1、第一节：育苗技术第一节：育苗技术第二节：整地定植第二节：整地定植第三节第三节:田间管理田间管理第四节：病虫害第四节：病虫害第五节：采收第五节：采收藏式辣椒栽培技术藏式辣椒栽培技术第一节：育苗技术 苗床准备苗床准备 播种期播种期 种子处理种子处理 播种方法播种方法 苗床管理苗床管理 分苗分苗苗床准备苗床后，要进苗床后，要进行深翻，把大行深翻，把大的土块拍碎。的土块拍碎。畦面低于走道畦面低于走道10-20cm,10-20cm,畦面畦面宽宽1m1m。播种期播种期藏式辣椒春季温室栽培的话，一般藏式辣椒春季温室栽培的话，一般育苗在育苗在1212月份，定植在月份，定植在3 3月份。月份。种植处理种植处理
2、晒种、浸种晒种、浸种和药剂消毒和药剂消毒播种方法500500倍的甲基托布津或多菌灵均匀倍的甲基托布津或多菌灵均匀喷洒在苗床上，使土壤浸透药液喷洒在苗床上，使土壤浸透药液;种子均匀撒播于畦面，上面覆盖种子均匀撒播于畦面，上面覆盖0.5-1cm0.5-1cm厚的营养土。厚的营养土。苗床管理 播种到出苗前，播种到出苗前，应保持比较高的应保持比较高的温度和湿度，促温度和湿度，促进出苗；加盖被进出苗；加盖被子、二道膜和小子、二道膜和小拱棚。拱棚。分苗当藏式辣椒苗当藏式辣椒苗长到长到1-21-2片真叶片真叶时，即要进行时，即要进行分苗。分苗。第二节：整地定植第二节：整地定植 整地整地 定植定植 整地整地
3、整地要深翻，施足基肥。每亩施充分腐熟整地要深翻，施足基肥。每亩施充分腐熟的饼肥的饼肥100kg100kg、尿素、尿素2525、复合肥、复合肥25kg25kg、钾肥、钾肥15kg15kg、羊粪、羊粪3000kg3000kg。结合整地时起垄，采。结合整地时起垄，采用垄畦栽培，畦面按用垄畦栽培，畦面按0.80.8米开沟起垄，垄高米开沟起垄，垄高15-20cm,15-20cm,垄距在垄距在40cm40cm。定植定植 株距在株距在35cm35cm，定，定根水时，可以和根水时，可以和药剂混合使用，药剂混合使用，用用500500倍液的百菌倍液的百菌清或清或0.01%0.01%的高锰的高锰酸钾。酸钾。第三节第
4、三节:田间管理田间管理 定植后苗期管理定植后苗期管理 整枝整枝 追肥追肥 浇水浇水 保花保果保花保果定植后苗期管理定植后苗期管理 定植后要连浇定植后要连浇2-32-3次水，保持土墒，次水，保持土墒，促进缓苗，由于日照强度大，可以考促进缓苗，由于日照强度大，可以考中午虑用遮阳网遮阴或被子不要全部中午虑用遮阳网遮阴或被子不要全部揭开。揭开。整枝整枝 采用双杈假轴的整采用双杈假轴的整枝方法，门椒以下枝方法，门椒以下的侧枝应及早全部的侧枝应及早全部抹掉。抹掉。追肥追肥门椒开花时，要适当控制施肥，当门椒开花时，要适当控制施肥，当门椒坐果后要追次大肥，每亩三元门椒坐果后要追次大肥，每亩三元复肥复肥25kg
5、25kg，门椒采摘后还可以追施，门椒采摘后还可以追施10kg10kg尿素。尿素。浇水浇水 选择晴天上午进行，辣椒不宜大水选择晴天上午进行，辣椒不宜大水漫灌，一般要小水勤浇，维持土壤漫灌，一般要小水勤浇，维持土壤湿润。湿润。保花保果保花保果 由于山南地区夜温较低，易造成辣椒由于山南地区夜温较低，易造成辣椒落花落果。一般用防落素，在下午落花落果。一般用防落素，在下午5 5点点以后喷花喷果，一般高温时浓度低，以后喷花喷果，一般高温时浓度低，低温时浓度高，要避免药液滴在叶片低温时浓度高，要避免药液滴在叶片上引起药害。上引起药害。第四节：病虫害第四节：病虫害 疫病疫病 根腐病根腐病 果腐病果腐病第五节：
6、采收第五节：采收 门椒和对椒适当早门椒和对椒适当早采，防止坠秧。一采，防止坠秧。一般青椒在开花后般青椒在开花后25-25-30-30天就可上市；用天就可上市；用作红椒的话，采收作红椒的话，采收畦为果实完全变红畦为果实完全变红而尚未干缩变软时而尚未干缩变软时采收。采收。疫病 用用70%70%代森锰锌代森锰锌500500倍倍+85%+85%乙磷铝乙磷铝500500倍液，倍液，75%75%百百菌清菌清800800倍液、倍液、64%64%杀毒矾可湿性杀毒矾可湿性粉剂粉剂500500倍液等喷倍液等喷施施根腐病根腐病 用用50%50%多菌灵可湿性粉多菌灵可湿性粉剂剂500500倍液、倍液、50%50%的甲的甲基托布津基托布津500500倍液、倍液、75%75%的敌克松的敌克松800800倍液倍液喷施。喷施。果腐病果腐病 用用7070甲基托布甲基托布津可湿性粉剂津可湿性粉剂800800倍液，或倍液，或5050多多霉灵可湿性粉剂霉灵可湿性粉剂10001000倍液。倍液。
