水果和蔬菜控制点与符合性规范课件.ppt

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资源描述

1、2内容3要求4控制点分布控制点分布5主要内容6784.1品种、繁殖材料品种、繁殖材料4.1.1品种或根茎的选择品种或根茎的选择4.1.2种子和(或)根茎的质量种子和(或)根茎的质量94.1.3繁殖材料104.2种植基地的历史及管理4.2.1种植基地的历史114.2.2种植基地的管理124.3土壤和基质的管理土壤和基质的管理4.3.1土壤的熏蒸土壤的熏蒸134.3.2基质基质144.4肥料的使用肥料的使用4.4.1机械的使用机械的使用4.4.2化肥化肥154.5灌溉和施肥灌溉和施肥4.5.1预测灌溉的要求预测灌溉的要求4.5.2灌溉和(或)施肥的方式灌溉和(或)施肥的方式164.5.3灌溉用水的

2、质量灌溉用水的质量174.6植物保护植物保护4.6.1植物保护的基本要素植物保护的基本要素4.6.2使用的设备使用的设备184.6.3植保产品的残留分析194.7采收4.7.1卫生204.7.2农场内的包装和采收容器4.7.3农产品在采收点的包装农产品在采收点的包装214.8农产品的处理4.8.1卫生224.8.2采收后的清洗234.8.3农场内用作产品处理和(或)存放的设施244.9员工的健康、安全和福利4.9.1培训254.9.2设施、设备和事故的处理程序264.9.3植保产品的处理4.9.4防护服装和设备防护服装和设备4.9.5来访者的安全274.10环境问题4.10.1野生动物和保护方针28种子使用管理原则29种子使用管理原则30农药使用管理原则31肥料的使用管理原则

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