1、北师大版生物学八年级上册教学课件北师大版生物学八年级上册教学课件 第五单元第五单元 生物圈中的动物和微生物生物圈中的动物和微生物1 1、以下三种生物有哪些共同特征？、以下三种生物有哪些共同特征？2 2、微生物有哪些营养方式？、微生物有哪些营养方式？3 3、微生物的生长繁殖有什么特点？、微生物的生长繁殖有什么特点？4 4、微生物在生物圈中的作用是什么？、微生物在生物圈中的作用是什么？5 5、酵母菌的生活有何特点？、酵母菌的生活有何特点？代谢类型多，代谢强度大，繁殖速度极快。代谢类型多，代谢强度大，繁殖速度极快。腐生型微生物是分解者，寄生型微生物是消费者，腐生型微生物是分解者，寄生型微生物是消费者
2、，自养型微生物是生产者。腐生型微生物作为生物自养型微生物是生产者。腐生型微生物作为生物圈中的分解者，对生态系统的物质循环起着其他圈中的分解者，对生态系统的物质循环起着其他生物不可替代的作用。生物不可替代的作用。缺氧：酵母菌分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳缺氧：酵母菌分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳有氧：酵母菌分解葡萄糖，产生水和二氧化碳有氧：酵母菌分解葡萄糖，产生水和二氧化碳 思考：思考：人类的美味食品人类的美味食品使人类患病使人类患病微生物寄生在人体表或体内微生物寄生在人体表或体内传染病传染病致癌物质致癌物质黄曲霉毒素黄曲霉毒素黄曲霉毒素黄曲霉毒素活动：自制泡菜活动：自制泡菜制作步骤：制作步骤：活动
3、：自制泡菜活动：自制泡菜讨论：讨论：1 1、制作泡菜主要是那种微生物起作用？说出这、制作泡菜主要是那种微生物起作用？说出这种微生物的来源。种微生物的来源。2 2、配料中为什么要加入相当数量的白糖？、配料中为什么要加入相当数量的白糖？3 3、为什么注入的料液要淹没菜蔬并将泡菜坛密、为什么注入的料液要淹没菜蔬并将泡菜坛密封起来？封起来？细菌细菌促进家畜家禽的生长促进家畜家禽的生长防治防治植物病害植物病害氨基酸、有机酸、酶制剂、菌肥氨基酸、有机酸、酶制剂、菌肥氨基酸、有机酸、酶制剂、菌肥氨基酸、有机酸、酶制剂、菌肥 总结：总结：18-2 18-2 微生物与人类的关系微生物与人类的关系一、微生物与疾病一、微生物与疾病艾滋病病毒（艾滋病病毒（HIV)HIV)痢疾杆菌痢疾杆菌黄曲霉毒素黄曲霉毒素毒蘑菇毒蘑菇二、微生物与食品二、微生物与食品酵母菌酵母菌乳酸菌乳酸菌醋酸菌醋酸菌大型真菌大型真菌枯草杆菌（根霉菌）枯草杆菌（根霉菌）艾滋病艾滋病细菌性痢疾细菌性痢疾癌症癌症食物中毒食物中毒酒、面包、馒头酒、面包、馒头酸奶、泡菜酸奶、泡菜醋醋食用、药用食用、药用食物腐败食物腐败B BA AD D
