1、2022-11-25商品采购数量的确定概商品采购数量的确定概述述本课重点p定量订购p定期订购p准时化订购商品采购数量会影响企业的销售和库存。商品采购过多会商品采购过少会资金长期被占用；资金长期被占用；保管费用增加；保管费用增加；商品脱销缺货；商品脱销缺货；增加采购次数；增加采购次数；频繁采购增加采购支出；频繁采购增加采购支出；影响资金周转及利用；影响资金周转及利用；缺货的后果上海连锁经营管理学院一教师去重庆授上海连锁经营管理学院一教师去重庆授课时，一行四人去一家内资超市购生活用品，课时，一行四人去一家内资超市购生活用品，时值隆冬，结果整个卖场就是没找到一双洗时值隆冬，结果整个卖场就是没找到一双
2、洗澡用的凉拖，四人后来只好去了家乐福，在澡用的凉拖，四人后来只好去了家乐福，在家乐福一共消费家乐福一共消费30003000余元，也就是说，前者余元，也就是说，前者因为一双凉拖而损失了一笔因为一双凉拖而损失了一笔30003000元的客单。元的客单。缺货也是成本缺货也是成本缺货会影响商店形象缺货会影响商店形象缺货会流失顾客缺货会流失顾客绝对不能缺货绝对不能缺货定量订购定量订购定期订购定期订购准时化订购准时化订购一、定量订购定义：指当商品库存量下降到预定的定义：指当商品库存量下降到预定的最低库存数量（订购点）（订购点）时，按时，按规定数量（一般以经济订货批量（一般以经济订货批量EOQEOQ为标准）进
3、行采为标准）进行采购补充的一种采购方法。购补充的一种采购方法。定量库存控制图示定量库存控制图示最高储备量最高储备量备运时间备运时间进进货货量量订购点订购点保险保险储备量储备量备运时间备运时间备运时间备运时间定量订购的特征：定量订购的特征：订购点和订购批量固定。订购点和订购批量固定。订购周期和全年订购次数不固定。订购周期和全年订购次数不固定。为什么订购周期不固定？为什么订购周期不固定？当需求量确定时：当需求量确定时：订购点订购点=提前期需要量提前期需要量 =平均提前期平均提前期*平均每日需要量平均每日需要量当需求量不确定时：当需求量不确定时：订购点订购点=提前期需要量提前期需要量+保险储备量保险
4、储备量 =平均提前期平均提前期*平均每日需要量平均每日需要量+保险储备量保险储备量例如：供应商每7天送货上门一次，每天吃2个鸡蛋，订购点是？每天每天2个鸡蛋的需求是确定的，所以：个鸡蛋的需求是确定的，所以：订购点订购点=2*7=14个个例1：l某商品平均日销售量为某商品平均日销售量为3030件，备运件，备运时间时间1010天，保险储备量天，保险储备量150150件，求订件，求订购点。购点。l解：订购点解：订购点=300 30010+150=45010+150=450件件练习：l某商品每月需要量为某商品每月需要量为300300件，备运时间件，备运时间8 8天，保险储备量天，保险储备量4040件，
5、求订购点。件，求订购点。l解：订购点解：订购点=（3003003030）8+40=1208+40=120件件一、定量订购定义：指当商品库存量下降到预定的定义：指当商品库存量下降到预定的最低库存数量（订购点）（订购点）时，按时，按规定数量（一般以经济订货批量（一般以经济订货批量EOQEOQ为标准）进行采为标准）进行采购补充的一种采购方法。购补充的一种采购方法。每次补货的批量是否越大越好？每次补货的批量是否越大越好？补货量不是越大越好，要考虑总费用的问题。总费用由以下各部分构成：总费用由以下各部分构成：商品总价商品总价运杂费运杂费订购费用订购费用储存费用储存费用缺货损失费缺货损失费经济订购批量图示
6、经济订购批量图示总费用储存费用直接订货费用EOQ成本费用订货批量EOQ=经济订货批量EOQ：订购费用与储存费用之和最低所对应的商品订货量。R:R:某商品年采购总量某商品年采购总量G:G:每次订购费用每次订购费用h:h:单位商品年平均储存费用单位商品年平均储存费用C C：商品单价：商品单价H:H:商品年储存费率商品年储存费率例2：l某物品以每件某物品以每件5050元购入，元购入，l外购的订购成本每次外购的订购成本每次8 8元，元，l年需求量为年需求量为30003000件，件，l库存成本为价格的库存成本为价格的1010。l求经济订购批量。求经济订购批量。EOQ=EOQ=解：解：件(97.97)练习
7、：某商品年需要量为某商品年需要量为225225件，件，单价单价30003000元，元，年储存费率为年储存费率为1010，每次订购费用为每次订购费用为150150元，元，求该种商品的经济订购批量和最佳进求该种商品的经济订购批量和最佳进货次数。货次数。EOQ=最佳进货次数=15次二、定期订购 定义：按规定的时间提出订购，有一定订购定义：按规定的时间提出订购，有一定订购周期，而没有固定的订购批量。周期，而没有固定的订购批量。订购周期和全年订购次数固定；订购周期和全年订购次数固定；订购批量和订购点是可变的。订购批量和订购点是可变的。l订购批量订购批量=订购周期销售量订购周期销售量+备运时间销售量备运时
8、间销售量+保险保险储备量储备量-现有库存量现有库存量-已订未交量已订未交量=（订购周期天数（订购周期天数+平均备运天数）平均平均备运天数）平均一日需要量一日需要量+保险储备量保险储备量-现有库存量现有库存量-已已订未交量订未交量例3：l 某商品全年需要某商品全年需要2190021900件，件，l 一个月向供应商订一次，一个月向供应商订一次，l 保险储备天数保险储备天数5 5天，天，l 备运时间备运时间8 8天，天，l 提出订购时盘存量为提出订购时盘存量为640640件，件，l 原订购下月到货的远期合同有原订购下月到货的远期合同有10001000件，件，l 求下一个月的订购量。求下一个月的订购量
9、。解：下月订购量下月订购量 =（21900/36521900/365）（）（30+5+830+5+8）-640-1000-640-1000 =940 =940件件 十月份鸡蛋预测销量十月份鸡蛋预测销量10001000个，现有个，现有库存库存300300个，上期订货余个，上期订货余300300个未到货，安个未到货，安全库存量为全库存量为600600个，订货周期为一个月一个，订货周期为一个月一订，备运时间为订，备运时间为0.20.2个月，求下一月的订个月，求下一月的订货量。货量。练习：解：下月订购量下月订购量 =（1+0.21+0.2）1000-300-300+6001000-300-300+60
10、0 =940 =940件件三、JIT（Just in Time）准时化订购）准时化订购零库存提高质量降低采购价格1 1、准时化（、准时化（JIT)JIT)采购采购 准时化采购是指只在需要的时候才订购所需要的产品准时化采购是指只在需要的时候才订购所需要的产品以需定供以需定供采购方提供准确需求计划采购与供应建立长期关系三、JIT（Just in Time）准时化订购）准时化订购 “Just in TimeJust in Time”原来是日本丰田汽车公司采用的原来是日本丰田汽车公司采用的管理模式管理模式丰田管理模式。该模式要求所有的丰田管理模式。该模式要求所有的丰田汽车零部件的供应商，在组装某一台汽车之丰田汽车零部件的供应商，在组装某一台汽车之前的前的1010分钟，把装这一台车的零件送到该汽车组分钟，把装这一台车的零件送到该汽车组装线的指定组装工人手旁。这样做的目的是不用装线的指定组装工人手旁。这样做的目的是不用储存零部件的仓库和节省搬运零部件的人工和时储存零部件的仓库和节省搬运零部件的人工和时间。间。
