1、第十二单元化学与生活知能优化训练中考回顾1.(2020云南中考)小红不爱吃蔬菜,从营养均衡的角度评价,小红有可能缺乏()A.蛋白质B.维生素C.油脂D.糖类答案:B2.(2021广西贵港中考)化学与人体健康密切相关。下列说法中正确的是()A.均衡营养,少吃蔬菜多吃肉B.霉变的花生,油炸后可食用C.长期饮用蒸馏水,有利于健康D.预防缺铁性贫血,推荐食用加铁酱油答案:D3.(2019四川内江中考)下列关于化学与健康的说法正确的是()A.人体必需的营养元素摄入越多越好B.油脂和维生素不属于食物中的营养物质C.误食重金属盐,可喝些牛奶或蛋清应急解毒D.食物纤维不能被人体吸收,所以食物中的纤维素对人体毫
2、无意义答案:C4.(2021山西中考)“天丝”被誉为21世纪的绿色纤维,兼具天然纤维和合成纤维的优势,在高新科技方面应用广泛。以下领域一般不使用“天丝”的是()A.航空航天B.新型材料C.纯棉制造D.轨道交通答案:C5.(2021江西中考)摄入适量糖类物质可缓解低血糖引起的头晕,出现该症状后最宜摄入的是()A.矿泉水B.蔗糖水C.牛肉干D.黄瓜汁答案:B6.(2019甘肃武威中考)某牛仔裤标签如图所示,下列说法不正确的是()A.棉纤维透气性较好B.聚酯纤维是合成纤维C.合成纤维耐磨性较差D.用灼烧的方法可区分棉纤维与聚酯纤维答案:C7.(2019山东泰安中考)材料是人类社会物质文明进步的重要标
3、志之一。下列属于复合材料的是()A.铝锂合金B.玻璃纤维C.玻璃钢D.PP聚丙烯塑料答案:C8.(2021安徽中考)5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。下列有关说法正确的是()A.微量元素氟能防治龋齿,补充越多越好B.奶茶具有良好的口感,可取代水长期饮用C.油脂是提供能量的重要物质,可大量食用D.糖类是人体所需营养成分之一,每天应适量摄入答案:D9.(2019江苏连云港中考)化学在促进社会发展、提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。(1)中国有过年吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉馅、蔬菜、植物油、调味剂等。小麦粉中富含的基本营养素是。肉馅中的蛋白质是由多种(填字
4、母)构成的极为复杂的化合物。a.维生素 b.无机盐 c.氨基酸铁强化酱油是常用的调味剂,长期食用可以预防(填字母)。a.骨质疏松b.贫血c.甲状腺肿大(2)材料在生产、生活中应用广泛。下列物品中,由有机合成材料制成的是(填字母)。C919飞机机身蒙皮使用了铝锂合金材料。下列不属于铝锂合金性质的是(填字母)。C919a.密度大b.硬度高c.抗腐蚀(3)中国“嫦娥四号”月球探测器首次证实构成月幔的主要物质之一是Fe2SiO4。已知Fe2SiO4中硅元素的化合价为+4价,则其中铁元素的化合价为价。答案:(1)糖类cb(2)aa(3)+210.(2019南京中考)化学就在我们身边,人类的生活离不开化学
5、。(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。基本营养素包括 六大类。(2)人们穿的衣服通常是由纤维织成的。下列属于天然纤维的是。A.棉花B.尼龙C.蚕丝D.涤纶(3)塑料制品的使用方便了人们的生活,但废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。要解决“白色污染”问题可以采取的措施是。A.减少使用不必要的塑料制品B.重复使用某些塑料制品C.回收各种废弃塑料D.使用一些新型的、可降解的塑料(4)石油是一种重要的化石燃料,人们利用石油可以炼制多种产品,如柴油、煤油、汽油等。请设计实验证明煤油中含有碳元素并完成实验报告。实验步骤实验现象实验结论 答案:(1)蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(2)AC(
6、3)ABCD(4)点燃煤油,在火焰的上方罩一个内壁涂有澄清石灰水的小烧杯澄清石灰水变浑浊有二氧化碳生成,煤油中含有碳元素11.(2020吉林中考)化学与人体健康有着密切联系。(1)在“鸡蛋、西红柿、菜籽油”中,富含蛋白质的是。(2)为预防骨质疏松、佝偻病,日常饮食中应摄入足量的元素为。(3)“免洗消毒洗手液”的主要成分乙醇(C2H5OH)中共含有种元素。(4)医用外科口罩的罩体材料多为聚丙烯,聚丙烯属于(填“合成材料”或“金属材料”)。答案:(1)鸡蛋(2)钙(3)3(4)合成材料模拟预测1.某饼干包装袋上的说明(部分)如下:商品名称饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松
7、剂、食用香精规格400 g储藏方法存放于阴凉干爽处,避免阳光直射下列说法正确的是()A.鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类C.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养物质D.饼干配料中不含无机盐解析:鲜鸡蛋中富含蛋白质,奶油中含有的主要营养元素是油脂,A项错误;饼干配料中小麦粉、白砂糖都属于糖类,B项错误;水果、蔬菜中富含维生素,饼干中没有水果、蔬菜,所以从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养物质,C项正确;配料中的食盐属于无机盐,D项错误。答案:C2.材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中,不正确的是()A.塑料属于有机合成高分子材料B.玻璃属于硅酸盐材料
8、C.开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题D.玻璃钢属于金属材料解析:玻璃钢是玻璃纤维和树脂组成的复合材料。答案:D3.化学与我们的身体健康息息相关,下列做法中不会危害人体健康的是()A.用亚硝酸钠腌制鱼肉B.生产豆芽时,加入高效增白剂C.制作面包时加入适量碳酸氢钠D.用甲醛溶液浸泡海鱼解析:亚硝酸盐有毒,不能食用,A项错误;增白剂一旦进入人体,就可能对人体造成伤害,还可能使人体内的细胞发生变异,成为潜在的致癌隐患,B项错误;碳酸氢钠不稳定,受热分解生成二氧化碳,气体膨胀使面包疏松多孔,不会危害人体健康,C项正确;甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质失去生理功能,D项错误。答案:C
9、4.下列对某一主题的知识归纳,有错误的是()A.化学与安全B.化学与健康重金属中毒喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏关闭气阀、严禁烟火糖类、油脂组成元素相同缺铁会引发缺铁性贫血C.化学与生活D.化学与材料蛋白质、淀粉用碘溶液来鉴别纯棉织物、纯毛织物用灼烧闻气味来鉴别水泥、玻璃都属于硅酸盐材料玻璃钢、铝合金都属于复合材料解析:铝合金属于金属材料。答案:D5.化学与生活密切相关,下列说法中不正确的是()A.蔬菜、水果中富含维生素B.糖类和油脂都能为人体提供能量C.人体缺锌易患贫血病D.人体缺钙会发生骨质疏松,容易骨折解析:人体缺锌容易食欲不振、生长迟缓,缺铁会患贫血病。答案:C6.人类生活离不开化学,下
10、列说法中不正确的是()A.啤酒是一种常见液体饮料,其成分中不含有机物B.钙是人体必需的元素,要注意合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康C.将合成纤维与棉纤维或羊毛纤维混合纺织,使衣服穿起来既舒适又不易褶皱D.维生素在人体内可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的重要作用解析:啤酒的成分有水、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质,有“液体面包”之称。其中碳水化合物、蛋白质、维生素都属于有机物,故A错误。答案:A7.有下列物品:尼龙袜汽车轮胎铝合金窗框铅球陶瓷浴盆橡皮管塑料袋大理石板。其中主要是由有机高分子材料制成的一组是()A.B.C.D.答案:D8.化学与我们的生活密切
11、相关。(1)某地区学生营养午餐摄入标准值(每人每天)如表所示。能量蛋白质脂肪钙锌铁维生素3 890 kJ48 g30 g480 mg6 mg4 mg24 mg糖类和表中的蛋白质、能够为人体提供能量。下列食物中富含淀粉的是(填字母)。a.土豆b.牛奶c.豆油缺(填元素名称)可能导致骨骼疏松、畸形,易得佝偻病。人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、水和。(2)材料对我们生活的影响越来越大。下列属于金属材料的是,属于复合材料的是(填字母)。a.镁铝合金b.聚乙烯c.钢筋混凝土d.有机玻璃下列方法不能防止钢铁腐蚀的是(填字母)。a.表面涂油b.食盐水浸泡c.表面镀铬解析:(1)糖类、蛋白
12、质、脂肪能为人体提供能量;土豆中富含淀粉,牛奶中富含蛋白质,豆油中富含脂肪;人体缺少钙元素可能导致骨骼疏松、畸形,易得佝偻病;人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、水和维生素。(2)聚乙烯、有机玻璃都属于有机合成材料;镁铝合金属于金属材料;钢筋混凝土属于复合材料;铁生锈的主要条件是与空气中的水和氧气接触,表面涂油可防止铁与空气中的水和氧气接触,起到防止生锈的目的;表面镀铬可防止铁与空气中的水和氧气接触,起到防止生锈的目的;食盐水浸泡会加速铁生锈的速度。答案:(1)脂肪a钙维生素(2)acb9.由于大量使用一次性塑料方便袋造成的“白色污染”,已成为一个严重的社会问题。某化学研究小组
13、的同学欲对某种塑料袋的组成进行分析探究(资料显示该塑料只含C、H两种元素),他们设计了如图所示的实验装置,使该塑料样品在纯氧中燃烧,观察实验现象,分析有关数据,推算元素含量。(1)仪器A中所发生反应的化学方程式为。(2)仪器B的作用是 。(3)仪器E中的现象是 。 (4)若仪器C的玻璃管中放入的塑料样品质量为W g,塑料样品充分燃烧后,若仪器D增重a g,则W g该塑料样品中含氢元素的质量为 g。(计算结果可为分数形式)(5)如果不用B装置,则推算出的氢元素质量(填“偏大”“偏小”或“不变”)。解析:(1)考查实验室制取氧气化学方程式的书写,比较简单。(2)装置B的作用是吸收氧气中混有的水蒸气
14、,以免干扰对塑料燃烧生成水的测定。(3)CO2能使澄清石灰水变浑浊,以验证CO2的生成。(4)仪器D质量增加a g,即为塑料燃烧生成水的质量,其中氢元素的质量为a g218=a9 g。(5)考查同学们的分析评价能力。如果不用B装置,则从A装置中产生的水蒸气也会被O2带出,从而被D装置吸收,这样测出的水质量偏大,则氢元素质量也会偏大。答案:(1)2H2O22H2O+O2(2)干燥氧气(3)澄清石灰水变浑浊(4)a9(5)偏大10.人体缺少钙元素会影响健康,因此每日需摄入足够的钙。市场上某补钙制剂的说明书如下图所示,请仔细阅读,并进行计算。(1)葡萄糖酸钙中钙元素属于人体必要的(填“常量”或“微量
15、”)元素,葡萄糖酸钙由种元素组成,属于(填“有机化合物”或“无机化合物”)。(2)葡萄糖酸钙中氢、氧元素的质量比为。(3)按说明书服用钙片时,每天能补充的钙为 mg(精确到0.1)。解析:(1)钙元素属于人体必要的常量元素,葡萄糖酸钙是由碳、氢、氧、钙4种元素组成的,葡萄糖酸钙是含碳元素的化合物,属于有机物;(2)(C6H11O7)2Ca中氢、氧元素的质量比为(122)(1614)=11112;(3)葡萄糖酸钙中钙元素的质量分数=40430100%9.3%,每天能补充的钙质量为0.2 g29.3%=0.037 2 g=37.2 mg。答案:(1)常量4有机化合物(2)11112(3)37. 2
