店长的职责大全课件.ppt

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资源描述

1、精选课件ppt1店长职责一、店长的身份 1从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。)2、营业额目标的实现者(你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。)3、营业店的指挥者(一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任 帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维

2、。)精选课件ppt2如何做店长二、店长应有的能力 1、指导的能力:是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。2、教育的能力:能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质。精选课件ppt3如何做店长3、数据计算能力:掌握、学会、分析报表、数据,从而知道自己店面成绩的好坏。4、目标达成能力:指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力。精选课件ppt4如何做店长 5、专业知识的能力:对于你所卖新瀚城、圣妮产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能。6、营业店的经营能力:指营业店经营所必备的管理技能。7、管理人员和时间的能力:管理人员素质基本要求包括思想道德素质,心

3、理素质,基本专业知识。精选课件ppt5如何做店长 8、改善服务品质的能力:指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感。9、自我训练的能力:要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长。10、诚实和忠诚:要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长。精选课件ppt6如何做店长三、店长不能有的品质 1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题)。2、推卸责任,逃避责任。3、私下批评公司,抱怨公司现状。4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹。精选课件ppt7如何做店长 5、有功劳时,独自享受。6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处。8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲。9、不愿严

4、格管理店面,只想做老好人。精选课件ppt8如何做店长四、店长一天的活动1、早晨开门的准备(开店提前15分钟)A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况。精选课件ppt9如何做店长 C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法。D:宣布当日营业目标:让各店员清晰的知道自己每天的营业目标,完成当天营业目标。精选课件ppt10如何做店长2、开店后到中午A:今日工作重点的确认,今日营业额要做多少。B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)。精选课件ppt

5、11如何做店长 C:营业店进期的南韩布艺、银饰、水晶等进行销售量/额比较。D:今天的营业高峰是什么时候?3、中午轮班午餐精选课件ppt12如何做店长4、下午(1:003:00)四周同行店的调查(生意和我们比较如何)日期品牌名当天销售货品库存7.17.27.37.4精选课件ppt13如何做店长 5、傍晚(3:006:00)A:确认营业额的完成情况 B:检查店面的整体情况 C:指示接班人员或代理人员的注意事项 D:进行订货工作,和总部协调精选课件ppt14如何做店长6、晚间(6:00关门)A:推销产品,尽力完成当日目标B:盘点物品、收银C:制作日报表D:打烊工作的完成 E:作好离店的工作(保障店面

6、晚间的安全)精选课件ppt15如何做店长五、店长的权限1、从业人员的管理 A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律B:服务的管理:以优质的服务吸引回头客C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量 D:对不合格的管理。一般分两种情况:*对不合格的员工进行再培训*对无药可救的员工进行辞退工作精选课件ppt16如何做店长2、缺货的管理:缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡。精选课件ppt17如何做店长3、损耗的管理:店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在店面的经营中

7、,每损耗一元钱,就必须多卖出35元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。精选课件ppt18如何做店长A:内部损耗营业店主要以收取现金/刷卡为主,是店面的主要收入。如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。精选课件ppt19如何做店长(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机;*员工没有请假就擅自离开门店 *店员无证据却怀疑他人不诚实*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)*店员的工作态度异常*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问

8、题的根本原因,并迅速解决。精选课件ppt20如何做店长(2)店员误入歧途时,有几种表现*先进短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表。*产品短缺,所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和*员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入*员工给顾客找零时,故意少给*店员监守自盗*开门和关门时偷窃产品*下班或轮休时,偷窃产品或现金当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)精选课件ppt21如何做店长(3)作业疏忽产生损耗*价格牌放置或标识错误*帐目检查错误*店门没锁好*物品有效期已过精选课件ppt22如何做店长B:外部损耗(1)供货、搬运或勾结员

9、工造成的损耗*出货单有改过的痕迹*出货单模糊不清 *在没有点收之前,产品上了货柜 *搬运工快速点收自己送来的产品,并留下出货单 *不让营业员仔细点收精选课件ppt23如何做店长 *产品进入店面时,不通知店员*搬运工快速给店员或店长免费样品,施小恩小惠*企图威胁检查他的店员*店员私自向车间订货*店员对她的工作不快或对公司强烈不满*员工有不寻常的财务压力 精选课件ppt24如何做店长(2)订货和验收不当造成的损耗*应该订货的产品未订货,而不该订货的却订了*没有验收品名、个数、品质、有效期、标签*忘记将验收好的产品上架精选课件ppt25如何做店长解决的方案:-订货要适量,但一段时间要有意识多订一些数

10、目,以提高营业额;-订货前,要严格检查存货量和卖出量;-参考以前的订单;-单笔大订单,应要追踪情况;精选课件ppt26如何做店长 -核对送货的出货单;-问题产品一律拒收,拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字;-暂时没有出货单的产品,必须记下产品的名称数目,以便日后核对。精选课件ppt27如何做店长(3)退货处理不当造成的损耗*脏、破损的产品必须退货;*没有订货而送到的(除新产品,有通知外)必须退货;*退货单要和实际数目相符,一起送到总部,不能私自处理;*对由人员故意损坏而造成的退货,要追究当事人责任;精选课件ppt28如何做店长(4)商品被顾客偷窃的损耗*顾客带大型的包进店*顾客携带物

11、品离店,没有付钱*顾客边走边吃,不付钱*顾客数人一起进店购物,掩护偷窃遇到以上情况,店员应随时注意,主动上前服务,以降低偷窃机会精选课件ppt29如何做店长(5)作业错误的损耗*其他营业调货产品没有记录*对顾客的赔偿没有记录*对顾客的优惠没有记录 *临时退、换货没有记录*促销商品没有记录*自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)精选课件ppt30如何做店长(6)抢劫而造成的损耗防止抢劫是夜间营业的必知事项*店面要明亮*收银机仅保持一定的现金*夜间灯光要开亮*保持警觉性精选课件ppt31如何做店长发生抢劫,应注意事项*听从劫匪指示*保持冷静、不惊慌*仔细观察劫匪特征:年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)*事后第一时间报警,维护保持现场,对在场的人,作好劫匪抢劫过程的笔录*同时通知上级(不要越级通知),暂停营业,张贴内部调整之通告 精选课件ppt32如何做店长Thank you !精选课件ppt33此课件下载可自行编辑修改,供参考!感谢您的支持,我们努力做得更好!

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