1、分泌蛋白的合成和分泌什么是分泌蛋白?蛋白质是生命活动的主要承担者蛋白质种类具有多样性有些蛋白质是在细胞合成后分泌到细胞外起作用,这类蛋白质就叫做分泌蛋白胶原蛋白胶原蛋白血红蛋白血红蛋白胰岛素胰岛素分泌蛋白分泌蛋白合成部位:细胞内合成部位:细胞内作用部位:细胞外作用部位:细胞外常见的分泌蛋白:常见的分泌蛋白:抗体抗体 消化酶消化酶 部分激素部分激素分泌蛋白是如何产生的呢?分泌蛋白是如何产生的呢?同位素标记法同位素标记法 利用同位素追踪物质的追踪物质的运利用同位素追踪物质的追踪物质的运行和变化规律;被同位素标记的化合行和变化规律;被同位素标记的化合物化学性质不会改变。物化学性质不会改变。科学家用氚
2、(氢的同位素)标记氨基酸科学家用氚(氢的同位素)标记氨基酸 分泌蛋白的合成和分泌过程分泌蛋白的合成和分泌过程 ATPATP内质网的核糖体上内质网的核糖体上氨基酸氨基酸多肽多肽合合成成脱水缩合脱水缩合内质网内质网加加工工折叠、盘旋折叠、盘旋具有一具有一定空间定空间结构的结构的蛋白质蛋白质囊泡囊泡高尔基体高尔基体成熟成熟蛋白蛋白质质加加工工、修修饰饰囊泡囊泡细胞膜细胞膜分分泌泌分泌蛋白分泌蛋白线粒体供能线粒体供能分泌蛋白的合成和分泌充分体现了细胞器分泌蛋白的合成和分泌充分体现了细胞器之间的协作关系。之间的协作关系。分泌蛋白呈现形式分泌蛋白呈现形式1.图形、表格图形、表格2.曲线图曲线图3.示意图示意图