1、第十二章第十二章 温度与物态变化温度与物态变化第一节第一节 温度与温度计温度与温度计1课堂讲解课堂讲解2课时流程课时流程从水之旅谈起从水之旅谈起温度温度温度计及其使用温度计及其使用体温计体温计课后课后作业作业逐点逐点导讲练导讲练课堂课堂小结小结当堂当堂检测检测知知1 1导导1知识点知识点从水之旅谈起从水之旅谈起知知1 1导导归归 纳纳1.云、雨、雪云、雨、雪它们都是它们都是水水，只是形态各异罢了。，只是形态各异罢了。2.水变化万千。它不仅可变成水变化万千。它不仅可变成云、雨、雪云、雨、雪，而且还，而且还 可以化为可以化为露、雾、霜、冰雹、水蒸气露、雾、霜、冰雹、水蒸气等。等。知知1 1导导知知
2、1 1讲讲问问 题题我们可以把这些形式划分为几种状态？我们可以把这些形式划分为几种状态？水的固态：水的固态：水的液态：水的液态：水的气态：水的气态：冰雹，霜，雪冰雹，霜，雪雾，露雾，露水蒸气水蒸气知知1 1讲讲 物质从一种状态物质从一种状态转变转变为另一种状态为另一种状态，这种状态这种状态 的变化就叫做的变化就叫做物态变化物态变化。定义定义1.水有三种状态，它们分别为水有三种状态，它们分别为固态固态、液态液态和和气态气态。水。水 的这三种状态在一定条件下可以的这三种状态在一定条件下可以相互转化相互转化。2.处于固态、液态和气态的物质分别称为固体、液体处于固态、液态和气态的物质分别称为固体、液体
3、 和气体。在一定的条件下物质的这三种状态会互相和气体。在一定的条件下物质的这三种状态会互相 转化。转化。3.物质以什么样的状态存在与物质以什么样的状态存在与温度温度有关，有关，温度变化时，温度变化时，物质存在的状态可能发生改变。物质存在的状态可能发生改变。知知1 1讲讲知知1 1讲讲下列现象中，不属于物态变化的是下列现象中，不属于物态变化的是()A.夏天从冰箱里取出的雪糕，一会儿变成了水夏天从冰箱里取出的雪糕，一会儿变成了水B.冬天，小河里的水结成了冰冬天，小河里的水结成了冰C.冬天在浴室洗澡时，一会儿镜子上蒙上了一层冬天在浴室洗澡时，一会儿镜子上蒙上了一层 水雾水雾D.加热高锰酸钾制取氧气加
4、热高锰酸钾制取氧气【例例1】（来自（来自点拨点拨）D知知1 1讲讲物态变化是指物质的存在状态发生了变化，即由一种状物态变化是指物质的存在状态发生了变化，即由一种状态变成另一种状态，但其物质的种类并没有发生变化。态变成另一种状态，但其物质的种类并没有发生变化。雪糕变成水，雪糕由固态变成了液态，发生了物态变化；雪糕变成水，雪糕由固态变成了液态，发生了物态变化；水结冰，水由液态变成固态，发生了物态变化；水结冰，水由液态变成固态，发生了物态变化；镜子上出现了水雾，是水蒸气变成了水，发生了物态变化；镜子上出现了水雾，是水蒸气变成了水，发生了物态变化；加热高锰酸钾制取氧气，属于化学变化，故应选加热高锰酸钾
5、制取氧气，属于化学变化，故应选D项。项。【解析解析】总总 结结知知1 1讲讲 物态变化是指物质的物态变化是指物质的存在状态发生了变化存在状态发生了变化。判断。判断是否发生物态变化，关键是看变化前后是否为同一种是否发生物态变化，关键是看变化前后是否为同一种物质，若是同一种物质的物质，若是同一种物质的不同状态不同状态，则是，则是物态变化物态变化；若发生变化后若发生变化后有新的物质生成有新的物质生成，就不是物态变化，而，就不是物态变化，而是是化学变化化学变化。知知1 1练练（来自（来自典中点典中点）物理学中，将物质由物理学中，将物质由_向另一种向另一种状态的变化称为物态变化。状态的变化称为物态变化。
6、1水无常形，变化万千，无处不在。下列水的存在水无常形，变化万千，无处不在。下列水的存在形式中属于固态的是形式中属于固态的是()A雾雾 B雪雪C水蒸气水蒸气D露露22知识点知识点温度温度知知2 2导导提出问题：怎样表示物体的冷热程度？提出问题：怎样表示物体的冷热程度？温度温度 知知2 2讲讲 物体的物体的冷热程度冷热程度叫叫温度温度。符号用。符号用t表示。表示。生活中常用的温度单位生活中常用的温度单位：摄氏度摄氏度，符号是，符号是。定义定义知知2 2讲讲在在一标准大气压一标准大气压下将纯净的下将纯净的冰水混合物冰水混合物的温度规定的温度规定为为0，水沸腾时水沸腾时的温度规定为的温度规定为 100
7、，把，把0和和100之间等分之间等分100份份，每个等份代表每个等份代表1，读作，读作1摄摄氏度氏度。摄氏温度摄氏温度知知2 2讲讲人的人的正常体温正常体温是：是：37。读作。读作37摄氏度摄氏度，摄氏度三，摄氏度三 个字不能分开。个字不能分开。北京，北京，2016年年1月月21日最低气温是：日最低气温是：16，读作零，读作零 下下16摄氏度或负摄氏度或负16摄氏度摄氏度。摄氏温度摄氏温度的读法的读法知知2 2讲讲自然界中一些物体的温度：自然界中一些物体的温度：知知2 2讲讲(1)国际单位制中采用热力学温标，它表示的温度是热国际单位制中采用热力学温标，它表示的温度是热 力学温度，热力学温度的单
8、位是力学温度，热力学温度的单位是开尔文开尔文，简称，简称开开，用符号用符号K表示。表示。(2)热力学温度热力学温度(T)和摄氏温度和摄氏温度(t)的换算关系为的换算关系为 T 273.15t。热力学温度热力学温度知知2 2讲讲(江苏无锡江苏无锡)下列温度最接近下列温度最接近23 的是的是()A健康成年人的体温健康成年人的体温 B我国江南地区冬季最低气温我国江南地区冬季最低气温C冰水混合物的温度冰水混合物的温度 D让人感觉温暖舒适的室温让人感觉温暖舒适的室温D【例例2】（来自（来自点拨点拨）知知2 2讲讲人体正常体温约为人体正常体温约为37，A错误；错误；江南地区冬季最低气温在江南地区冬季最低气
9、温在10 以下，以下，B错误；错误；标准大气压下，冰水混合物的温度是标准大气压下，冰水混合物的温度是0，C错误；错误；让人感觉温暖舒适的室温在让人感觉温暖舒适的室温在2025。D正确。正确。【解析解析】总总 结结知知2 2讲讲 对估计温度类试题的解答，是以对日常生活中一对估计温度类试题的解答，是以对日常生活中一些温度的感性认识为基础，些温度的感性认识为基础，要知道一些常见物体的温要知道一些常见物体的温度及其大致温度范围度及其大致温度范围，如人体的正常体温、冰水混合，如人体的正常体温、冰水混合物的温度、沸水的温度、居住地的气温范围等。物的温度、沸水的温度、居住地的气温范围等。知知2 2练练1以下
10、温度中，最接近以下温度中，最接近25 的是（的是（）A.冰水混合物的温度冰水混合物的温度 B.健康成年人的体温健康成年人的体温C.让人感觉温暖而舒适的室内温度让人感觉温暖而舒适的室内温度D.1个标准大气压下，水沸腾时的温度个标准大气压下，水沸腾时的温度（来自教材）（来自教材）温度是表示物体冷热程度的物理量。下列说法温度是表示物体冷热程度的物理量。下列说法中的冷热不是指温度的是中的冷热不是指温度的是()A今天不太热今天不太热 B给食物加热给食物加热C天冷加点衣服天冷加点衣服 D开水慢慢变冷开水慢慢变冷知知2 2练练2（来自（来自典中点典中点）3知识点知识点温度计及其使用温度计及其使用知知3 3导
11、导提出问题：只凭感觉判断温度的高低可靠吗？提出问题：只凭感觉判断温度的高低可靠吗？不可靠不可靠 归归 纳纳知知3 3导导要准确地测量温度，必须使用要准确地测量温度，必须使用温度计温度计。知知3 3讲讲常用液体温度计的制作原理是什么？常用液体温度计的制作原理是什么？问问 题（一）题（一）液体的热液体的热胀冷缩胀冷缩知知3 3讲讲问问 题（二）题（二）怎样使用温度计测量温度呢？怎样使用温度计测量温度呢？知知3 3讲讲(1)观察观察：使用前要观察温度计的：使用前要观察温度计的量程、分度值量程、分度值，估计，估计 被测物体的温度是否在量程内，选择合适温度计。被测物体的温度是否在量程内，选择合适温度计。
12、(2)放置放置：测量时，温度计的玻璃泡应被包围在被测物：测量时，温度计的玻璃泡应被包围在被测物 体内。测量液体温度时，温度计的玻璃泡应浸没在体内。测量液体温度时，温度计的玻璃泡应浸没在 被测液体中被测液体中(如图甲如图甲a放置方法正确放置方法正确)，但不能接触，但不能接触 容器的底部和容器壁容器的底部和容器壁(如图如图 甲甲b、c放置方法错误放置方法错误)。知知3 3讲讲(3)读数读数：玻璃泡进入被测物体中要稍候一会儿，待温：玻璃泡进入被测物体中要稍候一会儿，待温 度计内液柱的液面稳定时再读数；读数时玻璃泡要度计内液柱的液面稳定时再读数；读数时玻璃泡要 继续留在继续留在被测物体中；视线要与温度
13、计中液柱上表被测物体中；视线要与温度计中液柱上表 面相平面相平(如图乙中如图乙中读数方法正确，读数方法正确，和和的读数的读数 方法错误方法错误)。在对液体温度计读数时，常会因在对液体温度计读数时，常会因 为没有弄清指示温度是在为没有弄清指示温度是在0 以以 上还是上还是0 以下而错读。以下而错读。知知3 3讲讲如图所示分别表示几位同学在如图所示分别表示几位同学在“练习用温度计测练习用温度计测液体的温度液体的温度”实验中的做法，正确的是实验中的做法，正确的是()D【例例3】（来自（来自点拨点拨）知知3 3讲讲用温度计测量液体的温度，温度计的玻璃泡一定要与用温度计测量液体的温度，温度计的玻璃泡一定
14、要与被测液体充分接触，既不能与容器底也不能与容器壁被测液体充分接触，既不能与容器底也不能与容器壁接触，读数时，视线应与温度计液柱的液面相平。接触，读数时，视线应与温度计液柱的液面相平。【解析解析】总总 结结知知3 3讲讲 一旦离开被测液体，温度计就会因与空气接触，一旦离开被测液体，温度计就会因与空气接触，发生热传递，另外玻璃泡上的液体蒸发吸热，都会使发生热传递，另外玻璃泡上的液体蒸发吸热，都会使液柱长度发生变化，从而影响读数的准确性。在使用液柱长度发生变化，从而影响读数的准确性。在使用温度计测液体温度时温度计测液体温度时一般按下列顺序进行一般按下列顺序进行：估计被：估计被测液体的温度；选择合适
15、的温度计；认清温度计测液体的温度；选择合适的温度计；认清温度计的量程和分度值；正确放置温度计；适时读取示的量程和分度值；正确放置温度计；适时读取示数；读数时，玻璃泡要继续留在被测液体中，视线数；读数时，玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的液面相平。与温度计中液柱的液面相平。知知3 3练练在水的加热过程中，若用温度计测水的温度时，在水的加热过程中，若用温度计测水的温度时，温度计的玻璃泡接触容器底，则测量值与实际值温度计的玻璃泡接触容器底，则测量值与实际值 相比相比()A.偏大偏大 B.偏小偏小 C.相等相等 D.无法确定无法确定1（来自教材）（来自教材）知知3 3练练2(中考中考南昌
16、南昌)以下是小明估计的常见温度值，其以下是小明估计的常见温度值，其中合理的是中合理的是()A中考考场的室温约为中考考场的室温约为50 B冰箱保鲜室中矿泉水的温度约为冰箱保鲜室中矿泉水的温度约为5 C洗澡时淋浴水温约为洗澡时淋浴水温约为70 D健康成年人的腋下体温约为健康成年人的腋下体温约为37（来自（来自典中点典中点）4知识点知识点体温计体温计问问 题（一）题（一）体温计与实验室温度计的构造有什么不同？体温计与实验室温度计的构造有什么不同？体温计怎样使用呢？体温计怎样使用呢？体温计体温计知知4 4讲讲总总 结结1.体温计体温计测体温用的医用温度计。测体温用的医用温度计。2.体温计里装的液体是体
17、温计里装的液体是水银水银。3.测量范围是测量范围是35到到42。分度值是。分度值是0.1。知知4 4讲讲知知4 4讲讲问问 题（二）题（二）体温计为什么可以离开人体读数？体温计为什么可以离开人体读数？总总 结结知知4 4讲讲 测体温时，玻璃泡内的水银随着温度升高，发生测体温时，玻璃泡内的水银随着温度升高，发生膨胀，通过细管挤到直管；当体温计离开人体时，水膨胀，通过细管挤到直管；当体温计离开人体时，水银变冷收缩，细管内的水银断开，直管内的水银不能银变冷收缩，细管内的水银断开，直管内的水银不能退回玻璃泡内，所以它表示的仍然是人体的温度。因退回玻璃泡内，所以它表示的仍然是人体的温度。因此，每次使用前
18、，都要拿着体温计把水银甩下去。此，每次使用前，都要拿着体温计把水银甩下去。注意：注意：温度计的示数遇热可以升高，遇冷不下降。温度计的示数遇热可以升高，遇冷不下降。温度计在使用前要用力甩一甩。温度计在使用前要用力甩一甩。知知4 4讲讲班内组织测量体温时，卫生员用体温计给小明测班内组织测量体温时，卫生员用体温计给小明测得的体温是得的体温是37.5；由于粗心，卫生员没有将体；由于粗心，卫生员没有将体 温计甩一甩，就接着给小华测量体温，测得的示温计甩一甩，就接着给小华测量体温，测得的示数也是数也是37.5。关于小华的体温，下列说法中正。关于小华的体温，下列说法中正 确的是确的是()A小华的体温一定是小
19、华的体温一定是37.5 B小华的体温可能低于小华的体温可能低于37.5 C小华的体温可能高于小华的体温可能高于37.5 D小华的体温一定低于小华的体温一定低于37.5 B【例例4】（来自（来自点拨点拨）知知4 4讲讲本题易由于不明确体温计的原理和使用方法，而错选本题易由于不明确体温计的原理和使用方法，而错选A。体温计由于构造的特殊性，它离开人体后，水银柱就从体温计由于构造的特殊性，它离开人体后，水银柱就从缩口处断开，管内的水银柱仍然反映人体的体温；缩口处断开，管内的水银柱仍然反映人体的体温；如果没有将体温计管内的水银柱甩回玻璃泡，直接给另如果没有将体温计管内的水银柱甩回玻璃泡，直接给另一人测量
20、体温，如果该人的体温低于前者的体温时，体一人测量体温，如果该人的体温低于前者的体温时，体温计的示数仍然为前者的体温，如果后者的体温等于或温计的示数仍然为前者的体温，如果后者的体温等于或高于前者的体温时，体温计的示数才为后者的体温。高于前者的体温时，体温计的示数才为后者的体温。【解析解析】总总 结结知知4 4讲讲 体温计的细小缩口决定了体温计使用前体温计的细小缩口决定了体温计使用前必须甩一必须甩一 甩甩，否则，测量的温度有可能不准确。，否则，测量的温度有可能不准确。若待测温度不高于未甩前体温计的示数，则显示未若待测温度不高于未甩前体温计的示数，则显示未甩前的示数；甩前的示数；若待测温度高于未甩前
21、体温计的示数，则显示实际若待测温度高于未甩前体温计的示数，则显示实际温度。温度。知知4 4练练如图所示，体温计的测量范围是如图所示，体温计的测量范围是 _，它的示数为，它的示数为 _。若用这支未甩过的体温计去测量温度为若用这支未甩过的体温计去测量温度为 37和和39的两个人的体温，的两个人的体温，则测量结果分别为则测量结果分别为_和和_。建议自建议自己己先找一支体温计试试，先找一支体温计试试，然后回答问題。答过问題后，再想一下为什么然后回答问題。答过问題后，再想一下为什么。1（来自教材）（来自教材）知知4 4练练2(中考中考汕尾汕尾)体温计是根据液体的体温计是根据液体的_规律规律制成的，如图所
22、示的体温计的示数是制成的，如图所示的体温计的示数是_。（来自（来自典中点典中点）温度计温度计测量测量温度温度物态变化物态变化影影 响响液体温度计液体温度计体温计体温计量程量程分度值分度值使用方法使用方法对比法对比法1.温度是表示物体温度是表示物体冷热程度冷热程度的物理量。的物理量。2.温度计是利用液体温度计是利用液体热胀冷缩热胀冷缩的性质制成的。的性质制成的。3.体温计体温计：(1)作用：测量人体的温度。作用：测量人体的温度。(2)分度值为分度值为0.1，测量温度更精确。，测量温度更精确。(3)特殊结构：其玻璃泡上方有一非常细的缩口，当体特殊结构：其玻璃泡上方有一非常细的缩口，当体 温计离开人
23、体后，水银会在缩口处断开，不能退回温计离开人体后，水银会在缩口处断开，不能退回 玻璃泡中，因此体温计可以离开人体读数。玻璃泡中，因此体温计可以离开人体读数。(4)使用前，应用力将玻璃管中的水银甩回玻璃泡。使用前，应用力将玻璃管中的水银甩回玻璃泡。（来自（来自典中点典中点）-20 的正确读法是的正确读法是()A.零下零下20度度 B.零下摄氏零下摄氏20度度 C.负摄氏负摄氏20度度 D.零下零下20摄氏度摄氏度1（来自（来自教材）教材）0 的冰与的冰与0 的水比较的水比较()A冰冷冰冷 B水冷水冷 C一样冷一样冷 D冷热无法比较冷热无法比较2（来自（来自典中点典中点）关于温度计，下列说法错误的
24、是关于温度计，下列说法错误的是()A温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的B常见的温度计有实验室用温度计、体温计和寒常见的温度计有实验室用温度计、体温计和寒 暑表暑表C所有的温度计的分度值都相同所有的温度计的分度值都相同D不同温度计的量程不同不同温度计的量程不同3（来自（来自典中点典中点）(中考中考扬州扬州)下列图中温度计使用正确的是下列图中温度计使用正确的是()4（来自（来自典中点典中点）5 某市气象台播音员说：某市气象台播音员说：“我市今天的最低气温是我市今天的最低气温是零下零下6度度”，小明同学认为播音员说话有错误之处，小明同学认为播音员说话有错误之处，
25、正确的说法应为正确的说法应为“我市今天的最低气温是我市今天的最低气温是_”。(中考中考福州福州)如图甲所示，操作错误的是温度计的如图甲所示，操作错误的是温度计的玻璃泡玻璃泡_。纠正错误后继续实验，。纠正错误后继续实验，某时刻温度计的示数如图乙所示，其中读数方法某时刻温度计的示数如图乙所示，其中读数方法正确的是正确的是_(填填“A”“B”或或“C”)，示数是，示数是_。6（来自（来自典中点典中点）7 如图所示，是体温计和实验室用温度计，请简要如图所示，是体温计和实验室用温度计，请简要说出它们在构造或使用上的三个不同点：说出它们在构造或使用上的三个不同点：(1)_；(2)_；(3)_。（来自（来自典中点典中点）(中考中考苏州苏州)如图所示，温度计的读数为如图所示，温度计的读数为_。8（来自（来自典中点典中点）1.请完成教材习题请完成教材习题 T3、4、52.补充：请完成补充：请完成典中点典中点剩余部分习题。剩余部分习题。
