翠冠梨丰栽培技术授课用-课件.ppt

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1、1翠冠梨丰栽培技术2v翠冠梨,又叫六月雪,是浙江省农业科学院园艺翠冠梨,又叫六月雪,是浙江省农业科学院园艺研究所与杭州市果树研究所于研究所与杭州市果树研究所于19791979年用幸水与年用幸水与(杭杭青青新世纪新世纪)杂交育成的梨树新品种。该品种适应杂交育成的梨树新品种。该品种适应性强、结果早、丰产,适于在我县发展,是一个性强、结果早、丰产,适于在我县发展,是一个较好的早熟梨品种。我县从较好的早熟梨品种。我县从20032003年开始引进种植年开始引进种植,已经成为我县梨树主栽品种。现将该品种及其栽已经成为我县梨树主栽品种。现将该品种及其栽培技术介绍如下:培技术介绍如下:3一、品种特性一、品种特

2、性v该品种树势强健,树姿较直立,萌芽率高,成枝力强。长、短该品种树势强健,树姿较直立,萌芽率高,成枝力强。长、短果枝均结果,易形成花芽,花量中等,自然授粉也能结果。苗果枝均结果,易形成花芽,花量中等,自然授粉也能结果。苗木种植后两年可以挂果,丰产性强。在我县一般木种植后两年可以挂果,丰产性强。在我县一般3 3月上旬萌芽,月上旬萌芽,3 3月中旬开花,月中旬开花,7 7月中下旬果实成熟,月中下旬果实成熟,1111月上旬落叶。月上旬落叶。v果实近圆形,果皮光滑,黄绿色。果面上部果点稀疏,下部较果实近圆形,果皮光滑,黄绿色。果面上部果点稀疏,下部较密。果心较小,心脏形,果心线不抱合。肉质松脆,无渣汁

3、多密。果心较小,心脏形,果心线不抱合。肉质松脆,无渣汁多味甜,具香气,果实可溶性固形物含量味甜,具香气,果实可溶性固形物含量10.7%10.7%12%,12%,品质上等。品质上等。v该品种叶型较大该品种叶型较大,叶片较厚叶片较厚,叶色浓绿叶色浓绿,较抗黑星病、黑斑病较抗黑星病、黑斑病,且且较耐高温干旱较耐高温干旱,抗裂果。在我县生长结果均表现较好抗裂果。在我县生长结果均表现较好,适应性强。适应性强。4翠冠梨结果树及结果状翠冠梨结果树及结果状5二、栽培技术二、栽培技术v1、选择优质苗木v翠冠梨苗应选择苗高60cm以上,径粗以上的芽眼饱满,根系较完整,无检疫性病虫的壮苗。v2、配置好授粉树v翠冠梨

4、自花结实率较低,以清香梨作翠冠梨的授粉树,是最优良的授粉组合,因为二者均为南方推广的优良品种,授粉后,能保持翠冠梨果实的外形美观,品质优良,不受花粉直感的影响。v翠冠梨与清香梨的搭配比例为4:1,即种植时为4株翠冠梨,1株清香梨,在实际操作中改用4梯翠冠梨,1梯清香。但最上1梯一定要栽清香梨,以利充分授粉。6 种植示意图种植示意图 主栽品种主栽品种 授授 粉粉 树树7v3 3、栽植时期与密度、栽植时期与密度v(1 1)栽植时期)栽植时期v从梨树落叶后至翌年萌芽前均可种植。但最好是秋植从梨树落叶后至翌年萌芽前均可种植。但最好是秋植(11111212月)此时种植伤口愈合早,根系还可生长,次年月)此

5、时种植伤口愈合早,根系还可生长,次年恢复生长快,年生长最大。春植一定要在恢复生长快,年生长最大。春植一定要在2 2月底新芽萌动月底新芽萌动前种下,如萌芽后栽植,影响成活,即使能成活,也影响前种下,如萌芽后栽植,影响成活,即使能成活,也影响当年生长。当年生长。8v(2 2)栽植密度)栽植密度v平地梨园可宽窄行栽植。即平地梨园可宽窄行栽植。即1.51.54 4米,每亩栽米,每亩栽110110株,也株,也可用可用3 35 5或或3 34 4米,每亩栽米,每亩栽44444545株。山地梨园梯宽应在株。山地梨园梯宽应在3 3米以上,在推广中,各地的主要问题是梯面太窄,不能米以上,在推广中,各地的主要问题

6、是梯面太窄,不能满足梨树生长发育之需要。其次是在修筑梯田时,梯壁基满足梨树生长发育之需要。其次是在修筑梯田时,梯壁基脚不牢固。筑梯时,坡面的杂草未清除,上面挖下来筑梯脚不牢固。筑梯时,坡面的杂草未清除,上面挖下来筑梯壁的土也是杂柴、杂草丛生,两个杂草面叠合在一起,春壁的土也是杂柴、杂草丛生,两个杂草面叠合在一起,春夏暴雨时,易垮梯。为此,建园时一定要满足梯面夏暴雨时,易垮梯。为此,建园时一定要满足梯面3 3米以米以上。在此基础上,株距可上。在此基础上,株距可2 23 3米,亩栽米,亩栽7474111111株。株。9三、土肥水管理三、土肥水管理v梨树是深根性果树,其根系分布与砧木,树龄及土层深梨

7、树是深根性果树,其根系分布与砧木,树龄及土层深浅和土壤性质有密切浅和土壤性质有密切 关系。在土层深厚、土质肥沃的关系。在土层深厚、土质肥沃的园地,垂直根可深达园地,垂直根可深达2 23 3根系的水平分布比树冠大根系的水平分布比树冠大2 24 4倍,其分布范围受土质的影响大,在粘质红壤地,须根倍,其分布范围受土质的影响大,在粘质红壤地,须根的分布近干部密,在砂质土中,根系多向外伸展。梨树的分布近干部密,在砂质土中,根系多向外伸展。梨树的根系在土温达到的根系在土温达到5 57 7时即开始生长,其生长比枝条时即开始生长,其生长比枝条早。根系在早。根系在2 2月初开始生长。据观察,翠冠梨根系生长月初开

8、始生长。据观察,翠冠梨根系生长有二个高峰期有二个高峰期。10v第一次高峰期出现在第一次高峰期出现在5 5 6 6月,此时叶面积大部分形成,月,此时叶面积大部分形成,光合作用强,同化养分充足根系旺盛生长,发根量多。光合作用强,同化养分充足根系旺盛生长,发根量多。v第二次高峰期出现在第二次高峰期出现在9 91010月,正值月,正值“小阳春小阳春”,根系大量,根系大量生长,生长,以后随着高温下降而逐渐停止生长。此次生根,称以后随着高温下降而逐渐停止生长。此次生根,称为为“秋根秋根”,因因“秋根秋根”以吸收状态越冬,即使在冬季亦以吸收状态越冬,即使在冬季亦可吸收养分,非常重要。据测可吸收养分,非常重要

9、。据测,未老化的秋根在翌春当土未老化的秋根在翌春当土温达温达88左右时,即开始生长。而其它老根,翌春土温到左右时,即开始生长。而其它老根,翌春土温到12121313才开始生长。所以秋根可延长梨树的生长期。梨才开始生长。所以秋根可延长梨树的生长期。梨园的土肥水管理,就是为梨树生长发育创造一个良好的土园的土肥水管理,就是为梨树生长发育创造一个良好的土、肥、水、气、热条件。肥、水、气、热条件。11v1 1、土壤管理和改良、土壤管理和改良v我县大多梨园建在山地,普遍存在土层浅,土质差,加上我县大多梨园建在山地,普遍存在土层浅,土质差,加上夏秋干旱,影响梨树根系的生长。在建园时,虽通过挖穴、夏秋干旱,影

10、响梨树根系的生长。在建园时,虽通过挖穴、撩壕,对局部土壤进行了改良,但随着根系的生长,而受撩壕,对局部土壤进行了改良,但随着根系的生长,而受到未改土壤的限制。为此,在栽植后第三年起要逐渐深翻到未改土壤的限制。为此,在栽植后第三年起要逐渐深翻扩穴,在扩穴的同时,深施有机肥,改良土壤。在我县可扩穴,在扩穴的同时,深施有机肥,改良土壤。在我县可在每年的在每年的6 6月底以前,也就是进入干旱之前,割掉园内杂月底以前,也就是进入干旱之前,割掉园内杂草并将割下杂草铺在树盘下。这样既可消除园内杂草,减草并将割下杂草铺在树盘下。这样既可消除园内杂草,减少病虫寄生场所,又可起到保湿抗旱和增加土壤有机质的少病虫寄

11、生场所,又可起到保湿抗旱和增加土壤有机质的三重作用。三重作用。12v种植绿肥是改良土壤的措施之一。冬季种植的绿肥有满种植绿肥是改良土壤的措施之一。冬季种植的绿肥有满园花、紫云英、蚕豆等,次年园花、紫云英、蚕豆等,次年3 34 4月翻埋;夏季可播种月翻埋;夏季可播种绿豆、黄豆、豇豆等副科作物,在绿豆、黄豆、豇豆等副科作物,在6 6月底秋旱前翻埋,可月底秋旱前翻埋,可解决幼果发育之需,同时可起到防旱、抗旱的作用,是解决幼果发育之需,同时可起到防旱、抗旱的作用,是我县梨园改良土壤提高土地肥力的重要措施。我县梨园改良土壤提高土地肥力的重要措施。13v2 2、施肥、施肥(1)(1)翠冠梨的施肥特点翠冠梨

12、的施肥特点v翠冠梨的果实大,单产高,每年从地里吸收的肥料多,翠冠梨的果实大,单产高,每年从地里吸收的肥料多,性喜肥沃,故施肥量比一般梨树多。性喜肥沃,故施肥量比一般梨树多。v翠冠梨的枝条生长时间分明。短枝形成早,在开花后半翠冠梨的枝条生长时间分明。短枝形成早,在开花后半月即停止生长,形成大量的叶面积,其光合产物的形成和月即停止生长,形成大量的叶面积,其光合产物的形成和积累是幼果发育的主要养分来源。而长枝生长时间长,生积累是幼果发育的主要养分来源。而长枝生长时间长,生长量大,如氮肥过量,更促使长梢过旺生长,影响幼果发长量大,如氮肥过量,更促使长梢过旺生长,影响幼果发育和花芽分化。所以,氮肥不宜施

13、过量,而且春季施氮催育和花芽分化。所以,氮肥不宜施过量,而且春季施氮催芽催花,宜在萌芽前早施,否则不利叶面积的早期形成。芽催花,宜在萌芽前早施,否则不利叶面积的早期形成。14v翠冠梨幼果生长期是翠冠梨幼果生长期是5 5月底至月底至6 6月中、下旬,此时应施速效月中、下旬,此时应施速效性钾肥,促使幼果肥大,如钾肥不足,果实变小,品质下降。性钾肥,促使幼果肥大,如钾肥不足,果实变小,品质下降。v翠冠梨的根系分布广而深,故施肥宜深施、广施,特别是翠冠梨的根系分布广而深,故施肥宜深施、广施,特别是磷肥等不易移动的肥料,更应深施。磷肥等不易移动的肥料,更应深施。v翠冠梨到盛果后期,如控制不善,易出现大小

14、年。合理施翠冠梨到盛果后期,如控制不善,易出现大小年。合理施肥是调节大小年结果的措施之一。其调节方法是大年重施肥,肥是调节大小年结果的措施之一。其调节方法是大年重施肥,并在花前早施追肥,促使叶面积形成,在新梢生长期和花芽并在花前早施追肥,促使叶面积形成,在新梢生长期和花芽分化期及采果后适当补施追肥,改善营养长,增加树体养分分化期及采果后适当补施追肥,改善营养长,增加树体养分的积累。小年则相反,除基肥外,其余各期少施或不施追肥。的积累。小年则相反,除基肥外,其余各期少施或不施追肥。15v(2 2)施肥时期)施肥时期v根据梨树生长发育的不同及贮藏养分的转折时期,大体根据梨树生长发育的不同及贮藏养分

15、的转折时期,大体可分为前后两个时期。可分为前后两个时期。v前期:从采果后至第二年短枝停止生长,其营养生长及前期:从采果后至第二年短枝停止生长,其营养生长及早春开花,养分来源于树体贮藏营养;早春开花,养分来源于树体贮藏营养;v后期:是从短枝停止生长至果实成熟,其间的幼果发育,后期:是从短枝停止生长至果实成熟,其间的幼果发育,花芽分化,树体贮藏营养的积累,养分来源于当年的同花芽分化,树体贮藏营养的积累,养分来源于当年的同化养分。化养分。v所以,梨树的施肥时期应根据其生长发育的特点进行。所以,梨树的施肥时期应根据其生长发育的特点进行。16v基肥基肥 秋冬结合深耕改土施入,有利于多发秋根,增加树秋冬结

16、合深耕改土施入,有利于多发秋根,增加树体贮藏营养。每株施有机肥体贮藏营养。每株施有机肥5050公斤,配合磷、钾肥施用。公斤,配合磷、钾肥施用。v追肥追肥 梨树对氮素全年最高吸收量是在叶片、新梢、幼果梨树对氮素全年最高吸收量是在叶片、新梢、幼果的生长期;钾在结果后期吸收量骤增;磷在整个生长期的各的生长期;钾在结果后期吸收量骤增;磷在整个生长期的各阶段吸收量较均匀。在各次追肥中,三元素的配合一定要注阶段吸收量较均匀。在各次追肥中,三元素的配合一定要注意这一特点。全年施追肥意这一特点。全年施追肥3 34 4次。次。v第一次,花前肥。萌芽前第一次,花前肥。萌芽前10101515天施,以速效氮为主。可促

17、天施,以速效氮为主。可促进花器发育,增加花的质量,提高座果率,加强新梢生长,进花器发育,增加花的质量,提高座果率,加强新梢生长,对生长弱的树尤为必要。成年树每株施尿素等速效氮对生长弱的树尤为必要。成年树每株施尿素等速效氮200200250250克,幼年树每株施克,幼年树每株施100100150150克。克。17v第二次,保果肥。落花后至新梢生盛期施,以速效氮为主,第二次,保果肥。落花后至新梢生盛期施,以速效氮为主,配合磷、钾肥。作用是促进幼果发育,防止果梢争肥。每配合磷、钾肥。作用是促进幼果发育,防止果梢争肥。每株施速效氮株施速效氮100100150150克,钾克,钾100100150150克

18、。克。v第三次,壮果肥。翠冠梨的幼果发育是第三次,壮果肥。翠冠梨的幼果发育是6 6月前后,此时亦月前后,此时亦是花芽分化之时,施肥的主作用是促进幼果肥大和花芽分是花芽分化之时,施肥的主作用是促进幼果肥大和花芽分化。以钾肥为主,配合施氮、磷、钙,每株施钾化。以钾肥为主,配合施氮、磷、钙,每株施钾200200250250克,氮克,氮5050100100克,磷、钙各克,磷、钙各5050100100克。克。v第四次,采果肥。主要作用是恢复树势,提高叶的机能,第四次,采果肥。主要作用是恢复树势,提高叶的机能,增加树体贮藏营养,促进花芽发育,防止早落叶,减少二增加树体贮藏营养,促进花芽发育,防止早落叶,减

19、少二次开花。采果后,以速效氮为主,每株施氮次开花。采果后,以速效氮为主,每株施氮5050100100克水克水施,并结合叶面喷施,效果更佳。施,并结合叶面喷施,效果更佳。18v(3)(3)灌溉灌溉v翠冠梨果实大,叶面积大,蒸腾强度大,表现生理抗旱性翠冠梨果实大,叶面积大,蒸腾强度大,表现生理抗旱性差。加至我县差。加至我县7 7月为秋旱,此时正值果实迅速膨大,如长期月为秋旱,此时正值果实迅速膨大,如长期干旱,影响果实发育和果实品质。其次,干旱又会加速根干旱,影响果实发育和果实品质。其次,干旱又会加速根系的木栓化进程,削弱根系的生理机能;秋旱还容易造成系的木栓化进程,削弱根系的生理机能;秋旱还容易造

20、成早落叶,导致梨树二次开花,影响第二年产量。所以,遇早落叶,导致梨树二次开花,影响第二年产量。所以,遇干旱时要及时灌溉。干旱时要及时灌溉。19四、整形修剪四、整形修剪 v1 1、翠冠梨生长的主要特点、翠冠梨生长的主要特点v(1)(1)翠冠梨表现树冠直立性强,萌芽力高,成枝力中等,树翠冠梨表现树冠直立性强,萌芽力高,成枝力中等,树冠内多短枝,较稀疏。冠内多短枝,较稀疏。v(2)(2)以短果枝结果为主,幼树也有一部分长中果枝结果,而以短果枝结果为主,幼树也有一部分长中果枝结果,而且长果枝的顶花芽结果后,果台易抽长枝。且长果枝的顶花芽结果后,果台易抽长枝。v(3)(3)单枝生长量大,不加控制的营养枝

21、,年生长量长达单枝生长量大,不加控制的营养枝,年生长量长达2 2米米以上。以上。20v(4)(4)短枝多,而且极易分化为化芽;座果率亦高,如失控,短枝多,而且极易分化为化芽;座果率亦高,如失控,易造成花量多,挂果多,单果小,品质差,同时还会由此诱易造成花量多,挂果多,单果小,品质差,同时还会由此诱发大小年结果。发大小年结果。v2 2、幼树整形、幼树整形v(1)(1)疏散分层形疏散分层形v树形特点:主干高树形特点:主干高50506060厘米,主技分厘米,主技分3 34 4层稀疏排列在中层稀疏排列在中心干上,全树主枝心干上,全树主枝6 68 8个,付主枝个,付主枝7 71010个,树高米,第一个,

22、树高米,第一层至第二层层距层至第二层层距6060120120厘米,以上各层层距厘米,以上各层层距40406060厘米。厘米。主枝的排列为主枝的排列为3 32 21 1。第一层分枝角度稍大,以上各层角。第一层分枝角度稍大,以上各层角度略小,每主枝配备度略小,每主枝配备1 12 2个付主枝。第一付主枝距中心个付主枝。第一付主枝距中心21v干干5050厘米。第二付主枝对向排列,距第一付主枝厘米。第二付主枝对向排列,距第一付主枝4040厘米,厘米,也可同向排列,枝距也可同向排列,枝距8080100100厘米。此树形修剪量轻,成厘米。此树形修剪量轻,成形较快,结果较早,树冠紧凑,通风透光形较快,结果较早

23、,树冠紧凑,通风透光 (见图见图)。具体。具体整形方法如下:整形方法如下:v第一年:定干。苗木定植后,离地第一年:定干。苗木定植后,离地60608080厘米剪截,剪口厘米剪截,剪口芽留与嫁接口方向同向的芽。剪口下芽留与嫁接口方向同向的芽。剪口下2020厘米为整形带,整厘米为整形带,整形带内应有形带内应有6 68 8个饱满的叶芽,作为选留第一层主枝的预个饱满的叶芽,作为选留第一层主枝的预备区。萌芽后,对过旺新梢备区。萌芽后,对过旺新梢5050厘米时摘心控制,使新梢生厘米时摘心控制,使新梢生长充实。长充实。22幼树整形示意图幼树整形示意图23v第二年:第一年冬或第二年春对所发新梢的处理。剪口芽所第

24、二年:第一年冬或第二年春对所发新梢的处理。剪口芽所发新梢生长强壮,直立者,作中心干延长。第发新梢生长强壮,直立者,作中心干延长。第2 2芽可能为竞芽可能为竞争枝,应摘心、拉开角度,作第一层主枝培养。其余各芽所争枝,应摘心、拉开角度,作第一层主枝培养。其余各芽所发新梢,成为长枝者,可选其中生长均衡,方位错开的,作发新梢,成为长枝者,可选其中生长均衡,方位错开的,作为第一层主枝培养,多余的作为辅养枝。其余短枝,应留作为第一层主枝培养,多余的作为辅养枝。其余短枝,应留作结果的预备。作主枝培养的,留结果的预备。作主枝培养的,留40406060厘米短截,剪口芽向厘米短截,剪口芽向外,中心干延长枝留外,中

25、心干延长枝留50506060厘米短截,剪口芽与上年相反。厘米短截,剪口芽与上年相反。辅养枝留辅养枝留30304040厘米摘心。各主枝要拉开角度,拉枝的时间厘米摘心。各主枝要拉开角度,拉枝的时间可结合修剪进行,也可在生长季节进行。各主枝剪留长度一可结合修剪进行,也可在生长季节进行。各主枝剪留长度一致,生长不均衡时,应抑强扶弱。致,生长不均衡时,应抑强扶弱。24v夏季:各主枝直线延伸,主枝距中心干夏季:各主枝直线延伸,主枝距中心干4040厘米处所发侧枝可厘米处所发侧枝可作第一付主枝培养,短枝保留,长枝摘心控制。作第一付主枝培养,短枝保留,长枝摘心控制。v冬季:各主枝延长枝留冬季:各主枝延长枝留40

26、406060厘米短截,中心干延长部分留厘米短截,中心干延长部分留50506060厘米短截,剪口芽与上年相反。各主枝延长枝剪口芽厘米短截,剪口芽与上年相反。各主枝延长枝剪口芽留外向芽。第一层主枝不足者可继续选留。层内各枝相距留外向芽。第一层主枝不足者可继续选留。层内各枝相距3030厘米左右。厘米左右。v第三年:夏季将各主枝拉开,对辅养枝摘心处理,并注意均第三年:夏季将各主枝拉开,对辅养枝摘心处理,并注意均衡各主枝的生长势,强者加大角度,弱者缩小角度。衡各主枝的生长势,强者加大角度,弱者缩小角度。v冬季:第一层主枝未足的,可继续配备,已配齐的,可选留冬季:第一层主枝未足的,可继续配备,已配齐的,可

27、选留第二层主枝,并在第一层主枝上配备第一付主枝,各主枝剪第二层主枝,并在第一层主枝上配备第一付主枝,各主枝剪留长度与前同,剪口芽仍留外向芽。留长度与前同,剪口芽仍留外向芽。25v第四年:生长季节主要是控制徒长枝和竞争枝,控制的方第四年:生长季节主要是控制徒长枝和竞争枝,控制的方法是拉枝和摘心。法是拉枝和摘心。v冬季修剪时,根据该树的生长情况进行处理。如中心干生冬季修剪时,根据该树的生长情况进行处理。如中心干生长中庸,主枝生长一致,可用原延长枝继续延伸;如中心长中庸,主枝生长一致,可用原延长枝继续延伸;如中心干过旺,可用下部中庸枝换头,并在其下方选留干过旺,可用下部中庸枝换头,并在其下方选留1

28、12 2个主个主枝,培养成第二层主枝,留枝,培养成第二层主枝,留4040厘米左右短截,在第一层主厘米左右短截,在第一层主枝上选留第一付主枝。枝上选留第一付主枝。v第五年:修剪与上年大致相同,主要是选留第三层主枝,第五年:修剪与上年大致相同,主要是选留第三层主枝,在第一层主枝上选配第二付付枝,在第二层主枝上选配第在第一层主枝上选配第二付付枝,在第二层主枝上选配第一付主枝。至此,疏散分层形的树形基本形成。一付主枝。至此,疏散分层形的树形基本形成。26v(2 2)单层高位开心形)单层高位开心形v树高树高160160厘米,主干厘米,主干50506060厘米,中心干上均匀分布厘米,中心干上均匀分布101

29、01212个个结果枝组,最上端二枝组交叉封顶,以防开裂。结果枝组,最上端二枝组交叉封顶,以防开裂。v此树形树冠矮化,便于管理,树冠紧凑,中心干上无主枝、此树形树冠矮化,便于管理,树冠紧凑,中心干上无主枝、付主枝之分,均匀配备各种结果枝组,中段为大中型结果枝付主枝之分,均匀配备各种结果枝组,中段为大中型结果枝组。两端为中小型结果枝组。修剪的主要任务是培养结果枝组。两端为中小型结果枝组。修剪的主要任务是培养结果枝组,控制直立徒长。组,控制直立徒长。v3 3、结果树的修剪、结果树的修剪v翠冠梨进入盛果期以后,修剪任务是培养强壮的结果枝组,翠冠梨进入盛果期以后,修剪任务是培养强壮的结果枝组,调节生长与

30、结果的平衡关系,为高产稳产创造条件。调节生长与结果的平衡关系,为高产稳产创造条件。27v(1)(1)中心干的修剪中心干的修剪v采用疏散分层形树冠结果后,如需扩大树冠,可在中心干延采用疏散分层形树冠结果后,如需扩大树冠,可在中心干延长枝上选中、上部壮芽处短截;树冠中等,各层主枝已形成,长枝上选中、上部壮芽处短截;树冠中等,各层主枝已形成,树冠不需扩大时,可用弱枝换头,削弱生长势;生长势强,树冠不需扩大时,可用弱枝换头,削弱生长势;生长势强,树冠高大,主枝多,具有树冠高大,主枝多,具有6 69 9个主枝时,可选三叉枝处个主枝时,可选三叉枝处“落落头开心头开心”。v采用单层高位开心形树形的,主要是维

31、护中心干的直线延伸,采用单层高位开心形树形的,主要是维护中心干的直线延伸,在中心干上均匀地逐年配备大型结果枝组,结果枝组交叉封在中心干上均匀地逐年配备大型结果枝组,结果枝组交叉封顶后,中心干不再延伸。顶后,中心干不再延伸。v(2)(2)主枝、付主枝的修剪主枝、付主枝的修剪28v 翠冠梨枝条生长角度小,易形成花芽,但树冠不易扩翠冠梨枝条生长角度小,易形成花芽,但树冠不易扩 大,如采用疏散分层形时,对主枝延长枝要较重修剪,结大,如采用疏散分层形时,对主枝延长枝要较重修剪,结合撑、拉、吊,弱枝换头等方法,开张角度,促发侧枝,合撑、拉、吊,弱枝换头等方法,开张角度,促发侧枝,扩大树冠;如因栽植太密而封

32、行的梨园,株间主枝、付主扩大树冠;如因栽植太密而封行的梨园,株间主枝、付主枝已交叉堑叠,对延长枝可回缩到三年生枝的隐芽处。如枝已交叉堑叠,对延长枝可回缩到三年生枝的隐芽处。如用单层高位开心形,中心干上配备的是大型结果枝组,要用单层高位开心形,中心干上配备的是大型结果枝组,要注意控制生长枝的过旺生长,结果枝组上再配备各类结果注意控制生长枝的过旺生长,结果枝组上再配备各类结果枝组,一般基部为中小型枝组,中部为大中型枝组,先端枝组,一般基部为中小型枝组,中部为大中型枝组,先端为小型枝组,以利阳光通透。为小型枝组,以利阳光通透。v(3)(3)辅养枝的修剪辅养枝的修剪29v应根据辅养枝的生长状况和树冠内

33、空间的大小,分别对辅养应根据辅养枝的生长状况和树冠内空间的大小,分别对辅养枝采用加大角度,去直留平斜,去强留弱,一年生中庸枝缓枝采用加大角度,去直留平斜,去强留弱,一年生中庸枝缓放等方法,缓和生长势,控制在一定范围内结果。当其生长放等方法,缓和生长势,控制在一定范围内结果。当其生长影响主枝、付主枝结果或密度太大时,应及时回缩或剪去。影响主枝、付主枝结果或密度太大时,应及时回缩或剪去。v(4)(4)结果枝组的培养与修剪结果枝组的培养与修剪v翠冠梨具有萌芽力强,成枝力弱,多短枝且易分化花芽的特翠冠梨具有萌芽力强,成枝力弱,多短枝且易分化花芽的特性,所以在幼树及始果期,应及时培养结果枝组。培养方法性

34、,所以在幼树及始果期,应及时培养结果枝组。培养方法可用连截法;即对一年生营养枝,根据其生长强弱,进行短可用连截法;即对一年生营养枝,根据其生长强弱,进行短截,剪口下留发截,剪口下留发1 12 2个长枝。第个长枝。第2 2年对其上的长枝再短截,年对其上的长枝再短截,培养中、大型结果枝组。培养中、大型结果枝组。30v进入盛果期,为改善光照,对部分过密的大型辅养枝采取去进入盛果期,为改善光照,对部分过密的大型辅养枝采取去强留弱,去营养枝留结果枝,适当回缩,改造成大型结果枝强留弱,去营养枝留结果枝,适当回缩,改造成大型结果枝组。此期采用、法为主。组。此期采用、法为主。v盛果后期,逐年分批对衰老部分回缩

35、更新,同时加强肥水。盛果后期,逐年分批对衰老部分回缩更新,同时加强肥水。无复壮可能的,进行疏枝。此期采用、法为主。无复壮可能的,进行疏枝。此期采用、法为主。v结果枝组的修剪:小型结果枝组一般不处理;生长弱的则疏结果枝组的修剪:小型结果枝组一般不处理;生长弱的则疏去弱枝弱芽;过弱的则回缩。大、中型结果枝组,有空间的,去弱枝弱芽;过弱的则回缩。大、中型结果枝组,有空间的,适当延伸;无空间的,先端部分去强留弱;生长弱的,回缩适当延伸;无空间的,先端部分去强留弱;生长弱的,回缩更新。更新。v短果枝群的修剪原则是短果枝群的修剪原则是“五疏五留五疏五留”,即疏中留侧,疏弱留,即疏中留侧,疏弱留强,疏密留稀

36、,疏上留下,疏远留近强,疏密留稀,疏上留下,疏远留近。31v叶丛枝群的修剪应疏强留弱。果台的修剪:视情况可叶丛枝群的修剪应疏强留弱。果台的修剪:视情况可“去去台台”,促使下部发生强枝。,促使下部发生强枝。v(5)(5)衰老树的更新复壮衰老树的更新复壮v当翠冠梨进入衰老期时,首先要对根系进行更新,结合秋季当翠冠梨进入衰老期时,首先要对根系进行更新,结合秋季施肥,对近主干施肥,对近主干1 1米处进行浅耕松土,只截断一部分老根,不米处进行浅耕松土,只截断一部分老根,不伤粗根,促发新根,为地上部更新创造条件。对地上部可在伤粗根,促发新根,为地上部更新创造条件。对地上部可在骨干枝下部有健壮分枝处短截,留

37、下的结果枝组进行缩剪或骨干枝下部有健壮分枝处短截,留下的结果枝组进行缩剪或回缩到强枝壮芽处。对生长过弱的树或枝组,多留枝叶,增回缩到强枝壮芽处。对生长过弱的树或枝组,多留枝叶,增加树体营养积累,以恢复树势。伤口面要平滑,加涂保护剂加树体营养积累,以恢复树势。伤口面要平滑,加涂保护剂或用塑料薄膜包扎,以利愈合伤口。或用塑料薄膜包扎,以利愈合伤口。32五、其他管理五、其他管理v1 1、防止梨树二次开花、防止梨树二次开花v梨树因管理不善而造成早落叶,并在梨树因管理不善而造成早落叶,并在“十月小阳春十月小阳春”时开二时开二次开花。其为害是削弱树势,诱发大小年结果。引起梨树二次开花。其为害是削弱树势,诱

38、发大小年结果。引起梨树二次开花的本质尚不清楚,一般认为,植物器官的生长发育受次开花的本质尚不清楚,一般认为,植物器官的生长发育受促进激素促进激素(赤霉素、细胞激动素、生长素赤霉素、细胞激动素、生长素)和抑制激素和抑制激素(脱落酸脱落酸)平衡变化控制的结果。促进激素由新生器官合成,抑制激素平衡变化控制的结果。促进激素由新生器官合成,抑制激素由老器官合成。花芽形成于由老器官合成。花芽形成于6 68 8月,当树上叶片存留时,合月,当树上叶片存留时,合成的脱落酸等抑制激素抑制花芽萌发。落叶后,失去或减少成的脱落酸等抑制激素抑制花芽萌发。落叶后,失去或减少抑制激素的控制。其次,抑制激素的控制。其次,“十

39、月小阳春十月小阳春”正值梨树第二次根正值梨树第二次根系生长的高峰,由根系合成的生长激素运至地上部。同时系生长的高峰,由根系合成的生长激素运至地上部。同时“十月十月33 小阳春小阳春”的气候条件又非常适宜生长,因而使失去控制的芽萌的气候条件又非常适宜生长,因而使失去控制的芽萌发。因而,从梨树二次开花的表面现象来看,早落叶是梨树二发。因而,从梨树二次开花的表面现象来看,早落叶是梨树二次开花的外因。所以,防止梨树二次开花应从防止梨树早落叶次开花的外因。所以,防止梨树二次开花应从防止梨树早落叶着手。而造成梨树早落叶的主要原因着手。而造成梨树早落叶的主要原因:一是管理粗放,使树势衰一是管理粗放,使树势衰

40、弱,造成叶片早衰早落;二是夏秋干旱,当果实留树时,果实弱,造成叶片早衰早落;二是夏秋干旱,当果实留树时,果实是调节树体水分的源泉,采果后,为减少水分蒸发而产生落叶;是调节树体水分的源泉,采果后,为减少水分蒸发而产生落叶;三是病虫为害,梨园中为害叶片的病虫主要是梨锈病、梨轮纹三是病虫为害,梨园中为害叶片的病虫主要是梨锈病、梨轮纹病、梨黑斑病、梨黑星病、梨星毛虫、梨花网蝽、梨蚜、梨刺病、梨黑斑病、梨黑星病、梨星毛虫、梨花网蝽、梨蚜、梨刺蛾等。所以,应加强梨园肥水管理,增强树势,加强梨园病虫蛾等。所以,应加强梨园肥水管理,增强树势,加强梨园病虫防治,是防止梨园早落叶的主要措施。防治,是防止梨园早落叶

41、的主要措施。34v2 2、保花保果和疏花疏果、保花保果和疏花疏果v(1)(1)保花保果保花保果 翠冠梨属自花结实较低的品种,栽植时一定要翠冠梨属自花结实较低的品种,栽植时一定要配置好授粉树,一定要以配置好授粉树,一定要以4:14:1的比例将翠冠梨和清香梨相间栽的比例将翠冠梨和清香梨相间栽植。梨园放蜂是保证梨树充分授粉的辅助措施。植。梨园放蜂是保证梨树充分授粉的辅助措施。v(2)(2)疏花疏果疏花疏果 疏花疏果是为了调节生长和结果的关系,缓疏花疏果是为了调节生长和结果的关系,缓解大小年和培养大果,提高果品质量。疏花芽可结合修剪进解大小年和培养大果,提高果品质量。疏花芽可结合修剪进行。疏花量是按树

42、按枝组确定负荷量。如确定单株产行。疏花量是按树按枝组确定负荷量。如确定单株产5050公斤,公斤,每公斤每公斤3 3个果,以每花序结一个果计算,则需留个果,以每花序结一个果计算,则需留150150个花芽,个花芽,再加再加2525的的 系数,实际上该单株应留系数,实际上该单株应留180180200200个花芽,再个花芽,再将这些花芽定到每个枝组。在此前提下,先疏主枝先端的花将这些花芽定到每个枝组。在此前提下,先疏主枝先端的花芽,再疏去树冠中,下部及内膛的畸形花芽,总的原芽,再疏去树冠中,下部及内膛的畸形花芽,总的原35 则是疏弱留强,疏上留下。在同一花序,按疏内留外,疏小花留大花,疏畸形花留正常花

43、的原则疏花。按强枝多留,弱枝少留,每花序留先开的三朵花。疏花时间应在花序分离后进行。疏果分二次进行。第一次在落花后1520天,疏去畸形果、小果和过密果;第二次疏果是在第一次疏果后1020天,选优去劣,每个花序留1个果。疏果的原则是弱树、大年树早疏多疏;旺树、小年树,晚疏少疏;内膛枝、弱枝多疏少留,外围强枝少疏多留;距主干、主枝近的枝组多留;距枝轴远的枝组少留。疏花疏果的方法,在生产实际中,以人工疏花疏果较 。36v3 3、吊枝和支柱、吊枝和支柱v其作用是支撑果实,防止刮落果实和因果重而压断枝条。吊其作用是支撑果实,防止刮落果实和因果重而压断枝条。吊枝的方法是在树中央竖一木柱或竹竿,比树约高枝的

44、方法是在树中央竖一木柱或竹竿,比树约高1/21/21/31/3,从柱顶用绳索分别将各大枝吊住,此法省材又不妨碍果园作从柱顶用绳索分别将各大枝吊住,此法省材又不妨碍果园作业。支柱的方法是在树冠周围设数根支柱,支柱上再架横木,业。支柱的方法是在树冠周围设数根支柱,支柱上再架横木,将下垂主枝,付主枝扶起,缚在支柱或横木上。在生产上常将下垂主枝,付主枝扶起,缚在支柱或横木上。在生产上常用竹叉将结果多而下垂的主、侧枝撑起,亦可起到支撑作用。用竹叉将结果多而下垂的主、侧枝撑起,亦可起到支撑作用。此法简便、省工、但材料耗费多,对果园作业有一定影响。此法简便、省工、但材料耗费多,对果园作业有一定影响。v4 4

45、、刮树皮、刮树皮v刮树皮的目的是为了消灭潜藏在老树皮裂缝中越冬的害虫及刮树皮的目的是为了消灭潜藏在老树皮裂缝中越冬的害虫及37v虫卵。其次可减少老树皮形成层的压力,促使形成层活动,虫卵。其次可减少老树皮形成层的压力,促使形成层活动,增粗主干。方法是对成年梨树每隔增粗主干。方法是对成年梨树每隔1 13 3年在初冬将老树皮刮年在初冬将老树皮刮去,深度以刮去粗皮为度,再涂上波美去,深度以刮去粗皮为度,再涂上波美5 5度石硫合剂,并将度石硫合剂,并将刮下树皮集中烧毁。刮下树皮集中烧毁。v5 5、套袋、套袋v(1)(1)套袋作用套袋作用 可避免多种病虫为害果实,如轮纹、炭疽、可避免多种病虫为害果实,如轮

46、纹、炭疽、黑星、黑斑等病害,虫害主要是食心虫、卷叶虫、梨象甲、黑星、黑斑等病害,虫害主要是食心虫、卷叶虫、梨象甲、刺果蝽蟓、吸果夜蛾、污果的木虱等。能有效地杜绝污染刺果蝽蟓、吸果夜蛾、污果的木虱等。能有效地杜绝污染果面的水锈、蝇粪斑、煤污斑、药斑,枝条摩擦斑,使果面果面的水锈、蝇粪斑、煤污斑、药斑,枝条摩擦斑,使果面美观洁净。增进果实色泽。套袋后可减少喷农药的次数美观洁净。增进果实色泽。套袋后可减少喷农药的次数.38v防止和减少裂果。因套袋前经严格疏果和选果,使防止和减少裂果。因套袋前经严格疏果和选果,使果实整齐度好,等级果率达果实整齐度好,等级果率达95%95%以上。防鸟害和冰雹为以上。防鸟

47、害和冰雹为害。害。v(2)(2)套袋方法和要求套袋前认真疏花疏果,在预定产套袋方法和要求套袋前认真疏花疏果,在预定产量的基础上,适当多留一点,每个短果枝只留量的基础上,适当多留一点,每个短果枝只留1 1个果。个果。套袋前先喷一次杀菌,杀虫药,重点是防治轮纹病,黑套袋前先喷一次杀菌,杀虫药,重点是防治轮纹病,黑斑病、黑星病和梨蝽蟓、粉蚧等。于落花后斑病、黑星病和梨蝽蟓、粉蚧等。于落花后3030天左右天左右严格选果,每花序只留严格选果,每花序只留1 1个果,留边沿大果,剔除病果、个果,留边沿大果,剔除病果、次果。以园、片为单位,要套袋应全部都套。套袋次果。以园、片为单位,要套袋应全部都套。套袋顺序

48、是先上后下。顺序是先上后下。39v套袋后,果面温度升高,但对果实生长无影响。套袋虽套袋后,果面温度升高,但对果实生长无影响。套袋虽费工费时,果实含糖量也有所下降,但对增加果面光洁费工费时,果实含糖量也有所下降,但对增加果面光洁度,色泽鲜艳等方面,效果非常明显。度,色泽鲜艳等方面,效果非常明显。v6 6、治疗伤口、治疗伤口v(1)(1)刮治刮治 对因截枝造成的大伤口,及因病害对因截枝造成的大伤口,及因病害(干枯病干枯病)造造成的病斑,可用刀将伤口刮平、病部刮除后,再涂杀菌成的病斑,可用刀将伤口刮平、病部刮除后,再涂杀菌剂保护,既防止病菌漫延,又利于伤口愈合剂保护,既防止病菌漫延,又利于伤口愈合v

49、(2)(2)补洞补洞 当树干造成大的孔洞时,要及时补好。方法是当树干造成大的孔洞时,要及时补好。方法是彻底清除洞内腐烂组织后,再用石灰、水泥等将洞填满彻底清除洞内腐烂组织后,再用石灰、水泥等将洞填满抹平。抹平。40六、病虫防治六、病虫防治v目前在我县梨树上发生的病虫有数十种,目前在我县梨树上发生的病虫有数十种,但是,由于各个果园的立地条件及小气但是,由于各个果园的立地条件及小气候不同果园病虫害的发生和为害也不同。候不同果园病虫害的发生和为害也不同。下面把我县梨树上几种常见的主要病和下面把我县梨树上几种常见的主要病和虫的形态特征、危害症状及防治方法简虫的形态特征、危害症状及防治方法简单介绍如下:

50、单介绍如下:411、梨锈病、梨锈病v 主要症状主要症状 v主要为害梨叶、新梢和果实。主要为害梨叶、新梢和果实。受害叶,正面产生橙黄色病斑,受害叶,正面产生橙黄色病斑,上有许多针头大小,初为橙黄上有许多针头大小,初为橙黄色,后成为黑色的小斑点,即色,后成为黑色的小斑点,即病菌的性孢子器。后期叶背病病菌的性孢子器。后期叶背病斑隆起,上生毛状物,即病菌斑隆起,上生毛状物,即病菌锈子腔。果实症状与叶片相同。锈子腔。果实症状与叶片相同。42 发病规律发病规律 病菌以多年生菌丝体在桧柏病部组织中越冬,春季形成孢病菌以多年生菌丝体在桧柏病部组织中越冬,春季形成孢子角,冬孢子在适温和潮湿条件下迅速萌发(最适温

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