1、第一单元细胞及其分子组成第一单元细胞及其分子组成课标展示课标展示素养链接素养链接1.概述糖类有多种类型，概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构它们既是细胞的重要结构成分，又是生命活动的主成分，又是生命活动的主要能源物质。要能源物质。2.举例说出不同种类的脂举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能质对维持细胞结构和功能有重要作用。有重要作用。3.概述核酸由核苷酸聚合概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子。信息的生物大分子。1.生命观念生命观念结构与功能观：核结构与功能观：核酸、糖类、脂质的结构与其功能酸、糖类、脂质的结构与其功能的适应。的适应。2.
2、科学思维科学思维比较与分类：比较比较与分类：比较DNA与与RNA的异同；糖类和脂质的异同；糖类和脂质的分类和作用。的分类和作用。3.科学探究科学探究实验观察：观察实验观察：观察DNA和和RNA在细胞中的分布。在细胞中的分布。4.社会责任社会责任健康生活：注意饮健康生活：注意饮食，养成良好的生活习惯。食，养成良好的生活习惯。项目项目核酸核酸蛋白质蛋白质DNARNA元素元素C、H、O、N、PC、H、O、N等等组成组成单位单位名称名称脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸氨基酸氨基酸种类种类4种种4种种形成场所形成场所主要在细胞核主要在细胞核中复制产生中复制产生主要在细胞核主要在细胞核中转录生成中
3、转录生成核糖体核糖体检测试剂检测试剂甲基绿、吡罗红混合染液甲基绿、吡罗红混合染液DNA呈绿色、呈绿色、RNA呈红色呈红色双缩脲试剂双缩脲试剂(紫色紫色)分子结构分子结构一般为规一般为规则的双螺则的双螺旋结构旋结构一般为单一般为单链结构链结构氨基酸氨基酸多肽多肽蛋蛋白质白质结构多样结构多样性的决定性的决定因素因素核苷酸的种类、数量核苷酸的种类、数量及排列顺序及排列顺序氨基酸的种类、数氨基酸的种类、数量、排列顺序及多量、排列顺序及多肽链的盘曲、折叠肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空方式及其形成的空间结构千差万别间结构千差万别答案答案：B试剂试剂作用作用质量分数为质量分数为0.9%的的NaCl溶液溶液
4、保持口腔上皮细胞的正常生理状态保持口腔上皮细胞的正常生理状态质量分数为质量分数为8%的盐酸的盐酸改变细胞膜的通透性；改变细胞膜的通透性；使染色质中使染色质中DNA与蛋白质分开与蛋白质分开蒸馏水蒸馏水配制染色剂；配制染色剂；冲洗载玻片冲洗载玻片吡罗红吡罗红甲基绿甲基绿染液染液吡罗红使吡罗红使RNA呈红色，甲基绿使呈红色，甲基绿使DNA呈绿色呈绿色比较项目比较项目糖类糖类脂质脂质区区别别元素元素组成组成C、H、OC、H、O，有的，有的还含有还含有N、P，O含含量少，量少，H含量多含量多种类种类单糖、二糖、多糖等单糖、二糖、多糖等脂肪、磷脂、固醇脂肪、磷脂、固醇等等合成合成部位部位淀粉：叶绿体淀粉：
5、叶绿体纤维素：高尔基体纤维素：高尔基体糖原：主要是肝脏、糖原：主要是肝脏、肌肉肌肉主要是内质网主要是内质网区区别别生理作用生理作用主要的能源物主要的能源物质；质；构成细胞构成细胞结构，如糖被、结构，如糖被、细胞壁；细胞壁；核酸核酸的组成成分，如的组成成分，如核糖、脱氧核糖核糖、脱氧核糖生物体的储能物质，如生物体的储能物质，如脂肪；脂肪；构成生物膜的重构成生物膜的重要成分，如磷脂；要成分，如磷脂；调节调节新陈代谢和生殖，如性激新陈代谢和生殖，如性激素素相同质量相同质量的物质分的物质分解情况解情况耗耗O2少，产少，产H2O少，释放能量少少，释放能量少耗耗O2多，产多，产H2O多，释放多，释放能量多
6、能量多联系联系糖类糖类脂肪脂肪易错易混辨析易错易混辨析1.糖类不一定都提供能量，如纤维素是组成植物细胞壁的成糖类不一定都提供能量，如纤维素是组成植物细胞壁的成分，核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，它们都不提供能分，核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，它们都不提供能量。量。2.脂质中构成生物膜的不一定只有磷脂：胆固醇是构成动物脂质中构成生物膜的不一定只有磷脂：胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。细胞膜的重要成分。3.糖类和脂肪均由糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成，氧化分解时均产三种元素组成，氧化分解时均产生生CO2、H2O，同时释放能量。但脂肪中氢的含量远远高于，同时释放能量。但脂肪中氢的含量远远高
7、于糖类，所以同质量的脂肪和糖类氧化分解，脂肪耗氧量多，糖类，所以同质量的脂肪和糖类氧化分解，脂肪耗氧量多，放能多，产生水多。放能多，产生水多。4.DNA一般是双链结构，某些病毒中存在单链的一般是双链结构，某些病毒中存在单链的DNA；RNA中的碱基也能相互配对形成氢键构成双链，如中的碱基也能相互配对形成氢键构成双链，如tRNA。5.DNA和和RNA在细胞核和细胞质中均有分布，只是量不同，在细胞核和细胞质中均有分布，只是量不同，故强调故强调“主要主要”而不能说而不能说“只只”存在于细胞核或细胞质中。存在于细胞核或细胞质中。答题语句背诵答题语句背诵1.核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称核酸包括
8、两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是；一类是核糖核酸，简称核糖核酸，简称RNA。2.糖类是主要的能源物质，大致可以分为单糖、二糖和多糖等糖类是主要的能源物质，大致可以分为单糖、二糖和多糖等几类。其中葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。几类。其中葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。3.淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞的储能物质。纤维素淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞的储能物质。纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。构成它们的基本单位都是葡萄是构成植物细胞壁的主要成分。构成它们的基本单位都是葡萄糖。糖。4.脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是细胞内良好的储脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是细胞内良好的储能物质；磷脂是构成生物膜的重要成分；固醇类物质包括胆固能物质；磷脂是构成生物膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素醇、性激素和维生素D等。等。5.以碳链为基本骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合以碳链为基本骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，是构成生命大厦的基本框架，因此说物，是构成生命大厦的基本框架，因此说“碳是生命的核心元碳是生命的核心元素素”。
