1、包装测试技术第一章第一章绪绪 论论（1 1）使学生对本课程有初步认识：使学生对本课程有初步认识：（2 2）包装测试技术是一门什么课程；包装测试技术是一门什么课程；（3 3）包装测试技术在包装工程中的作用；包装测试技术在包装工程中的作用；（4 4）本课程的学习内容。本课程的学习内容。（1 1）包装测试技术的定义；）包装测试技术的定义；（2 2）解包装测试的作用、分类及内容；）解包装测试的作用、分类及内容；（3 3）包装实验如何设计、如何评定结果；）包装实验如何设计、如何评定结果；（4 4）包装试验方法标准简介。）包装试验方法标准简介。第一节第一节 包装测试概述包装测试概述一、包装测试的作用一、包
2、装测试的作用二、包装测试的分类二、包装测试的分类三、包装测试主要内容三、包装测试主要内容 第二节第二节 包装试验的设计与结果评定包装试验的设计与结果评定一、包装试验设计与分析方法一、包装试验设计与分析方法二、测试大纲及试验报告二、测试大纲及试验报告 第三节第三节 包装试验方法标准简介包装试验方法标准简介包装测试技术包装测试技术包装测试技术是研究包装材料、包装容器和包装件的性能测试与分析的一门科学技术，用于检验包装材料、包装容器的性能，评定包装件在流通过程中的性能。它既包括对包装材料、包装容器和包装件的性能测试与分析，还包括各种包装试验方法。包装测试的目的包装测试的目的包装测试的目的是为了评定包
3、装的好坏程度及结果，即在一定的流通条件下，检验包装件的性能是否良好；考察包装件可能引起的损坏以及研究其损坏原因和预防措施；比较不同包装的优劣；检查包装件以及所使用的包装材料、包装容器的性能是否符合有关标准、规定和法规。一、一、包装测试的作用包装测试的作用 1、预测包装性能，评价包装功能通过相应的包装试验，预测包装件的性能，评定包装材料、包装容器对内容物的防护能力。例如：在采用复合塑料防潮包装、保鲜包装中，需要对复合薄膜的透气性、透湿性、黏合强度、热封强度等进行测试分析。在运输包装系统设计中，需要对缓冲材料或结构的静态压缩特性、动态缓冲特性、蠕变与回复特性等进行测试分析。2、控制包装制品和产品包
4、装质量预测包装性能可以使得设计或改进的包装达到规定的性能要求，但这还不是包装质量控制的全部，只有控制每一批或每一件出厂的包装产品的质量，才能包装所生产的包装符合有关标准或规范的要求。例如，在啤酒灌装工艺过程中，对气体压力、液体流量、灭菌温度等物理参数的检测和控制，是包装啤酒包装质量的重要条件。3、获得包装改进信息随着流通环境、装卸机械或包装产品本身性能的改变，原先的包装可能不再适用于新的使用要求，这就要求对包装进行改进。改进包装包含两个方面：（1）增强包装的防护功能，减少流通过程中的包装破损；（2）减少某些不必要的包装功能，消除过包装或夸大包装，减低包装成本。二、二、包装测试的分类包装测试的分
5、类 1、按试验目的分类（1）对比试验（2）评价试验（3）探索试验2、按试验形式分类该种分类方法主要适用与包装容器和包装件。（1）单项试验（2）多项试验（3）综合试验3、按试验对象分类（1）纸与纸板试验方法（2）塑料薄膜试验方法（3）包装容器试验方法（4）缓冲包装材料试验方法（5）一般运输包装件试验方法（6）大型运输包装件试验方法（7）危险货物包装件试验方法（8）托盘试验方法（9）集装箱试验方法三、三、包装测试的主要内容包装测试的主要内容 1、包装材料性能测试2、包装容器性能测试3、运输包装件性能测试1、包装材料性能测试主要设计纸、纸板、塑料、玻璃、金属等性能测试。（1）纸与纸张性能测试基本性能
6、 如定量、紧度、松厚度、尺寸稳定性等表面性能 如粗糙度、平滑度、摩擦系数等光学性能 如白度、颜色、光泽度、透明度等结构性能 如透气性、透湿性、施胶度等强度性能 如拉伸性能、抗压强度、耐破度、挺度等其他性能（2）塑料薄膜性能测试外观性能 如光泽度、透明度、色调、挺度、耐划伤性等强度性能 如拉伸强度、撕裂度、黏结性能、抗冲击性等物理化学性能 如透气性、透湿性、热封性、热收缩性等（2）缓冲材料性能测试静态压缩与缓冲性能动态压缩与缓冲性能蠕变与回复特性振动传递特性与防振性能2、包装容器性能测试主要包括纸袋、纸盒、纸箱、塑料袋、复合袋、塑料瓶、玻璃瓶罐、金属容器和其他容器性能测试。（1）软包装容器性能测
7、试耐压强度测试；热封强度测试；密封性能测试；透湿性能测试；包装袋跌落性能测试；包装袋牢固度测试；包装袋适用温度测试等（2）硬包装容器性能测试纸箱、瓦楞纸箱性能测试；钙素瓦楞箱性能测试；塑料容器性能测试；玻璃容器性能测试；金属容器性能测试3、运输包装件性能测试（1）试验强度一般用量值表示，运输包装件的各项试验需要确定相应的量值。温湿度调节处理温度、相对湿度、时间、预先干燥条件等；堆码试验负载及其持续时间、温度、湿度、试样数量、状态等；垂直冲击跌落试验高度、冲击次数、温湿度、试验数量状态等；水平冲击试验水平加速度、冲击次数、冲击面、附加障碍物、吊摆质量、温湿度、式样数量状态等；正弦（定频、变频）振
8、动试验频率、加速度、位移幅度、试验持续时间、附加负载、温湿度、式样数量状态等；压力试验最大负载、压板移动速度、温湿度、式样数量状态；（2）静态性能测试项目堆码试验、压力试验、低气压试验、喷淋试验等（3）动态性能测试项目冲击试验、振动试验、滚动试验、产品易损性等（4）其他性能试验项目防霉试验、防潮试验、防腐试验、防锈试验等试验项目的选择，应主要依据流通过程中的各个环节可能出现的危害因素，并根据不同的试验目的，适当考虑试验设备条件、试验时间、试样数量、试验费用等因素。一、一、包装试验设计与分析方法包装试验设计与分析方法1、包装试验设计2、试验结果评定1、包装试验设计 包装试验设计是检验包装材料、包
9、装容器和包装件性能的关键环节之一，要求设计人员掌握包装件在流通过程中存在哪些危害因素以及这些危害因素对包装件的危害程度。包装试验设计包括确定试验方法和确定试验强度两个部分。（1）确定试验方法（2）确定试验强度2、试验结果评定 包装试验结果评定包括对包装材料、包装容器和包装件的试验结果评定。对包装材料及包装容器的试验结果评定通常采用定性和定量两种方法。（1）定量评定（2）定性评定 对包装件的试验结果评定大多采用定性评定方法，评定内容包括：外包装的破损情况，是否会在以后的流通过程和使用中造成危害或潜在的危害；内包装的破损情况，包括密封包装是否扔保持密封性，缓冲材料是否有破损、移位而失去定位作用等；
10、产品的破损情况，一般只做外观检查，必要时应做功能试验。二、二、测试大纲及试验报告测试大纲及试验报告1、测试大纲的编制目 的：由于产品使用地点和流通过程不尽相同，即使同一产品也不可能由产品标准具体规定所测试的项目。内 容：包装测试大纲是进行包装材料、包装容器和包装件性能测试所依据的技术文件，其内容包括试验项目、温湿度处理等。要 求：包装测试大纲应符合产品标准以及相关的规定和法令。包装测试大纲的编制程序：（1）查明流通过程中的每个环节（2）查明每个环节所包含的危害因素及其程度，及发生的可能性（3）确定测试项目（4）确定试验强度基本值（5）确定试验顺序（6）确定主要测试仪器、仪表及连接方法（7）评定
11、测试结果2、试验报告试验报告的主要内容包括试验数量和分组，包装及内装物的详细记录，测试仪器型号规格，温湿度预处理条件、测试现场的环境条件，测试量值、测试操作记录、测试结果分析及影响因素，测试日期、工作人员签名，试验原理和参考文献等。包装试验方法标准是包装材料、包装容器、运输包装件性能测试分析与优化设计的基本依据，是包装试验项目的指导性技术文件，各个国家对此都很重视。1、国际包装试验标准2、我国包装试验标准3、美国包装试验标准1、国际包装试验标准国际标准是指国际标准化组织（ISO）和国际电工委员会（IEC）所制定的标准，以及国际标准化组织公布的其他国际组织所规定的某些标准。ISO标准中所包括的包装试验方法标准有，包装基础标准、包装材料标准及试验方法标准、包装容器标准及其试验方法包装、托盘与集装箱标准等。2、我国包装试验标准（1）国家标准（2）国家军用标准（3）专业（部）标准2、美国包装试验标准（1）ASTM标准（2）FED标准（3）MIL标准1.1.简述包装试验设计包括哪些内容。简述包装试验设计包括哪些内容。2.2.简述包装试验结果的评价方法与内容。简述包装试验结果的评价方法与内容。3.3.编制包装测试大纲有哪些步骤。编制包装测试大纲有哪些步骤。4.4.我国的包装试验国家标准有哪些？我国的包装试验国家标准有哪些？
