1、第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化第一节第一节 物质的分类物质的分类 （第（第2 2课时）课时）高一化学备课组高一化学备课组 酸性氧化物酸性氧化物 碱性氧化物碱性氧化物 概念概念 组成组成 凡能跟凡能跟碱碱起反应起反应生成生成盐和水的氧盐和水的氧化物化物 凡能跟凡能跟酸酸起反应起反应而生成而生成盐和水的盐和水的氧化物氧化物 大多数是非大多数是非金属氧化物金属氧化物都是金属氧化物都是金属氧化物下列说法正确的是：下列说法正确的是：()A.金属氧化物一定是碱性氧化物金属氧化物一定是碱性氧化物B碱性氧化物一定是金属氧化物碱性氧化物一定是金属氧化物C非金属氧化物一定是酸性氧化物非金属氧化物一
2、定是酸性氧化物D酸性氧化物一定是非金属氧化物酸性氧化物一定是非金属氧化物B温故：温故：化学物质化学物质纯净物纯净物混合物混合物单单质质化化合合物物溶溶液液胶胶体体浊浊液液第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化第一节第一节 物质的分类物质的分类 （第（第2 2课时）课时）知识回顾知识回顾：溶液、悬浊液、乳浊液的概念：溶液、悬浊液、乳浊液的概念?溶液：溶液：一种或几种一种或几种溶质溶质分散到分散到溶剂溶剂里，形成里，形成 均一均一的、的、稳定稳定的的混合物混合物。悬浊液：悬浊液：固体小颗粒固体小颗粒悬浮于悬浮于液体液体里形成的混里形成的混 合物合物.乳浊液：乳浊液：小液滴小液滴分散到分散到
3、液体液体里形成的混合物里形成的混合物.都是都是一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质里，另一种物质里，形成的形成的混合物。混合物。相同点相同点：二、分散系及其分类二、分散系及其分类分散系：分散系：分散质：分散质：分散剂：分散剂：把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种 (或多种或多种)物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。被分散的物质被分散的物质起容纳分散质作用的物质起容纳分散质作用的物质气液固液固气分类：分类：按按分散质和分散剂分散质和分散剂的的聚集状态聚集状态分，分，有有_种类型。种类型。9按照按照分散质粒子的大小分散质粒子的大小来分：来分：d100nm1
4、nmd100nmd1nmnm：纳米，：纳米，1nm=10-9m分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液1.定义：定义：分散质分散质微粒的直径大小在微粒的直径大小在1nm100nm(10-910-7m)之间的分散系叫做胶体之间的分散系叫做胶体.三、胶体三、胶体本质特征本质特征Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体、淀粉溶液等。胶体、淀粉溶液等。气溶胶：气溶胶：有色玻璃、紫水晶等。有色玻璃、紫水晶等。胶体胶体2.2.分类：分类：按分散剂的状态不同，可分为：按分散剂的状态不同，可分为：烟、云、雾等。烟、云、雾等。液溶胶液溶胶:固溶胶：固溶胶：3 3晨雾晨雾气 溶 胶烟烟白云白云固 溶 胶烟水晶烟水晶有色玻璃
5、有色玻璃光束照射时的现象光束照射时的现象Fe(OH)3胶体胶体CuSO4溶溶液液形成一条光亮的形成一条光亮的“通路通路”无光亮的无光亮的“通路通路”3.氢氧化铁胶体的制备氢氧化铁胶体的制备【科学探究【科学探究】P26注意：注意：将将25mL蒸馏水加热至蒸馏水加热至沸腾沸腾。向向沸水沸水中中逐滴逐滴加入加入5-6滴滴饱和饱和FeCl3溶液溶液，继续煮沸至溶液呈继续煮沸至溶液呈红褐色红褐色，立即停止加热，立即停止加热FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl（1）丁达尔效应：）丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射形成由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路的光亮的通路 可用来区分胶体与溶液
6、可用来区分胶体与溶液4.胶体的性质：胶体的性质：应用：应用：电影放映时的丁达尔效应电影放映时的丁达尔效应 丁丁 达达 尔尔 效效 应应思考：如何除去思考：如何除去NaCl溶液里的泥浆颗粒？溶液里的泥浆颗粒？溶液的分散质能透过滤纸，而浊液的分散质则溶液的分散质能透过滤纸，而浊液的分散质则不能透过滤纸。不能透过滤纸。过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体胶体泥水泥水3 3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。【科学探究科学探究】P2627无滤渣，过滤后液体仍无滤渣，过滤后液体仍是红褐色是红褐色滤纸上有泥沙，滤液澄清滤纸上有泥沙，滤液澄清
7、、透明、透明结论：结论：胶体粒子可以通过滤纸，浊液分散质胶体粒子可以通过滤纸，浊液分散质粒子不能通过滤纸粒子不能通过滤纸（2）胶体粒子可透过滤纸）胶体粒子可透过滤纸但不能透过半透膜但不能透过半透膜应用：应用：胶体胶体净化净化、提纯提纯,使胶体和溶液使胶体和溶液分离分离【思考与讨论思考与讨论】淀粉溶液中混有淀粉溶液中混有 NaCl，请问除去请问除去NaCl？将盛有淀粉溶将盛有淀粉溶液和液和 NaCl溶溶液的半透膜浸液的半透膜浸到蒸馏水中到蒸馏水中蒸馏水蒸馏水讨论：讨论：1.请用实验证明淀粉胶体不能通过半透请用实验证明淀粉胶体不能通过半透膜，而膜，而NaCl溶液可通过？溶液可通过？2.如何证明如何
8、证明NaCl已经完全除净？已经完全除净？利用利用半透膜半透膜把胶体中混有的离子或分子从把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做胶体溶液里分离的操作，叫做渗析渗析。胶体的净化与提纯的方法：胶体的净化与提纯的方法：渗析渗析原理原理：胶体粒子不能透过半透膜，：胶体粒子不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。而溶液中的分子和离子能透过半透膜。分散系分散系性质性质溶液溶液胶体胶体浊液浊液能否透过能否透过滤纸滤纸能否透过能否透过半透膜半透膜能能能能能能不能不能不能不能不能不能小结：小结：（3）布朗运动现象：）布朗运动现象：（3）注意：）注意：分散质粒子分散质粒子不停地作无规则运动不停
9、地作无规则运动的现象的现象分散剂分子从不同方向撞击胶粒的结果分散剂分子从不同方向撞击胶粒的结果胶体粒子会发生胶体粒子会发生布朗运动现象布朗运动现象发生布朗运动现象的不一定是胶体发生布朗运动现象的不一定是胶体（1）定义：）定义：（2）原因：）原因：溶液、胶体、浊液的稳定性比较溶液、胶体、浊液的稳定性比较溶液溶液胶体胶体浊液浊液稳定稳定较稳定较稳定不稳定不稳定胶体比较稳定存在的胶体比较稳定存在的原因是什么？原因是什么？（4）介稳性）介稳性（5）电泳现象）电泳现象（1）定义：）定义：在外加电场的作用下，胶粒在分在外加电场的作用下，胶粒在分散剂向电极作散剂向电极作定向移动定向移动的现象的现象（2）原因
10、：）原因：胶粒吸附电荷而带电胶粒吸附电荷而带电（3）应用：）应用：静电除尘静电除尘（6）胶体的聚沉胶体的聚沉u聚沉聚沉胶体分散系中，分散系微粒相胶体分散系中，分散系微粒相互聚集而下沉的现象称为胶体的聚沉。互聚集而下沉的现象称为胶体的聚沉。溶胶聚沉溶胶聚沉的原因：的原因：加电解质加电解质（酸、碱及盐）（酸、碱及盐）加热加热加胶粒带相反电荷的胶体等。加胶粒带相反电荷的胶体等。例：把稀例：把稀H H2 2SOSO4 4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象是现象是 。原因是原因是 。先沉淀后溶解先沉淀后溶解氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，后氢氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚
11、沉，后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸氧化铁沉淀又溶于稀硫酸(7)(7)、胶体的应用、胶体的应用化化学学物物质质溶液溶液胶体胶体分散剂是水或液体分散剂是水或液体浊液浊液d100nm纯净物纯净物混合物混合物（分散系分散系）胶体的性质胶体的性质丁达尔效应丁达尔效应过滤纸不过半透膜过滤纸不过半透膜布朗运动布朗运动电泳现象电泳现象胶体聚沉胶体聚沉加热加热加入电解质加入电解质带相反电荷的胶体带相反电荷的胶体介介稳性稳性课堂反馈课堂反馈 1.下列分散系能产生丁达尔效应的是：下列分散系能产生丁达尔效应的是：（）A碘酒碘酒 BFe(OH)3溶胶溶胶 CCuSO4溶液溶液 D淀粉溶液淀粉溶液B D2.2.溶液、胶体、浊
12、液三种分散系的根本区别（溶液、胶体、浊液三种分散系的根本区别（）A A、是否为大量分子或离子的集合体；、是否为大量分子或离子的集合体；B B、分散质粒子直径的大小；、分散质粒子直径的大小；C C、能否透过滤纸；、能否透过滤纸；D D、是否均一、稳定、透明。、是否均一、稳定、透明。B B3.3.根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（航班停飞，雾属于下列分散系中的（）A A、溶液、溶液 B B、悬浊液、悬浊液 C C、乳浊液、乳浊
13、液 D D、胶体、胶体D D4“纳米材料纳米材料”是指粒子直径在几是指粒子直径在几纳米到几十纳米的材料。如将纳米到几十纳米的材料。如将“纳纳米材料米材料”分散到液体分散剂中，所分散到液体分散剂中，所得得混合物具有的性质是混合物具有的性质是 （）A不能透过滤纸不能透过滤纸 B有丁达尔效应有丁达尔效应 C所得液体一定能导电所得液体一定能导电 D能全部透过半透膜能全部透过半透膜B5下列现象或新技术应用中下列现象或新技术应用中,不涉及胶体性不涉及胶体性质的是质的是（）A在饱和氯化铁溶液中逐滴加在饱和氯化铁溶液中逐滴加NaOH溶液，溶液，产生红褐色沉淀产生红褐色沉淀B使用微波手术刀进行外科手术，可使开使
14、用微波手术刀进行外科手术，可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血刀处的血液迅速凝固而减少失血C清晨，在茂密的树林中，常常可以看到清晨，在茂密的树林中，常常可以看到从枝叶间透过的一道道光柱从枝叶间透过的一道道光柱D肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析进行治疗利用血液透析进行治疗A6、下列分散系最稳定的是（、下列分散系最稳定的是（）A、悬浊液、悬浊液B、乳浊液、乳浊液 C、胶体、胶体 D、溶液、溶液D D7.下列关于胶体的说法正确的是（下列关于胶体的说法正确的是（）A、胶体外观不均匀；、胶体外观不均匀；B、胶体粒子直径在、胶体粒子直径在1-100nm之间；之
15、间；C、胶体粒子不能透过滤纸；、胶体粒子不能透过滤纸；D、胶体不稳定，静置后容易产生沉淀。、胶体不稳定，静置后容易产生沉淀。B B溶液溶液胶体胶体浊液浊液微粒直径微粒直径微粒组成微粒组成特点特点能否通过滤能否通过滤纸纸光照光照能否通过半能否通过半透膜透膜实例实例100n m小分子或离子小分子或离子分子的集合体分子的集合体或大分子或大分子小液滴或固体小液滴或固体小颗粒小颗粒均一、稳定、均一、稳定、透明透明不均一、不稳定、不均一、不稳定、不透明不透明大多均一、稳大多均一、稳定、透明定、透明能能 能能 不能不能可通过无光可通过无光路路可通过形成可通过形成光路光路透光性差有光路透光性差有光路能能 不能不能 不能不能蔗糖水、蔗糖水、食盐水食盐水蛋白溶液、蛋白溶液、淀粉溶液淀粉溶液石灰乳、油水混石灰乳、油水混合物合物
