)2 2KOHKOHNHNH3 3 H H2 2O O氢离子氢离子酸根离子酸根离子金属离子金属离子氢氧根离子氢氧根离子命题点命题点 1 常见酸和碱的特性和用途常见酸和碱的特性
2、和用途1.盐酸和硫酸的物理性质和用途盐酸和硫酸的物理性质和用途 知识梳理物质物质(浓)盐酸(浓)盐酸(浓)硫酸(浓)硫酸物理性物理性质质颜色、状态颜色、状态_色液体色液体 _色油状液体色油状液体气味气味有有_气味气味 _气味气味挥发性挥发性 _挥发挥发 _挥发挥发无无无无无无刺激性刺激性易易难难【特别提醒特别提醒】如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后再涂上洗,然后再涂上 3%3%5%5%的碳酸氢钠溶液。的碳酸氢钠溶液。浓硫酸的稀释操作方法浓硫酸的稀释操作方法将将沿烧杯壁慢慢注入沿烧杯壁慢慢注入里里,并用玻璃棒不断搅拌并用玻
3、璃棒不断搅拌,切不可切不可 。玻璃棒的作用是玻璃棒的作用是 浓浓H2SO4水水将水倒入浓硫酸中将水倒入浓硫酸中搅拌、加速散热、防止液滴飞溅搅拌、加速散热、防止液滴飞溅(1)吸水性吸水性(属于物理性质属于物理性质):浓硫酸具有很强的吸水性,:浓硫酸具有很强的吸水性,实验室用作实验室用作_,一般干燥中性气体,一般干燥中性气体(如如H2、O2、CO、N2、CH4等等)及酸性气体及酸性气体(如如CO2、SO2等等)。(2)腐蚀性腐蚀性(又称脱水性,属于化学性质又称脱水性,属于化学性质):浓硫酸有强:浓硫酸有强烈的腐蚀性,能夺取纸张、木材、布料、皮肤烈的腐蚀性,能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、都
4、由含碳、氢、氧等元素的化合物组成氢、氧等元素的化合物组成)里的水分,生成黑色的炭。里的水分,生成黑色的炭。所以,使用浓硫酸时应十分小心。所以,使用浓硫酸时应十分小心。(3)强氧化性:与金属反应时一般不生成氢气。强氧化性:与金属反应时一般不生成氢气。干燥剂干燥剂 知识梳理2、浓、浓H2SO4的特性的特性3.氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质和用途氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质和用途常见的碱常见的碱氢氧化钠氢氧化钠(NaOH)氢氧化钙氢氧化钙Ca(OH)2俗称俗称 _、_或或_ _或或_ 物理性物理性质质色、态色、态白色固体白色固体 白色固体白色固体 溶解性溶解性_溶于水并放溶于水并放出大量的热出大量的热
5、 _溶于水溶于水 烧碱烧碱火碱火碱苛性钠苛性钠熟石灰熟石灰消石灰消石灰易易微微 知识梳理性质性质吸水性吸水性易吸收水分而潮解易吸收水分而潮解腐蚀性强腐蚀性强腐蚀性腐蚀性腐蚀性强腐蚀性强腐蚀性较强腐蚀性较强【特别提醒【特别提醒】(1)有颜色且不溶于水的碱:)有颜色且不溶于水的碱:Cu(OH)2蓝蓝色沉淀;色沉淀;Fe(OH)3 色沉淀;难溶性碱不能使指示色沉淀;难溶性碱不能使指示剂变色。剂变色。(2)在空气中易变质的碱:易溶性在空气中易变质的碱:易溶性(或微溶性或微溶性)碱碱久置于空气中均易变质。如久置于空气中均易变质。如 NaOH、Ca(OH)2等;变质等;变质原因是它们与空气中的原因是它们与
6、空气中的CO2反应,生成碳酸盐,如反应,生成碳酸盐,如CO22NaOH Na2CO3H2O。2.2.分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶,敞口放置一分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶,敞口放置一段时间后(不考虑水分的蒸发),两瓶酸的质量、质量分段时间后(不考虑水分的蒸发),两瓶酸的质量、质量分数各有何变化?数各有何变化?溶质质量溶剂质量溶质质量分数浓盐酸浓硫酸减少减少不变不变不变不变增加增加减小减小减小减小红褐红褐浓硫酸浓硫酸用途:做某些气体的干燥剂用途:做某些气体的干燥剂酸性干燥剂酸性干燥剂通入液面下通入液面下H2浓硫酸浓硫酸注意:长管进,短注意:长管进,短管出管出(长进短出)(长进短出)洗气
7、瓶洗气瓶能干燥能干燥不能干燥:不能干燥:碱性气体:碱性气体:中性气体:中性气体:H2、O2 酸性气体:酸性气体:CO2、SO2、HClCaO+H2O Ca(OH)2制取熟石灰的原理方程式制取熟石灰的原理方程式氢氧化钠氢氧化钠固体固体可作某些气体的干燥剂。可作某些气体的干燥剂。生石灰(生石灰(CaOCaO)也可)也可作作干燥剂干燥剂碱性干燥剂碱性干燥剂酸性气体酸性气体。如:。如:CO2、SO2、HCl碱性气体碱性气体:能干燥能干燥不能干燥:不能干燥:中性气体:中性气体:H2、O2 通常作通常作食品干燥剂食品干燥剂 中考连接1.下列物质中,属于碱的是下列物质中,属于碱的是()A.KOH B.ZnO
8、 C.HNO3 D.MgSO4A2.下列物质露置于空气中,因发生化学变化而使质量增下列物质露置于空气中,因发生化学变化而使质量增加的是加的是()A.浓硫酸浓硫酸B.烧碱烧碱C.浓盐酸浓盐酸D.双氧水双氧水BA3.关于固体氢氧化钠和浓硫酸的叙述,下列说法错误的是关于固体氢氧化钠和浓硫酸的叙述,下列说法错误的是()A.都能在水溶液中解离出相同的离子而性质相似都能在水溶液中解离出相同的离子而性质相似B.都有强烈的腐蚀性都有强烈的腐蚀性C.都需要密封保存都需要密封保存D.溶于水时都放出大量的热,使溶液的温度升高溶于水时都放出大量的热,使溶液的温度升高命题点命题点2 酸和碱的化学性质酸和碱的化学性质 知
9、识梳理1.酸的化学性质酸的化学性质(酸五条酸五条)化学性质化学性质盐酸盐酸硫酸硫酸(H2SO4)与酸碱指示剂作用与酸碱指示剂作用紫色石蕊溶液变紫色石蕊溶液变_,无色酚酞溶无色酚酞溶液不变色液不变色 与活泼金属与活泼金属(K、Ca、Na除外除外)反应生成氢气反应生成氢气(置换置换反应)反应)Fe2HCl _2Al3H2SO4 _红红FeCl2+H2Al2(SO4)3+3H2化学性质化学性质 盐酸盐酸(HCl)硫酸硫酸(H2SO4)与金属氧化物反与金属氧化物反应生成盐和水应生成盐和水 Fe2O36HCl _CuOH2SO4_与碱反应生成盐与碱反应生成盐和水和水 NaOHHCl _ Cu(OH)2
10、H2SO4 _ 与某些盐反应与某些盐反应 Na2CO32HCl _ Na2CO3H2SO4 _ Na2SO4+H2O+CO2NaCl+H2OCuSO4+H2O2FeCl3+3H2O2NaCl+H2O+CO2CuSO4+2H2O与某些与某些盐反应盐反应 BaCl2H2SO4 _(检验硫酸根离子检验硫酸根离子)AgNOAgNO3 3HClHCl _(检验氯离子检验氯离子)总结总结 硫酸和盐酸化学性质相似的原因是硫酸和盐酸化学性质相似的原因是 _ _,化学性质不完全相同的原因是化学性质不完全相同的原因是_ BaSO4+2HClAgCl+HNO3水溶液中解离出的阳离子都是水溶液中解离出的阳离子都是H+
11、在水溶液中解离出的阴离子不同在水溶液中解离出的阴离子不同2.碱的化学性质碱的化学性质(碱四条碱四条)化学性质化学性质 氢氧化钠氢氧化钠(NaOH)氢氧化钙氢氧化钙Ca(OH)2 与指示剂作用与指示剂作用 紫色石蕊溶液变紫色石蕊溶液变_,无色酚酞溶液变,无色酚酞溶液变_蓝蓝红红与非金属氧化物与非金属氧化物反应反应 2NaOH CO2 _ Ca(OH)2CO2 _ 与酸反应与酸反应 2NaOH2NaOHH H2 2SOSO4 4_Ca(OH)22HCl _与某些盐反应与某些盐反应 2NaOH2NaOHCuSOCuSO4 4 _Ca(OH)2 Na2CO3 _ 总结总结氢氧化钠和氢氧化钙化学性质相似
12、的原因是氢氧化钠和氢氧化钙化学性质相似的原因是_ ,化学性质不完全相同的原因是化学性质不完全相同的原因是_ _Na2CO3+H2OCaCO3+H2ONa2SO4+2H2OCaCl2+2H2O+CO2 Cu(OH)2+Na2SO4CaCO3+2NaOH在水溶液中解离出的阴离子都是在水溶液中解离出的阴离子都是OH-水溶液中解离出的阳离子不同水溶液中解离出的阳离子不同小明看见爸爸常常用稀盐酸小明看见爸爸常常用稀盐酸给铁制器皿除锈,他自己想亲自给铁制器皿除锈,他自己想亲自试一试。于是,他找出一颗生锈试一试。于是,他找出一颗生锈铁钉出来,放入足量稀盐酸中,铁钉出来,放入足量稀盐酸中,然后,美滋滋地去睡觉
13、了然后,美滋滋地去睡觉了可是,当他醒来之后,发现铁钉可是,当他醒来之后,发现铁钉不见了,你知道为什么吗?用化不见了,你知道为什么吗?用化学方程式表示出来。学方程式表示出来。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe+2HCl=FeCl2+H2 中考连接4.下列有关酸的说法中,正确的是下列有关酸的说法中,正确的是()A.酸的组成中一定含有氢元素酸的组成中一定含有氢元素B.能够导电的溶液是酸能够导电的溶液是酸C.滴加无色酚酞不变色的溶液是酸滴加无色酚酞不变色的溶液是酸D.能与碱发生反应的物质是酸能与碱发生反应的物质是酸A5.从物质的组成角度解释酸具有相似化学性质的原因从物质的组成角度解释酸具
14、有相似化学性质的原因是是()A.酸都能在水中电离出酸都能在水中电离出H+B.酸都含有酸根酸都含有酸根C.酸中都含有氢气酸中都含有氢气 D.酸中都含有氧元素酸中都含有氧元素A5.如图是小柯同学在复习科学时,构建酸通性的如图是小柯同学在复习科学时,构建酸通性的“手掌手掌图图”,其中五个手指表示能与酸发生化学反应的五类物质。,其中五个手指表示能与酸发生化学反应的五类物质。(1)无名指上漏填的一类物质是无名指上漏填的一类物质是_。(2)若利用铜来制取硫酸铜,常用的方法是:氧化铜与某若利用铜来制取硫酸铜,常用的方法是:氧化铜与某物质反应生成硫酸铜。请你写出步骤物质反应生成硫酸铜。请你写出步骤反应的化学方
15、程式反应的化学方程式_。碱碱CuO+H2SO4 CuSO4+H2O6.如图是某同学学习了氢氧化钠的化学性质后绘制的知识如图是某同学学习了氢氧化钠的化学性质后绘制的知识网络图,其中网络图,其中A、B、C分别表示不同类别的化合物,已知分别表示不同类别的化合物,已知A是一种硫酸盐,其溶液呈蓝色,是一种硫酸盐,其溶液呈蓝色,B能用于灭火,能用于灭火,“”表表示相连两物质之间能相互反应。示相连两物质之间能相互反应。(1)按物质分类,按物质分类,C属于属于_(填填“氧化物氧化物”、“酸酸”、“碱碱”或或“盐盐”)。(2)写出写出A、B的化学式:的化学式:A_;B_(3)写出)写出C的一种物质与的一种物质与
16、NaOH反应的化学方程式反应的化学方程式_ _(4)NaOH与与A反应的实验现象是反应的实验现象是 酸酸CuSO4CO2 2NaOH+H2SO4 Na2SO4+2H2O(合理即可)(合理即可)生成蓝色沉淀,溶液由蓝色生成蓝色沉淀,溶液由蓝色变为无色变为无色命题点命题点3 3溶液的酸碱性和溶液的酸碱性和pHpH 1.指示剂:能跟酸或碱溶液起作用显示不同颜色的物质,指示剂:能跟酸或碱溶液起作用显示不同颜色的物质,叫做酸碱指示剂,简称指示剂。叫做酸碱指示剂,简称指示剂。2.常用的指示剂有紫色常用的指示剂有紫色_溶液和溶液和无色无色_溶液。溶液。石蕊石蕊酚酞酚酞 知识梳理酸性酸性中性中性碱性碱性紫色石
17、蕊溶液紫色石蕊溶液 _ _无色酚酞溶液无色酚酞溶液 _ _红色红色无色无色紫色紫色无色无色蓝色蓝色红色红色3.3.溶液的酸碱性与溶液的酸碱性与pHpH的关系的关系常用常用_测定溶液的测定溶液的_,溶液的,溶液的pH范围通范围通常在常在014之间。溶液之间。溶液pH与酸碱性的关系为:与酸碱性的关系为:酸性溶液的酸性溶液的pH_7,pH越小,酸性越越小,酸性越_;中性溶液的中性溶液的pH_7,溶液呈中性;,溶液呈中性;碱性溶液的碱性溶液的pH_7,pH越大,碱性越越大,碱性越_。pH试纸试纸强强酸碱度酸碱度=强强4.测定溶液测定溶液pH的方法:的方法:在洁净干燥的在洁净干燥的 上上放一片放一片pH
18、试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴到试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴到 上,上,把把_ 与与 _比较,即可得出待测比较,即可得出待测溶液的溶液的pH,此方法测得的,此方法测得的pH为整数值。为整数值。白瓷板或玻璃片白瓷板或玻璃片pH试纸试纸试纸显示的颜色试纸显示的颜色标准比色卡标准比色卡7.一些食物的近似一些食物的近似pH如下,其中酸性最强的是如下,其中酸性最强的是()A.苹果汁苹果汁2.93.3 B.葡萄汁葡萄汁3.54.5C.牛奶牛奶6.36.6 D.鸡蛋清鸡蛋清7.68.0 中考连接A8.“雪碧雪碧”是一种无色的碳酸饮料,将少量是一种无色的碳酸饮料,将少量“雪碧雪碧”滴入紫滴入紫色石蕊试液中,然后
19、再加热,溶液颜色的变化是()色石蕊试液中,然后再加热,溶液颜色的变化是().先变蓝后变紫先变蓝后变紫.变红后颜色不再改变变红后颜色不再改变.先变无色后变红先变无色后变红.先变红后变紫先变红后变紫DHClCuCO2NaCl Fe2O3FeCuCO2H2SO4NaClCuNaOHH2SO4CO2NaClCaCO3H2SO4NaClCuCO2H2SO4入口入口出口出口小羊选择哪条路才不会羊入狼口小羊选择哪条路才不会羊入狼口呢呢?并找出其他几条路中谁是狼并找出其他几条路中谁是狼?NaOHCO2CaCl2NaCl Fe2O3FeCuCH2SO4HClCuNaOHNa2SO4FeNaClCaCO3 CONaClCuSO2H2入口入口出口出口小羊选择哪条路才不会羊入狼口小羊选择哪条路才不会羊入狼口呢呢?并找出其他几条路中谁是狼并找出其他几条路中谁是狼?谢谢!谢谢!