1、教学情景八教学情景八 包装与流通加工设备包装与流通加工设备专业能力专业能力应知应知包装的概念、包装的作用、包装技术及包装设备包装的概念、包装的作用、包装技术及包装设备流通加工的概念、作用、种类及设备流通加工的概念、作用、种类及设备应会应会认识包装的标志认识包装的标志知道典型的流通加工的方法知道典型的流通加工的方法认识包装设备和流通加工设备认识包装设备和流通加工设备教学目标教学目标:情景引入情景引入lecasud公司食品饮料物流中心作业演示公司食品饮料物流中心作业演示8.1包装简介8.1.1包装的概念 国家标准包装通用术语(GB412283)对包装的定义为:“包装是指为在流通过程中保护产品、方便
2、储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助材料等的总体名称。包装也指为了达到上述目的而采用容器、材料、辅助材料的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”中华人民共和国国家标准物流术语(GBT 183542006)中将包装定义为:“为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”8.1.2包装的作用(1)保护作用:防止异物混入、污物污染、丢失、散失、盗失等。免受日晒、风吹、雨淋、灰尘沾染等自然因素的侵袭,防止挥发、渗漏、溶化、玷污、碰撞、挤压、散失以及盗
3、窃等损失。(2)方便储运:物品生产过程结束后,必然要进入到流通领域来实现它的使用价值和价值,而为物品能够顺利到达消费者手中保驾护航的工序之一无疑就是包装,为物品安全储藏及运输提供方便是一种合理包装所必需具备的特征。(3)促进销售:“无声的推销员”8.1.3包装的标志(1)收发货标志:规定:中文都用仿宋体字;代号用汉语拼音大写字母;数码用阿拉伯数码;英文用大写的拉丁文字母。(2)包装储运图标志(3)警告性标志 包装标志 1爆炸品标志(符号:黑色;底色:橙红色)包装标志 2爆炸品标志(符号:黑色;底色:橙红色)包装标志 3爆炸品标志(符号:黑色;底色:橙红色)包装标志 4易燃气体标志(符号:黑色或
4、白色;底色:正红色)包装标志 5不燃气体标志(符号:黑色或白色;底色:绿色)包装标志 6有毒气体标志(符号:黑色;底色:白色)包装标志 7易燃液体标志(符号:黑色或白色;底色:正红色)包装标志 8易燃固体志(符号:黑色;底色:白色红条)(3)警告性标志 包装标志 9自燃物品标志(符号:黑色;底色:上白下红)包装标志 10遇湿易燃物品标志(符号:黑色或白色;底色:蓝色)包装标志 11氧化剂标志(符号:黑色;底色:柠檬黄色)包装标志 12有机过氧化物标志(符号:黑色;底色:柠檬色)包装标志 13剧毒品标志(符号:黑色;底色:白色)包装标志 14有毒品标志(符号:黑色;底色:白色)包装标志 15有害
5、品标志(符号:黑色;底色;白色)包装标志 16感染性物品标志(符号:黑色;底色:白色)(3)警告性标志 包装标志 17一级放射性物品标志(符号:黑色;底色:白色,附一条红竖线)包装标志 18二级放射性物品标志(符号:黑色;底色:上黄下白,附二条红竖线)包装标志 19三级放射性物品标志(符号:黑色;底色;上黄下白,附三条红竖线)包装标志 20 腐蚀品标志(符号:上黑下白;底色:上白下黑)包装标志 21杂类标志(符号:黑色;底色:白色)8.2 包装技术8.2.1包装容器技术(1)包装袋(2)包装盒(3)包装箱(4)包装瓶(5)包装罐(筒)8.2.2包装保护技术1.防震保护技术2.防破损保护技术3.
6、防锈包装技术4.防霉包装技术5.防虫包装技术6.危险品包装技术7.特种包装技术8.2.3包装机械设备(1)充填机械(2)封口机械(3)裹包机械(4)罐装机械(5)捆扎机械(6)贴标机械(7)清洗机械(8)干燥机械(9)杀菌机械(10)真空包装机(11)泡罩包装机8.3 流通加工技术8.3.1流通加工的概念 中华人民共和国国家标准物流术语(GBT 18354一2006)中对流通加工的定义是:“根据客户的需要,在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动(如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等)的总称。”流通加工的内容一般包括袋装、定量化小包装、拴牌子贴标签、配货、拣选、分类、混装、刷标记等
7、。生产的外延流通加工包括剪断、打孔、折弯、拉拔、挑扣、组装、改装、配套以及混凝土搅拌等。8.3 流通加工技术8.3.2流通加工的作用1.提高原材料利用率提高原材料利用率2.进行初级加工,方便用户进行初级加工,方便用户 3.提高加工效率及设备利用率提高加工效率及设备利用率4.充分发挥各币中输送手段的最高效率充分发挥各币中输送手段的最高效率 5.改变功能,提高收益改变功能,提高收益 8.3.3流通加工的种类(1)为弥补生产领域加工不足的深加工为弥补生产领域加工不足的深加工(2)为满足需求多样化而进行的服务性加工)为满足需求多样化而进行的服务性加工(3)为保护产品所进行的加工)为保护产品所进行的加工
8、(4)为提高物流效率,方便物流的加工)为提高物流效率,方便物流的加工(5)为促进销售的流通加工)为促进销售的流通加工(6)为提高加工效率的流通加工)为提高加工效率的流通加工 8.3.3流通加工的种类(7)为提高原材料利用率的流通加工为提高原材料利用率的流通加工(8)衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工)衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工(9)以提高经济效益,追求企业利润为目的流通加工)以提高经济效益,追求企业利润为目的流通加工(10)生产一流通一体化的流通加工形式)生产一流通一体化的流通加工形式 8.3.4典型的流通加工方法(1)钢材的剪切加工钢材的剪切加工(2)木材的流通加工木材的
9、流通加工(3)煤炭的流通加工煤炭的流通加工(4)水泥的流通加工水泥的流通加工8.3.5流通加工设备(1)按流通加工形式分类)按流通加工形式分类 剪切加工设备。剪切加工设备是进行下料加工或将大规模的钢剪切加工设备。剪切加工设备是进行下料加工或将大规模的钢板裁小或裁成毛胚的设备。例如用剪板机进行下料加工,用切割板裁小或裁成毛胚的设备。例如用剪板机进行下料加工,用切割设备将大规模的钢板裁小或裁成毛胚等。设备将大规模的钢板裁小或裁成毛胚等。集中开木下料设备。集中开木下料设备是在流通加工中将原木集中开木下料设备。集中开木下料设备是在流通加工中将原木材锯成各种锯材,同时将碎木碎屑集中起来加工成各种规格的板
10、材锯成各种锯材,同时将碎木碎屑集中起来加工成各种规格的板材,还可以进行打眼、凿孔等初级加工的设备。材,还可以进行打眼、凿孔等初级加工的设备。配煤加工设备。配煤加工设备是将各种煤及一些其他发热物质,配煤加工设备。配煤加工设备是将各种煤及一些其他发热物质,按不同的配方进行掺配加工,生产出各种不同发热量燃料的设备。按不同的配方进行掺配加工,生产出各种不同发热量燃料的设备。例如,目前很多火力发电厂都在进行配煤加工研究和实践。例如,目前很多火力发电厂都在进行配煤加工研究和实践。8.3.5流通加工设备 冷冻加工设备。冷冻加工设备是为了解决鲜肉、鲜鱼或药品等冷冻加工设备。冷冻加工设备是为了解决鲜肉、鲜鱼或药
11、品等在流通过程中保鲜及搬运装卸问题,采用的低温冷冻方法的加工在流通过程中保鲜及搬运装卸问题,采用的低温冷冻方法的加工设备。设备。分选加工设备。分选加工设备是根据农副产品的规格、质量离分选加工设备。分选加工设备是根据农副产品的规格、质量离散较大的情况,为了获得一定规格的产品而采取的分选加工的设散较大的情况,为了获得一定规格的产品而采取的分选加工的设备。备。精制加工设备。精制加工设备主要用于农、牧、副、渔等产品精制加工设备。精制加工设备主要用于农、牧、副、渔等产品的切分、洗净、分装等简单加工的设备。的切分、洗净、分装等简单加工的设备。分装加工设备。分装加工设备是为了便于销售,在销售地按照分装加工设备。分装加工设备是为了便于销售,在销售地按照所要求的销售起点进行大包装改散、小包装,运输包装改销售包所要求的销售起点进行大包装改散、小包装,运输包装改销售包装等加工的设备。装等加工的设备。8.3.5流通加工设备(2 2)根据流通加工对象分类)根据流通加工对象分类水泥加工设备水泥加工设备金属加工设备金属加工设备食品流通加工设备食品流通加工设备木材加工设备木材加工设备玻璃加工设备玻璃加工设备煤炭加工设备煤炭加工设备 组装产品流通加工设备组装产品流通加工设备生产延续及罕配件流通加工设备生产延续及罕配件流通加工设备其他通用流通加工设备其他通用流通加工设备