1、2022-10-29销售物流管理 2012.042022-10-29customer面向消费者的一体化物流面向消费者的一体化物流PERSIL30C40C60C95CNeuJa 产品产品 包装包装 集装单元化集装单元化 成品仓库成品仓库配送配送 商场商场REWE货架货架JaPERSIL30C40C60C95CNeu 按商场点菜单配货按商场点菜单配货运输运输 运输运输托盘化托盘化按订单配货按订单配货 配送中心配送中心面向消费者的一体化物流面向消费者的一体化物流2022-10-29企业物流管理 分成三部分分成三部分 企业生产物流管理企业生产物流管理-创造价值的过程创造价值的过程 企业销售物流管理企业
2、销售物流管理-实现价值的过程实现价值的过程 企业采购进货物流管理企业采购进货物流管理-创造价值提创造价值提供条件的过程供条件的过程 2022-10-29销售物流 又叫做分销物流，是销售过程中的物又叫做分销物流，是销售过程中的物流活动。流活动。具体是指将产品从具体是指将产品从下生产线下生产线开始，经过开始，经过包装、装卸搬运、储存、流通加工、运包装、装卸搬运、储存、流通加工、运输、配送，一直到最输、配送，一直到最后送到用户手中后送到用户手中的的整个产品实体流动过程。整个产品实体流动过程。2022-10-29接受订单接受订单入入库库出出库库库库存存出厂指令出厂指令销销 售售 部部 门门仓仓 库库收
3、货收货订购订购顾顾客客工工厂厂通常，物流是指商品销售的物流活动，是指商品被生产出通常，物流是指商品销售的物流活动，是指商品被生产出来以后，经过销售进入最终消费的物流活动，即生产来以后，经过销售进入最终消费的物流活动，即生产企业发货销售企业最终消费的物流活动。企业发货销售企业最终消费的物流活动。2022-10-29商业交易中的物流、商流、信息流商业交易中的物流、商流、信息流和资金流等四项活动和资金流等四项活动供货商供货商生产厂家生产厂家批发、物流批发、物流零售商零售商物流：实物形态、单向流通物流：实物形态、单向流通消费者消费者商流：接受订货、合同、双向流通商流：接受订货、合同、双向流通信息流：物
4、流信息、商流信息、双向流通信息流：物流信息、商流信息、双向流通资金流：货币形态、单向流通，是以上三项流通的结果资金流：货币形态、单向流通，是以上三项流通的结果2022-10-29销售物流的内容与环节（1）1.产品包装产品包装 包装是企业生产物流系统的终点，也是包装是企业生产物流系统的终点，也是销售物流系统的起点。销售物流系统的起点。包装的目的：一个是为了便于商流、一包装的目的：一个是为了便于商流、一个是便于物流个是便于物流 包装分为销售包装和运输包装包装分为销售包装和运输包装 2.产品储存产品储存 解决货品在时间位置上的位移问题解决货品在时间位置上的位移问题 是保障生产和生活正常进行的前提条件
5、。是保障生产和生活正常进行的前提条件。2022-10-29销售物流的内容与环节（2）3.装卸搬运装卸搬运 是局部范围内的物流活动。是局部范围内的物流活动。装卸是局部范围内货品上下位置的变动装卸是局部范围内货品上下位置的变动，搬运是在局，搬运是在局部范围内货品平面位置的移动。部范围内货品平面位置的移动。装卸搬运的次数越少越好，而且装卸与仓库商品的码装卸搬运的次数越少越好，而且装卸与仓库商品的码放、车辆的装载率发生着直接的关系。放、车辆的装载率发生着直接的关系。装卸搬运的方式直接影响物流作业效率、商品残次控装卸搬运的方式直接影响物流作业效率、商品残次控制和成本。制和成本。4货物运输和配送货物运输和
6、配送运输创造货品的空间效用运输创造货品的空间效用 配送是一种有别于普通运输的一种运输活动配送是一种有别于普通运输的一种运输活动 配送是在局部范围内对多个用户实行单一品种或多品配送是在局部范围内对多个用户实行单一品种或多品种的按时按量联合送货种的按时按量联合送货2022-10-29销售物流的内容与环节（3）6.流通加工流通加工 是流通过程中为方便销售、方便用户、废物是流通过程中为方便销售、方便用户、废物利用、增添附加价值而进行的加工活动利用、增添附加价值而进行的加工活动 是销售物流中最具综合效益的一个重要环是销售物流中最具综合效益的一个重要环7物流信息物流信息物流信息活动是指销售物流中的信息处理
7、活物流信息活动是指销售物流中的信息处理活动动物流信息处理是销售物流中关系整体效率和物流信息处理是销售物流中关系整体效率和效益的重要环节效益的重要环节 销售物流的内容与环节销售物流的内容与环节2022-10-29销售物流的内容与环节（4）8.分销物流网络规划与设计分销物流网络规划与设计分销物流网络，是指以配送中心为核心、连接分销物流网络，是指以配送中心为核心、连接从生产厂出发、经批发中心、配送中心、中转从生产厂出发、经批发中心、配送中心、中转仓库等，一直到客户的各个物流网点的网络系仓库等，一直到客户的各个物流网点的网络系统统 9.客户服务客户服务 销售物流是企业客户服务的对外接口和呈现。销售物流
8、是企业客户服务的对外接口和呈现。企业通过建立物流服务网络，便于客户进行货企业通过建立物流服务网络，便于客户进行货物跟踪、电子订货、运价咨询、业务查询、售物跟踪、电子订货、运价咨询、业务查询、售后咨询等，减少中间环节，提高客户服务水平，后咨询等，减少中间环节，提高客户服务水平，促进销售。促进销售。2022-10-29销售物流管理销售物流管理 就是对于销售物流活动的计划、组织、就是对于销售物流活动的计划、组织、指挥、协调和控制。指挥、协调和控制。2022-10-29 销售物流管理的主要内容销售物流管理的主要内容制定市场战略和物流制定市场战略和物流战略：战略：规划物流网络布局规划物流网络布局 策划销
9、售物流总体运策划销售物流总体运作方案作方案 设计规划各个物流网设计规划各个物流网点的建设方案、内点的建设方案、内部规划部规划(库区规划、库区规划、货位规划等货位规划等)、运作、运作方案方案 策划设计运输方案、策划设计运输方案、配送方案配送方案 策划设计库存方案策划设计库存方案 策划设计流通加工的方案策划设计流通加工的方案；策划设计包装装卸方案；策划设计包装装卸方案；策划设计物流运作方案实策划设计物流运作方案实施的计划、措施；施的计划、措施；物流运作过程的检查、监物流运作过程的检查、监督、控制和统计、总结；督、控制和统计、总结；物流业绩的检查、统计和物流业绩的检查、统计和小结；小结；物流人员的管
10、理、激励；物流人员的管理、激励；物流技术的开发和运用；物流技术的开发和运用；物流客户服务的方案等物流客户服务的方案等2022-10-29销售物流管理的目标销售物流管理的目标 保证销售物流有效合理地运行。保证销售物流有效合理地运行。扩大市场、提高客户服务水平扩大市场、提高客户服务水平 降低成本、提高物流工作效率。降低成本、提高物流工作效率。2022-10-29销售物流管理考虑的因素销售物流管理考虑的因素销售支持和扩大市场：销售物流必须是以销售销售支持和扩大市场：销售物流必须是以销售为前提的。为前提的。客户服务水平：客户服务水乎直接影响着客户客户服务水平：客户服务水乎直接影响着客户的忠诚度，在充分
11、竞争的市场，产品趋同的情的忠诚度，在充分竞争的市场，产品趋同的情况下，客户服务水平直接影响着销售。况下，客户服务水平直接影响着销售。提高物流工作质量：提高物流工作质量：降低物流成本、提高物流工作效率降低物流成本、提高物流工作效率努力学习、开发和运用物流技术努力学习、开发和运用物流技术 2022-10-29销售物流管理的环节计划、规划和策划计划、规划和策划 做计划，就是要解决一个做计划，就是要解决一个“做什么、做什么、怎么做怎么做”的问题。的问题。做计划的过程，就是一个调查实际、弄做计划的过程，就是一个调查实际、弄清问题、制定目标、形成方案、制定政清问题、制定目标、形成方案、制定政策的过程。策的
12、过程。组织和指挥组织和指挥协调和控制协调和控制2022-10-29单元二销售物流的规划 学习目的：学习目的：描述销售物流规划的内容及原则描述销售物流规划的内容及原则了解销售物流规划的具体内容了解销售物流规划的具体内容确定销售物流规划的方法确定销售物流规划的方法2022-10-29销售物流的规划的特征销售物流的规划的特征1目的性目的性：实现企业物流战略：实现企业物流战略2前瞻性前瞻性：把握当前与长远的关系；分为近期：把握当前与长远的关系；分为近期物流规划、中期物流规划、长期物流规划物流规划、中期物流规划、长期物流规划3动态性动态性：规划后，应根据实际情况的变化而：规划后，应根据实际情况的变化而进
13、行相应的调整和补充，不断适应物流发展。进行相应的调整和补充，不断适应物流发展。4综合性综合性：综合考虑资源、社会、经济、技术：综合考虑资源、社会、经济、技术等多方面因素等多方面因素2022-10-29物流规划 的步骤 确定企业战略目标确定企业战略目标 进行物流成本分析进行物流成本分析 制定适合企业的物流规划方案制定适合企业的物流规划方案 对物流规划方案实施的总体业绩和效果对物流规划方案实施的总体业绩和效果进行评估，以便及时对物流规划方案进进行评估，以便及时对物流规划方案进行调整行调整2022-10-29企业物流规划的三个目标企业物流规划的三个目标降低经营成本降低经营成本 指在保持一定的客户服务
14、水平的条件下尽量将系统总指在保持一定的客户服务水平的条件下尽量将系统总成本降到最低。通常需要评价各备选的行动方案以形成本降到最低。通常需要评价各备选的行动方案以形成最佳战略成最佳战略减少投资金额减少投资金额 使系统的总投资最小化，其根本出发点是投资回报最使系统的总投资最小化，其根本出发点是投资回报最大化大化改进客户服务战略改进客户服务战略 企业收入取决于所提供的客户服务水平。企业收入取决于所提供的客户服务水平。收入的增加可能会超过成本的上涨收入的增加可能会超过成本的上涨注意举例注意举例2022-10-29企业物流规划的基本原则企业物流规划的基本原则(1)客户需求驱动原则客户需求驱动原则(2)系
15、统总成本最优原则系统总成本最优原则(3)多样化细分原则多样化细分原则(4)延迟原则（延迟原则（订单驱动原则订单驱动原则）(5)大规模定制原则大规模定制原则(6)标准化原则标准化原则2022-10-29延迟原则（订单驱动原则）延迟原则（订单驱动原则）延迟原则是指分拨过程中运输的时间和最终产延迟原则是指分拨过程中运输的时间和最终产品的加工时间应推迟到收到客户订单之后。品的加工时间应推迟到收到客户订单之后。延迟原则的作用延迟原则的作用 减少了企业根据需求预测生产而必须保有的库减少了企业根据需求预测生产而必须保有的库存以及为保有库存而进行的调拨运输。存以及为保有库存而进行的调拨运输。它提高了运输的经济
16、性和企业资源的使用柔性，它提高了运输的经济性和企业资源的使用柔性，减少库存减少库存 降低了企业生产风险和供应链管理成本，全面降低了企业生产风险和供应链管理成本，全面提高企业效益。提高企业效益。2022-10-29延迟策略延迟策略2022-10-29案例案例1：惠普公司的延迟策略：惠普公司的延迟策略 重新设计重新设计DeskJet 打印机打印机(采用模块设计采用模块设计)，使地，使地区化可在经销中心完成。区化可在经销中心完成。1992年初推行。在库存、年初推行。在库存、服务改进、运输方面每年可节约了成百万美元。服务改进、运输方面每年可节约了成百万美元。2022-10-2950案案例例2：服服装装
17、工工业业的的延延迟迟策策略略染染 色色 后后的的 纱纱线线Dyed Yarns制制 成成 成成衣衣Finished Sweaters编编织织Knitting染染色色Dyeing白白 色色 衣衣服服White Garments染染色色Dyeing编编织织Knitting制制 成成 成成衣衣Finished Sweaters2022-10-29物流规划的阶段1规划准备阶段：各种数据的收集分析、各种规划准备阶段：各种数据的收集分析、各种决策因素的收集分析；生产厂的位置；整体物决策因素的收集分析；生产厂的位置；整体物流战略的制定。流战略的制定。2总体区分：初步规划基本物流模式和总体布总体区分：初步规划
18、基本物流模式和总体布局。局。3详细布置：确定各作业单位的具体事项，包详细布置：确定各作业单位的具体事项，包括具体位置、面积、操作模式等。括具体位置、面积、操作模式等。4业务设计：确定各物流营运模式：制定详细业务设计：确定各物流营运模式：制定详细的物流作业手册、组织结构等。的物流作业手册、组织结构等。2022-10-29企业销售物流规划的内容企业销售物流规划的内容(1)商业模式商业模式(2)设定客户服务水平和服务成本分析设定客户服务水平和服务成本分析 客户服务目标的设定客户服务目标的设定(即客户服务水平即客户服务水平)是是供应链规划的供应链规划的首要任务首要任务(3)物流服务网络设计：物流服务网
19、络设计：(4)物流管理组织结构和管理模式、管理流物流管理组织结构和管理模式、管理流程的设计程的设计 物流运营部分的关键物流运营部分的关键，主要包括物流服，主要包括物流服务组织体系的构建、业务职能和业务流务组织体系的构建、业务职能和业务流程程 的分工、设计。的分工、设计。2022-10-29商业模式商业模式即企业如何从财务上定位自己的物流即企业如何从财务上定位自己的物流 责任中心责任中心 成本中心成本中心 利润中心利润中心 投资中心投资中心2022-10-29企业销售物流主要模式企业销售物流主要模式主要模式主要模式 企业自己组织销售物流（企业自己组织销售物流（成本中心、利成本中心、利润中心润中心
20、）（）（海尔物流海尔物流）第三方物流企业组织销售物流（第三方物流企业组织销售物流（成本成本中心中心）自己组织和第三方的结合自己组织和第三方的结合 用户自己提货用户自己提货2022-10-29零售企业自建物流的目的与做法零售企业自建物流的目的与做法 与上游供应商供应商共担物流费用，分与上游供应商供应商共担物流费用，分享由此带来的享由此带来的成本下降成本下降，零售企业的物，零售企业的物流充当了上游企业的第三方。流充当了上游企业的第三方。承接社会的物流配送任务。承接社会的物流配送任务。考虑将物流考虑将物流推向社会，承担社会第三方物流的作用，推向社会，承担社会第三方物流的作用，充分利用自身网络和与供应
21、商的合作关充分利用自身网络和与供应商的合作关系，承担供应商的终端配送任务。系，承担供应商的终端配送任务。2022-10-29管理流程设计 流程规划没有一定的模式，但在物流概流程规划没有一定的模式，但在物流概念上却有着一定的规律。念上却有着一定的规律。这个规律根据这个规律根据产品属性、渠道属性、营产品属性、渠道属性、营业规模、流量预估、系统、设备、组织业规模、流量预估、系统、设备、组织等方面而有不同。等方面而有不同。2022-10-29物流中心设置的成本 固定成本有：土地、厂房、设备等；固定成本有：土地、厂房、设备等；变动成本有：人员、运输、租金、营运变动成本有：人员、运输、租金、营运费用等；对
22、外营运的收入部份有：仓储费用等；对外营运的收入部份有：仓储费、理货费、运输费、加工费等。费、理货费、运输费、加工费等。损益平衡点取决于营业规模的大小，即损益平衡点取决于营业规模的大小，即足够的营业规模是获利的关键。足够的营业规模是获利的关键。2022-10-29物流产能（流量）限制因素限制因素 仓库最大储位的限制仓库最大储位的限制 运输有车辆的限制；运输有车辆的限制；工时的限制条件工时的限制条件 2022-10-29规划的准备 从需求开始从需求开始，对于服务提供的目的，到，对于服务提供的目的，到历史数据的分析，了解及验证需求的明历史数据的分析，了解及验证需求的明确性，以及各种相关因素的收集分析
23、，确性，以及各种相关因素的收集分析，以便作正确的规划。以便作正确的规划。需求分析的方式需求分析的方式分为定性和定量两种，分为定性和定量两种，定性的分析可以使用定性的分析可以使用个案研究个案研究，定量分，定量分析常用到析常用到EIQ分析法分析法。2022-10-29个案研究 个案研究法包含两种证据的来源：直接观察和个案研究法包含两种证据的来源：直接观察和有系统的访谈。有系统的访谈。个案研究法特有的长处是它处理不同种类证据个案研究法特有的长处是它处理不同种类证据的能力：的能力：档案、访谈、以及观察档案、访谈、以及观察。个案研究的程序：个案研究的程序：(1)研究主题与目的的确立；研究主题与目的的确立
24、；(2)分析单位的设计；分析单位的设计；(3)单一个案或多个案的研究设计；单一个案或多个案的研究设计；(4)选择对象的研究设计；选择对象的研究设计；(5)资料收集方法的研究设计。资料收集方法的研究设计。2022-10-29EIQ分析法 日本铃木震日本铃木震 利用销售资料的利用销售资料的E(Order entry)订单内容、订单内容、I(Item)商品种类、商品种类、Q(Quantity)数量，三者之间数量，三者之间的关系做出个别和交叉的统计比较。累计交易的关系做出个别和交叉的统计比较。累计交易的历史资料，分析业务的形态，的历史资料，分析业务的形态，作为储位规划、作为储位规划、出货作业和管理的参
25、考出货作业和管理的参考。EIQ分析法是将量化资料做成物流特性的分析。分析法是将量化资料做成物流特性的分析。包括包括EQ分析、分析、EN分析、分析、IQ分析、及分析、及IK分析等。分析等。2022-10-29EIO分析的分析项目分析的分析项目主要有主要有1）EN（每张订单的订货品项数量分析）（注：（每张订单的订货品项数量分析）（注：N为日文为日文Nnai意意“种类种类”的首字母）、的首字母）、2）EQ（每张订单的订货数量分析），（每张订单的订货数量分析），3）IQ（每个单品的订货数量分析），（每个单品的订货数量分析），4）IK（每个单品的订货次数分析）（注：（每个单品的订货次数分析）（注：K为为
26、日文日文Kasanatsut意意“重复重复”的首字母）。的首字母）。2022-10-29物流中心的网略布局的主要目的物流中心的网略布局的主要目的(a)寻求库存、运输、制造成本和服务水平寻求库存、运输、制造成本和服务水平的平衡的平衡(b)在不确定情况下，有效的管理供应和需在不确定情况下，有效的管理供应和需求的库存求的库存(c)有效的利用资源有效的利用资源2022-10-29网络布局设计主要关注网络布局设计主要关注 (a)确定合适的数量确定合适的数量 (b)确定位置确定位置 (c)确定每一个物流中心的大小确定每一个物流中心的大小 (d)在每一个物流中心的产品配置在每一个物流中心的产品配置 (e)确
27、定供给源的要求确定供给源的要求 (f)确定配送策略，即客户的分配确定配送策略，即客户的分配2022-10-29物流中心的网络布局 影响因素1）物流设施和物流服务水平）物流设施和物流服务水平2）物流设施和成本）物流设施和成本 物流总成本包括供应链中的库存、运输和设施成本之物流总成本包括供应链中的库存、运输和设施成本之和。和。随着设施数目的增加，物流总成本先减后增随着设施数目的增加，物流总成本先减后增 只有管理人员确信反应速度所带来的效益比额外的设只有管理人员确信反应速度所带来的效益比额外的设施增加带来的成本要大时，企业才会在最低成本点以施增加带来的成本要大时，企业才会在最低成本点以上增加设施数量
28、。上增加设施数量。3）生产企业，还需要考虑生产厂内的仓库容量和安全库）生产企业，还需要考虑生产厂内的仓库容量和安全库存策略；存策略；4）流通企业，更重要的是考虑配送覆盖网点的距离和服）流通企业，更重要的是考虑配送覆盖网点的距离和服务水平，同时平衡订货批量对采购订单的影响。务水平，同时平衡订货批量对采购订单的影响。2022-10-292022-10-29物流信息的地位物流信息的地位 现代物流是以信息为中心。现代物流是以信息为中心。物流信息系统是整个物流系统的心脏，物流信息系统是整个物流系统的心脏，是整体物流系统的神经网络，联系着物是整体物流系统的神经网络，联系着物流运作和管理的各个环节。流运作和
29、管理的各个环节。是提高物流运作效率、降低物流成本的是提高物流运作效率、降低物流成本的主要手段。主要手段。2022-10-29物流信息系统的特点 实时化实时化 网络化网络化 系统化系统化 规模化规模化 专业化专业化 集成化集成化 智能化智能化2022-10-29物流信息的功能物流信息的功能 协助规范作业流程，以流程管理取代传协助规范作业流程，以流程管理取代传统的人为控制；统的人为控制；提供管理所需的报表，增加决策的周全提供管理所需的报表，增加决策的周全性。性。为信息共享提供了可能，缩短了信息传为信息共享提供了可能，缩短了信息传递时间，使决策和供应链的合作成为可递时间，使决策和供应链的合作成为可能
30、。能。2022-10-29物流信息系统的层次结构 交易系统（作交易系统（作业系统）业系统）基石基石 管理控制管理控制 决策分析决策分析 战略规划战略规划2022-10-29收收验验货货储储存存盘盘点点拣拣货货分拣分拣装车装车配配送送订单处理订单处理采购采购供应商供应商 商场商场配送中心配送中心存货低于标准存货低于标准搬运搬运搬运搬运搬运搬运搬运搬运拆拆零零配配货货退退货货退退货货2022-10-29配送需求计划DRP集成化信息系统基本原理基本原理2022-10-29物流信息系统管理软件模块式和定制开发式模块式和定制开发式两种两种 模块式便于标准化，并易于根据不同企业的需模块式便于标准化，并易于
31、根据不同企业的需求进行不同的组合，但灵活性一般相对较弱。求进行不同的组合，但灵活性一般相对较弱。定制开发式根据企业的自身需求进行量身定做，定制开发式根据企业的自身需求进行量身定做，个性化较强，更能符合企业自身发展的需要，个性化较强，更能符合企业自身发展的需要，但后期业务变化时的再开发费用较高但后期业务变化时的再开发费用较高 在选择物流信息系统时，必须考虑在选择物流信息系统时，必须考虑物流运作的物流运作的实际情况和未来的需求实际情况和未来的需求，具有一定的可具有一定的可 持续性和灵活性。持续性和灵活性。在物流信息系统的开发和实施过程中，不同系在物流信息系统的开发和实施过程中，不同系统之间的统之间
32、的接口是关键。接口是关键。2022-10-29单元3 需求预测 学习目标学习目标 1了解需求和需求预测的类型了解需求和需求预测的类型 2了解需求预测的步骤和方法了解需求预测的步骤和方法 3了解几种常用的需求预测模型了解几种常用的需求预测模型2022-10-29需求的类型1、独立需求和相关需求。、独立需求和相关需求。独立需求是指某产品或服务的需求独立需求是指某产品或服务的需求与其他产与其他产品没有关联品没有关联，是完全独立的。其数量与需求出，是完全独立的。其数量与需求出现的现的概率是随机的、不确定的。概率是随机的、不确定的。相关需求是指某种产品或服务的需求相关需求是指某种产品或服务的需求与其他与
33、其他产品相关产品相关，其需求数量和需求时间与其他的变，其需求数量和需求时间与其他的变量存在一定的相关性。量存在一定的相关性。2、间断需求和连续需求、间断需求和连续需求 间断性需求无法预测；连续性需求则可以利用间断性需求无法预测；连续性需求则可以利用历史数据对未来需求进行预测。历史数据对未来需求进行预测。2022-10-29连续性需求的表现形式 趋势性；趋势性；周期性波动；周期性波动；季节性变化；季节性变化；随机性变化。随机性变化。2022-10-29需求预测 是指估计未来一定时间内，整个产品或特定产是指估计未来一定时间内，整个产品或特定产品的需求数量和需求金额。品的需求数量和需求金额。目的：在
34、于通过充分利用现在和过去的历史数目的：在于通过充分利用现在和过去的历史数据、考虑未来各种影响因素，结合本企业的实据、考虑未来各种影响因素，结合本企业的实际情况，采用合适的科学分析方法，提出切实际情况，采用合适的科学分析方法，提出切实可行的需求目标，从而制订需求计划，指导原可行的需求目标，从而制订需求计划，指导原材料或商品订货、库存控制、必要设施的配备材料或商品订货、库存控制、必要设施的配备等企业物流工作的开展。等企业物流工作的开展。2022-10-29预测的原理 可测性原理可测性原理 连续性原理连续性原理 类推性原理类推性原理 相关性原理相关性原理 系统性原理系统性原理2022-10-29预测
35、的特点 (1)预测是不准确的；预测是不准确的；(2)预测需要误差的估计；预测需要误差的估计；(3)经验和直觉对预测很重要，但也很经验和直觉对预测很重要，但也很危险；危险；(4)对于较大的物品组合，预测相对更对于较大的物品组合，预测相对更准确；准确；(5)时间越短，预测越准确。时间越短，预测越准确。2022-10-29预测的分类 短期预测、中期预测和长期预测短期预测、中期预测和长期预测 短期预测。一般短期预测。一般最多为最多为1年年，通常少于，通常少于3个月；用于补货、工作安排等。个月；用于补货、工作安排等。中期预测。通常为中期预测。通常为3个月到个月到3年年，用于销，用于销售计划、生产计划、预
36、算等。售计划、生产计划、预算等。长期预测。通常为长期预测。通常为3年及年及3年以上年以上，用于，用于规划新产品、资本支出、生产安装等规划新产品、资本支出、生产安装等2022-10-29企业需求预测的过程 1确定预测目标确定预测目标 2企业资料的收集、整理和分析企业资料的收集、整理和分析 3初步预测将来的需求量初步预测将来的需求量 4调整需求预测的结果调整需求预测的结果 5执行和评估执行和评估2022-10-29 时间时间数量数量趋势线趋势线实际需求实际需求 预测：利用过去的数据预测将来的需求 最好预测的途径是需求条件稳定和历史数据容易取得。M2:U4:4.2-5ITC2022-10-29预测中
37、的定性方法 1一般预测一般预测 2市场调研市场调研 3小组共识法小组共识法 4历史类比历史类比 5德尔菲法德尔菲法2022-10-29德尔菲法专家小组在相互独立的情况下，以匿名的方式，分别进行需求预专家小组在相互独立的情况下，以匿名的方式，分别进行需求预测，然后将各成测，然后将各成j意见进行比较，再对不同之处进行讨论，最终达成一致结果。意见进行比较，再对不同之处进行讨论，最终达成一致结果。基本步骤如下：基本步骤如下：(1)选择具有不同背景的专家组成小组；选择具有不同背景的专家组成小组；(2)通过问卷，从专家处了解信息；通过问卷，从专家处了解信息；(3)汇总专家意见，附上新问题，再次发给专家；汇
38、总专家意见，附上新问题，再次发给专家；(4)再次汇总，提炼预测结果和条件；再次发给所有专家；再次汇总，提炼预测结果和条件；再次发给所有专家；(5)如有必要，再重复上一步骤；如有必要，再重复上一步骤；(6)综合处理。综合处理。2022-10-29德尔菲法 优点：简便易行，具有一定的科学性和优点：简便易行，具有一定的科学性和实用性，可以避免会议讨论时产生的害实用性，可以避免会议讨论时产生的害怕权威而随声附和或固执己见等情况，怕权威而随声附和或固执己见等情况，同时可以使大家的意见较快统一，参加同时可以使大家的意见较快统一，参加者容易接受结圣者容易接受结圣 具有一定程度的客观性。具有一定程度的客观性。
39、缺点：过程复杂，时间较长。缺点：过程复杂，时间较长。2022-10-29预测中的定量方法1时间序列分析法时间序列分析法(1)简单移动平均法：简单移动平均法：适用于需求模式稳定的情况。适用于需求模式稳定的情况。(2)加权移动平均法：加权移动平均法：能区别对待历史数据能区别对待历史数据 (3)指数平滑法：指数平滑法：是逻辑性最强且最为简单的方法。是逻辑性最强且最为简单的方法。2因果关系分析法因果关系分析法 回归分析预测法、经济模型、投入产出模型等。回归分析预测法、经济模型、投入产出模型等。3 预测中的仿真方法预测中的仿真方法 2022-10-29指数平滑法优点：指数模型的精确度非常高；指数模型的精
40、确度非常高；建立指数模型相对容易；建立指数模型相对容易；用户能了解模型如何进行；用户能了解模型如何进行；使用模型无须过多计算；使用模型无须过多计算；由于所用的历史数据有限，因而所需计算机内由于所用的历史数据有限，因而所需计算机内存很小。存很小。只需要三个数据就可预测未来：最近期的预测只需要三个数据就可预测未来：最近期的预测值、预测期的实际需求量和平滑常数。值、预测期的实际需求量和平滑常数。平滑常数决定了对预测值与实际值结果之间差平滑常数决定了对预测值与实际值结果之间差异的响应速度。异的响应速度。2022-10-29单元四单元四 库存管理库存管理 库存管理的基本理论库存管理的基本理论 库存的基本
41、概念库存的基本概念 保有库存的原因及其作用保有库存的原因及其作用 掌握实际运作中的日常库存的管理方法。掌握实际运作中的日常库存的管理方法。2022-10-292022-10-292022-10-29什么是库存什么是库存？广义的库存？广义的库存？处于存储状态的物品处于存储状态的物品 存储状态的物品、在制品、在途品存储状态的物品、在制品、在途品ITCM11:U1:1.1-1按库存目的库存目的库存可以分为：周转库周转库存；安全库存；季节性或促销的储存；安全库存；季节性或促销的储备库存备库存 2022-10-29销售物流的库存管理的内容 分析和评价供应链对保持库存的需求及分析和评价供应链对保持库存的需
42、求及所需库存数量；所需库存数量；建立库存监视和供应计划与控制机制。建立库存监视和供应计划与控制机制。为了确定两个问题为了确定两个问题 1订货量多少订货量多少(生产企业就是生产多少生产企业就是生产多少)?2何时订货何时订货(生产企业就是如何分配不同生产企业就是如何分配不同产品的生产时间产品的生产时间)?2022-10-29库存管理的重要性 库存的弊端库存的弊端（任何企业都想把库存压到最任何企业都想把库存压到最低低）占用企业大量资金占用企业大量资金 增加了企业的产品成本与管理成本增加了企业的产品成本与管理成本 库存过时与降低企业的灵活性库存过时与降低企业的灵活性 掩盖了企业众多管理问题：掩盖了企业
43、众多管理问题：计划不周、采购不力、生计划不周、采购不力、生产不均衡、商品质量不稳定、市场销售不力、工人不熟练产不均衡、商品质量不稳定、市场销售不力、工人不熟练 库存管理的目标：一定服务水平下成本库存管理的目标：一定服务水平下成本最优化最优化 决定企业盈利与供应链的效率决定企业盈利与供应链的效率 2022-10-29库存的分类 周转库存周转库存 安全库存安全库存 季节性库存季节性库存 储备库存储备库存2022-10-29存货的风险存货的风险 主要体现在商品的丢失主要体现在商品的丢失 商品过期商品过期 保有过程中的商品变质保有过程中的商品变质 商品已经不能适应市场或客户的需求商品已经不能适应市场或
44、客户的需求 容易造成商品积压容易造成商品积压 2022-10-29 需求预测失误需求预测失误 供应商供货的不确定性和延迟供应商供货的不确定性和延迟 供应商最小订货批量供应商最小订货批量 供应商交货间隔供应商交货间隔 存货方法存货方法 库存补充间隔及数量库存补充间隔及数量 战略性存储战略性存储 采购价格优势采购价格优势 对用户交货期短于供应商交货期对用户交货期短于供应商交货期 ITCM11:U1:1.3-12022-10-29库存与库存过程 安全安全库存库存、中转、中转库存库存、周转、周转库存库存 唯独周转库存要进行库存量的控制唯独周转库存要进行库存量的控制 库存过程：库存过程：订货过程、进货过
45、程、保管订货过程、进货过程、保管过程过程、销售过程（或供应过程）、销售过程（或供应过程）2022-10-29库存成本的构成库存成本的构成库存成本的概念：库存成本的概念：物资在储存物资在储存全过程全过程中所发生中所发生各种各种 费用之和。费用之和。不同企业其库存成本的构成不同不同企业其库存成本的构成不同一般包括一般包括订货费、保管费、订货费、保管费、缺货费、缺货费、补货补货费、进货费和购买费费、进货费和购买费2022-10-29库存持有成本库存持有成本 库存持有成本是由于所持有的库存量而库存持有成本是由于所持有的库存量而发生的一切成本发生的一切成本 入、出库时的装卸搬运堆码检验费用；入、出库时的
46、装卸搬运堆码检验费用；保管用具用料费用；仓库房租水电费；保管用具用料费用；仓库房租水电费；保管人员的有关费用；保管过程中的货保管人员的有关费用；保管过程中的货损货差；保管物资资金的银行利息。损货差；保管物资资金的银行利息。固定成本和可变成本固定成本和可变成本2022-10-29库存持有成本 可变成本：可变成本：资金占用成本（机会成本）资金占用成本（机会成本）（库存持有库存持有成本的最大部分成本的最大部分-货币价值的百分比货币价值的百分比）存储空间成本存储空间成本（随库存水平的提高而增随库存水平的提高而增加加）库存服务成本库存服务成本 库存风险成本库存风险成本 固定成本（不影响库存控制的决策）固
47、定成本（不影响库存控制的决策）2022-10-29库存控制要素库存控制要素 企业的选地和选产企业的选地和选产-库存控制的最基本库存控制的最基本要素要素 库存的地点库存的地点 订货频次和订货批量订货频次和订货批量-库存水平高低库存水平高低 运输运输-库存控制的外部因素库存控制的外部因素 信息信息-监控信息的采集、传递、反馈是监控信息的采集、传递、反馈是控制的一个关键控制的一个关键 管理管理2022-10-29库存合理化的标志（判断指标）质量质量 库存数量库存数量 库存持有时间库存持有时间-库存周转速度，如库存库存周转速度，如库存周转天数、周转次数等周转天数、周转次数等 库存结构库存结构 地区分布
48、地区分布 库存费用库存费用2022-10-29库存管理的策略目标库存管理的策略目标 把库存控制在最佳数量，尽量用最少的把库存控制在最佳数量，尽量用最少的人力、物力、财力把库存管理好，获取人力、物力、财力把库存管理好，获取最大的供给保障。最大的供给保障。基于销售策略和客户发展策略，是以支基于销售策略和客户发展策略，是以支持销售并结合物流的其他环节综合考虑持销售并结合物流的其他环节综合考虑的。即物流总成本最低，服务水平最优的。即物流总成本最低，服务水平最优 2022-10-29影响库存管理策略目标的关键因素影响库存管理策略目标的关键因素 顾客服务策略顾客服务策略 产品要求产品要求 运输策略运输策略
49、 时间要求时间要求 竞争表现竞争表现2022-10-29影响选择库存管理方法的因素 需求类型：独立需求依据准确的预测，从属需需求类型：独立需求依据准确的预测，从属需求依据对它产生影响的产品需求预测。求依据对它产生影响的产品需求预测。企业运作反应方式：拉动方式、推动方式。企业运作反应方式：拉动方式、推动方式。按订单存货和按仓库存货：订单存货是需求驱按订单存货和按仓库存货：订单存货是需求驱动；仓库存货是根据预测，保持库存的稳定性。动；仓库存货是根据预测，保持库存的稳定性。单独管理和系统化管理：单独管理和系统化管理：2022-10-29库存管理方法的评价指标库存管理方法的评价指标 客户满意度：主要是
50、订单满足率客户满意度：主要是订单满足率 延期交货：到货及时率延期交货：到货及时率 库存周转次数库存周转次数2022-10-29订货策略订货策略 决定什么时间对库存进行检查、补充以及每次决定什么时间对库存进行检查、补充以及每次补充的数量。补充的数量。订货点和订货批量：订货点和订货批量：订货提前期：从订货开始到收到订货批量为止订货提前期：从订货开始到收到订货批量为止的一段时间。的一段时间。相关决策变量：相关决策变量：t一检查周期；一检查周期；R一订货点一订货点 Q一订货批量；一订货批量；s一最大库存一最大库存 2022-10-29供应输入速度供应输入速度 需求输出速度需求输出速度 库存库存输入输入
