1、化化 学学 新课标（新课标（KY）九年级上册九年级上册整合拓展创新整合拓展创新整合拓展创新整合拓展创新单元知识框架单元知识框架单元知识框架单元知识框架单元总结提升单元总结提升单元知识框架单元知识框架碳碳化合物化合物无无无无无无特殊香味特殊香味无无强烈刺激性强烈刺激性食醋食醋聚乙烯聚乙烯聚丙烯聚丙烯热塑性热塑性热固性热固性质轻质轻柔软柔软绝缘（或耐腐蚀、易成型、易加工）绝缘（或耐腐蚀、易成型、易加工）低廉低廉白色污染白色污染弹性弹性耐磨性耐磨性轮胎轮胎制鞋制鞋尼龙尼龙涤纶涤纶腈纶腈纶耐磨耐磨耐腐蚀耐腐蚀不缩水不缩水吸湿吸湿透气透气灼烧法灼烧法热能热能电能电能碳、氢、氧、氮碳、氢、氧、氮1几组概念
2、的对比几组概念的对比(1)有机物与无机物有机物与无机物化合物主要有两大类：无机化合物和有机化合物化合物主要有两大类：无机化合物和有机化合物(简称有简称有机物机物)。有机物中都含有碳元素，如酒精、乙酸等，但少数含。有机物中都含有碳元素，如酒精、乙酸等，但少数含碳元素的化合物，如碳的氧化物、碳酸以及碳酸盐却具有无机碳元素的化合物，如碳的氧化物、碳酸以及碳酸盐却具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机化合物。化合物的特点，因此把它们看作无机化合物。性质性质有机物有机物无机物无机物溶解性溶解性多数不溶于水，多数不溶于水，易溶于有机溶剂易溶于有机溶剂有些溶于水而有些溶于水而不溶于有机溶剂不溶于有机溶剂耐
3、热性耐热性多数不耐热，多数不耐热，熔点较低熔点较低多数耐热，难熔化，多数耐热，难熔化，熔点一般比较高熔点一般比较高可燃性可燃性多数可以燃烧多数可以燃烧多数不能燃烧多数不能燃烧(2)热塑性塑料与热固性塑料热塑性塑料与热固性塑料热塑性塑料：受热软化、冷却硬化，可以反复加工。如热塑性塑料：受热软化、冷却硬化，可以反复加工。如聚乙烯、聚氯乙烯塑料等。聚乙烯、聚氯乙烯塑料等。热固性塑料：受热软化成型、冷却后固化，一经加工成热固性塑料：受热软化成型、冷却后固化，一经加工成型就不会受热熔化。如酚醛塑料型就不会受热熔化。如酚醛塑料(电木电木)。(3)天然纤维与合成纤维天然纤维与合成纤维物理方法鉴别：用力拉，易
4、断的为天然纤维，不易断的物理方法鉴别：用力拉，易断的为天然纤维，不易断的为合成纤维。为合成纤维。化学方法鉴别：点燃，产生烧毛发的气味化学方法鉴别：点燃，产生烧毛发的气味(或产生烧纸或产生烧纸气味气味)的为天然纤维；有特殊气味，先熔化再燃烧或边熔化边的为天然纤维；有特殊气味，先熔化再燃烧或边熔化边燃烧的为合成纤维。燃烧的为合成纤维。2元素在人体内的平衡元素在人体内的平衡正常情况下，人体中的元素主要来自于各种食物，这既有正常情况下，人体中的元素主要来自于各种食物，这既有利于人体的代谢活动，也有利于维持各元素之间的相对平衡。利于人体的代谢活动，也有利于维持各元素之间的相对平衡。只要人们按时进餐，有着
5、合理的膳食结构，不偏食、不挑食，只要人们按时进餐，有着合理的膳食结构，不偏食、不挑食，人的生命活动就能够正常进行。人的生命活动就能够正常进行。人体中必需的元素长期摄入过量或摄入不足，都不利于身人体中必需的元素长期摄入过量或摄入不足，都不利于身体健康。目前，我国的膳食结构中钙和铁的缺乏较常见，某些体健康。目前，我国的膳食结构中钙和铁的缺乏较常见，某些地区的人群中也出现锌、碘、氟等元素的缺乏。因此，恰当地地区的人群中也出现锌、碘、氟等元素的缺乏。因此，恰当地调整膳食结构，有针对性地通过药品和保健品来补充一些体内调整膳食结构，有针对性地通过药品和保健品来补充一些体内缺乏的元素是有益的。但是在补充人体
6、缺乏的元素时，要注意缺乏的元素是有益的。但是在补充人体缺乏的元素时，要注意遵循不缺不补、食补为主、药补为辅的原则。遵循不缺不补、食补为主、药补为辅的原则。类型一材料的分类及特点类型一材料的分类及特点 整合拓展创新整合拓展创新例例1 电热壶由于快捷方便，被许多家庭、宾馆使用。请据电热壶由于快捷方便，被许多家庭、宾馆使用。请据图图9T1回答：回答：图图9T1(1)制作材料中属于金属或合金的是制作材料中属于金属或合金的是_(填一种物质填一种物质编号，下同编号，下同)，属于有机物的是，属于有机物的是_。(2)制作手柄的塑料属于制作手柄的塑料属于_(填填“热塑性热塑性”或或“热固性热固性”)塑料。塑料。
7、(3)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜具有用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜具有_性。性。(或或)(或，或或，或)热固性热固性 导电导电(4)这种水壶具有水沸自动断电保护功能，即水沸后因气这种水壶具有水沸自动断电保护功能，即水沸后因气压增大使电源开关自动断开。压增大使电源开关自动断开。请从分子的角度解释水沸后气压增大的原因：请从分子的角度解释水沸后气压增大的原因：_。受热时水分子运动加快，分子间的间隔增大受热时水分子运动加快，分子间的间隔增大 解析解析(1)不锈钢、铜属于金属材料，有机玻璃、聚苯乙不锈钢、铜属于金属材料，有机玻璃、聚苯乙烯、塑料都属于有机物。烯、塑料都属于有机物。(2)制
8、作手柄的塑料需坚硬，应属于制作手柄的塑料需坚硬，应属于热固性塑料。热固性塑料。(3)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜具用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜具有导电性。有导电性。(4)水沸后因气压增大使电源开关自动断电，可说水沸后因气压增大使电源开关自动断电，可说明水分子运动加快，分子间的间隔增大。明水分子运动加快，分子间的间隔增大。针对训练针对训练1有机高分子材料在生活中有广泛的应用，下列物质属于有机高分子材料在生活中有广泛的应用，下列物质属于天然有机高分子材料的是天然有机高分子材料的是()A生铁生铁B腈纶腈纶C棉花棉花 D塑料塑料答案答案 C类型二合成材料在生产、生活中的应用类型二合成材
9、料在生产、生活中的应用 例例2 某校化学兴趣小组同学，利用双休日到社会上调查有某校化学兴趣小组同学，利用双休日到社会上调查有关合成材料与社会发展的关系。在超市，同学们发现许多食物关合成材料与社会发展的关系。在超市，同学们发现许多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜保鲜”呢？呢？于是小于是小组同学做了如下探究实验：组同学做了如下探究实验：设计实验设计实验 在在A、B、C三个相同的玻璃杯中，分别注入等三个相同的玻璃杯中，分别注入等体积的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，如图体积的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，如图9T2所所示放置一周。示放置一周。图
10、图9 9T T2 2实验现象实验现象 一周后发现：一周后发现：A杯中的水量几乎不变；而杯中的水量几乎不变；而C杯中杯中的水量减少较多；的水量减少较多；B杯中的现象是杯中的现象是_。解释解释 请用分子知识解释请用分子知识解释C杯中水量减少的原因：杯中水量减少的原因：_。结论结论 保鲜膜除了可阻止食物中的水分流失，还能隔绝保鲜膜除了可阻止食物中的水分流失，还能隔绝_，防止食物腐败。防止食物腐败。反思反思 保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢弃保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢弃会造成会造成_，所以要控制使用。，所以要控制使用。水量减少比水量减少比A杯多，比杯多，比C杯少杯少 C杯
11、中的水分子运动到空气中去了杯中的水分子运动到空气中去了氧气氧气(或空气或空气)白色污染白色污染 针对训练针对训练2.某中学研究性学习小组对学校附近湖水的水质的状况进某中学研究性学习小组对学校附近湖水的水质的状况进行研究时，打捞上一些塑料垃圾，并对其进行相关的调查研究。行研究时，打捞上一些塑料垃圾，并对其进行相关的调查研究。请回答有关问题。请回答有关问题。(1)生活垃圾中的塑料袋属于生活垃圾中的塑料袋属于_(填填“金属材料金属材料”“有机高分子材料有机高分子材料”或或“非金属材料非金属材料”)；日常生；日常生活中废弃塑料袋、塑料矿泉水瓶应投入到活中废弃塑料袋、塑料矿泉水瓶应投入到_(填字母填字母
12、)垃圾桶内。垃圾桶内。有机高分子材料有机高分子材料 B 图图9T3(2)在日常生活中各种塑料制品已被广泛应用，请你分析在日常生活中各种塑料制品已被广泛应用，请你分析使用塑料的利弊。使用塑料的利弊。利：利：_；弊：弊：_。塑料制造成本低，而且耐用、防水塑料制造成本低，而且耐用、防水(或不与酸或碱反应；或不与酸或碱反应；或抗腐蚀能力强；或不导电、不导热，是良好绝缘体等或抗腐蚀能力强；或不导电、不导热，是良好绝缘体等)有些塑料容易燃烧，燃烧时产生有毒气体有些塑料容易燃烧，燃烧时产生有毒气体(或大部分塑料或大部分塑料不易降解，容易造成不易降解，容易造成“白色污染白色污染”；或回收利用塑料时，分类十；或
13、回收利用塑料时，分类十分困难，而且经济上也不合算等分困难，而且经济上也不合算等)(3)科学家把塑料袋的发明称为二十一世纪最糟糕的发明，科学家把塑料袋的发明称为二十一世纪最糟糕的发明，它给我们日常生活带来便利的同时，也对环境造成了巨大的它给我们日常生活带来便利的同时，也对环境造成了巨大的“白色污染白色污染”。请从你做起，怎么样才能减少这种污染？。请从你做起，怎么样才能减少这种污染？_(提出三种做法提出三种做法)。向家人宣传向家人宣传“白色污染白色污染”危害；不乱扔塑料袋；用完塑料危害；不乱扔塑料袋；用完塑料袋后，放到可回收的垃圾桶中；使用可降解塑料袋；多用袋后，放到可回收的垃圾桶中；使用可降解塑
14、料袋；多用篮子，少用塑料袋等篮子，少用塑料袋等(任选三种，答案合理即可任选三种，答案合理即可)类型三有机化合物性质探究类型三有机化合物性质探究 例例3 某兴趣小组同学为弄清即将维修的沼气池中气体的成某兴趣小组同学为弄清即将维修的沼气池中气体的成分，进行了有关实验。请你与他们一起完成以下探究活动。分，进行了有关实验。请你与他们一起完成以下探究活动。收集气体收集气体 将不加盖的矿泉水瓶装满水，用细绳吊入池中，将不加盖的矿泉水瓶装满水，用细绳吊入池中，再用木棍拨动使瓶中的水全部倒出再用木棍拨动使瓶中的水全部倒出(如图如图9T4)，然后迅速，然后迅速拉起矿泉水瓶，盖上瓶盖。这种方法属于拉起矿泉水瓶，盖
15、上瓶盖。这种方法属于_集气法。集气法。图图9T4排水排水 对气体猜想对气体猜想猜想猜想：全部是：全部是CH4；猜想猜想：全部是：全部是CO；猜想猜想：全部是：全部是CO2；猜想猜想：是：是CH4和和CO2的混合气体。的混合气体。实验和推断实验和推断图图9T5(1)若若“现象现象a”为澄清石灰水变浑浊，则说明气体中含有为澄清石灰水变浑浊，则说明气体中含有_气体。气体。(2)步骤的目的是步骤的目的是_；步骤；步骤“注水装置注水装置”应选图应选图9T6中的中的_(填序号填序号)。图图9T6CO2(或二氧化碳或二氧化碳)除去收集到的气体中的除去收集到的气体中的CO2b(3)(3)若若“现象现象b”b”
16、为杯壁有水雾出现，有同学认为为杯壁有水雾出现，有同学认为“猜想猜想或或”成立，其反应的化学方程式为成立，其反应的化学方程式为_；另有同学认为此现象不能证；另有同学认为此现象不能证明收集到的气体中一定含有氢元素，理由是明收集到的气体中一定含有氢元素，理由是_；要排除这种干扰可采取的措施是要排除这种干扰可采取的措施是_。收集的气体中本身含有水蒸气收集的气体中本身含有水蒸气 在点燃的尖嘴管前加装一个干燥装置在点燃的尖嘴管前加装一个干燥装置(或加装一个装碱石灰的或加装一个装碱石灰的干燥管，或加装一个装浓硫酸的洗气瓶干燥管，或加装一个装浓硫酸的洗气瓶)(4)采取采取(3)中的排除干扰措施后：若中的排除干
17、扰措施后：若“现象现象a、b”无明显现无明显现象，象，“现象现象c”澄清石灰水变浑浊，则证明澄清石灰水变浑浊，则证明“猜想猜想_”成立；成立；若若“现象现象a、c”均为澄清石灰水变浑浊，均为澄清石灰水变浑浊，“现象现象b”为杯壁有水雾，为杯壁有水雾，则证明则证明“猜想猜想_”成立。成立。解析解析 甲烷难溶于水，可用排水法收集；检验二氧化碳用甲烷难溶于水，可用排水法收集；检验二氧化碳用澄清石灰水；氢氧化钠溶液可以除去收集的气体中的澄清石灰水；氢氧化钠溶液可以除去收集的气体中的CO2；用；用排水法将瓶内气体导出，应通过分液漏斗加水，防止气体从漏排水法将瓶内气体导出，应通过分液漏斗加水，防止气体从漏
18、斗逸出；用排水法收集的气体中本身含有水蒸气；为了排除收斗逸出；用排水法收集的气体中本身含有水蒸气；为了排除收集气体中水蒸气的干扰，可先将收集的气体通过浓硫酸等物质集气体中水蒸气的干扰，可先将收集的气体通过浓硫酸等物质干燥，然后再点燃；如干燥，然后再点燃；如a、b无明显现象，说明收集气体中一定无明显现象，说明收集气体中一定没有没有CO2，也没有含氢元素的气体，根据，也没有含氢元素的气体，根据“现象现象c”澄清石灰水澄清石灰水变浑浊，说明收集的气体是变浑浊，说明收集的气体是CO，则猜想，则猜想成立；若成立；若“现象现象a、c”均为澄清石灰水变浑浊，均为澄清石灰水变浑浊，“现象现象b”为杯壁有水雾，
19、说明收集的为杯壁有水雾，说明收集的气体中一定有气体中一定有CO2，同时还有含碳、氢元素的气体，则猜想，同时还有含碳、氢元素的气体，则猜想成立。成立。针对训练针对训练3市场上销售的不粘锅，其内壁涂有一层叫聚四氟乙烯的市场上销售的不粘锅，其内壁涂有一层叫聚四氟乙烯的物质。请你推测聚四氟乙烯可能具有的性质物质。请你推测聚四氟乙烯可能具有的性质(至少答两点至少答两点)：_、_。聚四氟。聚四氟乙烯属于乙烯属于_材料，这是化学造福人类的一个例证，但是科材料，这是化学造福人类的一个例证，但是科技是一把双刃剑，不合理的使用又会带来灾难，比如技是一把双刃剑，不合理的使用又会带来灾难，比如_。无毒无毒 性质稳定性
20、质稳定(或固体、导热、难溶于水等或固体、导热、难溶于水等)合成合成 含磷洗衣粉导致水源污染、塑料过度使用导致白色污染、空调等含磷洗衣粉导致水源污染、塑料过度使用导致白色污染、空调等使用导致臭氧层空洞等使用导致臭氧层空洞等 类型四食物中的营养素类型四食物中的营养素 日常生活中常见的食品、蔬菜、水果中富含哪些营养素在日常生活中常见的食品、蔬菜、水果中富含哪些营养素在习题中经常出现。常见蛋白质类的食品有：瘦肉、牛奶、鱼类、习题中经常出现。常见蛋白质类的食品有：瘦肉、牛奶、鱼类、蛋类等；糖类食品有：面条、糖果、白糖、马铃薯、馒头、米蛋类等；糖类食品有：面条、糖果、白糖、马铃薯、馒头、米饭、玉米等；油脂
21、类的食品有：花生、肥肉、植物油等；富含饭、玉米等；油脂类的食品有：花生、肥肉、植物油等；富含维生素类的食品有：香蕉、苹果、葡萄、黄瓜、西红柿等。维生素类的食品有：香蕉、苹果、葡萄、黄瓜、西红柿等。例例4 扬子晚报扬子晚报刊登了营养专家向考生特别推荐的一份刊登了营养专家向考生特别推荐的一份早餐食谱：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头、面条和蔬菜、早餐食谱：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头、面条和蔬菜、水果等。下列说法错误的是水果等。下列说法错误的是()A馒头、面条中含有淀粉馒头、面条中含有淀粉B酸牛奶的酸牛奶的pH7C鸡蛋中含有蛋白质鸡蛋中含有蛋白质D蔬菜、水果中含有维生素蔬菜、水果中含有维生素
22、解析解析 B酸牛奶显酸性，酸牛奶显酸性，pH7。针对训练针对训练4下列饮食习惯科学的是下列饮食习惯科学的是()A多吃肉，少吃蔬菜、水果多吃肉，少吃蔬菜、水果B多饮用纯净水，少饮用矿泉水多饮用纯净水，少饮用矿泉水C为了防止变胖，不吃含脂类食品为了防止变胖，不吃含脂类食品D合理摄入营养，注意膳食平衡合理摄入营养，注意膳食平衡答案答案 D5下面是某同学的午餐食谱：红烧肉、大米饭、炒花生、下面是某同学的午餐食谱：红烧肉、大米饭、炒花生、炖鸡汤，这位同学的食物中主要缺少的营养素是炖鸡汤，这位同学的食物中主要缺少的营养素是()A蛋白质蛋白质 B糖类糖类C维生素维生素 D油脂油脂答案答案 C类型五维生素类型
23、五维生素C性质探究性质探究 例例5 为了解环境因素对维生素为了解环境因素对维生素C含量的影响，从而更好地含量的影响，从而更好地保存有关食物，某兴趣小组同学根据维生素保存有关食物，某兴趣小组同学根据维生素C可使高锰酸钾可使高锰酸钾(KMnO4)溶液褪色的原理，进行了如下表所示的实验。溶液褪色的原理，进行了如下表所示的实验。编号编号维生素维生素C C溶液的处理方法溶液的处理方法使使40 mL KMnO40 mL KMnO4 4溶液褪色的平均滴数溶液褪色的平均滴数1 1放置于室内暗处放置于室内暗处0.5 h0.5 h15152 2强烈阳光直射强烈阳光直射5 h5 h后，后，放置于室内暗处放置于室内暗
24、处0.5 h0.5 h22223 3煮沸煮沸10 min10 min后，放置于后，放置于室内暗处室内暗处0.5 h0.5 h2121(1)他们探究了他们探究了_对维生素对维生素C含量的影含量的影响。响。(2)他们的探究对我们的启示是：在贮存富含维生素他们的探究对我们的启示是：在贮存富含维生素C的食的食物时，应物时，应_，以防止其中的维生素，以防止其中的维生素C过量流失，降过量流失，降低食物的营养价值。低食物的营养价值。(3)为了解维生素为了解维生素C的化学性质，他们用的化学性质，他们用pH试纸测得该维试纸测得该维生素生素C溶液的溶液的pH在在1至至2之间，说明维生素之间，说明维生素C具有具有_
25、性。性。光照、温度光照、温度 避光、低温避光、低温 酸酸 针对训练针对训练6维生素维生素C(Vc)，化学名称，化学名称L抗坏血酸，化学式为抗坏血酸，化学式为C6H8O6。纯净的纯净的Vc为白色或淡黄色结晶，无气味，有酸味。在为白色或淡黄色结晶，无气味，有酸味。在pH5的环的环境中较稳定。境中较稳定。Vc有较强的还原性，在空气中极易被氧化。有较强的还原性，在空气中极易被氧化。Vc在在人体的生命活动中起着重要的生理作用。成年人每日对人体的生命活动中起着重要的生理作用。成年人每日对Vc的需的需求量是求量是6075 mg，人体缺乏，人体缺乏Vc可能得坏血病。但是人体本身不可能得坏血病。但是人体本身不能
26、合成能合成Vc，只能通过食物来摄入补充。在新鲜的水果、蔬菜中，只能通过食物来摄入补充。在新鲜的水果、蔬菜中Vc含量较高。含量较高。根据上述材料，回答下列问题。根据上述材料，回答下列问题。(1)上述材料中提及的关于上述材料中提及的关于Vc的物理性质有的物理性质有_。(2)保存保存Vc时应注意的事项有时应注意的事项有_。(3)某品牌果汁的包装盒上标明维生素某品牌果汁的包装盒上标明维生素C含量含量50 mg/100 mL。科学兴趣小组的同学对该果汁中科学兴趣小组的同学对该果汁中Vc的含量进行了测定的含量进行了测定(反应式为反应式为C6H8O6I2=C6H6O62HI)。取果汁样品。取果汁样品20 m
27、L，滴加碘溶液，滴加碘溶液，当恰好完全反应时消耗碘当恰好完全反应时消耗碘(I2)12.7 mg。试通过计算说明，该果汁。试通过计算说明，该果汁中维生素中维生素C含量是否与包装盒上标明的维生素含量是否与包装盒上标明的维生素C含量相符。含量相符。白色或淡黄色结晶，无气味，有酸味白色或淡黄色结晶，无气味，有酸味 在在pH5的环境中密封保存的环境中密封保存(或者密封保存或者密封保存)不相符不相符 类型六化学与生活的联系类型六化学与生活的联系 归纳类试题的解题要点是要将总结的内容与化学知识中易归纳类试题的解题要点是要将总结的内容与化学知识中易错、联系密切的知识相对应，抓住一些典型的物质或特征，运错、联系
28、密切的知识相对应，抓住一些典型的物质或特征，运用排除法来解题。用排除法来解题。例例6 小丽同学用连线的方式对某一主题知识进行如下归纳，小丽同学用连线的方式对某一主题知识进行如下归纳，其中有错误的一组是其中有错误的一组是()A性质与用途性质与用途 天然最硬的物质天然最硬的物质镶玻璃刀头镶玻璃刀头熟石灰呈碱性熟石灰呈碱性改良酸性土壤改良酸性土壤B生活常识生活常识防菜刀生锈防菜刀生锈用湿布包起来用湿布包起来取暖防中毒取暖防中毒煤炉上放一壶水煤炉上放一壶水C元素与人体健康元素与人体健康 人体缺碘人体缺碘甲状腺肿大甲状腺肿大人体缺氟人体缺氟易生龋牙易生龋牙D环保与物质的利用环保与物质的利用减少白色污染减
29、少白色污染使用可降解塑料使用可降解塑料减少水质污染减少水质污染禁止生产含磷洗衣粉禁止生产含磷洗衣粉解析解析 B防菜刀生锈用湿布包起来，不但不能隔绝水分，防菜刀生锈用湿布包起来，不但不能隔绝水分，反而会锈蚀得更加严重；取暖中可能排放出一氧化碳气体，一反而会锈蚀得更加严重；取暖中可能排放出一氧化碳气体，一氧化碳不溶于水，煤炉上放一壶水起不到吸收的作用。氧化碳不溶于水，煤炉上放一壶水起不到吸收的作用。针对训练针对训练79月月13日开始，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导日开始，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月月16日已有日已有30
30、0多人到医院多人到医院就诊。就诊。9月月17日上海市食品药品监管部门确认中毒事故为瘦肉精日上海市食品药品监管部门确认中毒事故为瘦肉精中毒。据不完全统计，从中毒。据不完全统计，从1998年以来，我国境内相继发生了年以来，我国境内相继发生了18起起瘦肉精中毒事件，中毒人数多达瘦肉精中毒事件，中毒人数多达1700人，死亡人，死亡1人人“瘦肉精瘦肉精”的化学名称是盐酸克伦特罗的化学名称是盐酸克伦特罗，简称克伦特罗简称克伦特罗，又又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通，其化学式为其化学式为C12H19Cl3N2O。它为白色结晶状粉末。它为白色结晶状粉末，味略苦味略苦，
31、熔点为熔点为161，溶于水或乙醇。该药曾用于治疗支气管哮喘溶于水或乙醇。该药曾用于治疗支气管哮喘，但对心脏的副作用但对心脏的副作用很大很大，因此早已被禁用。一些养猪户违法在饲料中添加因此早已被禁用。一些养猪户违法在饲料中添加“瘦肉精瘦肉精”以提高猪的瘦肉率以提高猪的瘦肉率，对消费者的身体健康造成严重的威胁。对消费者的身体健康造成严重的威胁。请认真阅读上述材料，并回答下列问题。请认真阅读上述材料，并回答下列问题。(1)通过对材料的阅读，你可总结出通过对材料的阅读，你可总结出“瘦肉精瘦肉精”的物理性质有的物理性质有_(写出一点即可写出一点即可)；“瘦肉精瘦肉精”的化学性质有的化学性质有_(写一点写
32、一点)。(2)“瘦肉精瘦肉精”属于属于_(填物质分类填物质分类)，一个，一个“瘦肉精瘦肉精”分子共有分子共有_个原子，个原子，“瘦肉精瘦肉精”的相对分子质量为的相对分子质量为_。白色结晶状粉末，味略苦，熔点为白色结晶状粉末，味略苦，熔点为161，溶于水或乙醇，溶于水或乙醇(任写一点即可任写一点即可)毒性毒性 有机化合物有机化合物 37 313.5(3)下列关于下列关于“瘦肉精瘦肉精”的说法错误的是的说法错误的是_。A“瘦肉精瘦肉精”是由五种元素组成的是由五种元素组成的B“瘦肉精瘦肉精”分子中质量分数最小的是氢元素分子中质量分数最小的是氢元素C“瘦肉精瘦肉精”中碳、氮两种元素质量比为中碳、氮两种元素质量比为6 1D“瘦肉精瘦肉精”的毒性在常规烹调下是不会被破坏的的毒性在常规烹调下是不会被破坏的BC
