1、1創意工商觀光科創意工商觀光科古華飯店古華飯店產學合作企劃書產學合作企劃書 2一、學校現況：一、學校現況：31.本校學生入學成績普遍不高，因為自 我信心不足，長期下來造成學生意願 普遍不高。2.學生素質不是走升學路線，希望藉由 實習的過程來成就自我。43.學生家庭經濟狀況不如以往，藉由實 習來賺取部份學費。5二、目前面臨問題所在二、目前面臨問題所在 及希望改善對策及希望改善對策61.少子化使學生人數減少。2.公立高中的普遍設立，私校招生更形 困難。3.私立學校競爭激烈及籌措經費困難。(一)整體環境71.學生就業需求。2.學生實務工作機會不足。3.學校實習設備經費有限，學生實習 場地不足。4.學
2、校知名度不足。(二)學校方面8(三)古華方面 1.基層就業人才不足。2.員工訓練成本高。3.員工流動率高。9(四)希望改善對策1.重視對學生的服務品質，對學生的 服務要主動積極出擊，而非消極的 守株待兔。2.提升學生在本校就學的延續性，防 止學生的流失。3.提升本校在教育與就業市場之佔有 率。10三、雙贏策略三、雙贏策略輪調式建教合作班輪調式建教合作班1.學生每三個月在學校與飯店輪調上課 與實習。2.學生將學校的理論課程應用至飯店 實務工作場所。11。3.實習發生的問題也可以回到學校與 教師共同討論解決策略。4.學校與飯店的資源可相互整合，包 括設備資源、人力資源等。125.實習福利待遇比照一般員工，享有健 保及勞保。6.畢業結束後取得日校畢業證書及相關 科系丙級、乙級專業證照。13三、效益評估三、效益評估14(一)古華方面 1.提供飯店人力資源穩定來源。2.降低飯店員工訓練成本。3.降低員工流動率。4.提昇飯店知名度。155.增加媒體曝光的機會。6.納入學校相關資源(如家長、教師等)。7.拓展飯店的通路，包含家長、教師及 學生等。16(二)學校方面1.增加招生的誘因。2.降低學校實習場地的投資成本。3.增加媒體曝光的機會。4.減少學生流失率。17(三)學生個人1.增加學生實務學習的經驗。2.增加學生經濟收入。3.增加學生對職場深入認識與就業 準備。18敬請指教THE END
