1、一、温度:1、温度是用来表示物体冷热程度的物理量第三章 物态变化第1节 温度注:热的物体我们说它的温度高,冷的物体我们说它的温度低,若两个物体冷热程度一样,它们的温度亦相同;我们凭感觉判断物体的冷热程度一般不可靠;2、摄氏温度:(1)我们采用的温度是摄氏温度,单位是摄氏度,用符号“”表示;(2)摄氏温度的规定:把一个大气压下,冰水混合物的温度规定为0;把一个标准大气压下沸水的温度规定为100;然后把0和100之间分成100等份,每一等份代表1。第1节 温度(3)摄氏温度的读法:如“5”读作“5摄氏度”;“20”读作“零下20摄氏度”或“负20摄氏度”二、温度计1、常用的温度计是利用液体的热胀冷
2、缩的原理制造的;2、温度计的构成:玻璃泡、均匀的玻璃管、玻璃泡总装适量的液体(如酒精、煤油或水银)、刻度;第1节 温度3、温度计的使用:使用前要:观察温度计的量程、分度值(每个小刻度表示多少温度),并估测液体的温度,不能超过温度计的量程(否则会损坏温度计)测量时,要将温度计的玻璃泡与被测液体充分接触,不能紧靠容器壁和容器底部;读数时,玻璃泡不能离开被测液、要待温度计的示数稳定后读数,且视线要与温度计中液柱的上表面相平。检查量程;与被测要素接触而不与非被测要素接触;读数时视线与液柱上平面相平。第1节 温度三、体温计:1、用途:专门用来测量人体温的;2、测量范围:3542;分度值为0.1;3、体温
3、计读数时可以离开人体;4、体温计的特殊构成:玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管叫做缩口;第2节 熔化和凝固一、物态变化:物质在固、液、气三种状态之间的变化;固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。物质以什么状态存在跟物体的温度有关。二、熔化和凝固:1、物质从固态变为液态叫熔化;从液态变为固态叫凝固;2.熔化和凝固是可逆的两物态变化过程;熔化要吸热,凝固要放热;第2节 熔化和凝固二、熔化和凝固:3、固体可分为晶体和非晶体;晶体:熔化时有固定温度(熔点)的物质;非晶体:熔化时没有固定温度(熔点)的物质;晶体和非晶体的根本区别是:晶体有熔点(熔化时温度不变继续吸热),非晶体没有确定的熔点(熔
4、化时温度升高,继续吸热)。同一晶体的熔点和凝固点相同;熔点:晶体熔化时的温度;凝点:液体凝固成晶体时的温度;4、晶体熔化的条件:温度达到熔点;继续吸收热量;晶体凝固的条件:温度达到凝固点;继续放热;第2节 熔化和凝固二、熔化和凝固:5、晶体的熔化、凝固曲线:6.物质熔化和凝固所.时间不一定相同;热量只能从温度高的物体传给温度低的物体,发生热传递的条件是:物体之间存在温度差;第3节 汽化和液化1、物质从液态变为气态叫汽化;物质从气态变为液态叫液化;汽化和液化是互为可逆的过程,汽化要吸热,液化要放热;2、汽化的方式为沸腾和蒸发;(1)蒸发:在任何温度下都能发生,且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象;
5、A.蒸发的快慢与 液体温度高低有关:温度越高蒸发越快(夏天洒在房间的水比冬天干的快;在太阳下晒衣服快干);B.跟液体表面积的大小有关,表面积越大,蒸发越快.凉衣服时要把衣服打开凉,为了地上积水快干要把积水扫开;C.跟液体表面空气流速的快慢有关,空气流动越快,蒸发越快(凉衣服要凉在通风处,夏天开风扇降温);第3节 汽化和液化2、汽化的方式为沸腾和蒸发;(2)沸腾:在一定温度下(沸点),在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象;注:沸点:液体沸腾时的温度叫沸点;不同液体的沸点一般不同;同种液体的沸点与压强有关,压强越大沸点越高(高压锅煮饭);液体沸腾的条件:温度达到沸点还要继续吸热;(3)沸腾和蒸
6、发的区别和联系:它们都是汽化现象,都吸收热量;沸腾在一定温度下才能进行;蒸发在任何温度下都能进行;沸腾在液体内部、外部同时发生;蒸发只在液体表面进行;沸腾比蒸发剧烈;第3节 汽化和液化2、汽化的方式为沸腾和蒸发;(4)蒸发可致冷:夏天在房间洒水降温;人出汗降温;发烧时在皮肤上涂酒精降温;(5)不同物体蒸发的快慢不同:酒精比水蒸发的快;4、液化的方法:(1)降低温度;(2)压缩体积(增大压强,提高沸点)如:氢的储存和运输;液化气;第4节 升华和凝华1、物质从固态直接变为气态叫升华;物质从气态直接变为固态叫凝华,升华吸热,凝华放热;2、升华现象:樟脑球变小;冰冻的衣服变干;人工降雨中干冰的物态变化
7、;3、凝华现象:雪的形成;北方冬天窗户玻璃上的冰花(在玻璃的内表面)第4节 升华和凝华2、云、霜、露、雾、雨、雪、雹、“白气”的形成温度高于0时,水蒸汽液化成小水滴成为露;露附在尘埃上形成雾;雾霾;温度低于0时,水蒸汽凝华成霜;水蒸汽上升到高空,与冷空气相遇液化成小水滴,就形成云,大水滴就是雨;云层中还有大量的小冰晶、雪(水蒸汽凝华而成),小冰晶下落可熔化成雨,小水滴再与0冷空气流时,凝固成雹;“白气”是水蒸汽遇冷液化而成的放热1.气锅鸡是云南的名菜之一为了保持鸡肉原汁原味,主要是蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟汤汁是蒸气_ (选填“吸热”或“放热”)后_(填物态变化名称)而形成的蒸熟后,能闻到
8、鸡肉的浓香味,这是一种_现象。液化扩散过关斩将2.人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分。制作冻豆腐的过程经历了的物态变化是_。与新鲜豆腐相比,冻豆腐的密度将_。变小凝固-201003.物理实验中经常需要进行测量如图所示,甲图温度计的量程是_。过关斩将4.下列物体变化的过程中,需要放热的是()A.干冰变小B.树枝上生成霜C.烘干器将手烤干D.冰雪融化98B5.在探究水的沸腾特点的实验中,同学们记录了实验过程中不同时刻的温度值。由此可知,本次实验中水的沸点为_。时间/s90100 110120 130 140150温度/95969797989898A A6.冬天在浴室里洗热水澡时,浴室内
9、的镜子会变得很“模糊”,产生该现象的原因是空气中的水蒸气发生了()A 液化 B 熔化 C 汽化 D 凝固过关斩将7.下列图象中,能正确描述液体凝固成晶体的图象是()C精品课件精品课件!精品课件精品课件!D D8.下列说法中不正确的是()A.雾是水蒸汽液化并附在尘埃上产生的B.霜是水蒸汽凝华而来C.雹是水蒸气液化的小水滴遇到低温气流时凝固而成D.露是冰晶熔化而来过关斩将9.下列说法中不正确的是()A.水沸腾前,由于上层水温较低,气泡在上升过程中液化而变小;B.水沸腾时,整个容器中的水温相同,气泡上升,水压变小,气泡变大C.水沸腾时,容器中冒出的水蒸气很烫手是因为水蒸气在液化并吸热。D.水沸腾时,水的体积较之前有减少是因为水的汽化。C