1、猿人烧烤猎物冶炼金属厨师烹饪食物火箭升空燃烧和灭火燃烧和灭火（第1课时）人教版九年级化学上册人教版九年级化学上册玉林师范学院化学13班廖玉娟根据燃烧事例填写下列表格（表根据燃烧事例填写下列表格（表1）燃烧的特征可以归纳为：燃烧的特征可以归纳为：发光发光,放出热量放出热量,需要氧气参与需要氧气参与燃烧事例木炭在氧气中燃烧硫在氧气中燃烧铁丝在氧气中燃烧红磷在氧气中燃烧燃烧现象发出白光白光，放出热量，生成使澄清的石灰水变浑浊的气体发出蓝紫色蓝紫色火焰，生成有刺激性气味的气体，并放出热量剧烈燃烧，火星四射火星四射，放出大量的热，有黑色固体生成发出耀眼的白光白光，放出热量，产生大量白烟根据以上事例，你能
2、说出，燃烧具有哪些特征吗？请根据燃烧的现象，判断下列现象是请根据燃烧的现象，判断下列现象是否属于燃烧？否属于燃烧？1、灯泡的发光发热现象。2、食物腐烂、铁生锈、动植物呼吸。燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应。燃烧是生活中常见的现象，那么，燃烧是生活中常见的现象，那么，物质燃烧究竟需要满足什么条件呢？物质燃烧究竟需要满足什么条件呢？实验现象结论用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住探究实验探究实验小木条燃烧，小木条燃烧，而小石子不燃烧。而小石子不燃烧。燃烧需要燃烧需要氧气氧气（或空气）（或空气）燃烧需要燃烧需要可可
3、燃物燃物小纸片先燃小纸片先燃烧，小木条烧，小木条次之次之燃烧需要燃烧需要达到达到可燃物燃烧所可燃物燃烧所需的温度需的温度用镊子分别夹取将一小纸片和一根小木条放在酒精灯上点燃，比较点燃的难易没用烧杯罩住的小没用烧杯罩住的小蜡烛继续燃烧，而蜡烛继续燃烧，而用烧杯罩住的小蜡用烧杯罩住的小蜡烛过一会儿熄灭了。烛过一会儿熄灭了。资料小库资料小库通常状况下一些可燃物的着通常状况下一些可燃物的着 火点火点物质物质着火点着火点/白磷白磷40红磷红磷240木材木材250-330乙醇乙醇558无烟煤无烟煤700-750 可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是也就是着火点着火点。
4、着火点是物质的一种着火点是物质的一种固有属性固有属性，不同物质的，不同物质的着火点是不同的。着火点是不同的。物质物质具备的具备的条件条件现象现象1铜片上铜片上的白磷的白磷2水中的水中的白磷白磷3铜片上铜片上的红磷的红磷白磷白磷红红磷磷白磷白磷铜片铜片热水热水(90)可燃物可燃物温度温度氧气氧气可燃物可燃物温度温度可燃物可燃物氧气氧气燃烧需燃烧需要要温度温度燃烧需燃烧需要要氧气氧气可燃物燃烧条件的对比演示实验可燃物燃烧条件的对比演示实验氧气氧气热水热水白磷白磷结论：燃烧的三个条件结论：燃烧的三个条件可燃物着火点氧气三者必须三者必须同时具备同时具备缺一不可缺一不可想一想：燃烧是否只为人类带来益处呢
5、？遇到如下火灾，应采取什么措施进行遇到如下火灾，应采取什么措施进行灭火？灭火？1 1、堆放杂物的纸箱着火、堆放杂物的纸箱着火 2 2、油锅着火、油锅着火 3 3、森林着火、森林着火1.1.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火2.2.堆放杂物的纸箱着火堆放杂物的纸箱着火3.3.森林着火森林着火用锅盖盖灭用锅盖盖灭隔绝氧气或空气隔绝氧气或空气用水扑灭用水扑灭 降低温度到着火点以下降低温度到着火点以下将大火蔓延路线前的一片树木砍掉将大火蔓延路线前的一片树木砍掉 清除可燃物清除可燃物灭火的方法及原理灭火的方法及原理清除或清除或使可燃使可燃物与其物与其他物品他物品隔离隔离隔绝空隔绝空气气使可
6、燃使可燃物的温物的温度降到度降到着火点着火点以下以下灭火的根本：灭火的根本：破坏燃烧的条破坏燃烧的条件件（满足其一）（满足其一）蜡烛的燃烧现象为什么不同蜡烛的燃烧现象为什么不同?观察现象：观察现象：ABC A 蜡烛一段时间后熄灭；蜡烛一段时间后熄灭；B 蜡烛继续燃烧；蜡烛继续燃烧；C 蜡烛很快熄灭。蜡烛很快熄灭。分析原因：分析原因：A 蜡烛将烧杯里的空气（氧气）耗尽，因蜡烛将烧杯里的空气（氧气）耗尽，因缺氧而熄灭；缺氧而熄灭；B 烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭；不会熄灭；C 烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。
7、蜡烛熄灭。【游戏问答游戏问答-比比谁的语文功底高比比谁的语文功底高】请用请用“燃烧和灭火燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？的化学知识解释下面的成语？釜底抽薪釜底抽薪 北齐魏收北齐魏收为侯景判移梁朝闻为侯景判移梁朝闻：“抽薪止沸，剪草除根。抽薪止沸，剪草除根。”比喻从根本上解决问题。比喻从根本上解决问题。答案：答案：采用隔断可燃物的方法来灭火采用隔断可燃物的方法来灭火火上浇油火上浇油比喻使人更加愤怒或使比喻使人更加愤怒或使情况更加严重情况更加严重答案：答案：增加可燃物，使燃烧更加剧烈增加可燃物，使燃烧更加剧烈杯水车薪杯水车薪用一杯水去救一车着了火用一杯水去救一车着了火的柴，比喻无济于事的柴，
8、比喻无济于事答案：答案：不能使可燃物的温度降到着火点以下不能使可燃物的温度降到着火点以下知识拓展知识拓展1 1、为什么篝火中的、为什么篝火中的木材要架空？木材要架空？2 2、室内起火时，如果打开门窗，火、室内起火时，如果打开门窗，火反而会烧得更旺，为什么？反而会烧得更旺，为什么？几种常用灭火器几种常用灭火器阅读教材131页,说说以上灭火器的灭火原理和适用范围？高楼火灾与自救高楼火灾与自救如果遇到火灾，你如何逃离火场？关于火灾的安全知识关于火灾的安全知识1.实验室是怎样熄灭酒精灯的，其原理是什么？用灯帽盖灭，原理是为了隔绝可燃物与氧气的接触。2.常看到这样的报道，春节因为燃放烟花爆竹，而引发柴垛
9、失火，人们都是怎样去救火的？用水去扑灭，原理是降低柴垛周围的温度，使之低于柴垛的着火点；也可以迅速的转移走未烧着的柴禾，原理是清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离随堂练习 燃烧的条件燃烧的条件1.1.需要可燃物需要可燃物2.2.与氧气充分接触与氧气充分接触3.3.温度达到着火点温度达到着火点灭火的原理灭火的原理1.1.隔离可燃物隔离可燃物2.2.隔绝氧气隔绝氧气3.3.降温至着火点下降温至着火点下（缺一不可）（缺一不可）（其中之一）（其中之一）对立与统一对立与统一人有了知识，就会具备各种分析能力，明辨是非的能力。所以我们要勤恳读书，广泛阅读，古人说“书中自有黄金屋。”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，培养逻辑思维能力；通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，培养文学情趣；通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。有许多书籍还能培养我们的道德情操，给我们巨大的精神力量，鼓舞我们前进。
