1、一 建构知识体系生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢过程关系应用脂肪代谢：蛋白质代谢：糖类代谢：淀粉麦芽糖葡萄糖氧化分解成CO2和H2O合成糖元转化成脂肪等思考：哪些酶参与消化？在哪些器官消化？吸收的场所、方式、途径？物质代谢的主要场所？一 建构知识体系生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢过程关系应用脂肪代谢：蛋白质代谢：糖类代谢：淀粉麦芽糖葡萄糖氧化分解成CO2和H2O合成糖元转化成脂肪等蛋白质多肽氨基酸合成蛋白质脱氨基作用氨基转换作用不含不含氮部氮部分分含氮含氮部分部分氧化分解成COCO2
2、2和和H H2 2O O转化尿素脂肪甘脂油肪 酸脂肪微粒氧化分解成COCO2 2和和H H2 2O O转化贮存分解甘脂油肪 酸糖类脂类氨基酸蛋白质合理膳食，预防疾病生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢二 讨论重点问题人体如何实现血糖平衡的调节？低血糖：50-60mg/dL50-60mg/dL高血糖：130mg/dL130mg/dL糖尿病：160-180160-180 mg/dL mg/dL血糖升高时：血糖升高时：促进胰岛促进胰岛B B细胞活动细胞活动胰岛素分泌增加胰岛素分泌增加促进三去路，抑制二来路促进三去路，抑制二来路血糖降低血糖降低血糖降低
3、时：血糖降低时：促进胰岛促进胰岛A A细胞和肾上腺髓质细胞活动细胞和肾上腺髓质细胞活动胰高血糖素和肾上腺素分泌增加胰高血糖素和肾上腺素分泌增加促进二来路促进二来路血糖升高血糖升高生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢 1 分泌胆汁 2 与糖类代谢有关 3 与蛋白质代谢有关 4 与脂类代谢有关 5 解毒 三 解答疑难问题肝脏的位置与功能：三 解答疑难问题生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢脱氨基作用：转氨基作用：脱下的氨基进一步在肝脏形成尿素脱下的氨基进一步在肝脏形成尿素四 反思高考原题生物高考第一
4、轮复习生物高考第一轮复习例1、下列哪种小肠结构不参与小肠的吸收?（91年第19题）A 小肠壁的绒毛 B 绒毛上皮细胞上的微绒毛 C 绒毛之间的肠腺 D 绒毛内的毛细血管和毛细淋巴管 例3、动物在饥饿状况下,组织内首先可能降低含量的物质是 （97年第9题）A 糖元 B 氨基酸 C 血糖 D 脂肪例4、食物中的蛋白质经消化后的最终产物是（00年第1题）A 多种氨基酸 B 多种氨基酸、CO2、H2O和尿素 C 各种多肽和氨基酸 D CO2、H2O和尿素 第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢例2、下列有关血浆中氨基酸来源的叙述,哪项是错误的?（92年第17题）A 直接从小肠绒毛吸收来的B
5、 由组织蛋白分解来的 C 由组织细胞不断合成后,进入血浆的 D 蛋白质在血液中分解形成的生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习四 反思高考原题例5、毛细血管和毛细淋巴管管壁细胞的内环境分别是 （96年第13题）血液和组织液血浆和组织液淋巴和血浆 淋巴和组织液 A B C D 例6、血液、组织液、淋巴三者关系示意图如下,指出图中哪 个箭头表示是错误的?（93年第14题）A 中性粒细胞 B 组织液 C 水 D 红细胞 第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习四 反思高考原题例7、下列可以与外界直接进行物质交换的一组生物是 A 水螅和草履虫 B 变形虫和细
6、菌 C 海带和海葵 D 蝗虫和水稻例8、人吃了鸡蛋后最终代谢产物是 A 氨基酸 B 二氧化碳、水、氨 C 二氧化碳、水、尿素 D 二氧化碳、水、尿素、无机盐例9、将4片牛肉片分别置于等量的不同种消化液中，消化 速度最快的是 A 20ml胃液 B 10ml胃液10ml胰液 C 10ml肠液10ml胰液 D 20ml胰液第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习四 反思高考原题例10、下图表示某人因病不能进食后住院期间，以葡萄糖和 生理盐水静脉滴注25天，原生质中糖类、脂类、蛋白 质含量的变化。（1）图中是 ，理由是 。（2）图中是 ，理由是 。（3）图
7、中是 ，理由是 。第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习四 反思高考原题例11、科研人员给农作物施以15N标记的肥料，结果在以此 农作物为食物的羊尿中查出15N元素。请回答下列 问题（01年第31题）（1）含15N的化肥是以 状态从土壤进人根细胞的。根吸收矿质元素的主要部位是 。（2）含15N的物质所合成的植物蛋白质，在羊消化道内转化 为氨基酸，参与此消化作用的酶主要有 、，吸收氨基酸的主要器官是 。（3）在羊体内，含15N的氨基酸被分解，脱去 ，其中含 15N的物质最终形成 等废物，随尿排出。第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢生
8、物高考第一轮复习生物高考第一轮复习四 反思高考原题（1）写出图中下列物质名称：A_ B_ E_ F_ （2）人饥饿时首先使用的贮能物质是_，当它数量不足 时，则动用_和_。（3）用图中标号和有关文字写出食物中的淀粉转化为脂肪 的途径_。（4）A物质分解过程又 称为_ 作用。人 体所需的A物质有一 部分不能由过程生 成，必须从膳食中摄 取，这部分物质称为 _。第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢例12、右图表示人体内的物质代谢途 径和产物，其中 X 和 Y 为代谢中间产物，表示反应方向。（00年第45题）生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习四 反思高考原题第八课时第八课时 三大营养
9、物质代谢三大营养物质代谢图图2 2表示某人在休息及运动时血液经四种器官的速表示某人在休息及运动时血液经四种器官的速率。据图分析，下列叙述中错误的是（率。据图分析，下列叙述中错误的是（）A A。休息及运动时，脑的血流量基本不变。休息及运动时，脑的血流量基本不变B B。运动时人体血量增加。运动时人体血量增加C C。饭后立即运动，消化器官血流量减少，。饭后立即运动，消化器官血流量减少，不利于食物消化吸收不利于食物消化吸收D D。运动时骨髂肌产热量增加，皮肤血管血流量增。运动时骨髂肌产热量增加，皮肤血管血流量增加有利于散热加有利于散热生物高考第一轮复习生物高考第一轮复习四 反思高考原题第八课时第八课时 三大营养物质代谢三大营养物质代谢关于进入动物细胞内氨基酸所发生变化的描述，正确的是关于进入动物细胞内氨基酸所发生变化的描述，正确的是A A。可以合成蛋白质。可以合成蛋白质 B B。分解的最终产物是二氧化碳与水。分解的最终产物是二氧化碳与水C C。直接合成性激素。直接合成性激素 D D。经过氨基转换作用形成尿素。经过氨基转换作用形成尿素在某一时刻测定一器官的动脉和静脉中血液在某一时刻测定一器官的动脉和静脉中血液内三种物质的含量，其相对数值如图所示，内三种物质的含量，其相对数值如图所示，该器官是（该器官是（）A A。肺。肺 B B。脑。脑 C C。肌。肌 D D。小肠。小肠
