1、复习一细胞的分子组成化合物微量元素大量元素Fe.Mn.Zn.Cu.B.MoC.H.O.N.P.S.K.Ca.Mg无机化合物有机化合物水无机盐自由水结合水生理功能呈离子状态生理功能糖类脂质蛋白质核酸CHOCHONCHONP单糖二糖多糖脂肪磷脂固醇氨基酸多肽多样性功能功能功能碱基五碳糖磷酸核苷酸DNA和RNA实验鉴定脱水缩合知识网络化学元素化合物细胞生物体最基本元素:C基本元素C.H.O.N主要元素C.H.O.N.P.S大量元素C.H.O.N.P.S.K.Ca.Mg微量元素Fe.Mn.Zn.Cu.B.Mo无机物有机物水无机盐糖类脂质蛋白质核酸原核细胞细胞膜细胞质细胞核真核细胞原核生物真核生物细菌蓝
2、藻支原体放线菌生命系统的层次:细胞组织器官系统个体生物圈生态系统群落种群生命系统的结构层次下列关于对生命系统的叙述,错误的是A、生命系统的各个层次可以相互联系,也可以没有关系,如细胞和生物圈B、组织、细胞等都是生命系统不可分割的一部分C、生命系统的各个层次是密切联系的D、生物的生活环境也是生命系统的一部分存在存在形式形式概念概念比例比例功能功能举例举例结合水结合水 与细与细胞内其胞内其他物质他物质相结合相结合的水的水约约4.5细胞结构的重要细胞结构的重要组成成分组成成分 晒干的晒干的种子加热种子加热时试管壁时试管壁上出现的上出现的水珠水珠自由水自由水 以游以游离形式离形式存在存在,可可以自由以
3、自由流动的流动的水水约约95 细胞内的良好溶剂细胞内的良好溶剂参与生化反应参与生化反应细胞生活的液体环细胞生活的液体环境境运送养料和代谢废运送养料和代谢废物物 种子晒种子晒干过程中干过程中散失的水散失的水分主要是分主要是自由水自由水水的存在形式、概念、比例、功能巩固练习1 当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时,通常当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时,通常结合水和自由水的比值结合水和自由水的比值 A 会升高会升高 B 会降低会降低C 不变化不变化 D 波动不大波动不大 无机盐的生理功能1、细胞内复杂化合物的重要组成成分;如:Fe2+是合成血红蛋白的原料;Mg2+是合成叶绿素的原料;I-是甲状腺激素的成
4、分;2、维持细胞的酸碱度平衡;3、维持细胞的正常渗透压。细胞中的糖类细胞中的糖类糖类的分类主要的能源物质单糖(葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脱氧核糖)二糖(蔗糖,麦芽糖,乳糖)多糖(淀粉,纤维素,糖原)细胞中的脂质细胞中的脂质 脂质的分类脂肪:储能,保温,缓冲减压磷脂:构成细胞膜和细胞器膜的主要成分固醇胆固醇性激素维生素D有机物的鉴定实验巩固练习1 下列叙述中,哪项是淀粉、纤维素下列叙述中,哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征?和糖原的共同特征?A 都是细胞内储存能量的主要物质都是细胞内储存能量的主要物质 B 都含有都含有 C、H、O、N 四种元素四种元素 C 基本组成单位都是五碳糖基本组成单位都
5、是五碳糖 D 基本组成单位都是六碳糖基本组成单位都是六碳糖 巩固练习2东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地;华南虎主要分布于我国长江流域以南地区。根据我们学过的知识判断,东北虎为了与其生存环境相适应,与华南虎相比,下列哪种物质含量所占比例明显较高?A 脂肪 B 糖原 C 蛋白质 D 核酸 3、红细胞中、红细胞中Fe 含量降低时,其血含量降低时,其血红蛋白减少,红细胞运输氧的能力红蛋白减少,红细胞运输氧的能力相应减弱。这个事实说明铁离子的相应减弱。这个事实说明铁离子的作用是(作用是()A 维持细胞正常的渗透压和维持细胞正常的渗透压和PH B 与载体作用相同与载体作用相同 C 调节离子平衡调节
6、离子平衡D 细胞内化合物的重要组成成分细胞内化合物的重要组成成分2+D4、鉴定蛋白质样品时加双缩脲试剂的、鉴定蛋白质样品时加双缩脲试剂的正确做法是正确做法是()A 先加先加A液,混合后再加液,混合后再加B液摇匀后观液摇匀后观察察B 先加先加B液,混合后再加液,混合后再加A液摇匀后观液摇匀后观察察 C A、B液混合后加入,摇匀后观察液混合后加入,摇匀后观察 D A、B液同时加入样液,摇匀后观察液同时加入样液,摇匀后观察A蛋白质的功能功能功能举例举例结结构构蛋白蛋白构成细胞和生物体的结构,如肌肉、头发构成细胞和生物体的结构,如肌肉、头发等等催催化作用化作用如唾液淀粉酶、胃蛋白酶等绝大多数酶如唾液淀
7、粉酶、胃蛋白酶等绝大多数酶运运输作用输作用如血红蛋白如血红蛋白免免疫作用疫作用如抗体如抗体调调节作用节作用如激素(胰岛素等)如激素(胰岛素等)氨基酸脱水缩合形成蛋白质的相关计算氨基氨基酸数酸数肽键数肽键数脱去的脱去的水分子水分子数数氨基酸氨基酸平均平均相对相对分子量分子量蛋白质蛋白质相对分子量相对分子量氨基氨基数目数目羧基羧基数目数目1条条肽链肽链NN N1N N1aaN N18(N18(N1)至少至少1个个至少至少1个个M条条肽链肽链NN NM MN NM MaaN N18(N18(NM)至少至少M个个至少至少M个个脱水数=肽键数=氨基酸个数肽链条数=nm蛋白质相对分子质量氨基酸平均相对分子
8、质量x氨基 酸数18x脱水数氨基 肽键 羧基 四肽(多肽)三 四 三 脱水缩合 R基 CNH2HHCONH CCH3HCOOHCONH CHCH2C ONH2CONHHCH2CCOOH54空间结构根据下面图解,回答问题:(1)该图中,表示 ,表示 ,表示 。(2)该化合物由 个氨基酸分子失去 个水分子而形成,这种反应叫 反应。(3)该化合物含有 个肽键,该图所示化合物的名称是:。(4)该图中所示的氨基酸种类不同,是由 决定的。(5)在这个过程中,相对分子质量减少了 。该分子结构与蛋白质分子结构的区别在于:该化合物分子通过盘曲、折叠形成有一定 的蛋白质分子。核酸的结构和功能特点名称名称脱氧核糖核
9、酸脱氧核糖核酸核糖核酸核糖核酸简称简称DNARNA基本单位基本单位脱氧核苷酸(脱氧核苷酸(4种)种)核糖核苷酸(核糖核苷酸(4种)种)组成组成五碳糖五碳糖脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖含氮碱基含氮碱基A、T、G、CA、U、G、C磷酸磷酸磷酸磷酸磷酸磷酸存在存在细胞核(主要)、细胞核(主要)、线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体细胞质(主要)、细胞质(主要)、细胞核细胞核一般结构一般结构两条脱氧核苷酸链两条脱氧核苷酸链构成构成一条核糖核苷酸链一条核糖核苷酸链构成构成功能功能细胞内携带遗传信息的物质,对生物体的遗传、细胞内携带遗传信息的物质,对生物体的遗传、变异具有极其重要的意义变异具有极其重要的意义核酸脱氧核
10、糖核酸(DNA)基本单位脱氧核糖核苷酸一分子磷酸一分子脱氧核糖一分子含氮碱基(细胞核、线粒体、叶绿体)(4种)(A、T、G、C)核糖核酸(RNA)基本单位核糖核苷酸一分子磷酸一分子核糖一分子含氮碱基(细胞质)(4种)(A、U、G、C)(C5H10O5)1.人体细胞、烟草、烟草花叶病毒、噬菌体的核酸种类分别是_;核苷酸种类分别是_;含N碱基种类分别是_。8、8、4、42、2、1、15、5、4、43.用甲基绿吡罗红染液对人口腔上皮细胞进行染色,结果发现细胞核呈绿色,细胞质呈红色。下列解释中正确的是 A甲基绿、吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力相同B细胞核由DNA构成,细胞质由RNA构成C真核
11、细胞中,DNA不分布在细胞质基质中,RNA不分布在细胞核中D该实验的结果反映了DNA和RNA在真核细胞中的分布状态复习复习2细胞的基本结构细胞的基本结构知识网络知识网络细胞的结构系统的边界细胞膜成分功能脂质、蛋白质保护控制物质交换信息交流系统的内部环境细胞质基质系统的分工合作细胞器有膜无膜核糖体中心体蛋白质合成细胞分裂线粒体叶绿体内质网高尔基体液泡有氧呼吸光合作用蛋白质加工、脂质合成蛋白质加工、包装调节内环境生物膜系统系统的控制中心细胞核结构功能例题.(全国)线粒体、叶绿体和内质网都具有()A.基粒 B.基质 C.膜结构 D.少量DNAC细胞膜内质网高尔基体膜液泡膜溶酶体膜有膜无膜细胞器单层膜
12、双层膜核糖体含RNA中心体膜都由磷脂蛋白质组成细胞核膜线粒体膜叶绿体膜(有核孔)生物膜系统归纳比较有关细胞结构的膜:细胞学说 主要内容:1、细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物构成;2、细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用;3、新细胞可以从老细胞产生。巩固练习1.关于细胞学说的叙述,不正确的是()A、它揭示了动植物细胞的统一性和生物体结构的统一性 B、建立者主要是施莱登和施旺 C、它揭示了动植物细胞的统一性和多样性 D、是多位科学家在探索中开拓、继承、修正和发展而建立的原核细胞与真核细胞的比较原核细胞原核细胞真核细胞真核
13、细胞不同不同点点本质区本质区别别无核膜无核膜有核膜有核膜细胞壁细胞壁主要成分是糖类和蛋白质主要成分是糖类和蛋白质主要成分是纤维素和主要成分是纤维素和果胶;动物无细胞果胶;动物无细胞壁壁细胞质细胞质只有核糖体一种细胞器只有核糖体一种细胞器有核糖体和有核糖体和其他细胞器其他细胞器细胞核细胞核有拟核有拟核,无核膜、核仁,无核膜、核仁,无染色体无染色体有核膜有核膜、核仁,、核仁,有染色体有染色体举例举例细菌、蓝藻、放线菌、细菌、蓝藻、放线菌、支原体支原体动植物、真菌动植物、真菌相似相似点点都有细胞膜和细胞质都有细胞膜和细胞质都有都有DNADNA巩固练习1.下列关于蓝藻的叙述中,不正确的是()A、其细胞
14、壁的主要成分是纤维素 B、DNA分子不与蛋白质结合 C、没有核膜包被 D、细胞质内只有核糖体这种细胞器2.(上海)噬菌体、蓝藻和酵母菌都具有的 物质或结构是()。A.细胞壁 B.细胞膜 C.线粒体 D.核酸、蛋白质D解析:噬菌体是病毒,无细胞结构,仅由蛋白质和DNA构成蓝藻是原核细胞,有细胞壁、细胞膜、细胞质等 无核膜(拟核DNA),有核糖体酵母菌真核细胞,有细胞壁、细胞膜、细胞质 (含细胞器)、细胞核(染色体DNA和蛋白质)可见,噬菌体、蓝藻和酵母菌都具有的物质是 核酸和蛋白质细胞膜的结构成分细胞膜的结构成分成分成分所占比例所占比例作用作用蛋白质蛋白质约约40%细胞膜的功能主要由其上的蛋白质
15、细胞膜的功能主要由其上的蛋白质行使行使脂质脂质约约50%构成细胞膜的重要成分构成细胞膜的重要成分糖类糖类约约10%与蛋白质形成糖蛋白,有识别功能与蛋白质形成糖蛋白,有识别功能细胞中主要细胞器的相关知识点归纳项目项目说明说明能产生水的结构能产生水的结构线粒体、核糖体线粒体、核糖体 产生产生ATP的结构的结构叶绿体、线粒体、细胞质叶绿体、线粒体、细胞质基质基质与主动运输有关与主动运输有关的细胞器的细胞器线粒体、核糖体线粒体、核糖体含核酸的结构含核酸的结构细胞核、线粒体、叶绿体、细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体核糖体细胞中主要细胞器的相关知识点归纳项目项目说明说明含色素的细胞器含色素的细胞器叶绿体、液
16、泡叶绿体、液泡有膜的细胞器有膜的细胞器线粒体、叶绿体、线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡内质网、高尔基体、液泡无膜的细胞器无膜的细胞器核糖体、中心体核糖体、中心体植物特有的细胞植物特有的细胞器器叶绿体、液泡叶绿体、液泡动物特有的细胞动物特有的细胞器器中心体中心体3 (14分)下图是某种植物的细胞亚显微结构示意图,请据图回答:(标号与文字全对才给分)(2)图中的 9 是细胞进行 的主要场所,在光照下其产物CO2会进入 中进行_ 作用。该过程穿过的生物膜数量是_层。(3)与植物细胞中形成细胞壁有关的细胞器是 _(4)细胞膜从功能上来说,它是一层 膜有氧呼吸1叶绿体光合47高尔基体选择透过性(5
17、)K+进入植物细胞的方式是 ;为植物细胞吸收K+提供条件有直接关系的细胞器是 和 。(6)_浓度的高低,可影响细胞对水的吸收。水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞代谢。在秋季收获大豆后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的 水。从上述现象可以推断,植物细胞内自由水与结合水的含量比值变 ,则细胞代谢加强。主动运输9线粒体2核糖体6细胞液自由水大细胞核的结构和功能结构结构特点特点核膜核膜结构结构双层膜双层膜;外膜上附有核糖体,常与内质网相连;外膜上附有核糖体,常与内质网相连;核孔是核核孔是核质物质交换和信息交流的通道质物质交换和信息交流的通道成分成分主要是脂
18、质和蛋白质主要是脂质和蛋白质功能功能把核物质与细胞质分隔开;把核物质与细胞质分隔开;控制细胞核与细胞质之间信息交流和物质交换控制细胞核与细胞质之间信息交流和物质交换核仁核仁参与参与RNA的合成,是形成核糖体的场所的合成,是形成核糖体的场所染色体与染色体与染色质染色质1.可以互相转化可以互相转化2、染色质和染色体是同种物质在细胞不同时期的两种、染色质和染色体是同种物质在细胞不同时期的两种形态形态染色质(分裂间期)(分裂期)染色体 高度螺旋化、缩短变粗 解螺旋、变细变长各种生物膜之间的联系比较项目比较项目说明说明化学成分上化学成分上的联系的联系由脂质、蛋白质和糖类组成,每种成分所占的比例由脂质、蛋
19、白质和糖类组成,每种成分所占的比例不同不同结构上的联结构上的联系系功能上的联功能上的联系系在分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程协调在分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程协调配合配合高尔基体囊泡间接联系内质网直接联系核膜线粒体膜细胞膜(囊泡)间接联系复习3细胞的代谢知识网络细胞每时每刻都进行着化学反应细胞中的能源物质直接能源物质间接能源物质ATP脂质糖类化学组成作用特点影响因素及其应用自由扩散协助扩散概念与细胞代谢密切相关的物质生物催化剂酶细胞代谢细胞水平个体水平光能的捕获()光合作用ATP的主要来源()细胞呼吸场所:叶绿体过程:光反应、暗反应影响因素及应用场所:主要在线粒体过程:三个阶段
20、影响因素及应用细胞代谢的基础与前提细胞膜的物质交换方式被动运输主动运输胞吞、胞吐物质进出细胞的各种方式的比较方式方式被动运输被动运输主动运输主动运输自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散运输方向运输方向(浓度)(浓度)高高低低高高低低低低高高是否需要载体是否需要载体不需要不需要需要需要需要需要是否消耗能量是否消耗能量不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗举例举例O2、CO2、H2O、甘油、甘油、脂肪酸、脂肪酸、乙醇、苯等乙醇、苯等出入细胞出入细胞葡萄糖葡萄糖进入进入红细胞红细胞无机盐、无机盐、葡萄糖、葡萄糖、氨基酸氨基酸进入小肠细胞进入小肠细胞运输速率浓度差自由扩散运输速率浓度差协助扩散运输速率耗氧量主动
21、运输载 体载 体生物膜的组成:主要为脂质和蛋白质 生物膜的基本骨架 :磷脂双分子层蛋白质分子存在形态:镶嵌、贯穿、覆盖生物膜的结构特点:流动性 生物膜的功能特点:选择透过性。巩固练习1、新生儿小肠上皮细胞通过消耗、新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP,可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和,可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。这两种物质分别被吸收到血液中的方式是:半乳糖。这两种物质分别被吸收到血液中的方式是:A.主动运输、主动运输主动运输、主动运输 B.内吞、主动运输内吞、主动运输C.主动运输、内吞主动运输、内吞 D.被动运输、主动运输被动运输、主动运输巩固练习2在测定胃蛋白酶活性时,将溶液在测定胃
22、蛋白酶活性时,将溶液pH由由10降到降到2的过程中,胃蛋白酶的活的过程中,胃蛋白酶的活性将:(性将:()A不断上升不断上升 B没有变化没有变化 C先升后降先升后降 D先降后升先降后升光合作用的光反应和暗反应的区别和联系区别项目项目光反应光反应暗反应暗反应条件条件需要光合色素、酶、水需要光合色素、酶、水不需叶绿素和光,需要多种酶、不需叶绿素和光,需要多种酶、ATP、H、CO2场所场所在叶绿体在叶绿体类囊体的薄膜类囊体的薄膜上进上进行行在叶在叶绿体的基质绿体的基质中进行中进行物质变物质变化化1、水的光解;、水的光解;2、ATP的形的形成成1、CO2 的固定;的固定;2、C3的还原的还原能量变能量变
23、化化光能光能ATP中活跃的化学能中活跃的化学能ATP中活跃的化学能中活跃的化学能C6H12O6中稳定的化学能中稳定的化学能实质实质光能转变为化学能,光能转变为化学能,合成有机物并放出合成有机物并放出O2固化固化CO2形成形成C6H12O6联系 1、光反应为暗反应提供还原剂光反应为暗反应提供还原剂H、能量能量ATP;暗反应为光反应提供暗反应为光反应提供ADP和和Pi;2、没有光反应,暗反应无法进行;没有暗反应,有机物没有光反应,暗反应无法进行;没有暗反应,有机物无法合成。总之,光反应是暗反应的物质和能量的准备阶段,暗无法合成。总之,光反应是暗反应的物质和能量的准备阶段,暗反应是光反应的继续,是物
24、质和能量转化的完成阶段。二者是光反应是光反应的继续,是物质和能量转化的完成阶段。二者是光合作用全过程的两个阶段,是相辅相成的。合作用全过程的两个阶段,是相辅相成的。酵母菌(1)结构:真核细胞(2)生殖:出芽生殖(3)代谢:异养兼性厌氧型(4)应用:发酵工程 制酒工业C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量有氧呼吸三个阶段无氧呼吸:无氧呼吸:(1)(1)进行场所:细胞质基质进行场所:细胞质基质(2)(2)过程:过程:(3)(3)总反应式:总反应式:有氧呼吸与无氧呼吸的异同有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点场所场所
25、细胞质基质和线粒体细胞质基质和线粒体始终在细胞质基质始终在细胞质基质条件条件需分子氧、酶需分子氧、酶不需分子氧、需酶不需分子氧、需酶产物产物CO2、H2O酒精和酒精和CO2或乳酸或乳酸能量能量大量大量少量少量相相同同点点联系联系从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段不同从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段不同实质实质分解有机物,释放能量,合成分解有机物,释放能量,合成ATP意义意义为生物体的各项生命活动提供能量为生物体的各项生命活动提供能量例1.如图表示植物细胞内的部分生理过程,下列有关叙述不正确的是 糖Y物质CO2 X物质AX、Y物质分别代表三碳化合物和丙酮酸B、过程可以产生H,过程需要消耗HC过程发生在线粒体基质中,过程发生在叶绿体基质中D四个过程中既没有消耗氧气,也没有产 生氧气C(1)图中A代表_,其功能是_。(2)图中B是_(3)图中C是_,它被传递到叶绿体的_部位,用于_,最终形_。(4)图中D是在有关酶的催化下,利用_将_与_结合形成的 例2色素吸收和传递光能氧气【H】基质C3的还原糖类等有机物光能ADPPi(6)H是_,此阶段是在叶绿体的_进行的;I是_,此阶段是在叶绿体的_中进行的。(7)由F到G叫_;由G到F叫_。(8)确切地说,J代表_。(9)光反应为暗反应提供的物质是 、。光反应类囊体薄膜上暗反应基质C3的还原糖类等有机物ATP【H】