1、会计学1植物生理学植物生理学课件第八章课件第八章1、概念：在无菌条件下，把离体的植物器官、组织、细胞或原生质体等，在人工培养基上培养，使其生长、分化，形成完整植株的技术。第一节 植物生长的细胞学基础一、组织培养第1页/共36页2、理论基础：细胞全能性 细胞全能性：是指植物体的每个细胞携带着一套完整的基因组，并具有发育成完整植株的潜在能力。第2页/共36页 脱分化：是指已经分化的植物器官、组织或细胞在离体培养时，又恢复细胞分裂的能力并形成与原有状态不同细胞的过程。再分化：是指脱分化形成的愈伤组织细胞在适宜的培养条件下又分化为胚状体，或直接分化出根和芽等器官，从而形成完整植株的过程。第3页/共36
2、页3、外植体：从植物体上分离下来被培养的部分（组织、器官或细胞）。4、培养形式：胚胎培养、器官培养、组织培养、细胞培养、原生质体培养、花药培养。第4页/共36页6、培养基（1）矿质元素（2）碳源（蔗糖）（3）激素（4）有机附加物第5页/共36页7、应用（1）培育新品种（单倍体育种）（2）快速无性繁殖材料（3）获得脱毒植株（4）生产人工种子（5）药用植物工厂化生产（6）创造新型种质资源（7）用于理论研究第6页/共36页 第二节 种子的萌发一、种子萌发的过程 在适宜的环境条件下，度过休眠的种子吸水膨胀，代谢活性加强，胚开始生长，胚根（很少情况下是胚芽）突破种皮的现象，称为种子萌发。种子萌发可分为吸
3、胀、萌动、发芽三个阶段。第7页/共36页二、影响种子萌发的因素（一）内部因素种子生活力种子活力是否通过休眠期第8页/共36页（二）外界因素1、水分2、氧气3、温度4、光照第9页/共36页三、种子萌发的生理生化变化1、种子吸水2、呼吸作用的变化4、贮藏物质的转化与利用 3、核酸与酶的变化 5、激素的变化 第10页/共36页 播种前的预处理 浸种、拌种四、促进种子萌发的措施 施用生理活性物质 种子包衣 聚乙二醇(PEG)处理 第11页/共36页 一、植物生长的规律与周期性（一）生长规律茎生长规律叶生长规律根生长规律第三节 植物的生长第12页/共36页（二）植物生长的周期性（1）生长量 绝对生长速率
4、（AGR）：单位时间内植物材料生长的绝对量。相对生长速率（RGR）：单位时间内植物材料的绝对增加量占原来生长量的相对比例。1、植物生长的指标（2）生长速率 第13页/共36页 2、生长大周期 根、茎、叶、种子和果实等器官以及一年生植物的整株植物，在生长过程中，其生长速率都表现出“慢一快一慢”的特点，即开始时生长缓慢，以后逐渐加快，达到最高速度后又减慢以至最后停止。植物体或器官所经历的“慢一快一慢”的整个生长过程，被称为生长大周期。（见下图）第14页/共36页6.04.02.0010203040506070809004080120160种植后天数高度/cm生长速率/cm d-1停滞期对数期直线期
5、衰老期图86 玉米的生长曲线第15页/共36页 3、植物生长的昼夜周期性 植物的生长按温度的昼夜周期性发生有规律的变化，被称为植物生长的温周期性，或植物生长的昼夜周期性。第16页/共36页4、植物生长的季节周期性 植物的生长在一年四季中也会发生有规律性的变化，称为植物生长的季节周期性。春发、夏茂、秋落、冬眠第17页/共36页二、植物生长的相关性1、地上部与地下部生长关系相互协调相互制约根/冠比第18页/共36页2、主茎与侧枝生长关系 顶端优势：主茎生长占优势，侧芽生长被抑制的现象。产生原因：u 营养学说u 激素学说第19页/共36页4、营养生长与生殖生长关系依存关系制约关系3、主根和侧根生长的
6、相关性 第20页/共36页不断摘除花芽对大豆植株生长的影响 第21页/共36页三、植物的极性与再生 极性：是指植物体或植物体的一部分(如器官、组织或细胞)在形态学的两端具有不同形态结构和生理生化特性的现象。再生：是指植物体的离体部分具有恢复植物体其他部分的能力。第22页/共36页柳树枝条的极性第23页/共36页四、影响生长的环境条件1、温度2、水分第24页/共36页3、光照（光质、光强）78654321BA12356784123564光对马铃薯幼苗生长的影响第25页/共36页休眠：植物生长极为缓慢或者暂时停止的现象。强迫休眠生理休眠or真正休眠种子休眠芽休眠（延存器官）第四节 植物的休眠 按器
7、官分：按机理分：类型：第26页/共36页第27页/共36页后熟：种子休眠期内发生的生理生化变化。（层积处理）二、种子休眠原因及破除1、种皮限制打破方法：物理方法、化学方法2、种子未完成后熟 第28页/共36页4、存在萌发抑制物 ABA、酚类物质等 打破方法：GA处理3、胚未发育完全第29页/共36页三、休眠期间的生理生化变化（一）呼吸作用的变化（二）贮藏物质的变化（三）核酸与蛋白质合成的变化 第30页/共36页1、向光性2、向重力性3、向化性4、向水性第五节 植物的运动一、向性运动第31页/共36页1、感夜性2、感热性3、感震性二、感性运动第32页/共36页三、近似昼夜节奏生理钟 植物的一些生理活动具有周期性或节奏性，而且这种周期性是一个不受环境条件的影响，以近似昼夜周期的节奏(22 28h)自由运行的过程，称为近似昼夜节奏。也被称为生理钟。第33页/共36页1、名词 生长、发育、分化、脱分化、再分化、极性、细胞全能性、组织培养、外植体、生长大周期、生理钟、向性运动、感性运动2、高山上的树木为什么比平地的生长矮小？3、试述光对植物生长的影响。4、土壤缺N时为什么根冠比增大？5、植物生长的相关性由那些？如何调节之？作 业第34页/共36页第35页/共36页
