1、幼儿园健康教育活动主讲：朱 燕 幼儿园健康教育活动，是指以保护和促进幼儿的健康为主要目标，以身体锻炼和身体保健的有关知识、技能为主要内容而实施的多种形式的教育过程。它是幼儿园教育活动的重要组成部分。终身教育和学习化社会的到来，使我们重新认识知识、能力、态度和价值对人类自身和世界发展的根本意义。使健康教育的价值取向也发生了重大的变化。健康的个性的发展、为适应未来社会发展变化所必需的终身健康的愿望与能力已成为幼儿健康教育最为重要的任务，这与传统教育基本技能和技巧的训练有很大的区别。在健康领域教育目标的制定上，强调“要以幼儿园工作规程和幼儿园指导纲要（试行），所提出的健康领域目标为依据与指导。突出“
2、幼儿在快乐的童年生活中获得有益于健康身心发展的经验”。幼儿健康生活新旧纲要幼儿健康生活新旧纲要目标比较目标比较 旧纲要旧纲要 新纲要新纲要 知识 态度、习惯 态度、习惯 能力 能力 知识 总之，健康领域的目标表述应较多地使用了“喜欢”、“体验”、“感受”、“乐意”、“合作”、“参与”、“探索”等词汇；强调健康生活、体育锻炼等良好的习惯形成；突出了情感、态度、价值观等方面的取向。总目标 1、身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；2、生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。3、知道必要的安全保健常识，学习保护自己；4、喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。鉴于幼儿园体育的实施特点和规律与幼儿园健康教
3、育的其他内容（如生活习惯教育、饮食营养教育、安全教育等）的实施特点和规律有着明显的区别，将专门论述幼儿园体育的目标，内容和实施，而在论述幼儿园健康教育的相应内容时不再包含幼儿园体育。二、幼儿园健康教育的二、幼儿园健康教育的内容内容 1生活习惯生活习惯（1）培养幼儿良好的作息、睡眠、排泄、盥洗、整理等卫生习惯。（2）帮助幼儿了解初步的卫生常识和遵守有规律的生活秩序的重要意义。（3）帮助幼儿学会多种讲究卫生的技能，逐步提高幼儿生活自理能力。2饮食与营养饮食与营养（1）帮助幼儿认识常见食物名称、种类及其特点，知道不同食物有不同的营养。（2）培养幼儿良好的饮食习惯。（3）帮助幼儿了解膳食均衡的简单知识
4、及其意义，培养幼儿不偏食的良好习惯。3人体认识与保护人体认识与保护（1）帮助幼儿认识身体的主要器官，并了解其主要功能。（2）帮助幼儿获得预防常见病的简单知识，初步培养幼儿不怕伤痛，乐于接受预防接种和疾病治疗的态度及行为。（3）帮助幼儿理解心情愉快对身体有好处。（4）帮助幼儿学习保护身体主要器官的最基本的方法。4保护自身安全保护自身安全（1）帮助幼儿了解水、火、电、煤气、刀具、常用药物的使用常识和注意事项。（2）帮助幼儿认识遵守交通规则的意义。（3）帮助幼儿获得应付意外事故（尤其是火灾、雷击、地震、台风等）的常识，懂得要及时避开危险场所。5运动能力运动能力（1）在教师的帮助下，对体育活动产生兴趣
5、。（2）引导幼儿乐意参加尝试着玩各种小型运动器材并能玩出花样，（3）冬季，引导幼儿乐意参与室内热身活动，坚持在户外进行短时间运动。（4）在教师、保育员的提醒，帮助下，注意随时增减衣服，知道用毛巾擦汗。小班1 了解盥洗的顺序，初步掌握洗手、了解盥洗的顺序，初步掌握洗手、刷牙的基本方法；学习穿脱衣服；会使刷牙的基本方法；学习穿脱衣服；会使用手帕或纸巾；养成坐、站、行、睡的用手帕或纸巾；养成坐、站、行、睡的正确姿势；能及时排便；有良好的作息正确姿势；能及时排便；有良好的作息习惯。习惯。2 进食时保持愉快的情绪，愿意独立进食时保持愉快的情绪，愿意独立进食；认识最常见的食物，爱吃各种食进食；认识最常见的
6、食物，爱吃各种食物，主动饮水。物，主动饮水。3 了解身体的外形结构，认识并学习了解身体的外形结构，认识并学习保护五官；能积极配合疾病预防与治疗。保护五官；能积极配合疾病预防与治疗。4 知道过马路、乘坐交通工具、玩大知道过马路、乘坐交通工具、玩大型运动器械时要注意安全，了解日常生型运动器械时要注意安全，了解日常生活中的安全常识。活中的安全常识。5 知道自己的性别。知道自己的性别。中班1 初步学会穿脱衣服、整理衣服；学习初步学会穿脱衣服、整理衣服；学习整理恬动用具，能保持玩具清洁；有初步整理恬动用具，能保持玩具清洁；有初步的生活自理能力。的生活自理能力。2 结合品尝经验，进一步认识各类常见结合品尝
7、经验，进一步认识各类常见食物，爱吃各类食物的同时，懂得要科学食物，爱吃各类食物的同时，懂得要科学合理地进食，逐步形成良好的饮食习惯。合理地进食，逐步形成良好的饮食习惯。3 进一步认识身体的主要器官，逐步形进一步认识身体的主要器官，逐步形成接受疾病预防与治疗的积极态度和行为；成接受疾病预防与治疗的积极态度和行为；在成人帮助下学习处理常见外伤的最简单在成人帮助下学习处理常见外伤的最简单的方法，知道快乐有益于健康。的方法，知道快乐有益于健康。4 认识有关安全标志，能够在成人提醒认识有关安全标志，能够在成人提醒下遵守交通规则；不接触危险物品；遇到下遵守交通规则；不接触危险物品；遇到危险时能告诉成人，有
8、初步的自我保护意危险时能告诉成人，有初步的自我保护意识识 5 愿与父母分床而眠。愿与父母分床而眠。大班1 保持个人卫生，关心周围环境的卫保持个人卫生，关心周围环境的卫生；进一步提高独立生活能力，初步养生；进一步提高独立生活能力，初步养成良好的学习习惯。成良好的学习习惯。2 初步理解不同的食物有不同的营养，初步理解不同的食物有不同的营养，身体需要各种营养；会使用筷子；进一身体需要各种营养；会使用筷子；进一步养成独立进餐的习惯。步养成独立进餐的习惯。3 进一步认识身体的主要器官及重要进一步认识身体的主要器官及重要功能，并懂得简单的保护方法；了解有功能，并懂得简单的保护方法；了解有关预防龋齿及换牙的
9、知识；注意用眼卫关预防龋齿及换牙的知识；注意用眼卫生。生。4 初步了解应付意外事故（如火灾、初步了解应付意外事故（如火灾、雷击、地震、台风等）的常识，具有粗雷击、地震、台风等）的常识，具有粗浅的求生技能。浅的求生技能。5 知道男女厕所，初步具有性别角色知道男女厕所，初步具有性别角色意识。意识。四、幼儿园健康教育活动的设计与实施（一）关于活动目标 每一个具体的教育活动在实施前一般都有确定的目标，即使是生成性的活动，教师心中也有设想好的目标，尽管活动开展过程中有经验的教师会根据幼儿的反应随时调整目标。教育活动目标在内容上般包含认知、情感态度和能力三个方面，但并不意味着每一个活动都需要在上述三个方面
10、确定目标。活动名称：牙齿为什么会有龋洞（大班）活动目标：1 了解龋齿发生的原因和危害。2 巩固刷牙的正确方法，愿意每天早晚自己刷牙。（二）关于活动准备 一个成功的健康教育活动需要教师进行多方面的准备，包括物质条件和环境创设、幼儿的知识经验和心理准备等方面。（三）关于活动过程（三）关于活动过程 活动过程一般包括活动导入（游戏游戏导入、情境导入、作品导入、谈话导入导入、情境导入、作品导入、谈话导入和操作导入）和操作导入）、引导幼儿参与思考及引导幼儿总结这三个环节。在开展活动时可以运用多种文学艺术载体，增强活动的趣味性，提高活动的效率。常见的文学艺术载体有儿歌、儿童诗、诗歌剧、表演唱、童话、故事等。
11、（四）关于活动延伸（四）关于活动延伸 好的教育活动不是止于特定的某一次活动，而是一个长期、持续的过程，特别是能力、习惯的培养，活动延伸不可缺少。活动延伸的方法有可以是家园共育、领域渗透、环境创设、区角活动等。如教师利用15分钟时间教幼儿学会了正确的刷牙方法，在活动结束后就应该与家长联系，要求家长在家中督促幼儿按时以正确的方法刷牙，以帮助幼儿巩固刷牙的正确方法，并养成良好的刷牙习惯。具体教育活动设计的格式教育活动设计活动名称活动目标活动准备活动与指导1.2.活动延伸开展活动时注意的问题（一）教师组织的所有活动应尽量有幼儿的动手参与（一）教师组织的所有活动应尽量有幼儿的动手参与。研究表明，活动的开
12、展若只停留在“教师讲，幼儿听；教师演示，幼儿看”的基础上，对幼儿的发展起不到太大的作用，只有幼儿动手参与了，才能理解教育内容，才能使自身得到最优的发展。（二）幼儿参与时可能不如成人做的好，应给予理解。（二）幼儿参与时可能不如成人做的好，应给予理解。幼儿的身心发展水平较低，在参与时必会出现一些差错，我们要予以理解，给予机会，锻炼幼儿，使其发展得更好。（三）老师的提问起着十分关键的导向（三）老师的提问起着十分关键的导向作用，要避免使用成人化语言。作用，要避免使用成人化语言。教师的提问不够清晰、偏难或偏易，都会影响幼儿参与活动的积极性。教师要了解幼儿的发展水平，给出适当的提问。教师的提问应尽量引导幼
13、儿发散思维，问题的答案多样性可使更多的幼儿有回答的机会，使幼儿的能力得到锻炼。二、幼儿园健康教育活动 中有关的游戏介绍身体保健和生活自理教育的相关游戏发展五官和手指功能的游戏 此类游戏主要是利用某一感官功能识别事物的方法，以发展该感官的功能。（1）听力游戏：它是利用闭目听声，以识别事物的性质、方位、距离和识别人，以发展听力和记忆力。（2）眼保健游戏，它包括发展视觉的灵敏度，调节焦距能力，识别颜色、形状、体积、面积等能力的游戏。（3）皮肤保健游戏：如拍打触摸皮肤、袋中取物（4）锻炼手指功能的游戏：如手指游戏、翻绳、折纸、抛接包等。生活自理游戏 目前常用的此类游戏有两种：（1）表演和角色游戏。如“
14、给小猫洗脸”、“教布娃娃刷牙”、“给娃娃穿新衣”、“小白兔的托儿所”等。这类游戏是用拟人化手法构思情节来巩固生活技能、增强自我保健意识的。（2）竞赛性游戏。此类游戏主要是通过竞赛活动来巩固生活技能，培养自立和竞赛精神的。常做的有穿衣、穿鞋、叠被铺床、用筷、洗手绢比赛。环保教育的相关游戏 环保游戏是进行学前儿童环保教育的重要方法。常见的有利用各种废旧物品制作各种玩具，并进行游戏。如“玩瓶子”，让学前儿童共同讨论废旧的饮料瓶的玩法，可以滚瓶子、把瓶子里加入水或小石头当哑铃玩、把瓶子里加入各种颜色当魔术瓶、用瓶子作乐器、把瓶子当手榴弹、利用瓶子玩保龄球等。心理健康教育的相关游戏 1、培养积极情绪的游
15、戏、培养积极情绪的游戏 例：例：把不高兴藏起来把不高兴藏起来 玩法：准备若干破旧玩具，当玩法：准备若干破旧玩具，当“不高不高兴兴”。当幼儿情绪低落时，发给他几个。当幼儿情绪低落时，发给他几个“不高兴不高兴”，领他到沙坑把，领他到沙坑把“不高兴不高兴”埋起来。埋起来。2、形成良好的自我意识的游戏 例：例：我是雕像我是雕像 玩法：幼儿面对面选择自己舒适的姿势站好，玩法：幼儿面对面选择自己舒适的姿势站好，然后，一起扮演成雕像。看谁坚持的时间长然后，一起扮演成雕像。看谁坚持的时间长（注意根据幼儿的年龄控制游戏时间）。（注意根据幼儿的年龄控制游戏时间）。例：例：木头人木头人 儿歌：赛赛赛，赛赛赛，我们都
16、是木头人，不儿歌：赛赛赛，赛赛赛，我们都是木头人，不能说话不能笑，不能动来不能跳，看谁做的最能说话不能笑，不能动来不能跳，看谁做的最最好。最好。3、发展社会交往的游戏 例：蒙瞎 玩法：户外场地上，一个小朋友将眼睛蒙上，另一个小朋友带着他走，并告诉他哪里有障碍物。走完一圈后，交换位置。4、锻炼意志品质的游戏 例：黄豆、红豆分家 玩法：准备黄豆、红豆若干，碟子三个。玩法：准备黄豆、红豆若干，碟子三个。把豆子混合起来放在一个碟子里，摆在把豆子混合起来放在一个碟子里，摆在中间。让幼儿把黄豆、红豆分开。比比中间。让幼儿把黄豆、红豆分开。比比看，谁分出来的豆子又准确又多。看，谁分出来的豆子又准确又多。幼儿
17、园体育教育活动的设计与实施 幼儿体育教育新旧纲要幼儿体育教育新旧纲要目标比较目标比较 时间时间 第一位第一位 第二位第二位 第三位第三位 价值趋向价值趋向80年代年代 能力、体质 动作、技能 情感 入小学准备90年代年代 能力、体质 兴趣、态度 动作、技能 入小学准备新纲要新纲要 兴趣、态度 方法、策略 能力、技能 终身体育学前儿童体育活动的总目标（一）激发学前儿童参加体育活动的兴趣，提高学前儿童对体育活动的积极性、主动性和创造性，开发学前儿童的运动潜能。（二）激发学前儿童活泼、愉快的情绪和乐观开朗的性格，培养学前儿童坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主动、乐观、合作的态度。（三）促进学前儿童身
18、体正常发育、机能协调发展，增强其体质，提高机体对环境的适应能力。幼儿园体育活动的基本组织形式 1 早操活动这里所指的早操活动，并非是一般意义上所指的晨间体操活动，而是做操和晨间其他体育锻炼活动的总称；在天气晴好的情况下通常要求在幼儿园户外场地上进行；活动时间约半小时左右，且要求每天都按时进行；其活动的形式大多采用集体（如集体做操等）和自选活动（如利用运动器械，尤其是利用各种小型器材进行的小型多样的体育游戏和活动）相结合的方式。这种活动方式在全面锻炼身体、养成幼儿良好的身体姿态、培养幼儿自觉参与和积极参加身体锻炼的良好习惯等方面，都有十分重要的作用。坚持每天做操，还有利于培养幼儿持之以恒不怕寒暑
19、等良好的意志品质，井能有效地提高幼儿机体对环境的适应力，增加对疾病的抵抗力。2 体育教学活动 体育教学活动（传统意义上的上课）是幼儿园体育活动的基本组织形式；它通常采用集体（全班或小组）教学活动的方式；在无特殊情况（主要指下雨或天气过热、过冷）的条件下，亦要求在户外场地上进行；体育教学活动并非每天都进行，在现今的幼儿园中，各年龄班的体育教学活动一般每周安排 l 2 次，并大多采用游戏的方式来进行。3 户外体育活动 是指非正规性体育活动，一般来说，它并不强调活动组织的严密性，且教师大多采取间接指导的活动方式来组织和实施活动，而“体育教学活动”作为一种正规性体育活动则往往比较强调活动组织的严密性，
20、且教师主要采取直接指导的方式来组织和实施活动。在时间安排上，户外体育活动一般有两个时间段，一是晨间或上午的某个时间段，二是下午的某个时间段；活动的内容主要是器械运动或利用小型器材进行自主游戏和活动，体操的分类 1、徒手体操 徒手操 拍响操 徒手模仿操 律动操 武术操 游戏操 韵律操 卡通操 2、轻器械操 击响操 棍杆操 圈环操 彩旗操 绳带操 花束操类体操的结构：1、内容结构 幼儿体操是由体操动作、配曲、儿歌、器械四要素组成，动作是主体成分。2、动作结构 一套操的动作结构按顺序基本分为：四肢运动-躯干运动-全身运动-跳跃运动-整理运动（四）创编体操创编体操的步骤与方法的步骤与方法 1、明确对象
21、：既要明确幼儿的年龄段，又要明确体操着重要发展幼儿的哪些水平。2、研究背景：要对做操的季节、气候和每个班教育内容做全面的分析。3、确定目标：编操的目标有两个层次，意识确定它是为一般体操用还是表演用，还是两者兼而有之；二是编操的具体发展目的。4、确定体操类型 幼儿体操可分为徒手操和器械操，其中徒手操包括模仿操、拍手操、律动操、健美操。视幼儿不同的年龄及身心发展特点选择不同类型的体操。5、设计动作，选好音乐、儿歌或器械。（1）确定节数、内容、顺序和每节操的组合数。（2）设计动作的几种方法：独立设计法、选择组合法、变化法（3）设计每个组合动作时，首先要设计好它的主要用力动作，要保证它的数量。（4）要
22、注意发挥肌肉弹性。（5）适当在操中加花（6）设计轻器械操时，要注意发挥器械的功能特点。（7）要符合幼儿的年龄特点和用力特点。（8）选配好音乐，配乐的旋律节奏、风格速度都应与动作一致。（9）检验修订。编好操要在实践中运用以检验效果。（10）绘图、撰写文字说明和总结经验。幼儿园体育活动的组织方法.讲解示范法讲解教师用语言组织幼儿的活动，指导他们理解和掌握活动的名称及练习内容。示范教师以个体的动作为范例，使幼儿看到所要练习和掌握的动作或技能的具体形象、结构和完成的先后顺序。注意事项：（）讲解和示范的合理结合（）讲解的语言清楚、生动有趣、形象、（少而精）？（）示范正确、优美。示范的位置选择 正面示范与
23、侧面示范的选择 镜面示范 示范的速度 例如：侧面钻1）出示拱门，师生比较钻拱门的方法教师：我今天带来了一个小玩具，你们看这是什么？（拱门）现在请个小朋友出来表演，大家看他是怎么钻的？教师：啊！他是这样钻的，我们掌声鼓励一下。我这里也有一种钻法，你们看看跟他的有什么不一样的地方？（教师做动作）2）教师讲解正面站立、转身下蹲、伸腿过去、双手撑地。（边做动作边讲解）教师：今天我们来学一个新本领，叫侧面钻，先是正面站立、转身下蹲、伸腿过去、双手撑地、移动身体、然后起立转身。（然后，让幼儿练习）.练习法通过讲解示范后，在幼儿初步建立与活动有关的表象和概念的基础上，让幼儿在教师的指导下进行各种身体练习，以
24、实现体育活动目标的一种方法。（）重复练习法（）条件练习法 如：跳起来触摸悬挂.米高的水果（）完整练习法和分解练习法（）循环练习法使用练习法应注意:运用多种练习法 如：学习立定跳远 完整练习法重复练习法条件练习法分解练习法完整练法练习的目的要明确，要求要具体。如教师对跨跳过小河的要求不断变化练习时，教师要及时纠正幼儿的错误，认真分析错误发生的原因。教师：刚才有许多小朋友练习时，头碰到了绳子，我们怎么样才能不让头碰到绳子呢？对了！钻的时候低头过去就不会碰到了。（教师示范）练习过程要注意贯彻循序渐进的原则。（区别对待）要把练习过程与思维活动有机结合，培养幼儿在活动中积极思考的习惯。如教师：刚才有许多
25、小朋友练习时，头碰到了绳子，我们怎么样才能不让头碰到绳子呢？.游戏法（）直接将有情节的体育活动性游戏作为主要内容（）在活动的开始或结束部分，让幼儿进行各种模仿性的练习。（）用游戏的口吻或利用头饰、玩具吸引幼儿（）增加竞赛性的游戏（）给幼儿自由活动的空间，让幼儿创新玩法。幼儿体育教学活动的设计注意问题 1、活动内容的分析 2、活动目标的制定 3、活动条件的准备 4、活动过程的设计 5、考虑延伸活动的编排 6、活动评价的内容活动过程的设计 1、设计时应清晰划分三个环节：开始部分、基本部分、结束部分，并注意其相互联系。2、开始部分：如何导入活动，引起幼儿的兴趣；（时间占10%-20%）基本部分：调动
26、幼儿感官参与活动，发挥幼儿的主体性，引导幼儿进行观察、比较、分析、综合，提高幼儿各种能力；（时间占70%-80%）结束部分：巩固所学知识技能，对活动过程进行评价，快乐结束活动，引发幼儿继续活动的兴趣愿望等。（时间占10%-20%）3、考虑多种影响教学活动的因素，如教具的运用，教学的重难点，教师组织活动的语言等。活动举例:今天，你喝牛奶了吗？（中班）活动目标 1、认识各种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等。2、让幼儿懂得喝牛奶有利于身体健康。3、培养幼儿喝牛奶的良好习惯。以上表述存在三个主要问题：其一，目标1提出认识“各种”乳类食品，这在实践中可能难以实现，因为受到地域、生活习惯等的影响，难以让幼儿认
27、识所有种类的乳品，只能按照具体情况认识乳品；其二，目标1为发展目标，是对幼儿提出的要求，目标2、3却是教育目标，是对教师提出的要求，表述方式没有统一；其三，目标2中“喝牛奶有利于身体健康”的表示过于笼统，没有以通俗、具体的语言来揭示牛奶等乳制品的特殊营养价值。健康教育活动:今天，你喝牛奶了吗？（中班）活动目标 1、认识多种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等。2、了解喝牛奶有利于牙齿和骨骼的生长。3、愿意每天都喝牛奶。具体的活动目标是健康教育总目标和年龄段目标的细化。在表述中应简洁清晰、准确具体，具有可操作性，目标条目不宜过多，一般2-3条。系鞋带两个好朋友，交叉握握手，钻进山洞里，再见挥挥手。两只兔
28、耳朵，交叉握握手，钻进山洞里，再见不分手。饮食多样不能偏食 儿歌：小猫咪，猫猫叫，瞪着眼睛把食挑，不吃饭来不吃菜，张开嘴巴只要鱼，这不吃，那不吃，难怪个子长不高。了解常见食物的名称及其营养知识 案例：菜谱介绍菜谱介绍在进餐之前先请孩子们闻一闻饭在进餐之前先请孩子们闻一闻饭菜的香味，并请他们根据闻到的菜的香味，并请他们根据闻到的香味猜猜香味猜猜今天我们将吃些什今天我们将吃些什么菜、喝些什么汤，以激起孩子么菜、喝些什么汤，以激起孩子们对午餐的兴趣。并乘兴向孩子们对午餐的兴趣。并乘兴向孩子们介绍午餐中各道菜好听的名字、们介绍午餐中各道菜好听的名字、做这道菜的配料，还会告诉他们做这道菜的配料，还会告诉他们这些饭菜对我们的身体有什么好这些饭菜对我们的身体有什么好处。通过这处。通过这“闻一闻闻一闻”、“猜一猜一猜猜”、“说一说说一说”等一系列活动，等一系列活动，幼儿往往会很快被午餐中食物的幼儿往往会很快被午餐中食物的色香味所吸引，能有效地激起孩色香味所吸引，能有效地激起孩子们想吃的欲望。子们想吃的欲望。纲要提出了幼儿园健康教育的内容与要求(第二条):与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。
