1、(必修一&2-1物质的分类)教材分析第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 第二节 离子反应 第三节 氧化还原反应章图说明 铁与硫酸铜溶液反应形成铜树（置换反应）铁与硫酸铜溶液反应形成铜树（置换反应）铁丝在氧气中燃烧（氧化还原反应铁丝在氧气中燃烧（氧化还原反应）1869年，门捷列夫根据相对原子质量的大小，年，门捷列夫根据相对原子质量的大小，将当时发现的将当时发现的63种化学元素进行分类编制的第一种化学元素进行分类编制的第一张元素周期表的手稿张元素周期表的手稿太阳光穿过大气层时产生的丁达尔效应章引言 实事：人类发现和合成的化学物质已经实事：人类发现和合成的化学物质已经超过超过2000200
2、0万种，发生的化学反应更多。万种，发生的化学反应更多。问题：如何认识和研究问题：如何认识和研究 方法：分类方法：分类 学习科学方法的重要性学习科学方法的重要性地位和功能 本章作为从学科内容方面使学生认识化学科学的起始章，是连接初中与高中化学的纽带和桥梁，对于发展学生的科学素养，引导学生有效的进行高中阶段的化学学习，具有非常重要的承前启后、提纲挈领的重要作用。“承前”是指通过分类的方法，学生可以对初中学习的化学知识进行梳理，使之系统化，初步建立分类的概念，深化和发展学生的认识。“启后”是指在今后的化学学习中，分类方法和分类思想是重要的指导理论。“提纲挈领”是指高中化学课程以元素及其化合物的类别作
3、为知识编排主线，每一种类别的元素及其化合物都是从典型的元素及其化合物作为切入点展开，以达到举一反三的目的。为化学必修课程其他章的学习，乃至整个高中阶段的化学学习奠定重要的基础，因此，本章在全书中占有特殊的地位（理论工具），具有重要的作用，是整个高中化学的教学重点之一。教材编排进入高中阶段时已经学习了部分：化学基本概念和原理 重要物质的性质 各种物质间的化学反应 把化学反应与物质分类编排在本章,使学生对物质的分类、离子反应、氧化还原反应等知识的学习，既源于初中又高于初中，既有利于初、高中知识的衔接，又有利于学生运用分类的方法进行化学学习。课程标准根据物质的组成和性质对物质进行分类；知道胶体是一种
4、常见的分散系；知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离，通过实验认识离子反应及其发生的条件，了解常见离子的检验方法；根据实验事实理解氧化还原反应的本质，举例说明生产、生活中常见的氧化还原反应。体系结构物质的分类物质的分类离子反应离子反应氧化还原反应氧化还原反应化学物质及其变化是化学化学物质及其变化是化学科学的重要研究对象。对于科学的重要研究对象。对于多达千万种的化学物质和为多达千万种的化学物质和为数更多的化学反应，人们要数更多的化学反应，人们要想认识它们的规律性，就必想认识它们的规律性，就必须运用分类的方法，分门别须运用分类的方法，分门别类地进行研究。这既反映了类地进行研究。这既反映了化学科学的发展规
5、律，也符化学科学的发展规律，也符合学生的认知规律。合学生的认知规律。科学分类方法的应用实例（化学物质及其变化的分类）线索对化学物质和化学反应的分类对化学物质和化学反应的分类是本章的一条基本线索是本章的一条基本线索本章重难点 重点：重点：离子反应发生的条件、离子方程式的书写、氧化还原反应的本质。难点：难点：离子反应方程式书写、氧化还原反应的本质。第一节第一节 物质的分类物质的分类 内容内容:1.简单分类法及其应用 2.分散系及其分类教学目标1.1.知识与技能：知识与技能：能够根据物质的组成和性质对物质进行分析；了解常见的分类方法；知道依据散质粒子的大小，把分散系分为溶液、浊液、胶体；知道胶体的性
6、质。2 2.过程与方法：过程与方法：从日常生活中学生所遇见的一些常见的分类事例入手，采用合作学习的方式，让学生将所学过的化学知识从自己熟悉的角度进行分类，将不同的知识通过某种关系联系起来，从而加深对知识的理解与迁移。并进一步通过探究活动，学习与他人合作交流，共同研究、探讨科学问题的方法。3.3.情感态度与价值观：情感态度与价值观：初步建立物质分类的思想，体会掌握科学方法能够有效提高学习效率和效果，体验活动探究的喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐，增强学习化学、探究物质变化的奥秘的兴趣。重点、难点 教学重点：了解常见的分类方法 教学难点：胶体的概念和性质生活中的分类生活中的分类化学物质化学物质化学反
7、应化学反应分类分类金属、非金属金属、非金属酸、碱、盐、酸、碱、盐、氧化物氧化物化合反应化合反应分解反应分解反应图书馆图书馆溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散系分散系内容之间的联系课时建议 第1课时简单分类法及其应用 第2课时分散系及其分类认识分类的意义生活引入生活引入对已学知识的应用对已学知识的应用说明分类的重要说明分类的重要思考与交流思考与交流(22)(22)认识分类方法和意义认识分类方法和意义 你能记住多少内容？你能记住多少内容？找不同找不同：请找出下列四种动物中与众不同的一种动物来请找出下列四种动物中与众不同的一种动物来北极熊北极熊河马河马和平鸽和平鸽雪猴雪猴分类的方法和应用分类的方法和应用交
8、叉分类法物质的分类物质的分类可溶性盐可溶性盐钙盐钙盐盐酸盐盐酸盐 碳酸盐碳酸盐 BaCO3BaCl2CaCl2 CaCO3钡盐钡盐难溶性盐难溶性盐建议：树状分类法复习、总结、归纳：物质间的转换关系复习、总结、归纳：物质间的转换关系认识：分类标准的确定很重要；认识：分类标准的确定很重要；科学方法的掌握对于学习有帮助；科学方法的掌握对于学习有帮助；化学物质化学物质单质单质化合物化合物酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物纯净物纯净物混合物混合物混合物混合物混合物混合物建议：含氧酸含氧酸无氧酸无氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸实践活动H2SO4HClHNO3H2CO3 CH3COOH强酸强酸弱酸弱酸小小 结：常结：常
9、 用用 的的 简简 单单 分分 类类 方方 法法单一分单一分类法类法交叉分交叉分类法类法树状分树状分类法类法特点：多特点：多种标准体种标准体现物质多现物质多重属性重属性特点：体特点：体现物质间现物质间的从属关的从属关系系分类标准多样分类标准多样分类标准唯一从属关系明确分类标准唯一从属关系明确第2课时是在第1课时的基础上进行的。1.首先以实物引导学生，进入新课内容，展示NaCI溶液、淀粉溶于水形成的混合液和泥水混合液，让学生思考它们有什么共同点？进而引出分散系、分散质、分散剂的概念：都是由一种物质或几种物质分散到另一种物质里形成的混合体系，我们把它们称为分散系，被分散物质称为分散质，如NaCI，
10、容纳分散质的物质称为溶剂，如H2O。提出问题：根据物质的状态，可以把物质分为三大类：气态、液态、固态，如果把状态不同的分散质分在不同的分散剂中，可以得到多少种不同的分散系？引导学生阅读P24 2-2,读书有九种分散系。然后引导学生去认识、去举例在生活中这九种组分的例子，例如气体和液体雾、云；液体和固体油漆；固体与液体混凝土，这样使学生进一步认识分散系与分散质的种类与不同。在这个基础上向学生讲解液体分散系的分类：溶液中的分子、离子直径1nm，浊液的分子聚合体直径100nm，如果直径在1nm-100nm，该分散系为胶体。举例生活中的胶体，稀豆浆、牛奶等，使学生能将化学联系生活，增加他们学习化学的兴趣。标准1：分散质或分散剂的状态溶液、浊液、胶体胶体（课标要求）标准2：分散剂状态(液体)及 分散质粒子大小九种分散系分散系的分类分散系的分类胶体胶体科学探究 演示科学探究实验1、2、3来学习胶体的性质。实验1:Fe(OH)3胶体的制备，制备过程一定要给学生交代清楚，需要特别强调，是把浓的FeCI3滴加到沸水中，不是冷水，也不是稀的FeCI3溶液。实验2：光束分别通过Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液，这个实验也是本节的重点。树林中的丁达尔效应树林中的丁达尔效应实验3：Fe(OH)3胶体与泥水分别进行过滤，引导学生得出结论：胶体能透过滤纸，但不能透过半透膜。科学视野使胶体聚沉的方法
