1、游戏及实验要求:1.小组合作,清点器材。2.遵守纪律,严谨操作。3.安静迅速,保持整洁。4.仔细观察,做好记录。温馨提醒:1.不要将溶液倒出杯外,不要将溶液随意混合。2.听口令开始实验,倒计时结束立即停止实验,整理好桌面。让我们一起来游戏吧让我们一起来游戏吧 2018年3月1日 星期四 今天下午,我们全家到大姨家作客,在表姐的书橱上,一篇名叫同志的信任的文章吸引了我。文中我最感兴趣的是:爱国革命者方志敏同志在狱中就义前,偷偷用米汤给鲁迅先生写了一封密信,而聪明的鲁迅先生将信浸泡在碘酒中,让字迹浮现出来。起初我还真的不信,结果试了试,太奇妙了,还真的能行。日记欣赏:游戏一:淀粉遇碘酒变色实验材料
2、。淀粉、水、碘酒、滴管、搅拌棒等。1.配制淀粉溶液。淀粉倒入一次性塑料杯中,加入约20ml水,边加边搅拌。2.滴加碘酒。淀粉溶液中滴入3-4滴碘酒,边滴边搅拌。3.观察记录。观察颜色变化,完成记录单。滴管先排空气,再吸取碘液。滴管要在淀粉液上方。游戏一:淀粉遇碘酒变色在规定时间内完成游戏。倒计时结束,立即停止实验,瓶盖盖好物品归位,整理好桌面。游戏倒计时比一比,赛一赛米米 粥粥马铃薯马铃薯馒馒 头头山山 药药红红 薯薯 食物中含有大量 淀粉,它们遇 碘 变蓝(深蓝),是鉴别食物中是否含有淀粉的一种方法。维生素维生素C维生素C又称抗坏血酸,是维生素家族中的明星,具有预防坏血病,增强免疫力,抗氧化
3、、解毒的作用。游戏二:VC与碘的奇妙偶遇实验材料。碘酒、VC片、水杯、搅拌棒,吸管。游戏二:VC与碘的奇妙偶遇1.一次性塑料杯中倒入约10ml碘酒。2.VC粉末加入碘酒中。3.观察记录。观察碘酒颜色变化,完成记录单。在规定时间内完成游戏。倒计时结束,立即停止实验,瓶盖盖好物品归位,整理好桌面。游戏倒计时比一比,赛一赛维生素C具有还原性,它可以把碘单质还原为无色的碘离子,生成了新的物质,溶液颜色褪为无色。扩展延伸游戏三:紫甘蓝水变色实验材料。塑料杯,小苏打粉,白醋,柠檬粉,搅拌棒等。游戏三:紫甘蓝水变色1.配制三种溶液。取三塑料杯分别配制三种溶液(方法:柠檬粉、小苏打倒入塑料杯分别加入约20mL
4、水(如同淀粉溶液);白醋倒取约10mL)3.滴加紫甘蓝水。分别滴加2-3滴紫甘蓝水,轻轻摇晃,观察颜色变化。在规定时间内完成游戏。倒计时结束,立即停止实验,瓶盖盖好物品归位,整理好桌面。游戏倒计时比一比,赛一赛游戏四:茶水变色实验材料:茶水、柠檬酸粉、小苏打粉等。游戏四:茶水变色1.茶水中加入小苏打粉。塑料杯中倒入约20ml茶水,将小苏打粉慢慢加入茶水中。边加边搅拌,观察记录颜色变化。2.继续加入柠檬粉。慢慢把柠檬粉加入杯子中,边加边搅拌,记录颜色变化。在规定时间内完成游戏。倒计时结束,立即停止实验,瓶盖盖好物品归位,整理好桌面。游戏倒计时比一比,赛一赛在茶水中加入酸碱性不同的物质,发生反应,
5、有新的物质生成,颜色会变化。加入酸性物质颜色会变浅,加入碱性物质颜色会变深。1.为什么苹果切开后会变颜色?2.怎样使切开的苹果不变颜色?它们的变色与什么有关呢?它们的变色与什么有关呢?一些水果和蔬菜切开后会变色,这是因为水果中含有一种叫氧化酶的物质,它与空气的氧气接触,就会生成一种新的物质,使水果变色。保鲜秘诀保鲜秘诀化学变化新物质生成的变化。伴随有发光、发热、沉淀生成,气体产生,颜色改变等现象.变色食品干燥剂不能吃,干燥剂遇水会爆炸!生活安全洁厕灵与84消毒液不可混用,小心中毒!生活安全 漂白过后的莲藕很白很亮,而且可以延长保鲜期。会对人的漂白过后的莲藕很白很亮,而且可以延长保鲜期。会对人的消化系统产生腐蚀和刺激作用,对人体健康有很大危害,因而绝消化系统产生腐蚀和刺激作用,对人体健康有很大危害,因而绝对不能用于食品。对不能用于食品。食品安全 谢谢!谢谢!