1、 掌握果树整形和修剪的意义、原理、原则，掌握果树整形和修剪的意义、原理、原则，主要方法和作用效应。主要方法和作用效应。了解现代果树整形、修剪的发展趋势。了解现代果树整形、修剪的发展趋势。第一节第一节 整形修剪的目的、作用和原则整形修剪的目的、作用和原则 第二节第二节 整整 形形 第三节第三节 修修 剪剪第四节第四节 修剪技术的综合应用修剪技术的综合应用 是果树栽培综合管理的一个重要环节。整形、修剪是两个是果树栽培综合管理的一个重要环节。整形、修剪是两个不同的概念，既互相关联，又不易明显分开。不同的概念，既互相关联，又不易明显分开。：通过修剪枝条，使树冠的骨架形成一定的排列形通过修剪枝条，使树冠
2、的骨架形成一定的排列形 式和合理的树体结构，把树冠的外形剪成一定的式和合理的树体结构，把树冠的外形剪成一定的 样式，以承担高额产量。样式，以承担高额产量。：在整形的基础上，根据生长和结果的需要，采用在整形的基础上，根据生长和结果的需要，采用 多种措施，对果树的枝条进行剪截或处理，以促多种措施，对果树的枝条进行剪截或处理，以促 进或抑制某些枝条的生长发育，调节生长和结进或抑制某些枝条的生长发育，调节生长和结 果的关系。果的关系。由此可知由此可知：整形、修剪是两个相互依存，不可截然分割的操作技术；整形、修剪是两个相互依存，不可截然分割的操作技术；整形是通过修剪来实现的，修剪又必须在整形的基础上进行
3、。整形是通过修剪来实现的，修剪又必须在整形的基础上进行。二者既有区别又紧密联系，并互相影响，不可偏废。二者既有区别又紧密联系，并互相影响，不可偏废。（一）（一）调节果树与环境的关系调节果树与环境的关系 （二）（二）调节树体各局部的均衡关系调节树体各局部的均衡关系 （三）（三）调节树体的营养状况调节树体的营养状况 小结：小结：整形修剪的整形修剪的实质、地位实质、地位 （一）（一）根据果树的生长结果特性根据果树的生长结果特性 （二）（二）根据自然条件及栽培措施根据自然条件及栽培措施 （三）（三）根据经济要求根据经济要求 果树为多年生、多分枝、多器官的长期性植物，果树为多年生、多分枝、多器官的长期性
4、植物，一经栽植便几十年甚至上百年多次反复生长、分枝、开一经栽植便几十年甚至上百年多次反复生长、分枝、开花、结果。花、结果。自然生长条件下果树的表现自然生长条件下果树的表现（不修剪）（不修剪）进行修剪的果树的表现进行修剪的果树的表现 必须通过合理适度的整形修剪，发挥其自然生长状必须通过合理适度的整形修剪，发挥其自然生长状 态下有利的一面，克服其不利的一面。态下有利的一面，克服其不利的一面。正确的整形修剪好处多；正确的整形修剪好处多；但但整形修剪不当整形修剪不当，反而更糟。，反而更糟。树体高大，不便管理；树体高大，不便管理；枝条紊乱，树冠郁闭，通风透光不良；枝条紊乱，树冠郁闭，通风透光不良；枯枝多
5、，易遭病虫害；枯枝多，易遭病虫害；产量不高，大小年严重，果实质量差；产量不高，大小年严重，果实质量差；树体易早衰、死亡。树体易早衰、死亡。民 谚:果树不修剪，到年虽有产，树弱品质差，还有大小年，病虫害发生，必定寿命短。进入结果年龄迟，总生长量小，进入结果年龄迟，总生长量小，树冠扩大慢，前期总产量低。树冠扩大慢，前期总产量低。后期产量逐年增加，大小年不明显；后期产量逐年增加，大小年不明显；果实质量好，大小整齐。果实质量好，大小整齐。树势健壮，新梢生长量大；树势健壮，新梢生长量大；抗逆力强，寿命长。抗逆力强，寿命长。民谚：整形和修剪，骨架牢又健；果实品质好，稳产又高产;树冠很整齐，管理也方便。使幼
6、树提早结果，延长结果年限；使幼树提早结果，延长结果年限；提高产量，克服大小年；提高产量，克服大小年；eg 前期促长，增加叶面积；调节果枝营养枝比例等。前期促长，增加叶面积；调节果枝营养枝比例等。使冠内通风透光，减少病虫危害，提高果实品质；使冠内通风透光，减少病虫危害，提高果实品质；提高工效，降低成本；提高工效，降低成本；适应不良气候，增强抗逆能力，扩大栽培范围。适应不良气候，增强抗逆能力，扩大栽培范围。达不到整形修剪的目的达不到整形修剪的目的 枝叶徒长，树冠郁闭枝叶徒长，树冠郁闭 或过分抑制或过分抑制 不结果、结果推迟，产量低，寿命短。不结果、结果推迟，产量低，寿命短。果树的整形修剪是一项比较
7、复杂的农业技术措施，果树的整形修剪是一项比较复杂的农业技术措施，是在综合管理的基础上，根据生长和结果的需要，对树是在综合管理的基础上，根据生长和结果的需要，对树体起调节作用。体起调节作用。调节范围调节范围 调节的重点调节的重点 果树果树 环境之间的关系环境之间的关系 调节器官调节器官 群体群体 个体间个体间 各年龄时期间各年龄时期间 调节的主要矛盾调节的主要矛盾 上、下年间上、下年间 生长生长与与结果结果 物候期之间物候期之间 器官建造的数量、质量、节奏器官建造的数量、质量、节奏 器官间的相互作用器官间的相互作用 调节器官调节器官 调节树体营养调节树体营养 改变改变：果树果树 环境环境 对营养
8、的吸收对营养的吸收 树体树体 树体树体 利用利用 树体各部分间树体各部分间 制造制造 各器官间各器官间 消耗消耗 生长生长 结果结果 运转运转 衰老衰老 复壮复壮 分配等等；分配等等；的关系的关系 达到达到 各部分的矛盾统一各部分的矛盾统一 1.根据环境条件和果树的生物学特性，合理地选择树根据环境条件和果树的生物学特性，合理地选择树 形和修剪措施，有利于果树与环境的统一。形和修剪措施，有利于果树与环境的统一。eg2.在调节果树与环境条件的关系中，最重要的是改善在调节果树与环境条件的关系中，最重要的是改善 光合作用条件。光合作用条件。Why？改善光照条件改善光照条件 光能利用率光能利用率 增加光
9、合面积增加光合面积 延长光合时间延长光合时间 最大限度转化为经济产量最大限度转化为经济产量3.整形修剪等措施对整形修剪等措施对果树的微生态环境果树的微生态环境也有调节作用。也有调节作用。土地瘠薄、缺水的山地、旱地土地瘠薄、缺水的山地、旱地 小冠、适当重剪控花小冠、适当重剪控花 旱地栽培旱地栽培 寒冷地区。寒冷地区。苹果、桃：苹果、桃：匍匐整形匍匐整形 冬季埋土防寒冬季埋土防寒 葡萄葡萄：无主干扇形整枝无主干扇形整枝 北方，易受冻旱的地方北方，易受冻旱的地方 秋季摘心秋季摘心 枝芽充实枝芽充实 防冻旱防冻旱 剪去未成熟部分枝梢剪去未成熟部分枝梢 蒸腾蒸腾 苹果、梨苹果、梨 适当高定干、多留腋花芽
10、适当高定干、多留腋花芽 晚霜危害晚霜危害 日本。日本。梨树梨树 水平棚架整形水平棚架整形 抗台风等抗台风等 为什么在调节果树与环境条件的关系中，最重要的为什么在调节果树与环境条件的关系中，最重要的是改善光合作用的条件是改善光合作用的条件？90%以上的植物体中的有机物质来自光合作用以上的植物体中的有机物质来自光合作用 光合作用的条件光合作用的条件 产量、品质产量、品质农 谚：整形修剪整形修剪 个体个体 群体的结构群体的结构 光照条件光照条件，使树冠内部、，使树冠内部、下部都有适宜的光照下部都有适宜的光照 树体上下、内外立体结果。树体上下、内外立体结果。树形上树形上 光照，开心形光照，开心形 有中
11、心干的树形有中心干的树形 中、大型树冠，则一定要控制树高、冠径中、大型树冠，则一定要控制树高、冠径 适宜的叶幕厚度、间距适宜的叶幕厚度、间距 光合无效区光合无效区 密植，小冠树形密植，小冠树形表面受光量表面受光量 光能利用率光能利用率 修剪上修剪上 开张角度，注意疏剪，加强夏季修剪等。开张角度，注意疏剪，加强夏季修剪等。（主要是提高叶面积指数）（主要是提高叶面积指数）幼树阶段幼树阶段 适度密植、轻剪、开张角度；适度密植、轻剪、开张角度；覆盖率、叶面积指数覆盖率、叶面积指数 加强夏剪，扩大树冠。加强夏剪，扩大树冠。成年树成年树 维持适宜的叶面积指数维持适宜的叶面积指数 在一定限度内，果树的产量与
12、叶面积指数成正比。在一定限度内，果树的产量与叶面积指数成正比。一般认为，一般认为，适宜的叶面积指数适宜的叶面积指数，落叶果树为，落叶果树为4-5 常绿果树为常绿果树为4.5-5 多留枝，增加叶丛枝比例等多留枝，增加叶丛枝比例等 稀植时，整形主要考虑个体发展，尽量快速扩大树冠。稀植时，整形主要考虑个体发展，尽量快速扩大树冠。密植时，主要考虑群体发展。密植时，主要考虑群体发展。合理的整形修剪合理的整形修剪 树体各部分叶片在一天、一年中树体各部分叶片在一天、一年中 有较长时间处于适宜的光照条件下有较长时间处于适宜的光照条件下eg 落叶果树落叶果树 光合作用时间，春梢叶片光合作用时间，春梢叶片 夏、秋
13、梢叶片夏、秋梢叶片修剪及其它措施均应有利于促进春季叶面积的增长。整形修剪整形修剪 叶际、果际间的光照、温度、湿度叶际、果际间的光照、温度、湿度 叶光合效能叶光合效能 果实品质等果实品质等良好的群体、树冠结构良好的群体、树冠结构 通风、调节温度、湿度等通风、调节温度、湿度等 果树植株是一个整体。正常生长结果的果树，其果树植株是一个整体。正常生长结果的果树，其树体各部分和器官之间经常保持着相对平衡。修剪可以树体各部分和器官之间经常保持着相对平衡。修剪可以打破原有的平衡，建立新的动态平衡，使之间朝着有利打破原有的平衡，建立新的动态平衡，使之间朝着有利于人们需要的方向发展。于人们需要的方向发展。1.利
14、用地上部、地下部的动态平衡规律来调节果树的利用地上部、地下部的动态平衡规律来调节果树的 整体生长。整体生长。2.调节营养器官与生殖器官的平衡调节营养器官与生殖器官的平衡 3.调节同类器官间的均衡调节同类器官间的均衡地上部、地下部的动态平衡地上部、地下部的动态平衡 果树的整体生长果树的整体生长 果树树体地上、地下部分始终是相互依赖、相互制约，二者果树树体地上、地下部分始终是相互依赖、相互制约，二者保持着动态平衡。保持着动态平衡。“根靠叶长，叶靠根养根靠叶长，叶靠根养”。任何一方的增强或。任何一方的增强或削弱都会影响另一方的强弱。削弱都会影响另一方的强弱。修剪：人为的修剪：人为的 破坏两者原有的平
15、衡破坏两者原有的平衡 建立新的有利的平衡建立新的有利的平衡 有目的地有目的地 修剪的双重作用修剪的双重作用：修剪对果树有：修剪对果树有促进促进和和抑制抑制作用作用 修剪的双重作用有不同表现：修剪的双重作用有不同表现：受受树龄、树势树龄、树势、修剪时间修剪时间、砧木等的影响、砧木等的影响 树势、物候期、修剪方法、部位树势、物候期、修剪方法、部位 修剪效应修剪效应 必须具体分析，灵活应用。必须具体分析，灵活应用。促进作用：促进作用：局部刺激局部刺激，促进局部生长；，促进局部生长；抑制作用：抑制作用：整体抑制整体抑制，全树总生长量减少。，全树总生长量减少。修剪枝条修剪枝条 芽数芽数、根系未动、根系未
16、动 地上部新梢生长地上部新梢生长 （剪口附近或被剪枝条新梢）（剪口附近或被剪枝条新梢）总芽数总芽数 叶面积叶面积 伤口伤口 养分养分 全树生长全树生长 根系生长根系生长幼、旺树抑制作用强幼、旺树抑制作用强，修剪越重，表现越明显。，修剪越重，表现越明显。剪去了一部分器官和同化养分。剪去了一部分器官和同化养分。成年树（花芽多的树、老弱树），则促进作用强。成年树（花芽多的树、老弱树），则促进作用强。修剪掉了部分花芽、弱枝，修剪掉了部分花芽、弱枝，即去除了消耗性的枝、芽、花、叶等器官；即去除了消耗性的枝、芽、花、叶等器官；修剪后恢复了其生活机能，促进了新陈代谢。修剪后恢复了其生活机能，促进了新陈代谢。
17、生长期修剪，抑制作用强。生长期修剪，抑制作用强。运到地上部分后被剪除（营养）运到地上部分后被剪除（营养）树体内贮藏养分树体内贮藏养分 叶、光合叶、光合、营养物质、营养物质 根系得到的养料根系得到的养料 根系生长，严重时根系死亡根系生长，严重时根系死亡休眠期修剪，促进作用强。休眠期修剪，促进作用强。养分已运到根系贮藏起来，只剪去了一些弱枝，增加了二养分已运到根系贮藏起来，只剪去了一些弱枝，增加了二 年留下来的养分供给量，在剪口处表现促进作用更明显。年留下来的养分供给量，在剪口处表现促进作用更明显。生长与结果是果树生长发育的基本矛盾生长与结果是果树生长发育的基本矛盾。矛盾双方中，。矛盾双方中，生生
18、长是基础长是基础，结果是在健壮生长的前提下的必然趋势；生长过弱、，结果是在健壮生长的前提下的必然趋势；生长过弱、过旺都不利于结果。过旺都不利于结果。结果可以促进营养器官生理功能的加强结果可以促进营养器官生理功能的加强，但，但结果过多又削弱生长。只有生长健壮才有利于稳产高产，二者矛结果过多又削弱生长。只有生长健壮才有利于稳产高产，二者矛盾又统一的。盾又统一的。通过修剪通过修剪 生长生长结果，达到相对均衡，为高产、稳产、结果，达到相对均衡，为高产、稳产、优质创造条件。调节时，应注意：优质创造条件。调节时，应注意：着眼于（生长）基础。着眼于（生长）基础。保证有足够数量的优质营养器官。保证有足够数量的
19、优质营养器官。着眼于转化。着眼于转化。使其能产生一定数量的花果，并与营养器官的数使其能产生一定数量的花果，并与营养器官的数 量相适应。量相适应。eg 花芽过多花芽过多疏花芽、疏花、疏果疏花芽、疏花、疏果根、叶生长根、叶生长器官均衡。器官均衡。生长过旺生长过旺以果压树以果压树，使之平衡。，使之平衡。着眼于各器官、各部分的相对独立性。着眼于各器官、各部分的相对独立性。使一部分枝梢生长，一使一部分枝梢生长，一 部分枝梢结果；每年交替，相互转化，使两者达到相对均衡。部分枝梢结果；每年交替，相互转化，使两者达到相对均衡。一株果树上，一株果树上，同类器官之间也存在着矛盾同类器官之间也存在着矛盾，常出现强者
20、越强，常出现强者越强，弱者越弱，需要通过修剪加以调节，以利于生长结果。弱者越弱，需要通过修剪加以调节，以利于生长结果。在修剪调节时，要注意器官的数量、质量和类型。在修剪调节时，要注意器官的数量、质量和类型。eg 抑强扶弱抑强扶弱 生长适中生长适中 利于结果利于结果 选优去劣选优去劣 集中营养供应集中营养供应 器官质量器官质量 保证一定数量保证一定数量枝条枝条，注意长、中、短枝的搭配，比例、部位，注意长、中、短枝的搭配，比例、部位 eg 徒长旺枝徒长旺枝，去除一部分，去除一部分 缓和竞争缓和竞争 多数枝条健壮多数枝条健壮 生长、结果生长、结果。结果枝、花芽结果枝、花芽。数量少时，尽量保留；数量过
21、多，选。数量少时，尽量保留；数量过多，选 优去劣优去劣 消耗消耗、营养集中、营养集中 生长良好生长良好 在果树的年周期中，树体内营养物质的制造、输导、消耗和在果树的年周期中，树体内营养物质的制造、输导、消耗和积累有一定的规律性。积累有一定的规律性。整形修剪就是在掌握其规律性的基础上调整形修剪就是在掌握其规律性的基础上调节和控制树体营养的吸收、制造、积累、消耗、运转、分配及各节和控制树体营养的吸收、制造、积累、消耗、运转、分配及各类营养间的相互关系，使之向栽培有利的方向转化类营养间的相互关系，使之向栽培有利的方向转化。eg 修剪修剪 叶面积叶面积 光照光照 营养制造、营养水平营养制造、营养水平
22、修剪修剪 地上、地下平衡地上、地下平衡 根系生长根系生长 无机营养的吸收、有机营养的分配；无机营养的吸收、有机营养的分配；修剪修剪 营养器官、生殖器官的数量、比例、类型营养器官、生殖器官的数量、比例、类型 树体的营养积累、代谢状况；树体的营养积累、代谢状况；修剪修剪 无效枝叶无效枝叶，花果数量，花果数量 营养的无效消耗营养的无效消耗；修剪修剪 枝条角度、器官数量枝条角度、器官数量 营养物质的定向运转、分配营养物质的定向运转、分配 运输通路、生长中心运输通路、生长中心 整形修剪整形修剪 器官的数量、类型器官的数量、类型 树体营养树体营养 生长与结果协调生长与结果协调 利用和改变优势：顶端优势、垂
23、直优势、枝芽质量、方位利用和改变优势：顶端优势、垂直优势、枝芽质量、方位 利用不同时期修剪效应、局部的相对独立性利用不同时期修剪效应、局部的相对独立性 整形修剪是果树栽培中整形修剪是果树栽培中必不可少必不可少技术措施。其调节作用是多方技术措施。其调节作用是多方 面的（有利、不利），面的（有利、不利），具体整形修剪时，必须斟酌采用。具体整形修剪时，必须斟酌采用。整形修剪整形修剪不是万能的不是万能的。其调节作用是有一定的局限性的，不能。其调节作用是有一定的局限性的，不能 代替土、肥、水等基本管理措施。代替土、肥、水等基本管理措施。整形修剪应整形修剪应与树体的发育状况，土、肥、水等管理措施相与树体的
24、发育状况，土、肥、水等管理措施相结合。结合。总的原则：总的原则：在整形修剪时，既要重视良好的树体结构的培养，又不能在整形修剪时，既要重视良好的树体结构的培养，又不能死搬树形。作到死搬树形。作到有形不死、无形不乱，因地制宜，因树修剪，随有形不死、无形不乱，因地制宜，因树修剪，随枝作形，顺其自然，加以控制，便于管理枝作形，顺其自然，加以控制，便于管理；使之既有利于早果丰；使之既有利于早果丰产，又要有长期规划和合理安排，达到早果、高产、稳产、优质、产，又要有长期规划和合理安排，达到早果、高产、稳产、优质、长寿的目的。长寿的目的。为此，具体整形修剪时，必须遵循以下原则：为此，具体整形修剪时，必须遵循以
25、下原则：根据果树的生长结果特性根据果树的生长结果特性 根据自然条件及栽培措施根据自然条件及栽培措施 根据经济要求根据经济要求 根据果树的生长结果特性根据果树的生长结果特性 常绿果树常绿果树，宜轻，宜轻 用近天然树形；用近天然树形；落叶果树落叶果树，核果类，干性不明显，核果类，干性不明显 自然开心形；自然开心形；仁果类，层性明显仁果类，层性明显 疏散分层形。疏散分层形。树性树性直立直立 开张主枝角度开张主枝角度 开张和下垂的开张和下垂的 抬高枝头抬高枝头 成枝力成枝力，低，低 适当短截、疏枝、留桩适当短截、疏枝、留桩 多发长枝多发长枝 高高 多疏少截多疏少截 减少长枝减少长枝 生长旺，短枝结果为
26、主生长旺，短枝结果为主 多疏剪多疏剪 短枝短枝 长枝结果为主长枝结果为主 多短剪多短剪 长结果枝长结果枝 根据根据果树年龄时期、物候期果树年龄时期、物候期 根据果树年龄时期、物候期根据果树年龄时期、物候期 生命周期中生命周期中 幼幼 树，离心生长旺树，离心生长旺 注意整形，多轻剪缓放、或不剪注意整形，多轻剪缓放、或不剪 盛果期，结果多、易发生大小年盛果期，结果多、易发生大小年 适当短截促进生长，控花，适当短截促进生长，控花，调节叶芽调节叶芽/花芽比例花芽比例 老树期，生长弱老树期，生长弱 回缩更新、复壮回缩更新、复壮 年周期中年周期中 休眠期休眠期 全面细致修剪全面细致修剪 落花落果期落花落果
27、期 控梢保果控梢保果 夏、秋停梢期夏、秋停梢期 树冠过密时，要疏枝；树冠过密时，要疏枝；弯枝弯枝 花芽分化等花芽分化等 自然条件、栽培措施自然条件、栽培措施 修剪方法修剪方法 eg 华南，柑桔，幼树，一年可培养四次梢华南，柑桔，幼树，一年可培养四次梢 四川，四川，三次梢三次梢 栽培水平高，应轻剪、多留花芽栽培水平高，应轻剪、多留花芽 低，低，重剪、少留花芽重剪、少留花芽 经济规律经济规律 修剪方法修剪方法 eg 美国，人工昂贵，柑桔美国，人工昂贵，柑桔 机械篱剪机械篱剪 行间留操作道，树冠留放梯子的位置，行间留操作道，树冠留放梯子的位置，简化修剪等等简化修剪等等 操作方便、降低成本操作方便、降
28、低成本 （一）（一）果园群体结构果园群体结构 （二）（二）果树个体结构果树个体结构 （一）（一）树形分类树形分类 （二）（二）主要树形结构特点主要树形结构特点自栽培果树以来，果树的树形不是孤立、静止和永恒不变的。自栽培果树以来，果树的树形不是孤立、静止和永恒不变的。它是随着科学的发展、社会的进步、客观条件和人们要求的改变它是随着科学的发展、社会的进步、客观条件和人们要求的改变处在不断的革新和演变之中。处在不断的革新和演变之中。eg 苹果树苹果树放任自然形放任自然形 园艺机械人工造型园艺机械人工造型 人工自然形人工自然形 产量低产量低 庭园观赏。庭园观赏。符合自然符合自然 品质差品质差 美观、果
29、大、质佳美观、果大、质佳 产量有所提高产量有所提高 寿命短寿命短 产量低，费用贵，产量低，费用贵，树冠高大，不便管理树冠高大，不便管理 不适于大面积生产不适于大面积生产 eg 自然开心形自然开心形 主干疏层形主干疏层形新中国建立后新中国建立后，变则主干形等变则主干形等 果树整形修剪的趋势果树整形修剪的趋势：新中国建立后新中国建立后，我国苹果主产区总结推广我国苹果主产区总结推广：基部三主枝邻近半圆形、基部三主枝邻近半圆形、基部三主枝邻近中心干小弯曲半圆形基部三主枝邻近中心干小弯曲半圆形等等 生产上较好的丰产树形，在生产上起到了积极的作用。生产上较好的丰产树形，在生产上起到了积极的作用。自自80年
30、代以来年代以来，随着矮化密植的发展，对树形的要求越来越高。随着矮化密植的发展，对树形的要求越来越高。在整形修剪上，不仅考虑果树个体的树冠组成，同时必须考在整形修剪上，不仅考虑果树个体的树冠组成，同时必须考虑果园群体的类型，群体的栽植地点（平地、坡地、向阳或背阴虑果园群体的类型，群体的栽植地点（平地、坡地、向阳或背阴处）、方式、制度（单行、成片栽植）、树种特性、果园群体的处）、方式、制度（单行、成片栽植）、树种特性、果园群体的发展和果园群体的密度等等。发展和果园群体的密度等等。出现了一些适于密植的出现了一些适于密植的纺锤形、圆柱形、篱壁形纺锤形、圆柱形、篱壁形等小冠树形等小冠树形 我国和世界上一
31、样：我国和世界上一样：图图树形：树形：高、大、圆高、大、圆 矮、小、扁矮、小、扁 方向发展。方向发展。修剪：修剪：休眠期修剪休眠期修剪 休眠期与生长期修剪相结合休眠期与生长期修剪相结合 细致修剪细致修剪 简化修剪简化修剪 剪枝为主剪枝为主 综合修剪技术综合修剪技术 eg 剪枝梢、弯枝、摘心、环割、剪枝梢、弯枝、摘心、环割、拿枝、弯根等配合运用拿枝、弯根等配合运用 果园群体是由果树个体组成，但作为统一体，它果园群体是由果树个体组成，但作为统一体，它有自己的特点和发展规律。随着果园密植程度的提高，有自己的特点和发展规律。随着果园密植程度的提高，群体特性的进一步加强，有必要以果树群体结构特点来群体特
32、性的进一步加强，有必要以果树群体结构特点来考虑整形修剪问题。考虑整形修剪问题。果园群体的类型果园群体的类型 果园群体的发展果园群体的发展 果园群体的密度果园群体的密度 按按植株的栽植方式植株的栽植方式分分 单株单株均匀栽植均匀栽植 以单株树来进行整形以单株树来进行整形 丛栽丛栽 把一丛内几株树作为一个单位来进行整形把一丛内几株树作为一个单位来进行整形 篱栽篱栽 以整行树篱或几行树作为一个整体进行整形以整行树篱或几行树作为一个整体进行整形 蔓性果树蔓性果树 群体结构依架式而定群体结构依架式而定 按按株间群体叶幕的连续性株间群体叶幕的连续性分分 叶幕不连续叶幕不连续 单株整形单株整形为主，栽植密度
33、不大为主，栽植密度不大 叶幕连续叶幕连续 单行篱栽单行篱栽、双行篱栽双行篱栽、多行篱栽多行篱栽 草地果园草地果园（苹果、桃，几百（苹果、桃，几百几千株几千株/亩）亩）此外，此外，一穴栽数株一穴栽数株、水平棚架水平棚架 根据果园群体的发展，采取相应的整形措施，按动态的群体根据果园群体的发展，采取相应的整形措施，按动态的群体结构，使果园群体在一生中发挥最大的生产效能和经济效益。结构，使果园群体在一生中发挥最大的生产效能和经济效益。eg幼年果园幼年果园：株间空穴大，光照充足，一般生长较旺，不易结果：株间空穴大，光照充足，一般生长较旺，不易结果 轻剪、多留枝，干性强的可留中心干轻剪、多留枝，干性强的可
34、留中心干 充分利用阳光、加速群体形成、提早结果充分利用阳光、加速群体形成、提早结果随植株的长大随植株的长大：侧光、下光：侧光、下光，植株封行后，甚至只剩下上光，植株封行后，甚至只剩下上光 植株下部、内堂枝、叶逐步枯死植株下部、内堂枝、叶逐步枯死 天棚形叶幕天棚形叶幕 产量、品质产量、品质逐步减少外围枝量、控制树高，有中心干的树形要落头、分层逐步减少外围枝量、控制树高，有中心干的树形要落头、分层 保证足够阳光、操作方便保证足够阳光、操作方便（山东、苹果、自然形（山东、苹果、自然形 75-90%；日本、温州蜜柑；日本、温州蜜柑 60-80%；篱栽苹果；篱栽苹果 50-60%）栽植愈密，封行愈早栽植
35、愈密，封行愈早。封行后封行后：操作不便，单位面积新梢数、叶面积指数不再增加，：操作不便，单位面积新梢数、叶面积指数不再增加，光照恶化光照恶化 产量、品质产量、品质 应采取措施控制长势，延缓封行，确保行间树冠间应采取措施控制长势，延缓封行，确保行间树冠间隔，保证群体必要的光照。隔，保证群体必要的光照。栽植时控制垂直根，幼树轻剪长放，拉开骨干枝，栽植时控制垂直根，幼树轻剪长放，拉开骨干枝，促花保果，控制生长，延缓封行。促花保果，控制生长，延缓封行。采用丛状形、篱栽篱剪、宽幅密植、矮化树形等采用丛状形、篱栽篱剪、宽幅密植、矮化树形等 控制树高，保持群体后期必要的间隔。控制树高，保持群体后期必要的间隔
36、。单株骨干枝数、及时疏伐间栽树单株骨干枝数、及时疏伐间栽树 群体密度群体密度乔木果树树体的结构如下乔木果树树体的结构如下：图图、表表 整形修剪、栽植距离、栽植密度、栽植方式等整形修剪、栽植距离、栽植密度、栽植方式等 树体的大小、形状、结构、间隔等树体的大小、形状、结构、间隔等 果园群体光能利用、劳动生产率果园群体光能利用、劳动生产率（与果园的早、丰、优、低、高效密切相关）（与果园的早、丰、优、低、高效密切相关）1.干高干高 7.主枝分枝角度主枝分枝角度 2.树体大小树体大小 8.从属关系和树势均衡从属关系和树势均衡 3.树冠形状树冠形状 9.骨干枝延伸骨干枝延伸 4.树高、树冠冠径和间隔树高、
37、树冠冠径和间隔 10.枝组枝组 5.树冠结构和叶幕配置树冠结构和叶幕配置 11.辅养枝辅养枝 6.骨干枝数目骨干枝数目 树体树体地上部地上部根根 颈颈地下部地下部主主 干干树树 冠冠骨干部分骨干部分侧生部分：枝、芽、叶、花、果侧生部分：枝、芽、叶、花、果中心干中心干主主 枝枝副主枝副主枝骨干根骨干根各级大侧根各级大侧根须须 根根主主 根根过渡根过渡根输导根输导根吸收根吸收根生长根生长根果树的树体结构果树的树体结构 主干高度，简称干高。主干高度，简称干高。以往一般为高干，干高以往一般为高干，干高1.22 m。利于果园施肥管理、果园间作、防盗。利于果园施肥管理、果园间作、防盗。但是但是，树干高树干
38、高 干越高，用于生长主干的部分消耗越多；干越高，用于生长主干的部分消耗越多；地上、地下部分养分运输距离越大地上、地下部分养分运输距离越大 消耗消耗 影响树冠的扩大和体积，投产迟，产量影响树冠的扩大和体积，投产迟，产量、累计收入累计收入 抗风力弱，树体不便管理。抗风力弱，树体不便管理。树干矮树干矮 树干矮树干矮 树干建造的时间短；树干建造的时间短；树冠树冠根系运输距离，养分交换快，新陈代谢旺，树干养分根系运输距离，养分交换快，新陈代谢旺，树干养分 消耗少，消耗少，养分运输的消耗养分运输的消耗 生长生长 利于树冠的管理；利于树冠的管理；树冠距地面近，遮蔽度大，树冠距地面近，遮蔽度大，主干的日灼，较
39、好的遮蔽树盘，主干的日灼，较好的遮蔽树盘，防风、积雪、保湿，恒温等。防风、积雪、保湿，恒温等。但但，树势较强，发枝向上，幼树易徒长，不利于地面田间管理，树势较强，发枝向上，幼树易徒长，不利于地面田间管理，通风透光差等。通风透光差等。eg 树形：树形：直立直立 干矮，干矮，开张、枝较软开张、枝较软 干高干高树性：树性：灌木、半灌木、矮密植灌木、半灌木、矮密植 矮干；矮干；乔木，栽植距离大乔木，栽植距离大 高干高干气候：气候：大陆性气候、风大地区大陆性气候、风大地区 矮干，抗逆力矮干，抗逆力 海洋性气候、气候较温和海洋性气候、气候较温和 干可高些，干可高些，eg 葡萄葡萄光照：光照：光照好的地区光
40、照好的地区 宜矮干宜矮干 光照差光照差 高干，高干，通风透光，通风透光，病害；病害；eg 南方苹果南方苹果管理方式：管理方式：机械耕作的机械耕作的 高干高干 树体高大树体高大 充分利用空间，立体结果，延长经济寿命，利于提高株产；充分利用空间，立体结果，延长经济寿命，利于提高株产；利于果园间作，果牧兼营；利于果园间作，果牧兼营；根系分布较深，充分利用地力，根系分布较深，充分利用地力，肥水供应；肥水供应；外界温湿度的影响，生长条件较稳定，栽培容易。外界温湿度的影响，生长条件较稳定，栽培容易。但但 A、果园集中成片栽植条件下，早期生产差。、果园集中成片栽植条件下，早期生产差。Why？B、成形慢，早期
41、光能利用差，结果推迟；、成形慢，早期光能利用差，结果推迟；C、叶片、果实与吸收根的距离加大，枝干增多，、叶片、果实与吸收根的距离加大，枝干增多，有效容积、有效叶面积。有效容积、有效叶面积。D、影响果实品质。、影响果实品质。有效容积，有效容积，优质果比例优质果比例 E、冠、冠/根比率大，易遭旱害、风害。根比率大，易遭旱害、风害。F、树冠过大，操作不便，、树冠过大，操作不便，劳动生产率。劳动生产率。树体是否愈小愈好呢？树体是否愈小愈好呢？树体过小树体过小 果园结果平面化，影响光能利用；果园结果平面化，影响光能利用；用苗多，定植所需劳力多，建园费用大。用苗多，定植所需劳力多，建园费用大。应应解决好解
42、决好 密植密植光能利用光能利用、密植密植操作操作 的矛盾。的矛盾。为什么树体高大的果园集中成片栽植条件下，早期生产差？为什么树体高大的果园集中成片栽植条件下，早期生产差？稀植，果园早期光照强，温、湿度变化大，不利于幼树生长。稀植，果园早期光照强，温、湿度变化大，不利于幼树生长。树苗在自然群落中都是树林下层生长，长期系统选择的结果，树苗在自然群落中都是树林下层生长，长期系统选择的结果，喜光照较弱，较荫蔽和温、湿度较稳定的条件。喜光照较弱，较荫蔽和温、湿度较稳定的条件。扁形扁形最好（解决最好（解决密植密植光能利用光能利用、密植密植操作操作的矛盾的矛盾）。）。群体有效体积、树冠表面积最多群体有效体积
43、、树冠表面积最多 树冠产量较高，品质较树冠产量较高，品质较 好，果园操作较方便好，果园操作较方便 现代果园的主要树形现代果园的主要树形 但是但是，水平形水平形树冠受光最佳，品质最好；且适于密植、控制树树冠受光最佳，品质最好；且适于密植、控制树 形，提早结果；利于果园修剪和采收等的机械化；虽产量较低，形，提早结果；利于果园修剪和采收等的机械化；虽产量较低，但从经济的角度有但从经济的角度有可能超过扁形可能超过扁形。1980年，新西兰通过年，新西兰通过10年试验，在树莓和苹果园中采用水平年试验，在树莓和苹果园中采用水平 的的Lincoln树形，已初获成功。树形，已初获成功。篱架形篱架形树篱形树篱形扁
44、扁 形形果树树冠形状果树树冠形状水平形水平形匍匐形匍匐形盘状形盘状形棚架形棚架形其次其次自然形自然形最少最少群体有效体积群体有效体积树冠表面积树冠表面积 最多最多Lincoln形形 劳动效率劳动效率树高、树冠间隔主要决定于树高、树冠间隔主要决定于 光能利用光能利用 种类特性，抗灾能力等种类特性，抗灾能力等 劳动效率劳动效率：考虑降低树高，修剪与采收机械化的可能，机械化考虑降低树高，修剪与采收机械化的可能，机械化 所必需的行距。所必需的行距。eg 光能利用光能利用：主要考虑树冠基部光照在生长季能得到满足，保证主要考虑树冠基部光照在生长季能得到满足，保证 这部位枝条的正常功能。同时，根据树种类的特
45、性，这部位枝条的正常功能。同时，根据树种类的特性，充分发挥立体结果的特点。充分发挥立体结果的特点。eg 种类特性种类特性：需光性，不同物候期的需光特点等。需光性，不同物候期的需光特点等。树行宽与树冠间隔、冠厚和树形等指标等。树行宽与树冠间隔、冠厚和树形等指标等。树冠冠径和间隔与冠高密切相关。树冠冠径和间隔与冠高密切相关。主要主要美国，应用大型机械（升降梯、吊台用于采收、修剪，美国，应用大型机械（升降梯、吊台用于采收、修剪，提倡：树高提倡：树高4m，冠厚：，冠厚：3.5-3.6m）。）。苏联（苏联（1976）：苹果以树高）：苹果以树高3m为宜，产量不低于更高为宜，产量不低于更高 的树形；的树形；
46、英国：冠厚英国：冠厚3.2m为宜；为宜；荷兰：冠厚不超过荷兰：冠厚不超过2.25m。温州蜜柑，树高一般温州蜜柑，树高一般3m上下。上下。eg 温带苹果花芽分化最少需约温带苹果花芽分化最少需约30%的日光辐射、或树的日光辐射、或树冠在地面的投影透露冠在地面的投影透露15%的天空面；即夏季中午树冠在的天空面；即夏季中午树冠在地面的投影成地面的投影成“筛眼状筛眼状”。至于达到商品所需的优良品质，则需至于达到商品所需的优良品质，则需50%的日光辐的日光辐射，或地面透露射，或地面透露25-30%天空。天空。在一定地区种植种果树时，除在一定地区种植种果树时，除影射角影射角是不变的指标是不变的指标外，外，树
47、行宽树行宽与与树冠间隔树冠间隔、冠厚冠厚和和树形树形等指标都有一定幅等指标都有一定幅度，且相互联系，相互制约。其中一个因素变化，其它度，且相互联系，相互制约。其中一个因素变化，其它因素就要跟着改变。因素就要跟着改变。树冠的疏密透光度树冠的疏密透光度 影响以上各因素的确定。影响以上各因素的确定。树冠树冠冠径、间隔冠径、间隔与与冠高冠高密切相关。采用水平形时，密切相关。采用水平形时，树冠很薄，光照良好，则冠径不影响光能利用，其间隔树冠很薄，光照良好，则冠径不影响光能利用，其间隔愈小，则光能利用愈好。水平棚架，在架下操作，可不愈小，则光能利用愈好。水平棚架，在架下操作，可不留间隔。留间隔。一般认为，
48、苹果树高应在树行间隔的一般认为，苹果树高应在树行间隔的2倍以倍以下。下。叶片遮光十分显著叶片遮光十分显著 eg 美国加州美国加州Harlet核桃，日光通过一张成熟小叶，光核桃，日光通过一张成熟小叶，光 合有效幅射只剩下合有效幅射只剩下2.5%，相当于通过整株大树叶，相当于通过整株大树叶 幕所剩下的量（幕所剩下的量（2.2%，Ryugo等，等，1980）。）。树冠叶幕结构树冠叶幕结构 叶面积指数、叶幕的光能利用叶面积指数、叶幕的光能利用 叶幕配置叶幕配置 eg 叶片水平排列，叶片水平排列，叶面积指数叶面积指数（LAI）为为 1；均匀分布在垂直面上，均匀分布在垂直面上，LAI 为为 3；丛状，均匀
49、分布在垂直面上，每丛丛状，均匀分布在垂直面上，每丛LAI为为3，总总LAI可达可达9。图图 冠大小、形状、间隔冠大小、形状、间隔果园群体叶幕配置、光能利用；果园群体叶幕配置、光能利用；树冠结构树冠结构 树冠叶幕配置、光能利用树冠叶幕配置、光能利用。树冠层性树冠层性 eg 单位枝群单位枝群 自然呈三角形、园锥形自然呈三角形、园锥形 叶丛枝叶丛枝（苹、梨、李等）的叶片丛生性（苹、梨、李等）的叶片丛生性 利于冠内合理配置叶幕、提高光能利用利于冠内合理配置叶幕、提高光能利用 主枝、副主枝及其上枝组或枝组本身称为主枝、副主枝及其上枝组或枝组本身称为单位枝群单位枝群。树冠的层间距离应与最终树冠大小成正相关
50、，以保证树冠的层间距离应与最终树冠大小成正相关，以保证 内部必要的光照；内部必要的光照；树冠矮小，光照充足，则无需分层。树冠矮小，光照充足，则无需分层。为高产优质、简化修剪，提高劳动效率，现代果树树为高产优质、简化修剪，提高劳动效率，现代果树树 冠结构趋向于简单化。冠结构趋向于简单化。eg 日本，苹果，日本，苹果，10-12年生时，改年生时，改 变则主干形变则主干形 自然开心形自然开心形；矮化密植时采用的矮化密植时采用的圆锥形、纺锤形圆锥形、纺锤形或或三角形三角形 （相当于自然大树上的一个骨干枝和其上的枝组）。相当于自然大树上的一个骨干枝和其上的枝组）。草地果园，采用无干形，相当于一个枝组。草
