1、雅客食品员工职业化训练雅客食品员工职业化训练2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood什么是职业化什么是职业化n在父辈们的观念中，一个人是否敬业就看他上班是否准时，不迟到、不早退，凡事遵从领导的意见就是一个敬业的人。n职业化的传统概念：职业化的传统概念：按时上班，听老板的话，老板让干什么就干什么。n“新时代职业化”的概念。它包含三个核心：n客户n职业化n职业生涯2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood有关的几个概念有关的几个概念n客户n职业n职业化n职业生涯2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood1.职业人的特点职业人的特点合作总是积极参与企业的运
2、作资质提供客户满意的服务能力2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood2.职业人受社会的认同程度职业人受社会的认同程度真正优秀的职业人在人力资源市场上永远是抢手货n普通职员普通职员n职业人职业人n猎头目猎头目标标n抢手人才抢手人才2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood3.职业化如何提升个人价值职业化如何提升个人价值个人眼中的成功阶梯与马斯洛需求层次结构图 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood4.职业化的一个中心、三个基本点职业化的一个中心、三个基本点 n一个中心一个中心n职业人的核心目标是客户满意 n三个基本点三个基本点n第一个基本点是职业人
3、要为高标准的产出负责n团队协作 n为自己的职业生涯负责 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood 四类人四类人n横轴和纵轴分别代表态度和能力。按照能力的强弱、态度的积极与消极，可以得出四种类型的“人才”。2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood人的四种类型由别人经营的人：由别人经营的人：打工的 老板让干什么就干什么 熬年头 个人局限性大，适应力弱 风险大 经营自我的职业人：经营自我的职业人：企业的合作者 干得比老板希望的还要好 有良好的资质 个人空间大，适应性强 风险承受力强 自我经营自我经营n老板n职业人n“死人”n普通职员别人经营别人经营雅客食品人力资源中心
4、yakefood第一篇：心态篇第一篇：心态篇 模块模块1 积极的心态积极的心态 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood对态度的新解释对态度的新解释 n态度就是用你的心去度量你外围的世界 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood态度是可改变的吗？态度是可改变的吗？n对事物的看法。n情景因素。n人际关系。态度是可以改变的！2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood积极心态的魔力积极心态的魔力 优点优点1 积极心态能够激发热情积极心态能够激发热情 优点优点2 积极心态能够增强创造力积极心态能够增强创造力优点优点3 积极心态的人总是相信天生积极心态的人总
5、是相信天生 好运气会促使好事情发生好运气会促使好事情发生 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood高期望理论高期望理论 n不同的心态引发不同的行为。实践证明，积极心态产生好的结果，消极心态产生不好的结果。n高期望理论对个人的成长和职业生涯的规划都有很大的用处。2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood导致消极心态的八个原因导致消极心态的八个原因 1、缺乏目标、缺乏目标 2、害怕失败、害怕失败 3、害怕被拒绝、害怕被拒绝 4、埋怨与责怪、埋怨与责怪 5、否定现实、否定现实 6、做事半途而废、做事半途而废 7、对未来悲观、对未来悲观 8、好高骛远、好高骛远 2022-
6、11-13雅客食品人力资源中心yakefood消极心态为什么使人不能成功消极心态为什么使人不能成功 v令我们丧失机会令我们丧失机会v令我们的希望破灭令我们的希望破灭v限制我们潜能的发挥限制我们潜能的发挥v消耗掉我们消耗掉我们90%的精力的精力v令我们失道寡助令我们失道寡助v令我们不能充分享受人生令我们不能充分享受人生 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood如何调整心态如何调整心态 1、消除破坏性批评、消除破坏性批评 2、对自己负责，一诺千金、对自己负责，一诺千金 3、反自我验证、反自我验证 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood调整心态的八种方法调整心态的八
7、种方法 n反面法n简化法n发挥成功因子n隔离法n把积极态度给予他人n看好自己n使命感n体育锻炼2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood操操 之之 在在 我我n真正的职业人应追求操之在我的心态n“完全把握自我”n【案 例】2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood第一个信念：我有必定成功公式第一个信念：我有必定成功公式 （1）仔细地决定好您现在想要达成的事项，把它仔细地决定好您现在想要达成的事项，把它 写下来。写下来。（2）逐一找出您要进行的步骤。逐一找出您要进行的步骤。（3）拖延是最大的敌人，立刻行动。拖延是最大的敌人，立刻行动。（4）观察哪个行动有用，哪个行动不
8、管用观察哪个行动有用，哪个行动不管用 （5）修正调整不管用的行动，直至达成目标为止。修正调整不管用的行动，直至达成目标为止。2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood第二个信念：过去不等于未来第二个信念：过去不等于未来 过去的他（她）过去的他（她）成功的他（她）成功的他（她）海伦海伦看不见听不见的残疾人看不见听不见的残疾人 作家作家吕蒙吕蒙被人叽为吴下阿蒙被人叽为吴下阿蒙白衣过江，打败关羽的白衣过江，打败关羽的名将名将 勾践勾践亡国的国君亡国的国君 成功的复仇者成功的复仇者里根里根二流演员二流演员美国总统美国总统吴士宏吴士宏护士护士TCL集团副总裁集团副总裁2022-11-13雅
9、客食品人力资源中心yakefood第三个信念：做事先做人第三个信念：做事先做人*做一个勇于承担责任的人做一个勇于承担责任的人*做一个具有团队精神的人做一个具有团队精神的人*做一个善于学习的人做一个善于学习的人*做一个有向心力的人做一个有向心力的人*做一个了解组织与他人需要的人做一个了解组织与他人需要的人 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood第四个信念：是的，我已经准备好了第四个信念：是的，我已经准备好了 YES，I AM READY！2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood第一篇：心态篇第一篇：心态篇 模块模块2 认识企业认识企业 2022-11-13雅客食
10、品人力资源中心yakefood企业是什么企业是什么 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood企业的本质企业的本质 持续提供有价值持续提供有价值的商品或服务的商品或服务满足客户需求满足客户需求利润分享利润分享员工员工 经营者经营者股东股东 税金税金公益公益 再投资再投资利润获得利润获得外部竞争大环境外部竞争大环境2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood企业活动与社会的关系企业活动与社会的关系2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood员工、股东、客户关系链员工、股东、客户关系链2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood常见的企业组织形式常
11、见的企业组织形式 职能直线型组织结构职能直线型组织结构 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood项目型组织项目型组织 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood矩阵型组织矩阵型组织 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood三种组织形式的比较三种组织形式的比较2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood *学习的场所学习的场所 *个性、能力发挥的场所个性、能力发挥的场所 *获得生活费用的场所获得生活费用的场所 *人际关系的场所人际关系的场所 *生活的重要场所生活的重要场所 *竞争的场所竞争的场所 工作场所是什么工作场所是什么 2022-1
12、1-13雅客食品人力资源中心yakefood第二篇：行动篇第二篇：行动篇 如何进行您的工作如何进行您的工作 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood接受命令的三个步骤接受命令的三个步骤 步骤步骤1 立刻回答立刻回答“是是”，迅速走向主管，迅速走向主管 步骤步骤2 记下主管交办事项的重点记下主管交办事项的重点 步骤步骤3 理解命令的内容和含义理解命令的内容和含义 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood注意点注意点1 不清楚的地方，询问清楚为止不清楚的地方，询问清楚为止 注意点注意点2 尽量以具体化的方式，向主尽量以具体化的方式，向主 管确认命令的内容管确认命令的
13、内容 注意点注意点3 要让主管把话说完后，再提要让主管把话说完后，再提 出意见或疑问出意见或疑问 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood5W 3HWHAT HOWWHEN HOW MANYWHERE HOW MUCHWHOWHY 5W3H 方法方法2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood企业人工作的基本守则企业人工作的基本守则 守则守则1 永远比上司期待的工作成果做得更好永远比上司期待的工作成果做得更好守则守则2 懂得提升工作效能和效率的方法懂得提升工作效能和效率的方法守则守则3 一定在指定的期限完成工作一定在指定的期限完成工作守则守则4 工作时间，集中精神，
14、专心工作工作时间，集中精神，专心工作守则守则5 任何工作都要用心去做任何工作都要用心去做守则守则6 要有防止错误的警惕心要有防止错误的警惕心守则守则7 做好整理整顿做好整理整顿守则守则8 秉持工作的改善意识秉持工作的改善意识守则守则9 养成节省费用的习惯养成节省费用的习惯 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood技巧篇技巧篇企业内人际关系的技巧企业内人际关系的技巧 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood人际关系的重要性人际关系的重要性知识自我认知动机特质技能社会角色企业用才的企业用才的依据：能力依据：能力素质的冰山素质的冰山模型模型2022-11-13雅客食品
15、人力资源中心yakefood什么是人际关系什么是人际关系n1正确理解人际关系n人际关系不是裙带关系n2人际关系的定义n人际关系是在某个范围内人与人之间的关系。2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood改善人际关系第一步改善人际关系第一步改善自己改善自己 n（1）改善礼仪 n（2）通过语言展现魅力 n（3）合理利用肢体语言 n（4）掌握有效的沟通技巧n（5）学会欣赏和赞扬他人 n（6）幽默感n（7）尊重他人的隐私 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood人际关系的分类人际关系的分类 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood交往心态交往心态 成功者与失
16、败者成功者与失败者2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood如何处理组织外部的人际关系如何处理组织外部的人际关系 n社交活动中的不变法则：n（1）看准了再说n（2）嘴边儿有个“把门儿”的n（3）倒霉的事往肚子里咽 n客户关系采用“套近乎原则”ndoc12022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood理解企业人际关系的含义理解企业人际关系的含义 企业的人际关系，企业的人际关系，就是赢得合作的关系。就是赢得合作的关系。2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood如何赢得合作的人际关系如何赢得合作的人际关系 v自我管理自我管理v 随时站在别人的立场考量事情随时站在别
17、人的立场考量事情v 主动地去关怀别人、帮助别人主动地去关怀别人、帮助别人 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood赢得合作的谈话技巧赢得合作的谈话技巧 用建议代替直言用建议代替直言 提问题代替批评提问题代替批评 让对方说出期望让对方说出期望诉求共同利益诉求共同利益 顾及别人的自尊顾及别人的自尊 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood与上司的相处之道与上司的相处之道 n 理解上司的立场理解上司的立场n 有事情要先向上司报告，工作到一个段有事情要先向上司报告，工作到一个段落，需向上司报告（汇报原则）落，需向上司报告（汇报原则）n 向上司提供情报向上司提供情报n 依
18、上司的指示行事（服从原则）依上司的指示行事（服从原则）n 不要在背地说上层主管的闲话不要在背地说上层主管的闲话 n 关系适度关系适度2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood与同事相处的艺术与同事相处的艺术n（1）如何寻求帮助 n（2）要乐于助人 n（3）指出他人的不足 n（4）多参加集体活动n（5）避免非正式团体的存在 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood与下级相处的艺术与下级相处的艺术 n比尔盖茨曾经说过的一句话：n一个主管，不管他拥有多少知识，如果他不能带动人完成使命，他是毫无价值的。n与下级相处的技巧包括授权、激励以及绩效考核等方面。2022-11-1
19、3雅客食品人力资源中心yakefood礼仪篇礼仪篇专业形象（一）专业形象（一）2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood她们给你的感觉有什么不同？她们给你的感觉有什么不同？2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood女士商务活动的仪表仪容女士商务活动的仪表仪容 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood站站 姿姿 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood坐坐 姿姿 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood蹲蹲 姿姿 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood上上 车车 下下 车车 2022-11-13雅客食品
20、人力资源中心yakefood拾东西拾东西 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood介绍的礼节介绍的礼节 v 先介绍位卑者给位尊者：先介绍位卑者给位尊者：v 年轻的给年长的年轻的给年长的v 自己公司的同事给别家公司的同事自己公司的同事给别家公司的同事v 低级主管给高级主管低级主管给高级主管v 公司同事给客户公司同事给客户v 非官方人事给官方人士非官方人事给官方人士2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood握手的礼仪握手的礼仪 何时要握手何时要握手?n遇见认识人遇见认识人n与人道别与人道别n某人进你的办公室或离开时某人进你的办公室或离开时n被相互介绍时被相互介绍时n安
21、慰某人时安慰某人时 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood交换名片的礼仪交换名片的礼仪 *如果是坐着，尽可能起身接受对方递来的名片如果是坐着，尽可能起身接受对方递来的名片 *辈份较低者，率先以右手递出个人的名片辈份较低者，率先以右手递出个人的名片 *到别处拜访时，经上司介绍后，再递出名片到别处拜访时，经上司介绍后，再递出名片 *接受名片时，应以双手去接，并确定其姓名和职务接受名片时，应以双手去接，并确定其姓名和职务 *接受名片后，不宜随手置于桌上接受名片后，不宜随手置于桌上 *经常检查皮夹经常检查皮夹 *不可递出污旧或皱折的名片不可递出污旧或皱折的名片 *名片夹或皮夹置于西装
22、内袋，避免由裤子后方的口袋掏出名片夹或皮夹置于西装内袋，避免由裤子后方的口袋掏出 *尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西 *不要无意识地玩弄对方的名片不要无意识地玩弄对方的名片 *上司在上司在 时不要先递交名片，要等上司递上名片后才能递上时不要先递交名片，要等上司递上名片后才能递上 自己的名片自己的名片 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood会客室入座的礼仪会客室入座的礼仪1 门ABDC2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood会客室入坐的礼仪会客室入坐的礼仪2ABCD门门2022-11-13雅客食品人力资源中心yakef
23、ood记程车的座位次序记程车的座位次序 司机DCBA2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood主人开车时的座位次序主人开车时的座位次序 主人ADCB2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood与上司相处的礼仪与上司相处的礼仪 *理解：人人都有难念的经理解：人人都有难念的经 *保持距离保持距离 *不卑不亢不卑不亢 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood目光接触的技巧目光接触的技巧 视 线 向视 线 向下 表 现下 表 现权 威 感权 威 感和 优 越和 优 越感，感，视 线 向视 线 向上 表 现上 表 现服 从 与服 从 与任 人 摆任 人 摆布。布
24、。视 线 水视 线 水平 表 现平 表 现客 观 和客 观 和理智。理智。2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood电话沟通的技巧电话沟通的技巧 保持最优美的声音保持最优美的声音 *速度速度 *音调音调 *音量音量 *笑容笑容2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood接电话的技巧接电话的技巧 *铃声响起铃声响起 *拿起听筒拿起听筒 *报名及问候报名及问候 *确认对方名字确认对方名字 *询问来电事项询问来电事项 *再汇总确认来电事项再汇总确认来电事项 *礼貌地结束电话礼貌地结束电话 *挂电话挂电话 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood打电话的技巧打
25、电话的技巧 *拨出电话拨出电话 *自我介绍自我介绍 *确定对方及问候确定对方及问候 *说明来电事项说明来电事项 *再汇总确认再汇总确认 *礼貌地结束谈话礼貌地结束谈话 *挂断电话挂断电话 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood电话注意事项电话注意事项 *听到电话铃响，若口中正嚼东西，不要立刻接听电话，应迅速听到电话铃响，若口中正嚼东西，不要立刻接听电话，应迅速 吐出食物，再接电话吐出食物，再接电话 *听到电话铃响，若正嬉笑或争执，一定要等情绪平稳后再接电听到电话铃响，若正嬉笑或争执，一定要等情绪平稳后再接电 话话 *接电话时的开头问候语要有精神接电话时的开头问候语要有精神 *
26、电话交谈时要配合肢体动作如微笑、点头电话交谈时要配合肢体动作如微笑、点头 *讲电话的声音不要过大，话筒离口的距离不要过近讲电话的声音不要过大，话筒离口的距离不要过近 *若是代听电话，一定要主动问客户是否需要留言若是代听电话，一定要主动问客户是否需要留言 *接听让人久等的电话，要向来电者致歉接听让人久等的电话，要向来电者致歉 *电话来时正和来客交谈，应告诉对方有客人在，待会给他回电电话来时正和来客交谈，应告诉对方有客人在，待会给他回电 *工作时朋友来电，应扼要迅速地结束电话工作时朋友来电，应扼要迅速地结束电话 *接到投诉电话，千万不能与对方争吵接到投诉电话，千万不能与对方争吵 2022-11-1
27、3雅客食品人力资源中心yakefood中餐的礼仪中餐的礼仪*正确地使用餐巾正确地使用餐巾 *使用公筷母匙使用公筷母匙 *挟菜挟菜 *喝汤喝汤 *嘴内有食物，不要张口嘴内有食物，不要张口 与人交谈与人交谈 *敬酒敬酒 *谈话谈话 *离座离座2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood奉茶和咖啡的礼仪奉茶和咖啡的礼仪 步骤步骤1 准备好器具准备好器具步骤将茶或咖啡等用品放在托盘上步骤将茶或咖啡等用品放在托盘上步骤先将托盘放在桌上再端送给客步骤先将托盘放在桌上再端送给客 人人步骤奉茶或咖啡时客人优先步骤奉茶或咖啡时客人优先步骤留意奉茶或咖啡的动作步骤留意奉茶或咖啡的动作步骤拿起托盘退出会客室步骤拿起托盘退出会客室 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood共乘电梯的礼仪共乘电梯的礼仪 步骤伴随客人或长辈来到电梯前步骤伴随客人或长辈来到电梯前步骤电梯来时步骤电梯来时步骤进入电梯后步骤进入电梯后步骤到达目的地步骤到达目的地 2022-11-13雅客食品人力资源中心yakefood
