1、演示实验：烧不坏的棉花演示实验：烧不坏的棉花实验仪器和试剂：实验仪器和试剂：酒精溶液（酒精和水按体积比酒精溶液（酒精和水按体积比1:1混合）、棉花、烧杯、坩埚混合）、棉花、烧杯、坩埚钳、酒精灯、火柴钳、酒精灯、火柴课题课题1 1 燃烧和灭火燃烧和灭火第七单元第七单元 燃料及其利用燃料及其利用授课老师：昆仑学校 邓雯雯1.1.认识燃烧的概念和条件。认识燃烧的概念和条件。2.2.理解燃烧与灭火的联系，知道灭火的原理和方法。理解燃烧与灭火的联系，知道灭火的原理和方法。2008年北京奥运会火炬传递年北京奥运会火炬传递长征六号运载火箭发射长征六号运载火箭发射思考：是否全部物质都可燃烧？思考：是否全部物质
2、都可燃烧？已知已知:白磷燃烧所需温度较低白磷燃烧所需温度较低(40)；红磷燃烧所需温度较高红磷燃烧所需温度较高(200以上以上)；实验探究实验探究一、燃烧的条件一、燃烧的条件思考：思考：1、薄铜片上的白磷燃烧、红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条、薄铜片上的白磷燃烧、红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？件？2、薄铜片上的白磷燃烧、热水中的白磷不燃烧，说明燃烧还、薄铜片上的白磷燃烧、热水中的白磷不燃烧，说明燃烧还需要什么条件？需要什么条件？3、综上，你能总结出燃烧需要哪些条件吗？、综上，你能总结出燃烧需要哪些条件吗？4、怎么样才能使水中的白磷燃烧呢？怎么样才能使水中的白磷燃烧呢？温度要达到燃烧所需的最低
3、温度（着火点）。温度要达到燃烧所需的最低温度（着火点）。燃烧需要氧气（或空气）。燃烧需要氧气（或空气）。用导管向水中的白磷通氧气，使氧气和白磷接触。用导管向水中的白磷通氧气，使氧气和白磷接触。往水中的白磷倒扣一个充满氧气的试管往水中的白磷倒扣一个充满氧气的试管（1）要有可燃物。）要有可燃物。（2）要有氧气）要有氧气(或空气或空气)。（3）温度要达到可燃物的着火点。）温度要达到可燃物的着火点。三个条件缺一不可三个条件缺一不可总结：燃烧的条件总结：燃烧的条件可燃物与氧气发生的可燃物与氧气发生的发光、放热发光、放热的剧烈的氧化反应。的剧烈的氧化反应。燃烧概念燃烧概念被酒精溶液湿润了的棉花为什么烧不坏
4、？被酒精溶液湿润了的棉花为什么烧不坏？查阅资料：查阅资料：酒精燃烧时，火焰的温度约酒精燃烧时，火焰的温度约400-800；棉花的着火点约为棉花的着火点约为150；水蒸发会吸收热量，使温度降低。水蒸发会吸收热量，使温度降低。分析：在酒精燃烧时，溶液中的水蒸发带走了热量，使温分析：在酒精燃烧时，溶液中的水蒸发带走了热量，使温度没有达到棉花的着火点，所以棉花不燃烧。度没有达到棉花的着火点，所以棉花不燃烧。某化学兴趣小组围绕燃烧与灭火的主题开展了相某化学兴趣小组围绕燃烧与灭火的主题开展了相关活动。关活动。交流讨论：交流讨论：(1)图图1实验中水的作用除了隔绝空气外，另外的作用是实验中水的作用除了隔绝空
5、气外，另外的作用是 。(2)图图2装置与图装置与图1装置相比，其优点是装置相比，其优点是 。(3)将装有某气体的大试管管口朝下垂直插入水中，使管口罩住白磷将装有某气体的大试管管口朝下垂直插入水中，使管口罩住白磷(如图如图3所示所示)，结果观察到了，结果观察到了“水火相容水火相容”的奇观，则大试管中所装的的奇观，则大试管中所装的气体可能是气体可能是 。加热加热防止五氧化二磷污染环境防止五氧化二磷污染环境查阅资料：白磷的着火点是查阅资料：白磷的着火点是40，红磷的着火点是红磷的着火点是240；P2O5能溶能溶于水，且有毒性。于水，且有毒性。空气（氧气）空气（氧气）请你来完成下面的探究实验：请你来完
6、成下面的探究实验：燃烧燃烧不燃烧不燃烧着火点着火点巴西亚马逊雨林火灾巴西亚马逊雨林火灾四川凉山火灾四川凉山火灾小组合作，讨论下列实例，分析灭火原因，并归纳灭火小组合作，讨论下列实例，分析灭火原因，并归纳灭火的原理的原理（书本（书本129页）（时间：页）（时间：1.5min）1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜多的蔬菜2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭3、油罐着火时，需用水喷淋油罐降温。、油罐着火时，需用水喷淋油罐降温。4、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前、扑灭森林火灾的有效方
7、法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带。的一片树木砍掉，形成隔离带。隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气)/降温到可燃物的着火点以下。降温到可燃物的着火点以下。降温到可燃物的着火点以下。降温到可燃物的着火点以下。降温到可燃物的着火点以下。降温到可燃物的着火点以下。清除可燃物。清除可燃物。二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法1.要有可燃物。要有可燃物。2.要有氧气要有氧气(或空气或空气)。3.温度要达到可燃物的温度要达到可燃物的着火点。着火点。1.清除可燃物。清除可燃物。2.隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气)。3.降温到可燃物的着火降温到可燃物的着火点以下。点以下。燃烧的条件燃烧的条件
8、灭火的原理灭火的原理缺一不可缺一不可只需取其一只需取其一小组探究实验：小组探究实验：1、点燃、点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。现象现象分析分析正常燃烧具备燃烧的条件不久便熄灭缺少氧气产生大量气泡，蜡烛不久便熄灭反应产生的二氧化碳不能燃烧、不支持燃烧、密度比空气大1、上下方的蜡烛熄灭的顺序是？、上下方的蜡烛熄灭的顺序是？2、现象说明在这个过程中蜡烛燃烧产生的、现象说明在这个过程中蜡烛燃烧产生的CO2主要在哪聚主要在哪
9、聚集？空气主要分布在哪里？比较空气和二氧化碳的密度大小。集？空气主要分布在哪里？比较空气和二氧化碳的密度大小。3、根据这个现象，我们在火灾现场逃生时应注意什么？、根据这个现象，我们在火灾现场逃生时应注意什么？演示实验：演示实验：点燃点燃2支长短不一的蜡烛，在蜡烛上方扣一个支长短不一的蜡烛，在蜡烛上方扣一个烧杯，观察蜡烛的燃烧情况，思考下列问题。烧杯，观察蜡烛的燃烧情况，思考下列问题。上方的蜡烛先熄灭，下方的蜡烛后熄灭。上方的蜡烛先熄灭，下方的蜡烛后熄灭。CO2在烧杯上方聚集，空气主要在烧杯下方。空气的密度大于在烧杯上方聚集，空气主要在烧杯下方。空气的密度大于CO2的的密度。是因为燃烧生成的密度
10、。是因为燃烧生成的CO2温度高，体积膨胀，密度就变小了。温度高，体积膨胀，密度就变小了。在火灾现场中匍匐逃生。在火灾现场中匍匐逃生。思考：点燃二根火柴，把一根火柴头一端向下，把另一根火柴头向上竖起，燃烧现象一样吗？为什么？不一样。火柴头向上竖起的，燃烧后产生的热量不一样。火柴头向上竖起的，燃烧后产生的热量向上，火柴杆温度不易达到着火点，火焰易熄灭。向上，火柴杆温度不易达到着火点，火焰易熄灭。(2)图图是往燃烧的油锅里加水，结果不但没有熄灭锅里的是往燃烧的油锅里加水，结果不但没有熄灭锅里的火，还造成图火，还造成图的后果，其原因是的后果，其原因是 ，使燃烧更猛烈；正确熄灭油锅里火焰的方法，使燃烧更
11、猛烈；正确熄灭油锅里火焰的方法是是 。水的密度比油大，会水的密度比油大，会下沉，下沉，水的沸点比油低导致暴沸，油滴飞溅出来在空气水的沸点比油低导致暴沸，油滴飞溅出来在空气中剧烈燃烧中剧烈燃烧盖上锅盖盖上锅盖(或加大量青菜或加大量青菜)关闭阀门关闭阀门 浇水浇水 加水加水 火焰飞溅火焰飞溅(1)图图和图和图两种灭火方式的原理分别是两种灭火方式的原理分别是 ，。隔离可燃物隔离可燃物 使温度降低到着火点以下使温度降低到着火点以下(2016广东广东)请根据下图回答问题：请根据下图回答问题：燃燃烧烧的的条条件件可燃物可燃物氧气或氧气或空气空气温度达到温度达到着火点着火点清除可燃物清除可燃物隔绝氧气或隔绝氧气或空气空气降低温度到降低温度到可燃物着火可燃物着火点以下点以下灭灭火火的的原原理理缺一不可缺一不可只需取其一只需取其一
