1、 细胞呼吸复复 习习 提提 问问生物体生物体生命活动的生命活动的主要能源主要能源物质、物质、直接直接来源、来源、根本根本来源各是什么？来源各是什么？把光能转化为高等动物肌肉收缩把光能转化为高等动物肌肉收缩的机械能需要经历那些过程？的机械能需要经历那些过程？光能糖类等有机物ATP肌肉收缩（1）（2）（3）1 1、概念：生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放能量的总过程。一、细胞呼吸的概念2、实质：分解有机物，释放能量二、细胞呼吸的类型需氧呼吸需氧呼吸（主要形式）（主要形式）厌氧呼吸厌氧呼吸细胞呼吸细胞呼吸C6H12O6+6H2O+6O22C2H5OH（
2、酒精）+2CO2+能量A、都还原O2 B、都还原CO2和未曾离心的均浆分别防入甲、乙、丙3个试管中，3、需氧呼吸的总反应式：2、需氧呼吸怎样进行？需氧呼吸过程中那些物质是由细胞质基质转运到线粒体的？那些物质又是相反？6CO2+12H2O+加盖后在适当温度下保温12小时即成C3H4O3（丙酮酸）1mol葡萄糖释放，有转移至ATP（合成2molATP）3、可用大豆制甜酒酿吗？和沉淀物（含细胞器）。C6H12O6+6H2O+6O2加盖后在适当温度下保温12小时即成需氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？需氧呼吸：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生
3、二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。2C3H6O3（乳酸）1 1、什么是需氧呼吸？需氧呼吸：需氧呼吸：细胞在氧气的参与下，细胞在氧气的参与下，通过酶的通过酶的催化作用催化作用，把糖类等有机，把糖类等有机物物彻底氧化分解彻底氧化分解，产生二氧化碳和，产生二氧化碳和水，同时释放水，同时释放大量能量大量能量的过程。的过程。C C6 6H H1212O O6 62 2、需氧呼吸怎样进行？2 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H能能2ATP2ATP热热能能2ATP2ATP热热酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能能34ATP34ATP热热线粒体线粒体细
4、胞质基质细胞质基质分析：分析：需氧呼吸的生成物需氧呼吸的生成物COCO2 2和和HH2 2OO分别产生于需氧呼吸的分别产生于需氧呼吸的第几阶段？第几阶段？需氧呼吸的生成物需氧呼吸的生成物COCO2 2中的中的C C和和OO分别来自哪里？需分别来自哪里？需氧呼吸的生成物氧呼吸的生成物HH2 2OO中的中的O O 从何而来？从何而来？需氧呼吸过程中哪几个阶段有需氧呼吸过程中哪几个阶段有HH产生？其去向？产生？其去向？需氧呼吸过程中哪几个阶段有需氧呼吸过程中哪几个阶段有ATPATP产生？最多的是哪产生？最多的是哪一个阶段？一个阶段？需氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？需氧呼吸过程中物质变化
5、和能量变化的特点是什么？需氧呼吸过程中那些物质是由细胞质基质转需氧呼吸过程中那些物质是由细胞质基质转运到线粒体的？那些物质又是相反？运到线粒体的？那些物质又是相反？3 3、需氧呼吸的总反应式：C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6O+6O O2 26CO6CO2 2+1212H H2 2O O+酶酶能量能量 1mol葡萄糖释放葡萄糖释放2870KJ，有，有1161KJ转移至转移至ATP（合成（合成38molATP）4 4、什么是厌氧呼吸？厌氧呼吸：厌氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为酶的催化作用，
6、把葡萄糖等有机物分解为尚未彻尚未彻底氧化的产物底氧化的产物，同时释放出，同时释放出少量能量少量能量的过程。的过程。葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸无无O O2 2过程：过程：酒精酒精+CO+CO2 2+少量能量少量能量酶酶（大部分高等植物、大部分高等植物、酵母菌酵母菌）乳酸乳酸+少量能量少量能量酶酶（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、肌细胞、乳酸菌乳酸菌）C3H4O3（丙酮酸）需氧呼吸：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。1、为什么厌氧呼吸所放出的能量要比需氧呼吸少得多？2C3H6O3（乳酸）水淹时高
7、等植物能否进行厌氧呼吸？如果能，那么为什么水退后有些不能存活？还有高等动物呢？需氧呼吸过程中那些物质是由细胞质基质转运到线粒体的？那些物质又是相反？6CO2+12H2O+生物体生命活动的主要能源物质、直接来源、根本来源各是什么？2C3H6O3（乳酸）C3H4O3（丙酮酸）酒精+CO2+少量能量3、需氧呼吸的总反应式：2、在中间挖一个洞的目的是什么？既然是酒为什么会甜？酿制甜酒酿时，总是先来“水”，后来“酒”，为什么？3、厌氧呼吸和需氧呼吸有何异同？6CO2+12H2O+厌氧呼吸反应式厌氧呼吸反应式C6H12O6酶酶2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+能量能量C6H12O6酶酶2C3H6O
8、3（乳酸）（乳酸）+能量能量1mol葡萄糖释放，有转移至葡萄糖释放，有转移至ATP（合成（合成2molATP）1mol葡萄糖释放，有转移至葡萄糖释放，有转移至ATP（合成（合成2molATP）多数植物组织，酵母菌多数植物组织，酵母菌人、动物，马铃薯块茎和甜菜块根，乳酸菌人、动物，马铃薯块茎和甜菜块根，乳酸菌1 1、为什么厌氧呼吸所放出的能量要比需氧呼、为什么厌氧呼吸所放出的能量要比需氧呼吸少得多？吸少得多？2 2、为什么不同生物厌氧呼吸的产物不同？厌、为什么不同生物厌氧呼吸的产物不同？厌氧呼吸过程中，物质变化和能量变化的特氧呼吸过程中，物质变化和能量变化的特点是什么？点是什么？3 3、厌氧呼吸
9、和需氧呼吸有何异同？、厌氧呼吸和需氧呼吸有何异同？分析：分析：呼吸作用的类型、有氧与厌氧呼吸的过程呼吸作用的类型、有氧与厌氧呼吸的过程C6H12O6酶酶C3H4O3（丙酮酸）（丙酮酸）H2ATP6CO22ATPH酶酶O2酶酶12H2O34ATP细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体C6H12O6酶酶C3H4O3（丙酮酸）（丙酮酸）2ATP4H2C3H6O3（乳酸）（乳酸）2C2H5OH+2CO2动物细胞及动物细胞及马铃薯块茎、马铃薯块茎、甜菜块根、乳酸菌甜菜块根、乳酸菌植物细胞、植物细胞、酵母菌酵母菌1mol C C6 6H H1212O O6 6彻底氧化释放彻底氧化释放2870KJ2870KJ，大
10、部分以热能，大部分以热能散失，少数（）贮存在散失，少数（）贮存在ATPATP中中C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量 酶5 5、需氧呼吸与厌氧呼吸的区别与联系：需氧呼吸与厌氧呼吸的区别与联系：不同点不同点相同点相同点场所场所条件条件产物产物能量能量联系联系实质实质需氧呼吸需氧呼吸厌氧呼吸厌氧呼吸细胞质基质和线粒体细胞质基质和线粒体细胞质基质细胞质基质需分子氧、酶需分子氧、酶不需分子氧、需酶不需分子氧、需酶COCO2 2、HH2 2OO酒精和酒精和COCO2 2或乳酸或乳酸大量，合成大量，合成38
11、ATP38ATP少量，合成少量，合成2ATP2ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成分解有机物，释放能量，合成ATPATP三、呼吸作用的应用 秋季硕果累累，农民将收获的玉米晒干后放入粮仓贮存。但是通风不良时可能会发生“自热”现象，为什么？水淹时高等植物能否进行厌氧呼吸？如果能，那么为什么水退后有些不能存活？还有高等动物呢？本地有家庭制作甜酒酿的传统，请你应用所学知识探究酒酿的制作过程和所用原理！下面是家庭酿酒的具体操作过程：下面是家庭酿酒的具体操作过程：将大米煮熟将大米煮熟待冷却至待冷却至35左右左右米饭中加一定量的
12、酒药，米饭中加一定量的酒药，并拌匀并拌匀加盖后在适当温度下保温加盖后在适当温度下保温12小时即成小时即成思考：思考：1 1、酒药酒药是什么？为什是什么？为什么要待米饭么要待米饭冷却冷却以后再以后再加酒药？加酒药？2 2、在中间挖一个在中间挖一个洞洞的目的的目的是什么？既然是酒为什么会是什么？既然是酒为什么会甜甜？酿制甜酒酿时，总是先？酿制甜酒酿时，总是先来来“水水”，后来，后来“酒酒”，为，为什么？什么？3 3、可用可用大豆大豆制甜酒酿吗？制甜酒酿吗？思考题思考题6 6H H1212O O6 6在细胞内分解到丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是：在细胞内分解到丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是：A
13、A、在线粒体中进行厌氧呼吸、在线粒体中进行厌氧呼吸 B B、需在的氧条件下进行、需在的氧条件下进行C C、不产生、不产生COCO2 2 D D、反应速度不受温度的影响、反应速度不受温度的影响2.C2.C6 6H H1212O O6 6 是细胞进行需氧呼吸最常利用的物质。将一只实验是细胞进行需氧呼吸最常利用的物质。将一只实验小鼠放入含有放射性小鼠放入含有放射性1818O O2 2气体的容器内，气体的容器内，1818O O2 2进入细胞后，最先进入细胞后，最先出现的放射性化合物是：出现的放射性化合物是：A A、丙酮酸、丙酮酸 B B、乳酸、乳酸 C C、COCO2 2 D D、H H2 2O OC
14、 CB B3.3.光合作用产生的光合作用产生的HH和呼吸作用产生的和呼吸作用产生的HH用于：用于：A A、都还原、都还原O O2 2 B B、都还原、都还原COCO2 2 C C、前者还原、前者还原O O2 2，后者还原，后者还原COCO2 2 D D、前者还原、前者还原COCO2 2 ，后者还原，后者还原O O2 2 思考题思考题D D二、简答题二、简答题将酵母菌研磨、离心后，得到上清液（含细胞质基质）将酵母菌研磨、离心后，得到上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。把等量的上清液、沉淀物和沉淀物（含细胞器）。把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的均浆分别防入甲、乙、丙和未曾离心的均浆分别防
15、入甲、乙、丙3个试管中，个试管中，进行四项独立实验（见右图）进行四项独立实验（见右图）（1）向）向3个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物 是：甲是：甲 乙乙 丙丙 （2）向）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物 是：甲是：甲 乙乙 丙丙（3）在隔绝空气的情况下，重复实验（）在隔绝空气的情况下，重复实验（1），各试管的最终产物），各试管的最终产物 是：甲是：甲 乙乙 丙丙 酒精和酒精和CO2无反应无反应CO2和和H2O无反应无反应CO2和和H2OCO2和和H2O酒精和酒精和CO2无反应无反应酒精和酒精和CO2谢谢各位光临指导！再见！葡萄糖的初步分解C6H12O6能量（少）能量（少）2CH3COCOOH4H酶酶 酵母菌 乳酸菌
