1、第2节-熔化和凝固优质课件(两套)温度降低温度升高导入新课导入新课 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。导入新课导入新课 学习目标学习目标1.能区别物质的气态、液态和固态三种状态；2.知道熔化和凝固的概念；3.知道晶体和非晶体的区别；4.知道晶体的熔点和凝固点；5.知道熔化和凝固的吸放热情况；熔化和凝固一物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。固态液态熔 化凝 固讲授新课讲授新课例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山 岩等。你能举出熔化和凝固的例子吗？熔化凝固
2、讲授新课讲授新课 物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？想一想：讲授新课讲授新课1.提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律是一样的吗？2.假设和猜想：不同物质的熔化规律相同。不同物质的熔化规律不相同。实验：探究固体熔化时温度的变化规律二主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律。讲授新课讲授新课酒精灯铁架台石棉网烧杯 试管搅拌器火柴海波(硫代硫酸钠）石蜡3.实验器材与药品温度计讲授新课 把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。为了观察它们的状态和温度设计表格时间/min0123456.海波温度/石蜡
3、温度/4.试验设计及要求讲授新课讲授新课使海波受热均匀注意事项：1.注意温度计和酒精灯的正确使用。2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。思考：对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？讲授新课时间/分0123456789101112温度/4044 4648484848484848495256温度/时间/分0246810 121440455055怎样作图？1.描点2.用光滑线连接各点海波熔化过程记录讲授新课时间/分0123456789101112温度/6060.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.87174767880温度/时间/分0246810 12146065
4、7075石蜡熔化过程记录讲授新课温度/时间/分02468 10 12 1440455055海波的熔化图像温度/时间/分02468 10 12 1460657075石蜡的熔化图像ABBACCDD分析：AB，BC，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）固夜共存（吸热温度不变）固 态（吸热温度上升）液 态（吸热温度上升）固 态软 稀 液 态（吸 热 温 度 上 升）讲授新课1.从固态变成了液态。2.在熔化过程中都需要吸热。1.硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。处于固液共存 状态。2.石蜡熔化时，温度不断上升。没有固液共存状态
5、。相同点：不同点：讲授新课 1.像海波、冰、各种金属、奈那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。2.像松香、玻璃、石蜡、沥青那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。熔点：晶体熔化的温度。熔点：晶体熔化的温度。熔点和凝固点三讲授新课讲授新课晶体非晶体冰冰石膏石膏水晶水晶金属金属玻璃玻璃蜂蜡蜂蜡橡胶橡胶塑料塑料讲授新课讲授新课3.晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。晶体和非晶体的熔化特点：1.晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。2.晶体熔化的过程中温度保持不变，即有一定的熔
6、点；非晶体没有一定的熔点。讲授新课讲授新课小结-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点 从表格中你可以获得哪些知识？不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。（非晶体没有熔点）讲授新课课堂小结课堂小结熔化和凝固熔化凝固物质从固态变成液态熔点晶体：有熔点非晶体：没有熔点熔化过程吸热物质从液态变成固态凝固点：晶体：有凝固点非晶体：没有凝固点凝固过程放热1.冰的熔点是 ，在炎热的夏天
7、，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（）A.降低 B.不变 C.升高 D.先降低后升高0 0B随堂训练随堂训练2.关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（）A.物质熔化时吸热，凝固时放热B.同种晶体熔点和凝固点相同C.物质在熔化过程中温度保持不变D.晶体在熔化过程中温度保持不变C随堂训练随堂训练3.用0 的冰和0 的水冷却热的物体，下列说法正确的是（）A、0 的冰好 B、0 的水好 C、二者一样好 D、无法判断 A随堂训练随堂训练4.下列说法中不正确的是()A.任何固态物质熔化时，都要吸热B.晶体在熔化时，温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点D.晶体
8、在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C随堂训练随堂训练第2节 熔化和凝固第三章 物态变化导入新课导入新课熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。固态液态熔 化凝 固怎么通过图像来识别是熔化还是凝固怎么通过图像来识别是熔化还是凝固过程呢？过程呢？导入新课导入新课 学习目标学习目标1.理解熔化和凝固图像的物理意义；2.能根据图像区别晶体和非晶体；3.解释熔化和凝固在生活中的应用。看下图中温度变化曲线，完成下面填空：看下图中温度变化曲线，完成下面填空：（1 1）ABAB段为段为 态，温度态，温度 。（2 2）B B时刻为时刻为 态，态，C C时刻时刻 ，B
9、CBC段为段为 态，态，热量，温度热量，温度 。（3 3）CDCD段为段为 态，温度态，温度 。（4 4）EFEF段为段为 态，温度态，温度 。（5 5）F F时刻晶体开始时刻晶体开始 ，到，到G G时刻时刻 ，FGFG段是段是 态、态、温度温度 。（6 6）GHGH段为段为 态，温度态，温度 。讲授新课讲授新课熔化和凝固的图像一固固不断升高不断升高 固固全部变为液态全部变为液态 固液共存固液共存 吸收吸收不变不变液液升高升高液液下降下降凝固凝固全部变为固态全部变为固态 固液共存固液共存 不变不变固固不断下降不断下降 甲甲乙温度（）时间（min）1.根据熔化的图像判断甲乙固体哪个是晶体？哪个是
10、非晶体？2.乙的熔点是多少？在50时处于什么状态？50（1）乙是晶体，甲是非晶体（2）50，可能是固体，可能是液体，也可能是固液共存讲授新课讲授新课温度/时间/分02468 10 12 1440455055ABCD温度/时间/分02468 10 12 1440455055ABCD比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠熔化与凝固图象讲授新课讲授新课温度/时间/分01234 56740455055温度/时间/分01234 56740455055比较两幅图像，能发现些什么？晶体的熔化和凝固过程讲授新课讲授新课温度/时间/分0246810 121440455055海波凝固的图象2.晶体在凝固过程中
11、温度不变，这个温度叫做凝固点；3.凝固过程中处于固液共存状态；4.晶体只有达到一定温度时才开始凝固；5.凝固过程放热。ABCD晶体凝固规律1.凝固是熔化的逆过程。讲授新课讲授新课晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热。晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热。同种晶体的熔点和凝固点相同。晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变。熔化和凝固的基本规律二讲授新课讲授新课熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同有熔点无熔点有凝固点无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量小结讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课把冰握在手中,冰会 ,同时手会感觉到
12、 (“冷”或”暖”),说明物质在熔化的过程中要不断地 ；相反，物质凝固时要 热，如北方的冬天，菜窖里放几桶水，菜就不容易被冻坏，这是因为水凝固 的热量使菜窖内的温度不会太 ，菜不容易被冻坏。熔化熔化冷冷吸热吸热放放放出放出低低熔化和凝固的应用三课堂小结课堂小结熔化和凝固熔化凝固物质从固态变成液态熔点晶体：有熔点非晶体：没有熔点熔化过程吸热物质从液态变成固态凝固点：晶体：有凝固点非晶体：没有凝固点凝固过程放热1.如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）晶体温度升高的是 段，温度不变的是 段，AB段处于 状态，BC段处于 状态，CD段处于 状态，吸热的是 段。（1）
13、由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 。乙210非晶体AB、CDBC固体固液共存液体ABCD甲甲乙乙时间时间/分分180200220240温温度度12345673AB、BC、CD随堂训练随堂训练初中物理知识点精讲课程熔化与熔化吸热的特点课前导入冰雪融化冰雪融化熔化熔化冰雪融化冰雪融化知识讲解1.定义：定义：一、熔化一、熔化物质从液态变成固态的过程叫做熔化。物质从液态变成固态的过程叫做熔化。2.举例举例二、熔化图像二、熔化图像1.晶体的熔化图像晶体的熔化图像有固定有固定的熔点的熔点B点：点：C点：点：AB段：段：BC段：段：CD段：段：刚开始熔化刚开始熔化
14、刚熔化完刚熔化完固体晶体的吸热升温过程固体晶体的吸热升温过程晶体晶体熔化过程熔化过程固液共存状态固液共存状态吸热但温度不变吸热但温度不变液态晶体的吸热升温过程液态晶体的吸热升温过程2.非晶体的熔化图像非晶体的熔化图像没有固定没有固定的熔点的熔点A点：点：B点：点：AB段：段：刚开始熔化刚开始熔化刚熔化完刚熔化完非晶体非晶体熔化过程熔化过程一直吸热一直吸热慢慢熔化为液体慢慢熔化为液体1.熔点熔点晶体熔化晶体熔化时的温度时的温度2.晶体熔化晶体熔化条件条件达到熔点达到熔点持续吸热持续吸热三、熔化吸热三、熔化吸热晶体晶体熔化特点：熔化特点：晶体熔化过程中吸热晶体熔化过程中吸热温度（熔点）保持不变温度
15、（熔点）保持不变水凝固成冰的条件是什么呢？拓展应用1.20152015年印度出现高温天气，道路上的年印度出现高温天气，道路上的沥青被烤化，斑马线变得扭曲，关于这沥青被烤化，斑马线变得扭曲，关于这个情景的说法正确的是个情景的说法正确的是()()A.沥青被烤化属于熔化现象沥青被烤化属于熔化现象B.沥青属于晶体沥青属于晶体C.沥青被烤化过程放热沥青被烤化过程放热D.沥青被烤化时其温度降低沥青被烤化时其温度降低A2.2.如图是海波和蜡烛的熔化图象，以下说法错误的是如图是海波和蜡烛的熔化图象，以下说法错误的是()()A.甲在第甲在第2min2min时是固态时是固态B.甲在甲在abab段是液态段是液态C.
16、甲甲的熔点是的熔点是4848D.乙是蜡烛乙是蜡烛B归纳总结一、定义一、定义物质从固态变成液态的过程物质从固态变成液态的过程二、熔点二、熔点晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度三、晶体熔化条件三、晶体熔化条件达到熔点达到熔点持续吸热持续吸热熔化与熔化吸热的特点熔化与熔化吸热的特点初中物理知识点精讲课程凝固与凝固放热的特点课前导入浇注铁水浇注铁水起模成型起模成型固固凝凝知识讲解1.定义：定义：一、凝固一、凝固物质从液态变成固态的过程叫做凝固。物质从液态变成固态的过程叫做凝固。2.举例举例二、凝固图像二、凝固图像1.晶体的凝固图像晶体的凝固图像有固定的有固定的凝固点凝固点B点：点：C点：点：AB段：段：
17、BC段：段：CD段：段：刚开始凝固刚开始凝固刚凝固完刚凝固完液态晶体的放热降温过程液态晶体的放热降温过程晶体晶体凝固过程凝固过程固液共存状态固液共存状态放热但温度不变放热但温度不变固态晶体的放热降温过程固态晶体的放热降温过程2.非晶体的凝固图像非晶体的凝固图像没有固定没有固定的凝固点的凝固点A点：点：B点：点：AB段：段：刚开始凝固刚开始凝固刚凝固完刚凝固完非晶体非晶体凝固过程凝固过程一直放热一直放热慢慢凝固为固体慢慢凝固为固体AB1.凝固点凝固点晶体晶体凝固时的温度凝固时的温度2.晶体晶体凝固条件凝固条件达到凝固点达到凝固点持续放热持续放热三、凝固放热三、凝固放热晶体晶体凝固特点：凝固特点：
18、晶体凝固过程中放热晶体凝固过程中放热温度（凝固点）保持不变温度（凝固点）保持不变水凝固成冰的条件是什么呢？拓展应用1.北方冬天菜窖里放几桶水，可以使窖内的温度不会过北方冬天菜窖里放几桶水，可以使窖内的温度不会过低，菜不致冻坏，这主要是因为低，菜不致冻坏，这主要是因为()()A.水是热的不良导体，不善于传热水是热的不良导体，不善于传热B.水的温度比气温高水的温度比气温高C.水结冰时要放热水结冰时要放热D.水能供给蔬菜水分水能供给蔬菜水分C2.2.如图是晶体的凝固图象，下列分析正确的是如图是晶体的凝固图象，下列分析正确的是()()A.晶体在晶体在EFEF段呈液态，温度不变段呈液态，温度不变B.晶体
19、在晶体在FGFG段处于凝固过程，温度上升段处于凝固过程，温度上升C.晶体在晶体在FGFG段处于凝固过程，温度不变段处于凝固过程，温度不变D.晶体在晶体在GNGN段呈液态，温度下降段呈液态，温度下降试题分析：根据晶体的凝固图象整体上随时间的增加呈降试题分析：根据晶体的凝固图象整体上随时间的增加呈降温趋势，其中正在凝固的过程放热但温度不变，有一水平温趋势，其中正在凝固的过程放热但温度不变，有一水平线段；将图象中的线段；将图象中的EFEF段、段、GNGN段表示的物理过程与晶体熔化段表示的物理过程与晶体熔化的实际情况联系起来，即可得到答案。的实际情况联系起来，即可得到答案。C归纳总结一、定义一、定义物
20、质从液态变成固态的过程物质从液态变成固态的过程二、凝固点二、凝固点晶体凝固时的温度晶体凝固时的温度三、晶体凝固条件三、晶体凝固条件达到凝固点达到凝固点持续放热持续放热凝固与凝固放热的特点凝固与凝固放热的特点请思考请思考春天冰雪消融春天冰雪消融铁在熔炉中变成铁水铁在熔炉中变成铁水物质从物质从 态变成态变成 态态 固固 液液 叫叫熔化熔化冬天水结冰冬天水结冰春天熔化的水又冻成春天熔化的水又冻成冰凌冰凌物质从物质从 态变成态变成 态态液液 固固 叫叫凝固凝固请思考请思考提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 度的变化规律相同吗？度的变化规
21、律相同吗？猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。收热量。这时温度可能也是不断上升的。酒精灯铁架台石棉网烧杯 试管温度计搅拌器火柴实验器材：实验装置图实验药品：海波(硫代硫酸钠）石蜡注意：酒精灯使用！注意：酒精灯使用！AB实验探究：海波熔化实验探究：海波熔化数据记录数据记录时间时间(m)0.511.522.533.544.555.566.5温度温度()4143444547484848484951.553.555.5状态状态固态固态固液共存固液共存液态液态温度温度()时间时间(m)45505512345
22、67实验探究：石蜡的熔化实验探究：石蜡的熔化时间时间(m)789101112131415161718温度温度()5255586162636566.569727483状态状态固态固态粘稠状态粘稠状态液态液态数据记录温度温度()时间时间(m)607080101520温度/时间/分02468 10 12 1440455055海波的熔化图像温度/时间/分02468 10 12 1460657075石蜡的熔化图像根据实验中的数据描绘图像如下根据实验中的数据描绘图像如下ABBACCDD固体固体晶晶 体体:非晶体非晶体:实例：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、实例：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金
23、属等。明矾、各种金属等。实例：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。实例：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。有一定的熔化温度。有一定的熔化温度。没有一定的熔化温度。没有一定的熔化温度。晶体和非晶体熔化时都要从外界晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热吸热。晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫熔熔点点。非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。晶体从开始熔化到完全熔化处于晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存固液共存的状态，非的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。晶体熔化时不存在固液共存的状态。几几 种种 常常
24、 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体温度温度/时间时间/minA AB BC CD D认识晶体熔化曲线：认识晶体熔化曲线：（1 1）ABAB段物质处段物质处于于固态固态，表示晶体，表示晶体吸热升温过程。吸热升温过程。晶体熔化特点：晶体熔化特点：吸收热量，吸收热量，温度保持不变。温度保持不变。（2 2）BCBC段物质处于段物质处于固液共存态固液共存态，表示，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。（3 3）CDCD段物质处于段物质处于液态液态，表示液体吸热升温过程。，表示液体吸热升温过程。（4 4）B B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化
25、，物质点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于完全处于固态固态；C C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液液态。态。时间时间/min/min温度温度/认识非晶体熔化曲线：认识非晶体熔化曲线：非晶体熔化特点：非晶体熔化特点：吸收热量，吸收热量，温度持续上升。温度持续上升。表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。量，温度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。海波和蜡的凝固曲线海波和蜡的凝固曲线晶体和非晶体在熔化过程中异同点晶体和
26、非晶体在熔化过程中异同点（1 1）相同点）相同点1 1）都是从固态变成液态的过程；）都是从固态变成液态的过程；2 2）在熔化过程中都需要吸热。）在熔化过程中都需要吸热。（2 2）不同点）不同点 1 1）晶体有熔点，非晶体没有熔点，）晶体有熔点，非晶体没有熔点，2 2）晶体和非晶体的熔化图象不同。晶体）晶体和非晶体的熔化图象不同。晶体的熔化图象是一条折线，而非晶体的熔化的熔化图象是一条折线，而非晶体的熔化图象是一条曲线。图象是一条曲线。从表格中你可以获得哪些信息？-272-272固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜-259-259固态氢232232锡12001200左右左右各种铸
27、铁-210-210固态氮327327铅1300-14001300-1400各种钢-117-117固态酒精660660铝15351535纯铁-39-39固态水银962962银34103410钨0 010641064金35503550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/冰熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同固态液态1、2、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点 无凝固点熔化时固液共存熔化时先变软后变稀凝固时固液共存凝固时先变稠再变硬吸收热量放出热量熔化熔化凝固凝固基本规律：基本规律：（1 1）晶体熔化的条件：一是）晶体熔化的条件：一是 ，二是二是 。（2 2）同种物质的熔点和凝
28、固点）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的，不同物质的 熔点熔点 。（3 3）熔化）熔化 ,凝固凝固 。温度到达熔点温度到达熔点继续吸热继续吸热相同相同不不同同吸热吸热放热放热3 3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化对联包含的物质变化 是是 ，反映一个共性是，反映一个共性是 。温度不变温度不变凝固与熔化凝固与熔化4、给冰水混合物加热，则（、给冰水混合物加热，则（）A、冰的温度升高，水的温度不变、冰的温度升高，水的温度不变C、冰水的温度一起升高、冰水的温
29、度一起升高B、冰的温度不变，水的温度升高、冰的温度不变，水的温度升高D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变1、固体分为晶体与非晶体的依据是、固体分为晶体与非晶体的依据是 。有无熔点有无熔点2、判断：各种固体都有一定的熔点（、判断：各种固体都有一定的熔点（）D5、如图两种物质在固态时温、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段，温度不变的是段，温度不变的是 段，段，AB段处于段处于 状态，状态，BC段处于段处于 状态，状态，CD段处于段处于 状态，吸热的是状
30、态，吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是晶图线是晶体，该晶体的熔点是体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是熔化时间是 分钟，另一图线分钟，另一图线的物质可能是的物质可能是 。乙乙210非晶体非晶体AB、CDBC固体固体固液共存固液共存液体液体ABCD甲甲乙乙时间时间/分分180200220240温温度度12345673AB、BC、CD温度t/时间t/m i n0温度t/时间t/m i n0温度t/时间t/m i n0温度t/时间t/m i n0在下图中，属于非晶体凝固图象的是在下图中，属于非晶体凝固图象的是()()：A.B.C.D.D D 下列说法中不正确的是()：A.任何固态物质熔化时，都要吸热B.晶体在熔化时，温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C 下列物质中全部属于晶体的一组是()：A.铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃C.冰、沥青、松香D.萘、水晶、食盐D 物体在吸收热后，它的温度将()：A.一定上升 B.一定不变C.有可能上升，也有可能不变D.以上说法都不对C温度t/时间t/m i n0EFGH如图是晶体的凝固图象，图象中EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化？物质处于什么状态？EF段：_、_FG段：_、_GH段：_、_下降下降液态液态不变不变固液共存固液共存下降下降固态固态
