1、第五章第五章 商品标准和标准化商品标准和标准化 1、商品标准的概念商品标准的概念 2、商品标准的分类和分级商品标准的分类和分级 3、商品标准的内容、商品标准的内容 4、商品标准化的概念及经济效果商品标准化的概念及经济效果 5、商品标准化的形式和方法、商品标准化的形式和方法【导入案例导入案例】靠标准撑起靠标准撑起“安全伞安全伞”山西焦煤汾西矿业集团新峪公司把加强标准化工作作为安全生产的重头戏，山西焦煤汾西矿业集团新峪公司把加强标准化工作作为安全生产的重头戏，狠抓标准化不放松，在全公司推行按标准管理、按标准操作、按标准验收的狠抓标准化不放松，在全公司推行按标准管理、按标准操作、按标准验收的矿井质量
2、标准化工作，夯实了安全基础，改善了职工的生产生活条件。截至矿井质量标准化工作，夯实了安全基础，改善了职工的生产生活条件。截至目前，未发生一起重大伤亡事故，掉道、电机烧损等零星事故也比去年减少目前，未发生一起重大伤亡事故，掉道、电机烧损等零星事故也比去年减少90以上。以上。在标准管理方面，该公司狠抓采掘质量达标、井巷生产环境、职工培训等在标准管理方面，该公司狠抓采掘质量达标、井巷生产环境、职工培训等措施，在全公司开展了措施，在全公司开展了“大排查、大整改大排查、大整改”活动，针对标准化管理的薄弱环活动，针对标准化管理的薄弱环节，自我加压，突出安全专项整治工作，投入一定资金完善矿井各系统，进节，自
3、我加压，突出安全专项整治工作，投入一定资金完善矿井各系统，进一步提高矿井的抗灾能力。此外，对各采区、工作面的电缆、水管、风管等一步提高矿井的抗灾能力。此外，对各采区、工作面的电缆、水管、风管等都统一标准进行吊挂，补充和完善了标准化考核奖罚办法，细化标准，明确都统一标准进行吊挂，补充和完善了标准化考核奖罚办法，细化标准，明确责任，进一步健全了队组标准化考核运行机制，把标准化工作落实到了安全责任，进一步健全了队组标准化考核运行机制，把标准化工作落实到了安全生产的全过程；同时，充分以生产的全过程；同时，充分以“每日一题每日一题”为载体，通过每天的班前会，不为载体，通过每天的班前会，不断提高职工的业务
4、素质和安全意识，提高职工责任心，用标准规范职工操作断提高职工的业务素质和安全意识，提高职工责任心，用标准规范职工操作行为，促进安全生产。在标准操作方面，该公司严格按照标准操作，从一架行为，促进安全生产。在标准操作方面，该公司严格按照标准操作，从一架支架、一架棚子抓起，严格工人规范，把标准化工作渗透到安全生产的每一支架、一架棚子抓起，严格工人规范，把标准化工作渗透到安全生产的每一个环节、每一个岗位，形成个环节、每一个岗位，形成“事事有标准、人人有标准、时时抓标准事事有标准、人人有标准、时时抓标准”的良的良好氛围。严把标准验收关，做到现场监督、现场检查，严格实行一票否决制，好氛围。严把标准验收关，
5、做到现场监督、现场检查，严格实行一票否决制，只要安全质量不达标，不论产量任务完成好坏，均要严格处罚，并实行跟踪只要安全质量不达标，不论产量任务完成好坏，均要严格处罚，并实行跟踪管理直至达标。管理直至达标。第第1节节 商品标准概述商品标准概述一、商品标准的概念一、商品标准的概念(一一)标准标准 标准是对标准是对重复性事物重复性事物和概念和概念作的统一的规定，它是以科学、作的统一的规定，它是以科学、技术和实践经验的综合成果为基技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定形式发布，管机构批准，以特定形式发布，作为共同遵守的作为共同遵守的准则和
6、依据。准则和依据。标准的历史进程：秦始皇用国家法令推行书同文，车同轨，标准的历史进程：秦始皇用国家法令推行书同文，车同轨，统一度量衡和法制；活字印刷术毕晟成功地运用了标准件、统一度量衡和法制；活字印刷术毕晟成功地运用了标准件、互换性、分解组合、重复利用等方法和原则；机器大工业为互换性、分解组合、重复利用等方法和原则；机器大工业为基础的近代标准化。基础的近代标准化。标准与社会发展之间的关系：随着社会的发展，人们之间的标准与社会发展之间的关系：随着社会的发展，人们之间的交往范围与频率变大，统一的重要性更日益突显、统一的领交往范围与频率变大，统一的重要性更日益突显、统一的领域更广（工业化经济时代与知
7、识经济时代）。域更广（工业化经济时代与知识经济时代）。标准化思想的应用：连锁经营、标准化思想的应用：连锁经营、CI战略、农业产业化、以法战略、农业产业化、以法治国与以德治国等。治国与以德治国等。（二、商品标准的作用二、商品标准的作用（一）商品标准可保证和提高商品质量（一）商品标准可保证和提高商品质量（二）商品标准能促进商品质量的提高（二）商品标准能促进商品质量的提高（三）商品标准有利于贸易的顺利进行（三）商品标准有利于贸易的顺利进行（四）标准可更好地满足消费需要（四）标准可更好地满足消费需要（五）商品标准有助于拉开商品差价（五）商品标准有助于拉开商品差价（六）商品标准有利于资源利用和环境保护（
8、六）商品标准有利于资源利用和环境保护海海尔尔洗洗衣衣机机海尔洗衣机将直接参与国际标准制定海尔洗衣机将直接参与国际标准制定 由于创造了世界第四种洗衣机由于创造了世界第四种洗衣机“双动力双动力”和不用洗衣粉洗衣机两款标志性产品，海尔和不用洗衣粉洗衣机两款标志性产品，海尔(600690)洗衣机开发公司总工程师吕佩师，成为中洗衣机开发公司总工程师吕佩师，成为中国第一位进入国第一位进入IEC/SC59D国际电工委员会洗衣国际电工委员会洗衣机技术委员会的工作组专家，并且同时是机技术委员会的工作组专家，并且同时是WG13、WG17、WG18、WG20四个工作组的专家，这不四个工作组的专家，这不仅是对其本人和
9、海尔洗衣机长期以来坚持技术创新仅是对其本人和海尔洗衣机长期以来坚持技术创新的肯定，同时更预示着，海尔人在经历了从创造产的肯定，同时更预示着，海尔人在经历了从创造产品到创造标准的技术发展历程以后，开始全面参与品到创造标准的技术发展历程以后，开始全面参与国际标准的制定。国际标准的制定。2005 年，海尔年，海尔“双动力双动力”洗衣机以独有的技术洗衣机以独有的技术优势，首次以中国家电自主品牌的身份被纳入了国优势，首次以中国家电自主品牌的身份被纳入了国际际IEC标准提案，而之后，海尔洗衣机又推出了更标准提案，而之后，海尔洗衣机又推出了更具具颠覆意义的不用洗衣粉的颠覆意义的不用洗衣粉的“双动力双动力”，
10、拥有的，拥有的32项技项技术专利，在不用洗衣粉的情况下，洗净比比国标还提术专利，在不用洗衣粉的情况下，洗净比比国标还提高高25%，实现了衣物洁净、呵护皮肤，一次漂净，比，实现了衣物洁净、呵护皮肤，一次漂净，比A级国标节水约级国标节水约 55%。海尔洗衣机的技术创新能力，让世界家电行业刮海尔洗衣机的技术创新能力，让世界家电行业刮目相看。作为目相看。作为“双动力双动力”、不用洗衣粉洗衣机两大具、不用洗衣粉洗衣机两大具有划时代意义创新产品的缔造者，吕佩师的创新经验，有划时代意义创新产品的缔造者，吕佩师的创新经验，不仅成为世界洗衣机行业争相学习效仿的对象，也引不仅成为世界洗衣机行业争相学习效仿的对象，
11、也引来来 IEC及世界标准化委员会的极大关注。及世界标准化委员会的极大关注。IEC专家组专家组认为，不用洗衣粉洗衣机的推出，极具创新意义，代认为，不用洗衣粉洗衣机的推出，极具创新意义，代表了行业未来表了行业未来20年的发展方向。经过评议，年的发展方向。经过评议，IEC国际国际电工委员会正式将吕佩师纳入了专家组一员，电工委员会正式将吕佩师纳入了专家组一员，2006年，年，吕佩师将代表海尔洗衣机与世界顶尖的洗衣机专家一吕佩师将代表海尔洗衣机与世界顶尖的洗衣机专家一起共同研究洗衣机行业的发展方向，参与国际标准的起共同研究洗衣机行业的发展方向，参与国际标准的制定。制定。统一性商品标准的特征科学性与先进
12、性严肃性民主性与权威性强制性与推荐性商品标准的特征1.按商品标准的表达形式不同分为:文件标准 实物标准 按标准的受约束程度不同分为:强制性标准 推荐性标准 2.按商品标准的成熟程度不同分为:正式标准 试行标准 按商品标准的保密程度不同分为:公开标准 内部标准 文件标准文件标准棉花实物标准棉花实物标准大豆种子大豆种子标准标准大豆标准样大豆标准样大大豆豆实实物物标标准准技术标准技术标准 技术标准是对标准领域技术标准是对标准领域中需要协调统一的技术事项中需要协调统一的技术事项所制定的标准。它是从事生所制定的标准。它是从事生产、建设工作以及商品流通产、建设工作以及商品流通的一种共同技术依据。的一种共同
13、技术依据。管管理理标标准准 管理标准是指对标准化领域中需要协调管理标准是指对标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准。一般包括统一的管理事项所制定的标准。一般包括技术管理标准、生产管理标准、经济管理技术管理标准、生产管理标准、经济管理标准、行政管理与业务管理标准等。标准、行政管理与业务管理标准等。工作标准工作标准工作标准是指对工作的责任、权利、范围、工作标准是指对工作的责任、权利、范围、质量要求、程序、效果、检查方法和考核办质量要求、程序、效果、检查方法和考核办法所制定的标准，是对标准化领域中需要协法所制定的标准，是对标准化领域中需要协调统一的工作事项所制定的标准。工作标准调统一的工作事
14、项所制定的标准。工作标准一般包括部门工作标准和岗位一般包括部门工作标准和岗位(个人个人)工作标准，工作标准，通常包括基础工作、工作质量、工作程序和通常包括基础工作、工作质量、工作程序和工作方法等方面的标准。工作方法等方面的标准。l强制性标准：法规性标准强制性标准：法规性标准l推荐性标准：自愿性标准推荐性标准：自愿性标准l我国我国标准化法标准化法规定：凡涉及保障人体健康、规定：凡涉及保障人体健康、人身、财产安全的标准及法律、行政法规的规定人身、财产安全的标准及法律、行政法规的规定强制执行的标准，为强制性标准，其余为推荐性强制执行的标准，为强制性标准，其余为推荐性标准，国家采取优惠措施鼓励企业自愿
15、采用推荐标准，国家采取优惠措施鼓励企业自愿采用推荐性标准。性标准。强制性标准是指保障强制性标准是指保障人体健康和人身、财产安人体健康和人身、财产安全的标准和法律、行政法全的标准和法律、行政法规规定必须强制执行的标规规定必须强制执行的标准，是标准制定之后，在准，是标准制定之后，在需要使用此类标准的部门需要使用此类标准的部门必须贯彻执行。必须贯彻执行。强制性标准强制性标准商品标准商品标准概述部分概述部分正文部分正文部分补充部分补充部分封面、目录封面、目录标准名称标准名称引言引言1、主题内容、适用范围、主题内容、适用范围 2、引用标准、引用标准3、分类、分类 4、技术要求、技术要求 5、试验方法、试
16、验方法 6、检验规则、检验规则7、标志、包装、运输、储存、标志、包装、运输、储存8、其他、其他附录附录附加说明附加说明 我国商品标准的分级 国际标准的概况(一一)国家标准国家标准 指对需要在全国范围内统一的技术要求所制定的标准。如影响国家经济、技术发展的重要工农业产品（如种子、化肥、农药，通用零部件、元器件、构配件、工具、计量器具以及有关安全要求的建筑材料等）的标准；可能危及人体健康和人身、财产安全的产品（如药品、食品、化妆品、易燃易爆品、锅炉压力容器等）的标准；配合通用技术的术语标准等。国家标准由国务院标准化行政主管部门（国家质量技术监督局）制定，即由其负责编制计划，组织草拟，统一审批、编号
17、和发布。工程建设、药品、食品卫生、兽药、环境保护、的国家标准，分别由国务院工程建设主管部门、卫生主管部门、农业主管部门、环境保护主管部门组织草拟、审批，其编号、发布办法由国务院标准化行政主管部门会同国务院有关行政主管部门制定。指对没有国家标准而又需要在全国某个行业范指对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求所制定的标准围内统一的技术要求所制定的标准。如行业的工艺。如行业的工艺规程标准，行业范围内通用的零配件标准，行业范规程标准，行业范围内通用的零配件标准，行业范围内通用的术语、符号、规则、方法等基础标准。围内通用的术语、符号、规则、方法等基础标准。行业标准由国务院有关行政主管部
18、门制定、审批和行业标准由国务院有关行政主管部门制定、审批和发布，并需报国务院国家质量技术监督局备案。行发布，并需报国务院国家质量技术监督局备案。行业标准不得与国家有关法律、法规或国家标准相抵业标准不得与国家有关法律、法规或国家标准相抵触。在发布实施相应的国家标准之后，该项行业标触。在发布实施相应的国家标准之后，该项行业标准即行废止。准即行废止。指没有国家标准或行业标准而又需要在省自治区指没有国家标准或行业标准而又需要在省自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求所、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求所制定的标准。如本地区特色产品、特需产品所制定的制定的标准。如本地区特色产品、特
19、需产品所制定的标准。地方标准由各省、直辖市、自治区、标准化行标准。地方标准由各省、直辖市、自治区、标准化行政主管部门制定、审批和发布，需报国家质量技术监政主管部门制定、审批和发布，需报国家质量技术监督局和国务院有关行政主管部门备案。地方标准不得督局和国务院有关行政主管部门备案。地方标准不得与上一级标准相抵触。在发布实施相应的国家标准和与上一级标准相抵触。在发布实施相应的国家标准和行业标准后，该项标准即行废止。行业标准后，该项标准即行废止。指对企业生产的产品没有相应的国际标准和行业指对企业生产的产品没有相应的国际标准和行业标准时所制定的标准。企业标准是在该企业范围内标准时所制定的标准。企业标准是
20、在该企业范围内统一使用的标准，是企业组织生产、经营活动的依统一使用的标准，是企业组织生产、经营活动的依据。企业的产品标准由企业组织制定、发布，并报据。企业的产品标准由企业组织制定、发布，并报当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。已有国家标准和行业标准的，国家鼓励企业备案。已有国家标准和行业标准的，国家鼓励企业制定严于国家标准或行业标准的企业标准，在企业制定严于国家标准或行业标准的企业标准，在企业内部使用，以提高产品质量水平，争优质、创名牌内部使用，以提高产品质量水平，争优质、创名牌。严于国家标准或行业标准的企业标准可以不公开。严于国家标准
21、或行业标准的企业标准可以不公开、不备案。企业标准不得与有关法律、法规或上一、不备案。企业标准不得与有关法律、法规或上一级标准相抵触。级标准相抵触。（一）国际标准（一）国际标准 国际标准是指由国际上有权威的专业组织国际标准是指由国际上有权威的专业组织制订，制订，并为世界上大多数国家承认和通用的并为世界上大多数国家承认和通用的标准。通常是指国际标准化组织标准。通常是指国际标准化组织(ISO)和国际和国际电工委员会电工委员会(IEC)所制订的标准，以及经国际所制订的标准，以及经国际标准化组织确认并公布的其他国际组织制订标准化组织确认并公布的其他国际组织制订的权威标准。的权威标准。国际标准化组织国际标
22、准化组织国际电工委员会国际电工委员会联合国粮农组织联合国粮农组织世界卫生组织世界卫生组织（二）国外先进标准（二）国外先进标准 国外先进标准是指未经国外先进标准是指未经ISO确认并公确认并公布的其他国际组织的标准、发达国家标布的其他国际组织的标准、发达国家标准、区域性组织标准、国际上有权威的准、区域性组织标准、国际上有权威的团体标准和企业团体标准和企业(公司公司)标准中的先进标标准中的先进标准。准。l ISOISO 1400014000 19961996 XXXXXXl标准的代号标准的代号l标准序号标准序号l发布年号发布年号l标准名称标准名称l注意点注意点:国际标准采用标准代号和编号国际标准采用
23、标准代号和编号(标准序标准序 l 号号发布年号发布年号)来表示。来表示。在采纳国际标在采纳国际标 l 准时准时,必须注明采用版本的发布年号。必须注明采用版本的发布年号。l中华人民共和国国家标准代号中华人民共和国国家标准代号 l“GB”-强制性国家标准代号强制性国家标准代号 “GB/T”-推荐性国家标准代号推荐性国家标准代号 其编号方式为：（国家标准代号）（标准顺序号）其编号方式为：（国家标准代号）（标准顺序号）-发布年号。例如：发布年号。例如：GB18168 2000 表示表示 2000 年发布年发布的第的第 18168 号强制性国家标准。又如：号强制性国家标准。又如：GB/T12113 19
24、96 表示表示 1996 年发布的第年发布的第 12113 号推荐性国家标准。其号推荐性国家标准。其中，发布年号的表示，中，发布年号的表示，1996 年以后发布的标准用四位数年以后发布的标准用四位数字表示，之前的用二位数字表示字表示，之前的用二位数字表示。l中华人民共和国行业标准代号中华人民共和国行业标准代号 l 行业标准也分为强制性和推荐性标准。表中给出的是行业标准也分为强制性和推荐性标准。表中给出的是强制性行业标准代号，推荐性行业标准的代号是在强制强制性行业标准代号，推荐性行业标准的代号是在强制性行业标准代号后面加性行业标准代号后面加“/T”，例如农业行业的推荐性行，例如农业行业的推荐性行
25、业标准代号是业标准代号是 NY/T。其编号方式为：（行业标准代号。其编号方式为：（行业标准代号）（标准顺序号）（标准顺序号）（发布年号）。例如：（发布年号）。例如：NY1234 94 表示表示 1994 年发布的第年发布的第 1234 号强制性农业行业标准。号强制性农业行业标准。又如：又如：JB/T4192 1996 表示表示 1996 年发布的第年发布的第 4292 号号推荐性机械行业标准。推荐性机械行业标准。l中华人民共和国地方标准代号 l 强制性地方标准代号为：DB+地区代码。推荐性地方标准代号为：DB+地区代码/T。其编号方式为：（地方标准代号）（标准顺序号）（发布年号）。其中，地区代
26、码各省、自治区、直辖市行政区划代码的前两为位数字，如 11 表示北京市，12 表示天津市，13 表示河北省，14 表示山西省等。例如：DB11/0681996 表示 1996 年发布的第 068 号强制性北京地方标准。又如：DB34/T166 1996 表示 1996 年发布的第 166 号推荐性安徽省地方标准。l中华人民共和国企业标准代号中华人民共和国企业标准代号 企业标准代号由“Q”和斜线加企业代号组成。企业代号的规定由分两种情况：一是凡中央所属企业的企业代号，由国务院有关行政主管部门规定；二是各地方所属企业的企业代号，由所在省、自治区、直辖市政府标准化主管部门规定。企业代号可用汉语拼音或
27、阿拉伯数字或两者间用表示。其编号方式为：（企业标准代号）（即 Q/-）（标准顺序号）9 发布年号）。例如：Q/EGF024 1997 表示 1997 年发布的北京市某企业的第 024 号企业标准。由省、自治区、直辖市发布的标准，还要在其企业标准代号“Q”前 加上本省、自治区、直辖市的简称汉字。如“京 Q/-”、“皖 Q/-”等。国家标准国家标准贸易壁垒的概念 国际贸易中的壁垒包括关税壁垒和非关税壁垒。1.关税壁垒：关税壁垒是指进口商品经过一国关界时，由政府设置的海关向进出口商征税所形成的一种贸易壁垒。2 非关税壁垒：非关税壁垒是指关税以外的一切限制进口的各种措施，或者说是指那些不通过征收关税，
28、而是通过法律、政策等措施形成的限制进口的贸易壁垒。3.技术壁垒：技术壁垒是指那些确定工业产品或消费品的某些特性的强制性或非强制性的规定、标准和法规，以及检验产品是否符合这些技术法规和确定产品质量及适用性能的认证、审批和试验程序所形成的贸易的障碍。1 各种技术法规2 严格的技术标准3 商品包装的特殊要求和规定4 工业产权、知识产权的技术保护5 质量认证和认可制度国际贸易中标准的四种形式：国际标准 出口国参照进口国标准 按本国标准生产 采用买卖方的标准 我国采用国际标准的程度：等同采用和修改采用 l（3）现代国际贸易商品适用的标准）现代国际贸易商品适用的标准l以钢铁、有色金属、原料、机械、电器以钢
29、铁、有色金属、原料、机械、电器5个方面个方面lA、钢铁：、钢铁：l发达国家：主张采用国家标准发达国家：主张采用国家标准-美国美国l美国石油学会（美国石油学会（API）标准：中）标准：中/近东产油国普遍适用近东产油国普遍适用lASTM标准：标准：东南亚国家普遍适用东南亚国家普遍适用lJIS：中国、独联体一些国家中国、独联体一些国家lB、有色金属、有色金属：DIN 标准：西欧各国采用标准：西欧各国采用lC、原料、原料：l 对美出口：大部分采用美国标准对美出口：大部分采用美国标准l 美联邦规格与标准（美联邦规格与标准（FS）：东南亚国家普遍适用）：东南亚国家普遍适用lD、机械：、机械：ANSI、AS
30、TM、ASME、API：对美出口使用不多，但东南亚各：对美出口使用不多，但东南亚各 国普遍使用国普遍使用BS标准：标准：MALAYSIA、SINGAPORE、AUSTRALIADIN：NORTH AMERICA、WEST/NORTH/EAST EUROPEJIS：ASIAN COUNTRIESJIS、DIN、ASME：EAST EUROPEASME、ANSI：MIDDLE/NEAR EAST COUNTRIES商务部最新调查显示，TBT已经成为我国农产品出口的最大障碍，有90的食品土畜出口企业受国外技术壁垒的影响，造成损失约90亿元。从受阻的产品来看，受影响的农产品范围越来越大。从水产品、畜产
31、品、禽肉等动物源性农产品，到茶叶、花生、蔬菜、水果等植物产品、加工产品，均面临技术壁垒的限制，而且国外技术壁垒所包含的产品范围在不断扩大（寿萌舒，2003；贾月梅、陈柏柱，2004；翁鸣，2003）。从对我国实施技术壁垒的贸易伙伴国来看，主要是欧盟（冻虾、水产品氯霉素超标，茶叶农药残留，禽肉中含有动物疫病和农药、兽药残留，果汁乙烯利问题为由）、美国（对禽肉、水产品、蜂蜜实施较为严格的进口限制措施）、日本（蔬菜、蜂蜜农药残留，贝类产品含有贝类霉素为由）。其他国家有英国（蜜蜂含有氯霉素残留为由）、德国（冻虾检测到氯霉素为由）、法国（水产品沙门氏菌、葡萄球菌超标为由）、阿拉伯联合酋长国（禽类产品氯霉
32、素残留超标为由）、俄联邦（猪肉、牛肉和禽肉不符合兽医检查的要求为由）、韩国（检测出禽流感病原体等为由）、荷兰（动物源产品卫生安全为由）、加拿大（蜂蜜和水产品氯霉素超标为由）、墨西哥（把扣留的中国蜂蜜销毁或退回）、西班牙（高度关注中国橘子罐头的农药残留问题）、沙特阿拉伯（蜂蜜和海产品氯霉素超标为由）（王平、杨巍，2004）。从对方国对我国实施技术壁垒的理由来看，主要是农药、兽药残留量超标。许多国家都制定了自己的环境标准指标水平和检测方法，其中最主要的是对农产品中有害物残留的限制。各国不仅对农产品农药残留量的检验项目趋增、限量趋严，而且还对畜产品提出检验兽药残留量的要求，对罐头、肉类、蔬菜、水产品
33、等加工食品提出微生物限量标准的检验要求，并要求在进口合同中做出最大允许限量或禁止使用的明确规定等（郭虹，2003）。其他对我国农产品实施技术壁垒的理由还有氯霉素残留，沙门氏菌、葡萄球菌超标，抗生素残留超标，微生物超标等（张亚斌、姚志毅，2003）。l1、有利于提高产品质量、开拓国际市场、有利于提高产品质量、开拓国际市场（1 1）提高出口商品在国际市场上的地位和竞争能力。）提高出口商品在国际市场上的地位和竞争能力。（2 2）保证进口商品符合国内生产使用、安全、卫生和环境保护的）保证进口商品符合国内生产使用、安全、卫生和环境保护的 要求，否则不允许进口销售，甚至可销毁或实行法律制裁要求，否则不允许
34、进口销售，甚至可销毁或实行法律制裁（3 3）保证引进技术设备，符合本国标准体系和计量制度统一的要）保证引进技术设备，符合本国标准体系和计量制度统一的要 求，增进对外经济和技术合作求，增进对外经济和技术合作（4 4）积极引进国外先进技术，做好技术贸易）积极引进国外先进技术，做好技术贸易l2、有利于消除贸易的技术壁垒、维护国家的经济利益、有利于消除贸易的技术壁垒、维护国家的经济利益l3、有利于提高我国的科技和生产力水平、有利于提高我国的科技和生产力水平l4、有利于企业技术改造、设备更新和经营管理、有利于企业技术改造、设备更新和经营管理l1 1、商品标准化的有关概念、商品标准化的有关概念l（1 1）
35、标准化概念：）标准化概念：l 在经济、技术、科学及管理等社会实践中，对重复在经济、技术、科学及管理等社会实践中，对重复性事物和概念通过制定、发布和实施标准，达到统一，性事物和概念通过制定、发布和实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效益。以获得最佳秩序和社会效益。l性质：性质：标准化实质是一种制定、发布、实施和修改标准的活动标准化实质是一种制定、发布、实施和修改标准的活动 l 过程。过程。标准是标准化活动的中心标准是标准化活动的中心。l 标准化涉及的领域非常宽广，除了生产、流通、消费等标准化涉及的领域非常宽广，除了生产、流通、消费等l 领域外，还包括科学、技术、管理等社会实践领域。领域外，还
36、包括科学、技术、管理等社会实践领域。l 标准化的目的是通过其活动使其研究对象达到统一，并标准化的目的是通过其活动使其研究对象达到统一，并 l 最终获得最佳秩序。最终获得最佳秩序。l商品标准化：商品标准化：l 是指在商品生产和流通的各个环节中推行商品标准是指在商品生产和流通的各个环节中推行商品标准的活动。它是商品标准的制定、发布、贯彻实施和修订的活动。它是商品标准的制定、发布、贯彻实施和修订的整个动态实践的过程。的整个动态实践的过程。l 它包括：它包括：l 名词术语统一化、名词术语统一化、l 商品质量统一化、商品质量统一化、l 商品零部件通用化、商品零部件通用化、l 商品品种规格系列化、商品品种
37、规格系列化、l 商品检验方法标准化、商品检验方法标准化、l 商品包装储运养护标准化和规范化等内容。商品包装储运养护标准化和规范化等内容。l（1）简化：）简化：是在一定范围内缩减商品的类型数目，使是在一定范围内缩减商品的类型数目，使之在既定时间内满足一般需要的商品标准化形式。一般之在既定时间内满足一般需要的商品标准化形式。一般在事后进行，是商品类型、品种进行有意识控制的一种在事后进行，是商品类型、品种进行有意识控制的一种有效形式。有效形式。l（2）统一化：）统一化：把同类事物两种以上的表现形式归结为把同类事物两种以上的表现形式归结为一种或限定在一定范围内的商品标准形式。一种或限定在一定范围内的商
38、品标准形式。l统一化着重取得一致性，后者着眼于精炼。统一化着重取得一致性，后者着眼于精炼。l统一化的要点：统一化的要点：lA A、要运用预测技术和经济效果分析等方法，正确地确、要运用预测技术和经济效果分析等方法，正确地确定统一的时机。定统一的时机。lB B、通过调查研究，合理地规定商品的哪些指标该统一、通过调查研究，合理地规定商品的哪些指标该统一或严格统一或灵活或不统一或严格统一或灵活或不统一lC C、正确地规定指标的水平和灵活度、正确地规定指标的水平和灵活度l统一化有两类：绝对的统一和相对的统一统一化有两类：绝对的统一和相对的统一l（3）系列化：）系列化：是对同一类商品中的一组商品进行标准是
39、对同一类商品中的一组商品进行标准l 化的一种形式。化的一种形式。l（4）通用化：）通用化：在相互独立的系统中，选择和确定具有在相互独立的系统中，选择和确定具有l 功能互换性或尺寸互换性的子系统功能功能互换性或尺寸互换性的子系统功能l 单元的标准化形式。单元的标准化形式。l 通用化以互换性为前提。通用化以互换性为前提。l（5）组合化：）组合化：按照标准化的原则，设计并制造出一系按照标准化的原则，设计并制造出一系l 列通用性较强的单元，根据需要拼合列通用性较强的单元，根据需要拼合l 成不同用途的商品的一种标准化形式。成不同用途的商品的一种标准化形式。三、标准化的产生和发展三、标准化的产生和发展（一
40、）标准化的产生（一）标准化的产生（二）标准化的发展（二）标准化的发展第一阶段第一阶段:19世纪末到世纪末到20世纪初为现代标准化的初创世纪初为现代标准化的初创 阶段。阶段。第二阶段第二阶段:第二次世界大战前为标准化在企业内部推第二次世界大战前为标准化在企业内部推 广时期广时期 第三阶段第三阶段:第二次世界大战以后到第二次世界大战以后到20世纪世纪50年代为国年代为国 家标准化阶段家标准化阶段 第四阶段第四阶段:为国际标准化阶段为国际标准化阶段（二）我国的标准化工作（二）我国的标准化工作1我国标准化机构我国标准化机构 国家质量监督检验检疫总局是国务院主管标准化国家质量监督检验检疫总局是国务院主管
41、标准化工作的直属机构。中国国家标准化管理委员会工作的直属机构。中国国家标准化管理委员会(中华中华人民共和国国家标准化管理局人民共和国国家标准化管理局)为国家质量监督检验为国家质量监督检验检疫总局管理的事业单位。检疫总局管理的事业单位。标准馆代表中国参加标准馆代表中国参加ISO情报委员会情报委员会INFCO各项各项活动。活动。2我国标准化管理体制我国标准化管理体制 据一些国家的调查、统计和计算，开展标准化活动所节约的资金与所花费的资金之比，在日本是10：1，德国是7：1，俄罗斯是75：1，法国是20：1，美国是5O：1标准化所获得的技术效果和社会效果更是不可估量，它们又能间接的转化为社会经济效果
42、。1标准化经济效果 标准化经济效果就是制定与贯彻标准所获得的有用效果与所付出的劳动耗费之比。其表达式为：标准化经济效果标准化有用效果标准化劳动耗费 标准化活动的目的是以尽可能少的标准化劳动耗费，取得尽可能多的标准化有用效果，从而实现较大的标准化经济效果。标准化经济效果是一个相对值，是比值，这就是说当这项比值大于1时，标准化活动才有经济效果。2标准化经济效益标准化经济效益 标准化经济效益是制定与贯彻标准所获得的有用效果与所付出的标准化经济效益是制定与贯彻标准所获得的有用效果与所付出的劳动耗费之差。劳动耗费之差。标准化经济效益标准化有用效果标准化劳动耗费标准化经济效益标准化有用效果标准化劳动耗费
43、标准化经济效益是个差值，是个绝对值，只有当标准化有用效果标准化经济效益是个差值，是个绝对值，只有当标准化有用效果的数值大于标准化劳动耗费的数值时，才可获得标准化经济效益，的数值大于标准化劳动耗费的数值时，才可获得标准化经济效益，即标准化活动具有经济效益。即标准化活动具有经济效益。标准化经济效果和标准化经济效益是两个相互联系，但又是有所标准化经济效果和标准化经济效益是两个相互联系，但又是有所区别的概念。前者表现了标准化活动的效率，后者却是标准化活动区别的概念。前者表现了标准化活动的效率，后者却是标准化活动的净收入。的净收入。无序活动逐步走向有序化、规范化 从低级的有序走向高级的有序 标准的科学性
44、和公正性，无偏见 标准化使其能跨越企业、地区和国家的界限，商品标准是对商品质量和与质量有关的各个方商品标准是对商品质量和与质量有关的各个方面所作的技术规定。商品标准一经正式颁布执行，面所作的技术规定。商品标准一经正式颁布执行，就具有法律效力。就具有法律效力。从世界范围来说，标准通常被分为国际标准、从世界范围来说，标准通常被分为国际标准、区域标准、国家标准、行业或专业团体标准以及区域标准、国家标准、行业或专业团体标准以及公司公司(企业企业)标准五级；中国的商品标准自标准五级；中国的商品标准自1989年年标准化法标准化法实行后分为国家标准、行业标准、实行后分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四个等级。地方标准和企业标准四个等级。思考题思考题1我国商品标准如何分级？各级的使用范我国商品标准如何分级？各级的使用范围有何不同？围有何不同？2制定商品标准时必须包含哪些内容？制定商品标准时必须包含哪些内容？3如何正确合理地采用国际标准和国外先如何正确合理地采用国际标准和国外先进标准？进标准？4简述商品标准化的形式。简述商品标准化的形式。
