1、 1 1.现代现代企业竞争模式与管理模式的演变企业竞争模式与管理模式的演变 主要竞争因素变化是拉动企业运营管理模式变革的主要竞争因素变化是拉动企业运营管理模式变革的根本性原因。当价格是竞争的主要因素时，企业处于供不根本性原因。当价格是竞争的主要因素时，企业处于供不应求的短缺经济环境，出现基于成本的竞争模式，典型的应求的短缺经济环境，出现基于成本的竞争模式，典型的运作方式是大规模生产。运作方式是大规模生产。当主要竞争因素是质量、品种、时间、服务和环境当主要竞争因素是质量、品种、时间、服务和环境时，企业处于供过于求的过剩经济环境，卖方市场转向买时，企业处于供过于求的过剩经济环境，卖方市场转向买方市
2、场，相继出现：基于质量的竞争（精益生产）；基于方市场，相继出现：基于质量的竞争（精益生产）；基于柔性的竞争（计算机集成制造）；基于时间（交货期）的柔性的竞争（计算机集成制造）；基于时间（交货期）的竞争（敏捷制造）；基于服务（信誉）的竞争（大规模定竞争（敏捷制造）；基于服务（信誉）的竞争（大规模定制）；基于环保（环境）的竞争（绿色制造）。制）；基于环保（环境）的竞争（绿色制造）。一、一、企业采购战略规划企业采购战略规划表表1 1 现代企业运营管理现代企业运营管理模式变革与主要竞争因素模式变革与主要竞争因素竞竞 争争因因 素素价价 格格质质 量量品品 种种时时 间间信信 誉誉环环 保保基于成本基于
3、成本的的 竞竞 争争基于质量基于质量的的 竞竞 争争基于柔性基于柔性的的 竞竞 争争基于时间基于时间的的 竞竞 争争基于服务基于服务的的 竞竞 争争基于环保基于环保的的 竞竞 争争典典大量生产大量生产型型精益生产精益生产生生计算机集成计算机集成 制制 造造产产敏捷制造敏捷制造方方大量定制大量定制式式绿色制造绿色制造运运 营营管管 理理模模 式式供不应求供不应求卖方市场卖方市场企业为中企业为中心的管理心的管理第一次转折第一次转折供过于求供过于求买方市场买方市场顾客为中心顾客为中心供过于求供过于求买方市场买方市场顾客为中心顾客为中心供过于求供过于求买方市场买方市场顾客为中心顾客为中心供过于求供过于
4、求买方市场买方市场 顾客为中心顾客为中心 第二次转折第二次转折理性需求理性需求买方市场买方市场人环和谐管理人环和谐管理 （1 1）企业的外部环境（企业的外部环境（PESTPEST）分析）分析 PESTPEST分析模型用于分析企业所处宏观环境对（采购）战略分析模型用于分析企业所处宏观环境对（采购）战略（制定）的影响。（制定）的影响。P P（政治因素（政治因素 solitical）E E（经济因素（经济因素 economic）S S（社会因素（社会因素 social）T T（技术因素（技术因素 technological）（2 2）企业的企业的市场竞争市场竞争（SWOTSWOT）分析）分析 SWO
5、TSWOT分析模型用于分析企业的分析模型用于分析企业的竞争态势（也称势态分析）竞争态势（也称势态分析）.即将即将与与企业紧密相关的主要优势（企业紧密相关的主要优势（strength）.劣势（劣势（weakness）.机会机会（opportunity）和威胁（）和威胁（threat）系统地排列和分析，用于采购管）系统地排列和分析，用于采购管理的决策支持。理的决策支持。（3 3）供应市场的预测）供应市场的预测分析分析 采购市场的竞争；资源价格及利润；供应商数量及素质；政策采购市场的竞争；资源价格及利润；供应商数量及素质；政策供应市场的预测：定性预测（特尔菲）；定量预测（回归等）。供应市场的预测：定
6、性预测（特尔菲）；定量预测（回归等）。2 2.供应（采购）市场供应（采购）市场分析分析 波特五力模型波特五力模型现现 有有竞争者竞争者潜潜 在在进入者进入者供应商供应商讨价还讨价还价能力价能力消费者消费者讨价还讨价还价能力价能力替代品替代品 （1 1）影响企业采购战略设计的因素）影响企业采购战略设计的因素 市场市场环境；企业规模和地域；企业运营管理模式；环境；企业规模和地域；企业运营管理模式；采购组织设采购组织设置；置；供应链一体化程度；供应商选择（结构、策略与方法）。供应链一体化程度；供应商选择（结构、策略与方法）。（2 2）企业采购战略）企业采购战略目标（目标（设计）设计）降低采购成本；缩
7、短提前期；改进采购质量；降低采购风险；降低采购成本；缩短提前期；改进采购质量；降低采购风险；改善改善供应效率。供应效率。（成本与价格、时间与交货期、质量等绩效）（成本与价格、时间与交货期、质量等绩效）（3 3）企业采购战略）企业采购战略规划规划 战略采购战略采购规划：规划：市场预测市场预测分析；制定分析；制定采购战略与战术；采购战略与战术；供应商供应商管理；管理；采购成本控制；改善采购与采购成本控制；改善采购与供应流程；供应流程；采购谈判策略与合同采购谈判策略与合同规范；产品研发与替代支持；采购团队建设；采购绩效（竞争）。规范；产品研发与替代支持；采购团队建设；采购绩效（竞争）。（4 4）企业
8、采购的决策分析（表）企业采购的决策分析（表2 2、表、表3 3）3 3.企业采购战略企业采购战略分析分析 表表2 2 各行业收入中用于采购的比例（统计）各行业收入中用于采购的比例（统计）行行 业业采购占销售采购占销售额的比例额的比例行行 业业采购占销售采购占销售额的比例额的比例所有工业企业所有工业企业5454印刷和出版印刷和出版3535食品和相关产品食品和相关产品6363化学及相关产品化学及相关产品4848烟草产品烟草产品2727石油和煤产品石油和煤产品8383服装和其他纺织品服装和其他纺织品4949石头粘土和玻璃品石头粘土和玻璃品4646木材和木产品木材和木产品6060机械（除电器外）机械（
9、除电器外）4848家具和室内设备家具和室内设备4848电气和电子设备电气和电子设备4545纸张和相关产品纸张和相关产品5454运输设备运输设备6060 表表3 3 企业制造或采购决策的考虑（企业制造或采购决策的考虑（分析）分析）制制 造造 的的 原原 因因(1)(1)低的低的 生产生产 成本成本（2 2）供应供应 商不商不合适合适（3 3）保保 证证充充 足足的的 供供应应 数数量量 或或运运 输输（4 4）利用利用剩余剩余劳动劳动力和力和设备设备做出做出边际边际贡献贡献（5 5）获得获得满意满意产品产品 质量质量（6 6）消除消除与供与供应商应商的摩的摩擦等擦等（7 7）为获为获得独得独特产
10、特产品供品供 应商应商 承担承担 很大很大 责任责任（8 8）保持保持工厂工厂的优的优势以势以及避及避免员免员工被工被解雇解雇（9 9）保护保护专门专门设计设计及其及其 质量质量(10)(10)增加增加或保或保持公持公司规司规模等模等管理管理偏好偏好购购 买买 的的 原原 因因（1)1)较低较低 获取获取 成本成本（2 2）保持保持与供与供应商应商的联的联系等系等（3 3）获得获得技术技术或管或管理能理能力等力等（4 4）生产生产能力能力不足不足（5 5）减少减少存货存货成本成本（6 6）保证保证可替可替换的换的资源资源（7 7）管理管理和技和技术力术力量的量的不足不足（8 8）互惠互惠互利互
11、利（9 9）产品产品受专受专利或利或贸易贸易保护保护(10(10)集中集中精力精力到公到公司主司主要产要产 品上品上 （1 1）集中）集中采购模式（采购模式（设计）设计）企业为降低采购成本、提高供应效率而对内部采购需求实行统筹企业为降低采购成本、提高供应效率而对内部采购需求实行统筹安排，以数量优势获取较大的价格折扣和服务质量，并有利于企业安排，以数量优势获取较大的价格折扣和服务质量，并有利于企业内部内部资源的整合和资源的整合和优化配置，规避优化配置，规避采购风险。采购风险。制定制定采购策略、采购策略、制订制订采购计划、采购计划、集中决策、集中决策、计划执行与采购管控计划执行与采购管控 特特 点
12、：点：规模效益；统一协调；关系稳定；集体决策。规模效益；统一协调；关系稳定；集体决策。过程繁杂；时效性差；缺乏柔性；要求高责任大。过程繁杂；时效性差；缺乏柔性；要求高责任大。适合大宗和批量适合大宗和批量采购；价值高、易出现采购；价值高、易出现质量问题、关键质量问题、关键保密性保密性采购采购（政府招标采购）（政府招标采购）及稳定的定期及稳定的定期采购。采购。（2 2）全球）全球采购模式（采购模式（设计）设计）世界范围内寻求在世界范围内寻求在质量、价格、交货期、成本及质量、价格、交货期、成本及服务等方面具有服务等方面具有综合优势的供应商。综合优势的供应商。4 4.供应链管理下的供应链管理下的采购模
13、式（优化）采购模式（优化）（3 3）准时）准时采购模式（采购模式（JITJIT采购采购）准时准时采购采购是以需定供，即在恰当的是以需定供，即在恰当的时间、时间、恰当的地点以恰当的数量、恰当的地点以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物资（物料）。恰当的质量提供恰当的物资（物料）。产品质量和供应商管理是核心！产品质量和供应商管理是核心！实实 施：施：配合准时生产实施配合准时生产实施JITJIT采购（改善）、采购（改善）、供应商合格验（证书）、供应商合格验（证书）、供应商培训与精选（能力、柔性与财务状况）、制定采购计划与采购管控供应商培训与精选（能力、柔性与财务状况）、制定采购计划与采购管控（策略、供
14、应商管理、绩效等）、组建（策略、供应商管理、绩效等）、组建JITJIT采购小组。采购小组。（4 4）VMIVMI采购模式采购模式(即即供应商管理库存供应商管理库存策略）策略）特特 点：点：供应链的集成化协调管理（超市模式、协商管理存货）。供应链的集成化协调管理（超市模式、协商管理存货）。表表4 4 J IT采购与传统采购的采购与传统采购的比较（比较（分析）分析）比较项目比较项目JIT 采购采购传统采购传统采购供应商数量供应商数量较少的供应商，单源供货较少的供应商，单源供货数量较多，多头采购数量较多，多头采购供应商选择标准供应商选择标准质量标准最重要，长期合作质量标准最重要，长期合作价格竞争选择
15、，短期合作价格竞争选择，短期合作交货准时性交货准时性要求交货准时要求交货准时无特殊要求：不误生产无特殊要求：不误生产信息交流的需求信息交流的需求双方信息高度共享双方信息高度共享一般无一般无信息共享信息共享采购批量的策略采购批量的策略小批量采购小批量采购大批量订货，追求大批量订货，追求价格折扣价格折扣 （1 1）企业战略采购流程）企业战略采购流程（设计）设计）企业战略需求确定；供企业战略需求确定；供应市场应市场分析与预测；制定分析与预测；制定采购战略目标；采购战略目标；实施采购计划；绩效考核及实施采购计划；绩效考核及战略采购调整。战略采购调整。（2 2）企业项目采购流程）企业项目采购流程（设计、
16、审核审批、控制）设计、审核审批、控制）编制编制采购计划、采购计划、设计设计供应商评价标准、招（议）标确定目标供应供应商评价标准、招（议）标确定目标供应商、谈判签订合同、跟进合同实施（履约）、商、谈判签订合同、跟进合同实施（履约）、采购验收与结算。采购验收与结算。（3 3）企业商品采购流程）企业商品采购流程（设计、审核审批、控制）设计、审核审批、控制）分析分析市场提出市场提出采购采购需求、编制需求、编制采购计划、询价（报价）、样采购计划、询价（报价）、样品检品检验、验、谈判签订合同、办理相关手续（信用证、保险及审单等）、发谈判签订合同、办理相关手续（信用证、保险及审单等）、发收货与收货与结算。结
17、算。（4 4）企业服务采购流程）企业服务采购流程（设计、审核审批、控制）设计、审核审批、控制）服务服务采购采购需求、编制需求、编制采购方案、采购方案、供应商调查与低价确定、谈判签供应商调查与低价确定、谈判签订协议、履约与订协议、履约与服务质量及服务质量及供应商评价、供应商评价、结算与反馈。结算与反馈。5 5.企业采购流程企业采购流程分析分析市场分析确定采购需求市场分析确定采购需求采购策略制定与决策采购策略制定与决策目标供应商选择目标供应商选择 采采 购购 流流 程程编制采购计划编制采购计划谈判与签订合同谈判与签订合同采购采购合同合同实施跟进实施跟进供应商管理与采购控制供应商管理与采购控制采购验
18、收与结算采购验收与结算采购绩效与改进采购绩效与改进采采 购购计计 划划采采 购购合合 同同采采 购购绩绩 效效采采 购购控控 制制采采 购购需需 求求采采 购购决决 策策采采 购购 流流 程程 （1 1）企业采购的组织设计）企业采购的组织设计（集中型、分散型与（集中型、分散型与混合型采购）混合型采购）集中型采购组织图集中型采购组织图6 6.企业采购与供应的组织与职能设计企业采购与供应的组织与职能设计采购中心采购中心企业员工企业员工生产生产总总 经经 理理1 1经营单位经营单位2 2经营单位经营单位3 3经营单位经营单位销售销售生产生产销售销售生产生产销售销售 （2 2）企业采购的职能设计）企业
19、采购的职能设计 决决 策策 层层 执行协调层执行协调层 执行层执行层 采购职能（组织）设计图采购职能（组织）设计图供应供应商管商管理主理主采购部采购部经理经理采购采购合同合同主管主管进度进度控制控制主管主管采购采购质量质量主管主管采购采购计划计划主管主管采购采购结算结算主管主管成本成本控制控制主管主管采购采购绩效绩效主管主管计划计划预算预算专员专员供应供应商管商管理员理员采购采购合同合同专员专员采购采购跟单跟单专员专员采购采购检验检验专员专员采购采购结算结算专员专员成本成本分析分析专员专员采购采购绩效绩效专员专员采购总监采购总监采购采购经理助理经理助理 1 1.采购计划管理采购计划管理 采购计
20、划管理（采购计划管理（狭义狭义）包括：包括：库存（仓储）控制库存（仓储）控制 采购计划编制采购计划编制 采购预算采购预算管理管理 采购计划管理（采购计划管理（广义广义）应纳入整个企业的计划体系。甚至应纳入整个企业的计划体系。甚至整个供应链整个供应链管理管理的计划系统。的计划系统。二、二、企业的采购管理企业的采购管理采购计划管理采购计划管理库存库存控制控制采购采购计划计划采购采购预算预算供应供应链链计划计划系统系统企业企业MRPMRP计划计划系统系统企业企业ERPERP计划计划系统系统企业企业生产生产计划计划系统系统企业企业采购采购计划计划管理管理 包含包含 包含包含 包含包含 包含包含 库存（
21、仓储）指企业用于销售、运输或生产库存（仓储）指企业用于销售、运输或生产需求的储备资源（物资、存货等）需求的储备资源（物资、存货等）库存占用大量（流动）资金。物品本金及库存占用大量（流动）资金。物品本金及利息、场地费、库存管理费；减少利润、导致亏利息、场地费、库存管理费；减少利润、导致亏损；库存能有效缓解供需矛盾，并使生产均衡和损；库存能有效缓解供需矛盾，并使生产均衡和产生突发需求盈利（资金浪费与需求变化矛盾）产生突发需求盈利（资金浪费与需求变化矛盾）独立性需求与依赖性需求（内部相关需求）独立性需求与依赖性需求（内部相关需求）之分。企业之分。企业采购一般属采购一般属依赖性需求。依赖性需求。（1
22、1）库存（仓储）分析与控制）库存（仓储）分析与控制 保管费用（可变成本）：保管费用（可变成本）：财务机会成本、搬运、财务机会成本、搬运、保险、破损偷窃等。保险、破损偷窃等。生产准备及订货费用；改变产品（生产准备）和生产准备及订货费用；改变产品（生产准备）和订货产生的开支。订货产生的开支。购买费用：购买总费用随订货批量大小而变化。购买费用：购买总费用随订货批量大小而变化。缺货费用：延期交货缺货费用：延期交货 (违约罚款、商誉丧失销售违约罚款、商誉丧失销售损失等服务费损失等服务费)。缺乏质量的成本；库存还可以有效地用来掩盖问缺乏质量的成本；库存还可以有效地用来掩盖问题：机器故障、缺勤、供货的质量、
23、返工等。题：机器故障、缺勤、供货的质量、返工等。缺乏灵活性的成本。缺乏灵活性的成本。无库存管理的概念（准时生无库存管理的概念（准时生产制产制/看板管理）。看板管理）。和库存（仓储）有关的成本和库存（仓储）有关的成本 例例 题：题：A A公司年销量公司年销量100100，平均在制品为，平均在制品为2525，则单位，则单位产品将存产品将存9191天后方可作为成品出售（天后方可作为成品出售（2525365/100 365/100）。）。同同 样：样：B B公司年销量公司年销量100100、平均在制品为、平均在制品为 5 5，则单位，则单位产品将存产品将存1818天后方可出售（天后方可出售（5 536
24、5/100 365/100）。效效 果：果：若对产品做较大设计改进，若对产品做较大设计改进，A A公司需对公司需对2525个产个产品返工或推迟品返工或推迟9191天把改进型新产品投放市场；而天把改进型新产品投放市场；而B B公司只公司只需返工需返工5 5个产品且在不到个产品且在不到2020天就可把新产品投放市场。天就可把新产品投放市场。（比较一下，结（比较一下，结 论？）论？）采购（在制品库存）采购（在制品库存）例题例题分析分析 库存占用大量流动资金（库存占用大量流动资金（60%60%）降低资金使用效果。）降低资金使用效果。分类标准：分类标准：A A类物资（其品种约占品种总数的类物资（其品种约
25、占品种总数的5%-10%5%-10%，而资金，而资金约占库存资金总额的约占库存资金总额的70%70%左右）；左右）；B B类物资（品种占总数的类物资（品种占总数的20-30%20-30%，资金占用，资金占用20%20%）；）；C C类物资（品种占总数的类物资（品种占总数的60-70%60-70%，资金占用，资金占用10%10%）。）。分类控制与管理（分类控制与管理（关键少数关键少数）对资金占用多，品种数量少的对资金占用多，品种数量少的A A类物资以重点控制。类物资以重点控制。建议采用定期订货方式，按经济批量进行采购，尽可能建议采用定期订货方式，按经济批量进行采购，尽可能降低库存量。降低库存量。
26、对资金占用少、品种数量多的对资金占用少、品种数量多的C C类物资，采用简单类物资，采用简单方法（定量方式）。方法（定量方式）。ABC分类管理法在分类管理法在 库存库存（仓储）（仓储）控制中的应用控制中的应用 库存控制标准就是物资储备定额：库存控制标准就是物资储备定额：经常（周转）储备定额；保险经常（周转）储备定额；保险（意外）储备定额；（意外）储备定额；季节性储备定额（平均日需要量季节性储备定额（平均日需要量/储备天数）储备天数）。物资储备定额的制定：物资储备定额的制定：经济订购（生产）批量方法（不考虑准备天数）：经济订购（生产）批量方法（不考虑准备天数）：年库存总费用：年库存总费用：E=E=
27、年订购费或订购成本年订购费或订购成本 +年储存费或保管成本年储存费或保管成本 =(R=(R*K/Q)+(1/2)K/Q)+(1/2)*Q Q*P P*I I 其中：其中：R R年需要量，年需要量，K K一次一次(批批)订购费、订购费、P P单价单价(单位成本单位成本)、I I储存保管储存保管费用率，费用率，P P*I I单位储存费、单位储存费、Q Q订购批量。保险储备订购批量。保险储备=日需要量日需要量/保险储备天数保险储备天数 经济订购（生产）批量：经济订购（生产）批量：Q Q*=(2=(2*R R*K/PK/P*I I）（）（1/21/2）经常储备定额经常储备定额 =订购批量订购批量+准备
28、天数需要量准备天数需要量 =（供应间隔期（供应间隔期+准备天数）准备天数）平均日需要量平均日需要量平均日需要量平均日需要量=订购批量订购批量/供应间隔期供应间隔期 =准备量准备量/准备天数（准备天数（提前期提前期）。）。库存控制标准及其制定方法库存控制标准及其制定方法订订购购批批量量经经常常储储备备定定额额 准备天数准备天数 需要量需要量供应间隔期供应间隔期 准备天数准备天数 时时 间间（天）（天）0 库存量库存量 库存控制的方法与模型：库存控制的方法与模型：定期订购控制（时间固定、批量不固定的定期盘点）；定期订购控制（时间固定、批量不固定的定期盘点）；定量订购控制（不定期而定量的订货点法）。
29、定量订购控制（不定期而定量的订货点法）。库存控制模型库存控制模型:（）不允许缺货条件下经济订购批量模型）不允许缺货条件下经济订购批量模型:瞬时进货方式：瞬时进货方式：E E0 0(将将Q Q*代入得最小库存费用代入得最小库存费用)=(2)=(2*R R*K K*P P*I I）（1/21/2）陆续进货方式（非瞬时）：陆续进货方式（非瞬时）：r r1 1(日进货量日进货量)和和r r2 2(日耗用量日耗用量)库存总费用为：库存总费用为：E=RE=R*K/Q+(1/2)K/Q+(1/2)*Q Q*(1-r(1-r2 2/r/r1 1)*P P*I I 得：得：Q Q*=（2 2*R R*K/(1-
30、rK/(1-r2 2/r/r1 1)*P P*I)I)）(1/2)(1/2)；将；将Q Q*代入：代入：E E0 0(最小库存费用最小库存费用)=(2)=(2*R R*K K*P P*I I*(1-r(1-r2 2/r/r1 1)（1/21/2）（）允许缺货的经济订购批量模型：）允许缺货的经济订购批量模型：由订购费、储存费和缺货损失费组成。由订购费、储存费和缺货损失费组成。库存控制的方法与模型库存控制的方法与模型 库存库存管理技术管理技术（）库存库存管理水平指标管理水平指标 平均库存；库存周转率；平均补货批量；平均安全平均库存；库存周转率；平均补货批量；平均安全库存；满足率（量、时间）；季节性
31、库存；超量库存。库存；满足率（量、时间）；季节性库存；超量库存。（）库存库存管理技术管理技术 条条形码技术：形码技术：无线射频识别技术：无线射频识别技术：RFIDRFID标签中装入半导体集成电标签中装入半导体集成电路芯片，它载有产品识别信息，能将其发射到阅读设备路芯片，它载有产品识别信息，能将其发射到阅读设备的天线，是物联网技术的基础。的天线，是物联网技术的基础。库存库存管理软件：管理软件：MRPMRP等等 库存库存ABCABC分析方法分析方法 定量订货与定期订货定量订货与定期订货。物料需求计划物料需求计划(Material Requirements Planning)是一种是一种(计算机技术
32、为基础计算机技术为基础)企业物料计划与控制的管理企业物料计划与控制的管理方法，也是新的高效生产方法，也是新的高效生产组织方式。是组织方式。是MRPMRP核心。核心。将将MRPMRP的信息共享程度的信息共享程度扩大扩大(功能延伸功能延伸)，使生产、，使生产、销售、财务销售、财务(成本成本)、采购、采购、工程（设计）紧密结合，工程（设计）紧密结合，组成生产管理的集成优化组成生产管理的集成优化模式，即制造资源计划。模式，即制造资源计划。(Manufacturing Resources Planning)（2 2）物料需求计划）物料需求计划(MRP)(MRP)经经 营营 计计 划划生产计划大纲生产计划
33、大纲主生产计划主生产计划粗能力计划粗能力计划 是否可行是否可行物料需求计划能力物料需求计划能力需求计划需求计划 是 否 可是 否 可行行采采 购购生产活动生产活动(作业作业)控控制（输入制（输入/输出）输出）财财务务及及成成本本管管理理 N Y Y MRP MRP系统的构成（输入、输出）系统的构成（输入、输出）MRP MRP的工作程序：的工作程序：根据市场需求（订单或随机需求）拟订的主生产计划根据市场需求（订单或随机需求）拟订的主生产计划说明在特定生产周期内产生的数量（品种）；用编制的说明在特定生产周期内产生的数量（品种）；用编制的产品结构文件来确认制造每种产品所需的具体零件及材产品结构文件来
34、确认制造每种产品所需的具体零件及材料的确切数量；而记录的库存状态文件则显示现有的和料的确切数量；而记录的库存状态文件则显示现有的和已订购的物料数量。再由这三个原始资料按生产计划进已订购的物料数量。再由这三个原始资料按生产计划进度、并利用计算机来编制物料需求计划（提供详细的物度、并利用计算机来编制物料需求计划（提供详细的物料需求的准确时间和数量）。料需求的准确时间和数量）。MRPMRP系统的构成（输入、输出）系统的构成（输入、输出）制造资源计划制造资源计划(MRP)(MRP)闭环闭环MRP MRP:将将 MRPMRP、CRPCRP、车间作业（现场）管理、车间作业（现场）管理（计划）、采购计划及库
35、存管理等综合形成的系统即为（计划）、采购计划及库存管理等综合形成的系统即为闭环闭环MRPMRP。计划计划执行执行反馈反馈 MRPMRP系统的结构及功能系统的结构及功能 若将若将MRPMRP的信息共享程度扩大的信息共享程度扩大(功能延伸功能延伸)，使生产、，使生产、销售、财务销售、财务(成本成本)、采购、工程（设计）紧密结合，、采购、工程（设计）紧密结合，组成生产管理的集成优化模式，它就是制造资源计划组成生产管理的集成优化模式，它就是制造资源计划(Manufacturing Resources Planning)。（3 3）制造资源计划）制造资源计划(MRP)(MRP)MRPMRP将经营、财务与
36、生产系统结合并具有模拟功能。虽然将经营、财务与生产系统结合并具有模拟功能。虽然MRPMRP版本很多，结构上有所不同，但所依据的基本原理是相同：版本很多，结构上有所不同，但所依据的基本原理是相同：基础数据管理子系统（产品结构、零件明细、材料消耗、工基础数据管理子系统（产品结构、零件明细、材料消耗、工艺路线、资源数据、工时定额等生产技术数据）艺路线、资源数据、工时定额等生产技术数据）库存管理子系统（经济效益明显）库存管理子系统（经济效益明显）经营计划管理子系统（需求、合同对应不同模式）经营计划管理子系统（需求、合同对应不同模式）主生产计划子系统（出产独立需求品种及出产准确时间、主生产计划子系统（出
37、产独立需求品种及出产准确时间、粗能力等）粗能力等）物料需求计划子系统（需求计划、细能力平衡、计划下达）物料需求计划子系统（需求计划、细能力平衡、计划下达）物资采购管理子系统（合同、订货、供应商、运输等）物资采购管理子系统（合同、订货、供应商、运输等）车间作业计划与控制子系统车间作业计划与控制子系统(执行计划、控制等执行计划、控制等)成本核算与财务管理子系统（模拟成本）成本核算与财务管理子系统（模拟成本）设备管理子系统设备管理子系统 人力资源管理子系统人力资源管理子系统 MRPMRP系统的结构及功能系统的结构及功能 企业资源计划（企业资源计划（Enterprise Resource Planni
38、ng）是在制造资源）是在制造资源计划计划MRPMRP基础上发展而成的新一代集成化企业资源管理系统。基础上发展而成的新一代集成化企业资源管理系统。ERP ERP 软件产品的功能软件产品的功能 ERPERP基本功能：基本功能：物料管理（采购、库存、仓储、验票）；生产规划（物料物料管理（采购、库存、仓储、验票）；生产规划（物料需求、生产控制、能力计划、生产成本、现场管理）；财务会计（产品成本核算、需求、生产控制、能力计划、生产成本、现场管理）；财务会计（产品成本核算、利润分析、帐务管理等）；订单分销（销售、订单、发运、发票及市场信息等）；利润分析、帐务管理等）；订单分销（销售、订单、发运、发票及市场
39、信息等）；决策信息系统（预算、计划、决策分析等）。决策信息系统（预算、计划、决策分析等）。ERPERP扩展功能：扩展功能：供应链管理供应链管理SCMSCM、客户关系管理、客户关系管理CRMCRM；电子商务。；电子商务。ERPERP与与SCMSCM和和CRMCRM的集成（敏捷制造与关系营销）的集成（敏捷制造与关系营销）（4 4）企业资源计划）企业资源计划 （Enterprise Resource Planning）管理系统管理管理思想思想软件软件产品产品管理管理系统系统 (1)(1)采购定价管理采购定价管理 供应定价分析供应定价分析 产品产品定价定价方法方法 采购报价采购报价选择选择 (2)(2
40、)采购成本分析采购成本分析 采购成本内容采购成本内容 采购成本采购成本分析分析 (3)(3)采购成本控制采购成本控制 采购成本采购成本控制流程控制流程 采购成本采购成本控制制度控制制度 采购成本采购成本控制控制方法方法2 2.采购成本（控制）管理采购成本（控制）管理采购采购成本成本管理管理采购采购定价定价管理管理供供应应价价格格分分析析采购采购成本成本控制控制采购采购成本成本分析分析产产品品定定价价方方法法采采购购报报价价选选择择采采购购成成本本内内容容采采购购成成本本分分析析成成本本控控制制流流程程成成本本控控制制制制度度成成本本控控制制方方法法 采购定价管理采购定价管理 (1)(1)供应定
41、价分析供应定价分析 影响影响供应价格的因素分析：供应价格的因素分析：供应商成本；供求关系；供应商成本；供求关系；采购数量；采购时机；规格采购数量；采购时机；规格品质；付款及交货条件；客户认同价值等。品质；付款及交货条件；客户认同价值等。供应商报价单（审查）：供应商报价单（审查）：质量、数量、质量、数量、价价格格、交交货期、保险、包装、付款等。货期、保险、包装、付款等。供应价供应价格格分析：成本变动，分析：成本变动，数量折扣、组合数量折扣、组合报价报价 (2)(2)产品产品定价定价方法方法 供应商产品定价方法：需求导向定价法；成本导供应商产品定价方法：需求导向定价法；成本导向定价法；竞争导向定价
42、法；社会责任定价法。向定价法；竞争导向定价法；社会责任定价法。(3)(3)采购报价采购报价选择：选择：采购采购定价策略（目标成本定价）定价策略（目标成本定价）采购采购议价工作流程议价工作流程 采购成本分析采购成本分析 (1)(1)采购成本内容采购成本内容 采购成本构成：订购成本、维持成本、缺货成本采购成本构成：订购成本、维持成本、缺货成本 总拥有总拥有成本构成：成本构成：采购采购价价格格+购置成本购置成本+运营成本运营成本+处置成本处置成本 (2)(2)采购成本采购成本分析分析 采购成本采购成本分析分析方法（定性和定量）：方法（定性和定量）：生命周期（维护折旧全过程）成本生命周期（维护折旧全过
43、程）成本分析分析法（结构）法（结构）作业成本法（成本作业成本法（成本+间接费用。如装配作业费等）间接费用。如装配作业费等）倒推价格法（成本倒推价格法（成本+利润）利润）采购学习曲线（目标定价）采购学习曲线（目标定价）采购成本控制采购成本控制 (1)(1)采购成本采购成本控制流程控制流程 采购成本采购成本流程设计流程设计 (2)(2)采购成本采购成本控制制度控制制度 采购成本采购成本控制制度文本或手册控制制度文本或手册 (3)(3)采购成本采购成本控制控制方法方法 企业企业采购成本采购成本控制控制方法方法 仓储仓储控制控制；采购数量及库存量；采购数量及库存量控制；流程优化及控制；流程优化及采采购
44、方式购方式选择；选择；采购价格采购价格控制及供应商选择；控制控制及供应商选择；控制采购付采购付款；采购中款；采购中ABCABC管理法；管理法；采购人员管理（规范、考核）。采购人员管理（规范、考核）。采购价格采购价格控制控制 采购中的采购中的ABCABC管理法管理法(1)(1)采购检验采购检验 采购检验方法采购检验方法 质量管理工具质量管理工具 采购检验采购检验流程流程(2)(2)采购质量分析采购质量分析 采购质量管理体系采购质量管理体系 采购质量成本分析采购质量成本分析 采购质量认证采购质量认证(3)(3)采购质量控制采购质量控制 质量问题处理流程质量问题处理流程 质量问题解决方案质量问题解决
45、方案 供应商质量监控供应商质量监控3 3.采购质量（控制）管理采购质量（控制）管理采购采购质量质量管理管理采购采购检验检验采采购购检检验验方方法法采购采购质量质量控制控制采购采购质量质量分析分析质质量量管管理理工工具具采采购购检检验验流流程程质质量量管管理理体体系系采采购购质质量量认认证证问问题题处处理理流流程程问问题题解解决决方方案案供供应应质质量量监监控控 采购检验采购检验 (1)(1)采购检验方法采购检验方法 采购物资检验内容（按采购合同收发）采购物资检验内容（按采购合同收发）采购检验形式采购检验形式（首件样品及成批检（首件样品及成批检验）验）采购检验一般方法采购检验一般方法（全数及抽（
46、全数及抽检、认证免检）检、认证免检）(2)(2)质量管理工具（七种）质量管理工具（七种）查核表；分层法；排列图；因果图；直方图；控查核表；分层法；排列图；因果图；直方图；控制图；散点图。箭线图；关联图；制图；散点图。箭线图；关联图；KJKJ亲和图；系统图；亲和图；系统图；矩阵图；矩阵数据解析法；过程决策计划图。矩阵图；矩阵数据解析法；过程决策计划图。(3)(3)采购检验采购检验流程流程 采购检验采购检验流程设计流程设计 规范、科学、合理，责权并用规范、科学、合理，责权并用 方案、标准、审核、协商方案、标准、审核、协商 采购质量分析（略）采购质量分析（略）(1)(1)采购质量管理体系采购质量管理
47、体系 (2)(2)采购质量成本分析采购质量成本分析 (3)(3)采购质量认证采购质量认证 采购质量控制采购质量控制 (1)(1)质量问题处理流程质量问题处理流程 质量问题处理流程设计质量问题处理流程设计 不合格品的处理方法：责任、协商、赔偿。不合格品的处理方法：责任、协商、赔偿。(2)(2)质量问题解决方案质量问题解决方案 质量问题解决方案设计质量问题解决方案设计 质量问题解决方案实例（略）质量问题解决方案实例（略）(3)(3)供应商质量监控供应商质量监控 供应商质量监控方法及体系建设供应商质量监控方法及体系建设 供应商质量监控分析及制度供应商质量监控分析及制度 (1)(1)采购谈判采购谈判
48、采购谈判采购谈判策略策略 采购谈判方法采购谈判方法 采购谈判采购谈判技巧技巧 采购谈判流程采购谈判流程 (2)(2)采购合同采购合同 采购合同签定采购合同签定 合同执行合同执行评估评估 合同执行变更合同执行变更 合同纠纷处理合同纠纷处理4 4.采购谈判与合同管理采购谈判与合同管理采购采购谈判与合同谈判与合同管理管理采购采购谈判谈判采采购购谈谈判判策策略略采购采购合同合同采采购购谈谈判判方方法法采采购购谈谈判判技技巧巧采采购购谈谈判判流流程程采采购购合合同同签签定定合合同同执执行行评评估估合合同同执执行行变变更更合合同同纠纠纷纷处处理理 采购谈判采购谈判 (1)(1)采购谈判采购谈判策略策略 采
49、购谈判采购谈判策略：利益博弈、信息、冲突、时间等策略：利益博弈、信息、冲突、时间等 (2)(2)采购谈判方法采购谈判方法 采购谈判采购谈判方法：价值型、强硬型、温和型方法：价值型、强硬型、温和型 (3)(3)采购谈判采购谈判技巧技巧 采购谈判采购谈判技巧：入题、提问、议价、还价、答复、技巧：入题、提问、议价、还价、答复、说服、让步。说服、让步。(4)(4)采购谈判流程与方案采购谈判流程与方案 采购谈判采购谈判流程设计流程设计 规范、科学、合理，责与权、标准、审核规范、科学、合理，责与权、标准、审核 采购谈判采购谈判方案设计方案设计：内容、人员、协商内容、人员、协商 采购合同采购合同 (1)(1
50、)采购合同签定采购合同签定 采购合同控制程序及制度（文件）采购合同控制程序及制度（文件）拟定审核合同、授权（签章）、签定合同、保管合同拟定审核合同、授权（签章）、签定合同、保管合同 (2)(2)合同执行合同执行评估评估 采购合同采购合同执行执行评估实施办法（内容、评估等级）评估实施办法（内容、评估等级）(3)(3)合同执行变更合同执行变更 合同合同执行变更原因执行变更原因 合同合同变更流程设计变更流程设计 (4)(4)合同纠纷处理合同纠纷处理 合同合同纠纷处理方法：谈判、规避纠纷、诉讼、调纠纷处理方法：谈判、规避纠纷、诉讼、调解、仲裁。解、仲裁。合同合同纠纷处理流程设计纠纷处理流程设计 (1)
